|
“你们今天在玩什么？”夏油杰问。 “叽叽！叽叽叽！” “哦，过家家啊。”夏油杰笑着站起来，“好了，我们得干活了。你们继续玩吧。” “叽？”小狐狸们歪着头。 他们要找硫磺。制作菌棒的时候，需要调节培养基的酸碱度。一般会用石膏，但弄石膏有点麻烦，硫磺可以起到类似的作用。而且硫磺还有抑菌效果，能防止杂菌污染菌床。 硫磺在火山区域很常见。小狐狸们看见两位主公在找东西，立刻四散开去，认真搜索起来。 没一会儿，就有好几只叼着硫磺结晶回来了。 “叽～叽！” “呜嗷！” “呜——” 五条悟愣了几秒，马上笑起来大声夸奖道：“好厉害啊！我和杰找半天才找到一点，你们这么快就找到这么多！” “叽叽叽！”小狐狸们更起劲了。 夏油杰找了块平坦的地方坐下，从狱门疆里取出采集来的栎树枝、竹屑、木屑，还有刚才收集的硫磺。五条悟则负责把栎树枝锯成合适的长度。 “这根要打多少个洞？”五条悟竖起指头。 “每隔十厘米打一个，深度三到四厘米。”夏油杰说，“别戳太深了。” “知道啦。” 五条悟这里抠几下，那里抠几下，在木头上钻出一个个整齐的圆孔。小狐狸们蹲在旁边看，脑袋跟着钻头的移动一起摆。 “叽？” “这是在干嘛？”夏油杰笑着解释，“这是要在木头上种蘑菇。” “叽叽！”小狐狸们似懂非懂。 打完孔，接下来要准备菌种。 夏油杰把刚才采的灰树花拿出来，用小刀切下边缘最新鲜的部分。这部分组织里含有大量活性菌丝，可以直接当菌种用。 “把这些塞进孔里，然后……” 小狐狸们看得入迷，有几只还试图用爪子帮忙！夏油杰笑着把它们推开。 “好啦好啦，你们别捣乱。去那边玩吧～” “呜——” 接种完毕，最后要在菌棒表面撒上混合了硫磺粉末的木屑和竹屑。这些材料会作为保护层，防止菌棒失水，也能提供额外的营养。 “好了！”五条悟拍拍手，“一共做了十根！” “嗯，够了。现在就等漏瑚来拿去种了。” “漏瑚今天回来吗？” “应该快了吧，它今天轮班。” 话音刚落，湖面忽然冒起一阵热气。 “咕噜噜……” 水泡翻涌，一个脑袋从湖里冒出来。 “呼——老夫总算下班了！” 是漏瑚。 这个脑袋看起来像火山的特级咒灵从湖里爬上岸，身上还滴着水。它打了个哈欠，伸了个懒腰。 “漏瑚，你回来了。” 漏瑚走过来：“嗯？是你们啊。今天怎么有空来这边？” “来采材料顺便做了些菌棒，你能帮忙种一下吗？” “菌棒？”漏瑚看向地上那一排木头，“种在哪？” “就种在这附近吧。”夏油杰说，“你最熟悉这里的环境了。” 毕竟没被收编之前漏瑚是这片火山口湖的原住民。它在这里消磨了不知道多少年，对周围了如指掌。 漏瑚有点犹豫：“喂，火山口附近土壤碱性强，温度也不稳定，不太适合种蘑菇吧？” “我知道。”夏油杰说，“一般来说确实不是最佳选择。” 火山口附近的环境确实比较极端。 地热活动让土壤温度起伏不定，有时候高达三四十度，有时候又骤降到十几度。而且火山灰和硫磺让土壤偏碱性，大多数蘑菇喜欢微酸性环境，在这里很难生长。 “正因为这样我才想试试，说不定能培育出什么特别的品种呢？到时候你就是第一个吃上的哦。” “那就试试，反正老夫闲着也是闲着。” 自从跟着夏油杰之后，漏瑚的日子过得比以前充实多了。 以前它就在火山口湖里泡着，偶尔出去找人类麻烦，大部分时候都无所事事。现在不一样了——它要轮流去盘星宫那边帮忙，回来还要照顾火山口湖周围的环境，忙得很。 但漏瑚很喜欢这种生活。 有事情做…有报酬拿…环境也变好了，特级咒灵们这几年的生活质量直线上升。火山口湖的水比以前清澈，周围的植被也茂盛了。小动物们不再害怕这里，经常来湖边喝水玩耍。 它们觉得自己终于找到了存在的意义。 “那这些菌棒我就拿去种了啊。老夫会找最好的位置！” “拜托啦。记得定期检查，别让它们干死了。” “知道知道！” 漏瑚扛着一堆菌棒走了。 小狐狸们知道这是玉藻前大王的同事，叽叽喳喳跟在后面凑热闹，准备上去帮倒忙。 “喂！别捣乱！你们这些小东西！” 远远的，漏瑚气急败坏的声音传过来。 “叽叽叽！” “呜……” 小狐狸们的叫声渐渐远去。 下山的路比上山轻松多了，两人一路聊着天，脚步轻快。 “你猜硝子醒了没？” “应该醒了吧，都下午两点多了。” “也不一定哦……那家伙补觉起来可是能睡到晚上的。” “那就悄悄吓她。” “好！嘻……” 两人很快回到树屋。 “我去喊硝子。” “啊，去吧。” 家入硝子的房门前。 “咚咚咚咚咚！！！！！！！” “硝子——！起床啦——！” “咚咚咚咚咚！” 门里传来一阵悉悉索索的声音，然后是拖鞋踩地板。 啪嗒啪嗒。 “吵死了……” 门开了一条缝，家入硝子顶着一头乱发出现：“才几点啊……” “都下午了哦，我们要做午饭了，摘了很好吃的蘑菇。硝子你也来一起吧。” “你们去采野菜了？” “对！我们今天采了好多东西！有春笋，有蕨菜，还有灰树花！” “……稍等我五分钟。” 馋嘴朋友关上门。 五条悟蹲在门外用手耙草玩，嘴里哼着不成调的歌。不到五分钟，家入硝子就收拾好出来了。 另一边，夏油杰的家务咒灵已经收拾好了各种食材正在准备锅具。他看见家入硝子，笑着问道：“休息得怎么样？” “还行。”家入硝子走过去围观。 “哇，采了这么多？这笋好新鲜啊。” “嗯，山上现在正是时候。” “要煮什么？鱼？还是鸡肉。” “和松鸡一起炖吧。” “好啊！” 家入硝子找来了一口专门用来炖汤的陶锅，它有些年头了，被火熏得有点黑，但正是这种肚子圆圆的锅，才能装很多东西！煮出来的汤才够香！ “把昆布给我。” “呐。” 家入硝子先把昆布平平整整叠在锅底，给锅铺了层床单。接着，把鸡骨头块整齐地码在昆布上。 这些鸡骨头是剁鸡肉时留下的，带着点肉末，炖汤最合适。水一旦滚起来，骨头里的精华会慢慢渗出让汤底变得浓郁。而晒干的昆布表面有一层白霜，那就是它天然的谷氨酸，和鸡骨头一起炖出来的汤会特别鲜甜。 咕嘟。 “咕嘟……” 气泡越来越多，水面开始微微颤动。 昆布在水里慢慢舒展开，从干巴巴的一片变成了柔软的深绿色！它释放出独特的海洋气息，混着鸡骨头的肉香，在空气里飘散。 “好香啊。”五条悟吸吸鼻子。 “呜哇……还没开始煮呢就这么香。”家入硝子说。 夏油杰盯着锅里的水面。 当水面的气泡从细小变成稍大一些，即将沸腾的时候，他又用筷子把昆布夹出来了。 “诶？不是才放进去吗？”五条悟疑惑，“为什么要拿出来？” “昆布煮太久会出黏液啦，那样汤会变浑浊，要在沸腾前捞出来汤底才会清透，能保留住山林的呼吸感。” “哈啊？山林的呼吸感？” “嗯，就是那种清爽、干净的味道！这样不会被杂味盖住。” “苏咕噜有时候会自顾自说些很像电视剧里的话……” “喂。” “哈哈哈哈哈哈哈哈！！！” 水彻底沸腾了。 鸡骨头在锅里上下翻腾，释放出浓郁的香气。 夏油主厨宣布：“现在可以放食材了。” 春笋最难入味，要先放。 五条悟把切好的笋块倒进锅里，笋块沉到锅底，很快又浮上来。春笋质地紧实，需要时间煮透，而且它能吸汤汁，煮得越久越入味。 没多久，锅里的汤开始变得乳白。 鸡骨头的精华和昆布留下的鲜味混在一起慢慢渗出来，春笋在汤里翻滚，表面开始变得透亮。 “接下来放豆腐皮和鸡肉咯。” 夏油杰把泡软的豆腐皮捞出来沥干水铺进锅里。豆腐皮像绸缎一样在汤里舒展开来，慢慢吸饱汤汁。 鸡肉块也下锅了。 一碰到热汤，甜美的鸡肉立刻收紧了！筷子轻轻拨动，每块肉都浸在汤里打着圈跳舞。五条悟迫不及待地抓起一大把灰树花：“蘑菇蘑菇！” “诶，悟，等等！太多了——” 夏油杰还没说完，五条悟已经把蘑菇全扔进去了。 “哼哼哼，蘑菇是主角啦，必须要有足够的份量！” 夏油杰欲言又止，溺爱道：“算了，反正我们三个也能吃完。” 一朵朵美味的灰云掉进水里，它们在热汤里舒展开，层层叠叠的褶皱吸饱汤汁，变得柔软饱满。蘑菇特有的菌香也带着森林的气息层层叠叠爆发出来——多么深沉浓郁的香气！ 三人忍不住深呼吸。 夏油杰看了看时间，把焯过水的荚果蕨放进锅里。 “再煮两三分钟就好。” 蕨菜容易熟，煮久了会老。最后放进去可以保留它的脆嫩口感。翠绿的蕨菜一进汤，整锅的颜色就立刻明亮起来。它们漂在汤面上，卷曲的芽头像一个个小问号在热汤里轻轻摇晃。 松鸡、蘑菇、春笋、蕨菜……来自春天的礼物交织在一起，从锅里正式毕业。 “好了！可以吃了！” “耶——！” “开动！” 每人都先自觉盛了一碗汤。 家入硝子先夹起春笋，用力吹几下，咬了一小口。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
354 首页 上一页 338 339 340 341 342 343 下一页 尾页
|
