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莱娅看着那两人亲密的样子，很有乌尔雅女士风范的撇撇嘴，有点无语地递过来一个小篮子：“多摘点带回去吧。明天就没了。” “谢了，莱娅。” 人们沿着湖岸继续采摘散落在绿叶间的红宝石，太阳悬在头顶，该吃饭了！它抖抖光线提醒。 众人的篮子里装满了野草莓，他们嚼着夏天的尾巴走出波赫约拉秋林。 夏油杰小声惊呼：“哇…” 一片被清澈浅水环绕的平坦岩石群。 水面倒映着天空和秋林，岩石被日光晒得暖融融的，一座小镇安静地卧在湖心岛上，湖面有一条轨道，莱娅说，每隔几天就会有火车经过这里。 这座小镇由好几个世纪前的废弃矿山改造而成，地处偏僻，人烟罕至，几乎与世隔绝。镇上的居民大多是在此隐居的卡累利阿女巫——哦，是的，女巫也需要现代生活，她们住在森林里只是因为那儿很有学习氛围。 “莱娅！回来得正好。” 一个戴着头巾的女巫骑着摩托车减速，车后捆着几袋面粉。“晚上我们烤燕麦包，要来拿些吗？” 莱娅抬手示意：“谢谢，给我留两个。硝子也尝尝。” 对面的木房子听到动静，打开门，一位年轻女巫探出头来：“莱娅！草药房的干燥机坏了，你上次找了谁去修来着？能再把人喊过来看看吗？”接着她注意到身后三人，也打了个招呼，“呀，是硝子医生的朋友们。” 五条悟两人挥了挥手。 莱娅带他们在湖边找了个长椅坐下，面前的湖简直像一块被削平的蓝绿色宝石一样剔透干净得不可思议，阳光直射湖底，众人觉得自己眼睛舒服极了。 四人坐在湖边长椅上，把东西一一摆出来。 “这是……？” 夏油杰看见莱娅从帆布包里取出了一个玻璃罐。 “今年春天的第一批枫糖浆，已经快被我吃完了。”她说着，用力拧开瓶盖，甜润的香气立刻飘散出来。 少年问：“这个是不是和蜂蜜味道很像？” “我觉得比蜂蜜清爽一点，这个是树的香味！蜂蜜是花香。” 夏油杰吐槽：“日本的蜂蜜没有花香。” “哈哈哈哈哈哈哈……”莱娅哈哈大笑，转而一拍脑袋，“哦！遭了。” “怎么了？” “忘了带锅，我本来打算请硝子尝尝燕麦松饼的。” 家入硝子让她放心：“用我们的吧，这两个家伙带了。” 莱娅问：“是铸铁锅么？” 夏油杰没想到煎个松饼都居然也要考虑锅的材质，他仔细回忆一会儿，回答：“啊，有的。有一个大铸铁锅。” 就是老早之前五条悟买的那个超贵大锅！ 松饼！五条悟眼睛一亮，从狱门疆拿出用油纸包好的奶酪：“我们带了富良野的奶油奶酪，可以拿来和松饼一起吃。” “是山羊奶酪么？” “是用北海道的牛奶做的。”夏油杰说。 少年轻轻拆开油纸，露出里面雪白柔软的奶酪块递给莱娅看。 莱娅接过奶酪闻了闻：“很新鲜。我们这里喜欢用桦树汁发酵奶酪，会有种特别的清香。不过你们的奶酪配我们的枫糖正好，就算不配着浆果和松饼应该也很美味。” “好耶~~~” 五条悟又跑到一旁捣鼓起便携炉。 “哦，这木盆还是重了点。” “我来帮你。” 夏油杰看着莱娅调好燕麦面糊，十分自然地接手煎松饼。 莱娅：“……” 哦，她本来只是打算让这个小男生帮忙端着盆的。莱娅尴尬问道：“冒昧问一下，你会煎松饼吗？不行的话……” 铸铁锅烧热，夏油杰舀入面糊。 面饼在锅中滋滋轻响，很快，松饼表面冒出细密的气泡，边缘呈现漂亮的金黄色。五条悟凑近盯着火候：“翻面翻面！”夏油杰手腕一抖，松饼完美地空中翻转，落在锅中央继续煎烤。 “天啊，你手艺很不错！” 莱娅一下子对这两个肉麻的黏糊家伙有点刮目相看了。 五条悟听了之后心里美滋滋的，得意挑眉：“苏咕噜可是世界上做甜点最厉害的人哦！！” 夏油杰耳尖微红：“悟。” “本来就是嘛。” 松饼煎得蓬松厚实，五条悟迫不及待地淋上浓稠的枫糖浆。深金色的糖浆顺着松饼边缘流淌下来，他又挖了一大勺奶油奶酪抹在最上层，最后撒上鲜亮的浆果。 家入硝子同时泡好了花茶。 她用的是莱娅给的干花和草药：金盏花，甘菊，还有少许柳兰增添香气。 “加点糖！加点枫糖！”五条悟提醒。 家入硝子擓一勺放进去搅搅：“行了。” “不够。” 再擓一勺。 “好了。” “再倒一点嘛。” “不要，你自己加。” “可是……” 夏油杰适时打断了两人：“悟，尝一下够不够甜。” 五条悟乐呵呵张嘴。 “啊——” 含住手指。 抿抿。 五条悟瞪大眼睛：“哦哦哦~！好清爽！！！” 夏油杰给他喂了两颗裹了奶油奶酪和枫糖浆的野草莓，五条悟一下子心满意足地小口嚼嚼嚼。 莱娅分享的枫糖浆采自波赫约拉当地特有的糖枫树。这些树在漫长的冬季储存淀粉，春季转化为甜美的树液，每年只有春天短暂的几周可以采收。女巫们用传统方法慢慢熬煮树液，直到浓缩成色泽深沉、带有焦糖和香草风味的深金色糖浆。 而波赫约拉森林里的花草药多半在夏天收成。 金盏花长在林间空地，阳光一照，它们就开得通透，花瓣晒干后带着淡淡的蜜香。甘菊喜欢潮湿的草坡，白色小花一整片开出来，还有柳兰，柳兰会从溪水边成片冒起，紫红色的花序在风里摇，叶子收下来烘干，会给草药茶带来一点青草的甜味。女巫们习惯把这些混在一起，做成一包包干草药，夏天一过，大家就靠它们熬过漫长的冷天。 厚厚的金黄云朵堆在尚有余温的铸铁锅底，大家一拥而上分食这些燕麦松饼。 “呼呼呼——” 嗷，好烫。夏油杰被烫了一下，伸出舌头散热。五条悟还没来得及吃，他坏心眼地嘻嘻哈哈凑过去，夏油杰也不知道他要干什么，但下意识舌头就缩了回去。 五条悟马上没劲，弹了一下他的嘴巴。 夏油杰小怒：“唔唔！唔！” “你这家伙，鼓着腮帮子生这种可爱气一点说服力也没有哦。”五条悟叉起大大的一口奶油奶酪松饼开吃。 夏油杰加速嚼嚼嚼。 夏油杰把嘴里的食物咽下去！ 夏油杰抢走了五条悟松饼上面裹着枫糖的野草莓！ 五条悟抗议！ “唔——” 夏油杰怪模怪样学他：“哼~鼓着腮帮子生这种可爱气一点说服力也没有哦。” 五条悟沉默，嚼嚼。 杰说老子可爱耶。 某人感觉嘴里的松饼越嚼越甜，于是一言不发地接着埋头吃。五条悟和夏油杰的茶杯是挨着的，他俩吃几口松饼就要喝点茶，杯子起起落落，最后喝得乱七八糟，都不知道是谁的杯子了。 夏油杰非常喜欢草药茶的味道！ ——如果别放枫糖就更好了。 草药茶香味奇异，燕麦粉做出来的松饼没有小麦粉那么蓬松细腻，但是非常有粮食丰饶的滋味。趁着热，把一勺奶油奶酪抹上去，冰凉的质地贴在舌头上，先是凉得一震，随后慢慢和松饼的热度化开混在一起，既顺口又厚实。再撒十几颗野草莓，小小的果肉汁水却很足，轻轻一压就爆开，酸意一下子冲散奶酪的浓重，又带点清亮的甜，像在口腔里点了一盏太阳。最后淋下去的枫糖浆甜味是厚实的，不浮，带着一丝焦糖的苦香，把麦香、奶香和果子的酸甜都紧紧裹住啦。 醇厚，蓬松，浓稠，酸甜，自然的味道在嘴里不断切换。 嚼到最后，舌根还留着枫糖浆的厚甜，但被浆果的酸意压住，完全不会腻。盘子被递来递去，连野草莓浆和枫糖混成深红甜汁都被刮得一干二净。 夏油杰咽下最后一口松饼，目光投向不远处山脚下的小火车站。 那是一座古朴的木结构建筑，红顶白墙，在阳光下显得格外宁静。 “那里是车站？”他随口问道。 莱娅顺着他视线望去，喝了口茶：“嗯。如果你们运气好，可能会看到一辆枣红色顶的火车经过，通常几天才有一班。” 五条悟正要把最后一块奶酪抹在松饼上，闻言停下动作：“哎？这种偏僻地方会有人来旅游吗？” 莱娅：“你们啊。” “哈哈哈哈哈哈哈哈哈……” “你们看见湖上的轨道了吧。” “嗯。”夏油杰点头，“那是火车的轨道？我还以为是装饰。” “哈哈哈…火车真的会从这条轨道经过哦。” 五条悟问：“从湖上？从水上？” “是啊。风景很漂亮，我经常和朋友来这边看书边等火车。” 夏油杰刚想说什么，远处突然传来一声悠长的鸣笛。莱娅立刻放下茶杯推推硝子，兴奋地站起身：“来了！” 众人顺着她的目光望去。只见一辆火车正缓缓驶出山脚下的车站，它是个枣红色的老家伙，速度不快，像一条红色的丝带沿着湖岸线前行。最神奇的是那段湖上轨道——铁轨直接架在湖面上，火车驶过时，车轮激起细碎的水花，仿佛整列火车正轻盈地踏水而行。 红车，蓝湖，白云，金秋林。 夏油杰看得目不转睛。 “你们平时就在这里复习功课吗？”五条悟问莱娅。 “是啊。除了我们波赫约拉，奥加涅的女巫也会来这里玩，我们经常交流巫术。” “怪不得……” 硝子瞄他一眼，接话：“怪不得什么？” 五条悟哼哼唧唧抱住夏油杰：“怪不得她们喜欢学习。” 家入硝子：“喂。” 夏油杰嘎嘎笑：“悟，听见没，硝子让你别赖到环境上。” 五条悟抠抠手指头不屑反驳：“她也说了你。” “没有，只有你。” “是我们。” “哪有。” 家入硝子喝口茶，小小叹气：“都有，都有。” 莱娅：“辛苦了，有这样的同学。” “谢谢理解，莱娅。”
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