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‘里香’的目光跟着黑影移动。 妈妈的其他孩子？它盯着那只弱小的咒灵。 这么弱也能跟着妈妈……真恶心。 五条悟戳戳挚友：“我们做什么给它？” 夏油杰已经开始低头思考。 他喃喃道：“御供料理的话，荞麦面是个选择。但揉面、擀皮、煮面太费时了。” 京都世家子弟提议：“五目饭呢？这个我们之前也吃过。” “那个也有点麻烦，而且我们材料不齐。” “那年糕？” 夏油杰眼睛一亮！点点头：“年糕可以。蒸制简单、味道稳定、形态也好看。” 他在脑中把所有可能的口味过了一遍，最终卡在了板栗年糕上。 “我看板栗年糕就很好，狱门疆里有栗子吗？” 五条悟扫了一眼，遗憾耸耸肩：“没有，大概只能换种口味了。” 刚听完这句，‘里香’已经跑到了一棵枯树旁。 它站定，抬头望着大树像是在说悄悄话。接着，轻轻跺了跺脚，手指在空中又写又画。 几秒钟后，那棵树发出低低的声响。 树干表面裂开一条细缝，像是早春破芽一样，从中慢慢生出嫩枝，几颗褐色的果实接连掉落，落在夏油杰他们脚边，滚到地面各处。 是板栗。 夏油蹲下来，捡起一颗板栗。外壳略硬，带着潮气。他掰开一小口，里面的果肉是脆生生的，带着一丝淡淡的甘香。 不是幻象。 他眯了下眼，感知咒力波动。这些栗子表面确实带着一层细微的咒力，但并不浓烈，更像是某种“现实干预”留下的痕迹。 五条悟也捏起来观察，倒吸一口气：“这是真的板栗？？” “这是真的。”夏油杰也震惊了，“真的能吃的那种！” 两人心惊。 它……这样还算是咒灵吗？ ‘里香’站在一旁，双手叉腰，看着他们检查食材，脸上是一副“快夸我”的神情。 五条悟试探性问道：“你还能变出别的东西吗？” “什么？什么？” “比如核桃之类。” 小女孩歪头想了两秒，然后又跑向另一棵树。重复了刚才的动作后，几颗硬壳果落了下来，咕噜噜滚到他们脚边。 紧跟着，捣年糕的米舂槽、一口井水，和一个木杵接连出现。 两个咒术师站在原地沉默片刻。 这绝对不是普通的术式。不是幻术，不是构造式样的生成物，也不是本能投影。 这些食材是真的！！ 能吃、能消化，甚至……还能回馈能量。 他忽然意识到，眼前这个寄居于祈本里香体内的咒灵拥有某种“造物”的能力。也不能说是创造，他感觉这些场景更像是替代自然演化的一部分，让本不存在的东西以一种“合理”的方式浮现。 夏油杰捡起一颗核桃用力按压，壳裂开，里面是饱满的核桃仁。他心里泛起一阵细微的激动，但脸上仍旧不动声色。 这东西是什么已经不重要了。 他一定要把这个诅咒的本体引出来！！ “你，喜欢，吗？”她仰头问他，语气兴奋，“你是不是觉得，我。很厉害？” “嗯。”夏油杰艰难应声。 它又咧开嘴，开心得在地上转了两圈，然后又扑到夏油杰怀里，仰着头说：“那，快点开始做！我已经，饿啦！” 五条悟一边收拾栗子，一边吐槽：“这到底是个什么东西啊，只有山神才能这样随便让树上长出食物吧。” 夏油杰有点不敢往那方面想：“先煮米饭吧。” 不出半小时，一桶米饭蒸好了。 跟着同时出锅的还有一小桶板栗和甘薯。 木桶里的米饭冒着热气，五条悟挽起袖子，抄起木槌。夏油杰蹲在石臼旁，手指沾了些冷水。 “开始？”五条悟问。 夏油杰点头。 “咚！” 木槌高高扬起，在空中划出一道弧线，用力砸进石臼！ 米粒飞溅的瞬间，夏油杰的手指已经探入，在槌子抬起的间隙快速翻动米团。 “咚！”、“咚！” 两人节奏合拍。 五条悟举着木杵，每次捶打都精准落在夏油杰翻过的位置，力道控制得分毫不差——既能将米粒捣碎，又不会伤到对方手指。夏油杰翻拌得也越发娴熟，时而用手背，时而用指节，偶尔整个手掌没入温热的米团中。 “停一下，悟，差不多了。” 十几分钟后，夏油杰揪起一小团检查。 米团已经黏连，但还能看到细小的米粒轮廓。他利落地分出一半放在备用的竹筐里——这部分要保留住颗粒感，用来做烤年糕饼。 他要做的烤年糕饼，其实叫做五平饼。 这是一种在稻米丰收的季节很轻易能买到的美味食物，主材料正是捶打至黏连软乎的大米饭。虽然大家喜欢管它叫做年糕饼，但这个饼的口感其实介于米饭和年糕之间，没有年糕那么细腻和有嚼劲。 烤得焦脆的薄壳，和能用舌头抿开咀嚼的软烂大米颗粒，正是五平饼的灵魂所在。 剩下的米团继续接受捶打。 五条悟调整姿势，木杵挥舞得更加用劲儿。夏油杰的翻动速度也随之加快，汗水顺着他的鬓角滑落，在锁骨处积成小小的水洼。 “咚！”、“咚！” 米团渐渐变得光滑，表面泛起了珍珠般的光泽。 夏油杰时不时沾些山泉水在手上，防止粘连。当米团能拉出细长的丝而不断裂时，他比了个手势：“可以了！！” 这么完美……只做年糕是不是浪费了？ 夏油杰想。 这样细腻柔软的米团，正是用来做喜久福的上好材料！ 烤年糕饼是要优先做的。于是，夏油杰从狱门疆里取出仙台特产的赤味增。 深褐色的酱体散发着浓郁的发酵豆香。 两大勺味增、一大勺黑砂糖、一大勺酱油，最后加入核桃仁研磨成的细粉。 新鲜核桃仁还被他们倒在锅里简单炒了几下，油脂被逼出来，此刻磨碎了与味噌一伴，立刻迸发出一股超越坚果原味的醇香！ 夏油杰将调好的酱料抹在木片上递到五条悟嘴边。五条悟舌尖一舔，嗷嗷道：“好吃好吃！！咸甜口～黑砂糖好香呀。” 什么？什么？ ‘里香’悄悄踮起脚。 平底锅架在篝火上，黄油块滋滋融化。 夏油杰将冷下来的粗米团揪成小剂子，在掌心压成扁圆形。 “呲啦——” 年糕入锅的瞬间，边缘立刻泛起了细密的小泡。他举起木铲轻轻按压，让年糕均匀受热。 五条悟那头正在处理板栗和甘薯。 煮软的板栗剥去褐色内皮，露出金黄的果肉，用石臼碾成细腻的泥状。小甘薯蒸熟后去皮，过细筛后变成丝滑的橙黄色糊状。 七分板栗，三分甘薯，再来点蜂蜜。 五条悟心里默念。 两种甜蜜的植物块茎混合后散发出了一股温暖的甜香，五条悟偷尝一口。 嗷嗷嗷！好甜—— 大馋猫眼睛眯成缝，往饲主的嘴巴里也塞了一口。 应季的小甘薯要比大红薯的土腥气小，而且甜度更高，口感更加软糯。甘薯板栗泥加上栗蓉奶油……甘薯栗子生奶油喜久福……五条悟光在脑子里想想那个口感，心里就已经美得冒泡了！ 揉、捻、搓、摁。 雪白的年糕团被夏油杰擀成一张又一张薄薄的大福皮，五条悟翻出了洸姨送给他们的大盒奶油打发，拌入全部剩余的板栗泥。 过筛几遍的栗蓉细得像一道绵软的河！它缓缓流淌进洁白的奶油云朵，盆里立刻长出了漂亮温暖的浅金色的栗子奶油！ 先给大福皮挤上一圈栗子奶油，再取一团栗子甘薯泥揉成球，小心地用米皮包裹起来。成型的大福圆润饱满，表皮雪白柔软，隐约透出内馅的金黄色泽。 夏油杰腾出空档瞅了一眼五条悟。 啊，手法很熟练，之前在仙台的特训显然没有白费。 ‘里香’不知何时从神台溜了下来，蹲在旁边看。 夏油杰瞥见‘里香’脏兮兮的裙角，一言不发，默默分了一小块甘薯栗子泥给它。 祈本里香学着他们的样子，试图团一个球。但她掌握不好力道，馅料从指缝挤出来。夏油杰接过她手里的团子，三两下修整成型。 “这样包。”他把做好的小球放回它手心。小女孩盯着掌心的团子，小心翼翼地举起来看。 它举着那团小甘薯泥，蹬蹬蹬跑到旁边转了一圈，意识到自己的“玩具们”已经被妈妈收走，没有可以展示炫耀的对象了，只好又蹬蹬蹬跑回夏油杰和五条悟身边。 “喜欢……” 甘薯栗子喜久福全部包好了，年糕饼也开始进行最后的裹酱。 五平饼本身就是淀粉，下锅碰了油，立刻被煎烤出一层脆脆的金黄色薄壳。这批烤年糕饼涂上味噌核桃酱，转移到了烤网上。 酱汁遇热，瞬间“腾”地一下迸发出剧烈的香气！ ——味增的咸鲜、黑砂糖的焦甜、核桃的油脂香在空气中交织。夏油杰小心给它们翻面，让酱汁渗透进年糕的表层，形成一层厚实晶亮的脆壳。 笃笃、笃笃。 铲子敲敲门。 我们好啦！我们好啦！年糕饼们隔着外壳说。 烤到这种地步的五平饼内里依然保持着大米的柔软韧性，而一会儿用嘴撕咬开时，却能拉出细长的米丝！ 烤好的年糕饼呈现出琥珀色，表面的酱汁脆壳闪闪发亮。五条悟迫不及待咬下一口，酥脆的外壳在齿间碎裂，紧接着是年糕本体的绵软。 “好吃！好吃！杰你也尝尝～”五条悟含混不清地赞叹。夏油杰就着他的手吃了一口，眼睛一亮。 年糕饼的脆壳厚度刚好！再厚就硬，再薄就没存在感。 板栗甘薯大福则是完全不同的体验。 牙齿轻轻陷入雪白的外皮，触感如云朵般柔软。咬破的瞬间，栗子奶油的丝滑质地涌出，最后是甘薯泥的绵密口感。三种甜味依次绽放——奶油的轻盈、栗子的醇厚、甘薯的朴实，在口中和谐混到一起。 “叮零——” “快奉上吧！快奉上吧！”一旁的‘里香’连连催促，急得跺脚。 烤好的年糕饼泛着油光，赤味增酱料在表面结成脆壳。‘里香’站在火堆旁不动，眼睛直勾勾地盯着食物。它根本等不及夏油杰用叶子包好，便直接伸手去抓。
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