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叶娘子熟练的将物资需求综合归纳,然后就去找了掌柜,他们是踩着点到的,也算是一笔大生意,掌柜自然是站在底下看着伙计们。 “放心,这夏新镇上就没有我不认识的店家。” 几枚铜钱撒出去,暗示徐墨阳身份不凡,一个人都能撑起一笔大生意,得了份外快的掌柜毫不犹豫的把牛吹上了天。 叶娘子也是经过事儿的,知道现在说的比唱的都好听,没点约束的时候翻脸不认人也容易,轻轻巧巧点出来一套返利制度。 “这米面的价钱是多少我也不管,以这个数为基础,你能往下压多少,差价便都归你。” 要想马儿跑,不让马儿吃草是不可能的,叶娘子有徐墨阳的人工物价统计表,根据每个地方相距的路程可以基本算出物价涨幅,她跟掌柜说的这个价钱也是精心算出来的,留了些甜头也没让自己这边吃太大的亏。 “还有蔬菜果子,厨师打杂的……你能谈下多少都是你的。” 叶娘子之前还会亲力亲为,现在也学会找承包人分工,因为这种晚上干活在徐墨阳眼中算加班,都是按照三倍工资计算工钱,她现在手头宽松,也不介意这点压价的利润了。 这也是徐墨阳想看到的。 叶娘子很是聪慧,但这个时代的性别教育束缚了她。 “不过丑话说在前头,要是招来的人是那偷奸耍滑的,瓜果蔬菜是不新鲜的,也莫怪我不留情面。” 这个时候的瓜果蔬菜大多是直接从地里树上摘下来的,有人想偷懒,拿着今天没卖出去的来糊弄,叶娘子也不是个好欺负的。 商队这么多人都在这里,明天他们就直接走人,还会怕一个客栈掌柜? “我们郎君是自幼娇惯着长大的,入口的东西必然要好的。” 叶娘子的这句话倒是没说错,她一直认为徐墨阳是那豪奢人家精心教养出来的小郎君,现在的日子完全就是勉强过的,也亏徐墨阳能一直忍着。 也不知道徐墨阳知道后有何感想。 不过这个时代跟现代社会的生活比起来,说是吃苦倒也不怎么夸张。 “不敢不敢……” 掌柜就算有什么小心思,也被叶娘子这番连消带打给吓住了,再看看即使穿着褪色的衣物,却依旧脊背挺直头戴银冠的徐墨阳,更是不敢造次。 这通身气度就不是普通人家养的出来的! 总之,叶娘子在多管齐下后还是招到了足够的人手,也以合适的价格买了不少物资,掌柜靠着三寸不烂之舌收了不少回扣,各方面的负责人也迎来了或大或小的生意,工人们更是有了一笔额外的收入。 他们都有光明的未来。 “做菜还要不少时间,先吃碗炸酱面填填肚子。” 叶娘子敲敲徐墨阳的房门,把炸酱面递进去,因为知道可以进镇子,徐墨阳一天都没怎么吃东西,就等着晚上的大餐呢。 也就是现在是跟着别人走的,作息之类的都要跟着别人调整,不然长久这么吃饭,没病都要被折腾出胃病来。 “这是什么肉?” 徐墨阳闻到了猪肉的香味,但看着也不像。 “鸡肉。” 叶娘子轻描淡写的一笔带过,这炸酱做出来可不容易,五花肉切丁过水,锅中下宽油放五花肉炸油放酒去腥,然后放葱姜末煸香,等清油炒出来把里面的肉和调料都捞干净,然后鸡腿肉鸡胸肉切丁下锅炸到微微金黄,大酱放进去慢慢熬香才能出锅。 小小一碗酱,不知道废了多少功夫。 “这面条挺劲道的。” 叶娘子看徐墨阳开始吃了,也没有继续说下去,镇子上的师父能做到面光水光盆光,面条更是扯细在案板上摔了好几下的。 “味道不错。” 徐墨阳风卷残云的吃了半碗面,又喝了口水润嗓子。 别看只有现代杂酱面的七分味道,但现在没有甜面酱黄豆酱山东大酱等细致分类,猪肉更是换成了鸡肉,叶娘子能做成这样已经很用心了。 “你也别饿着自己。” 徐墨阳不放心的叮嘱道,叶娘子现在吃饭的时候没那么紧张了,但距离放松还有很长的一段时间,像是今天晚上这种情况,如果徐墨阳不特意叮嘱一句,叶娘子只会什么吃食都不碰。 “不会的。” 那些炼过油的猪肉都是上好的五花,徐墨阳吃不惯不代表叶娘子吃不惯,待会儿不管是炒菜还是下面都绝对饱腹。 “今天多炼些猪油,肥皂不够用。” 肥皂的制作方法比徐墨阳想的要简单,主要原料就是火碱,油脂和水。 火碱融成烧碱溶液,放到猪油里面继续加热搅拌,时不时再加一点水,最后做一次盐析就算完成,倒入模具等待冷却定型,放到通风避光处几天就是肥皂。 “小说没白看啊。” 每次看着这种土黄色的肥皂,徐墨阳都会在心里感叹一句,他记得这种方法被主角称为热制法,只要放置几天就能使用,还有一种冷制法,需要放置几个月甚至一年才不会有不良反应。[2] 唯一的缺点,就是制作时间实在是有点长,成品也实在有点小。 “等她们走了,我来叫你。” 肥皂能带来很大的利益,也是他们日后的重要营生,所有的制作过程都是徐墨阳和叶娘子包办,动辄七八个小时也不是一个人轻易能撑下来的。 当晚,徐墨阳和叶娘子一宿没睡,把熬制出来的猪油大部分都炼制成了肥皂,一直忙到商队上路才倒在车上,一起睡了个昏天黑地。 非必要的东西都已经在车上的箱子里放着,箱子外面都是明晃晃的大锁,在这种急行军的速度持续一星期以后,徐墨阳和叶娘子毅然请了一对老夫妻帮着赶车和守夜,这才没让自己猝死。 疯狂赶路和储备物资,带来的后果就是铜钱消耗的速度大大加快,商队里面的订单有限,钱匣减肥的速度只能减缓而不能停止,让叶娘子经常皱着眉头。 在匣子里的银钱差不多还剩三分之一的时候,商队终于抵达了最终目的地,徐墨阳的阶段性目的地——河州卫。 “若你们想求个清净,可以去福原寺借住。” 跟徐墨阳他们相处数月,彼此也有几分情谊,商队的提议完全是出自好心。 “我们都是离不得荤食的,与佛无缘。” 叶娘子询问了徐墨阳的意见,只能遗憾的拒绝,话却也说的圆滑,商队那边也没什么负面情绪吗,一大群人说笑几句,便各自走散了。 商队的目的地就是河州卫,徐墨阳和叶娘子要重新搭便车,长安城远,山高水长,这次的告别过后,大部分人跟徐墨阳二人都可能是此生不复相见。 “最快的商队,也要年后才能动身。” 叶娘子的眉头拧成疙瘩。
第19章 租院落暂住 他们来河州卫的时间有点巧,还有一些日子就要正式过年,走巩州城商队起码一两个月,有这份心气的早就出发,没有的就是打算年后挪窝。 最后一支走巩州城的商队已经在三天前正式启程,他们想追上去都来不及。 “之前的那只商队赶的这么急,也是为了把货物在年前卖出去。” 三四月的路硬生生两月走完,连徐墨阳这个不怎么干活的腰都小了一大圈,更别说是本来就瘦的叶娘子了。 “那就不急着走了,刚好乘着过年的时候养养身子。” 徐墨阳看了眼繁华的人流,很快便做出决定。 “在这边暂时住上两月,赚些钱粮回来,省的你总是心慌。” 河州卫是他来到这里以后看到的最大的城市,不管是人口还是消费潜力都跟之前不是一个数量级,加上过年人们大多出手大方,徐墨阳琢磨着卤肉应该会挺有市场。 “小郎君也要扯上两身衣物,过年不穿新衣可不行。” 叶娘子看着徐墨阳身上已经褪色的衣物,刚刚舒展的眉头又拧成一团。 “不用吧……行行行,赚了钱再说。” 徐墨阳想到衣物问题就有些头疼,他不是特别糙的性子,但这个时代的衣物成本着实有些高,而且在没有工业染料的情况下,新衣过水两三次便成了旧衣,实在是有些划不来。 “先找中人租套合适的院子。” 徐墨阳有些僵硬的转移了话题,这些衣服的材质他认不出来,但的确是越洗就穿着越舒服,比起还要跟新衣磨合,他暂时更偏向旧衣。 “这次的要求要高些,不出意外,我们会在院子里过年。” 徐墨阳生怕叶娘子只看价格,特意多叮嘱了一下。 叶娘子点点头表示明白,然后对着中人就是一顿噼里啪啦。 “要离商铺那片近些,不然不好做生意。” 保证人气值。 “要清净些,旁边邻居不能太多,但也不能是偏僻地方,最好高叫一声就有人来帮忙。” 这是讲究安全和隐私。 “最好是两个相邻的院子,一大一小的那种。” 如果生意太好要雇工,在住的地方干活总有些不自在。 “价钱可以超出寻常院落些许,但不可过分。” 好处费肯定是要给些的,可要是仗着手上的房源贪得无厌,叶娘子也不是吃素的。 “我们这行挣的本就是口碑钱,若是贪心坏了名声,也就做不下去了。” 中人倒也没怎么生气,丑话说在前头的客人才好伺候呢,只要按照要求找了房子,钱粮那是妥妥的到手,毕竟真心需要的人才会有诸多要求。 “若娘子着急,我可以先带您去看看几间合适的屋子。” 这边的中人是没有房屋信息登记本子的,所有的内容都靠脑子记住,所以只要稍作匹配,就能得出合适的选项。 “若您等得及,我去找几位同行,屋子的数量还能更多一些。” 当然了,这种方法的弊端也很明显,就是人脑的记忆力有限,若是有限的选择中没有合适的,就要去找其他中人寻求合适的房源,利润也要分出去一些。 徐墨阳不是没有疑惑他们为什么不用纸笔记录,直到他了解了这个时代的识字率和文房四宝的价钱后,他不得不承认,这个时代真的是烂笔头比不上好记性。 一刀纸数百文钱,平民子弟哪里用得起呢。 “劳烦给我们介绍个可以开火的客栈。” 叶娘子也不指望自己一次就能找到满意的院子,好歹是未来两个多月的住处,精挑细选一下也是应该的。 接下来的日常,就是叶娘子边忙忙碌碌进行食物加工,边被中人拉着去看能租的院子,偶尔有空还去布庄绣坊瞧瞧,心里琢磨着要多久才能给郎君换身新衣。 在这样的努力下,三天后,叶娘子成功找到了合适的院子,跟徐墨阳一起搬了进去。
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