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但想想这可是他出钱换坐骑的,而且卖马的钱他也没收回,徐墨阳转眼又觉得直气壮起来。 大牲口要喂养几天才能看出是不是真的身体健康,徐墨阳也就在这个城市暂住下来,每天穿梭在大街小巷中,观察日常售卖的商品和购买者,语言不通是一个问题,但人的肢体语言和表情也足以传达出许多信号。 他慢慢点亮着这座城市的美食地图,归纳不同物种对食物方面的偏好,将其同之前城市的种族进行对比,又让懂得这个城市语言的侍卫收集了物价,计算如果在这边开店可能赢得的利润。 或许徐家的店面一辈子都不可能扩展到这里,但人总是要未雨绸缪的,徐墨阳不能修道,无法修仙,也不愿意从政,又基本没有插手商道,但徐家的娘子们的野心可远不止于此。 衣食天下,这天下可从来不只有大唐。 在徐墨阳到处晃悠的时候,三个娘子已经再度征战商海,小吃摊重新起步,每一次都是新的征途。 做了几次生意的娘们已经很熟练了,找桌椅碗筷宣传推广一气呵成,第一天跟徐墨阳忙前跑后的买牲口,第二天中午就摊子就正式开张,能让客人来消费了。 这次的时间比较充足,他们又包下了一个客栈,安娘子便大胆的做起了需要更多时间和功夫的肉夹馍。 其实说是肉夹馍也不正确,因为这玩意从头到尾就只有饼包肉的做法能跟肉夹馍扯上关系,剩下的基本就是因地制宜的自我发挥。 首先白吉馍被改成了口袋馍,或者说是两张黏在一起,最顶端开了口子的手抓饼更合适,徐墨阳没去厨房,不知道安娘子是怎么捣鼓出来的,不过滋味还是不错的,而且用的是杂粮,大大降低了成本。 其实,肉夹馍里面的配料被改成了荤素的炒菜,要是愿意的话还能加一个煎鸡蛋进去,三个娘子现场给你煎的那种。 荤菜是东坡肉,没劁过的猪肉味道很重,但做成东坡肉就不会有这种烦恼了,颤巍巍红亮亮,谁看了都移不开眼,可以单买也可以夹到肉夹馍里,还能免费提供剁碎服务。 素菜是莴笋,特殊之处在于是用虾油炒的,而且被切成了莴笋丝,闻着奇香扑鼻,吃着鲜香爽口,带着旁人模仿不出来的特殊滋味。 虾油还是在水城的时候熬制的,水城鱼虾便宜而稻米贵,几个娘子都没少吃虾仁,但是看着多出来的虾头虾壳又觉得浪费,最后便在徐墨阳的指点下熬成了能够短期储存的虾油。 其实也就是芝麻油加入葱姜小茴香等大料慢慢炒出香味,再将虾头虾壳倒进去缓慢翻炒,直到虾黄炒出炒匀,油变成深红色的时候,便将油单独过滤密封保存。 炒虾其实任何植物油都可以用,只是这边的豆油还没被发现,能用的只有芝麻香油,成本高了,但也比徐墨阳以前吃的味道要好,算是一分钱一分货。 安娘子除了自己吃虾,还做了不少虾干当徐墨阳路上的零嘴,以及许多其他的用处,虾头一点点的堆积,虾油一点点的熬制,等到要走的时候,竟然也有好几罐子,是几人一日三餐天天吃也吃不完的程度。 安娘子见不得任何与食物有关的东西坏掉,但她一时半会儿也的确想不出解决的办法,就在她要接受只能丢弃这几罐子费时费力的产品的时候,徐家在一座城市中停了下来,几乎没有犹豫,安娘子就决定再试一次。 而这次,她成功了。 “给我单独装二两莴笋丝。” “我要一个肉夹馍,多放莴笋丝。” “我买一斤的莴笋丝,能送二两吗……不行啊,那算了,就这样吧。” …… 虾油莴笋丝堪称一炮而红,哪怕价钱比寻常素菜贵上许多,也没有阻挡到人们购买的热情,相反,当安娘子劝她们要性消费的时候,顾客直接产生了逆反心——性消费?这么好吃的东西当然要野性消费! 虾油的量终于以肉眼可见的速度在下降,安娘子计算了一下每天的用量,终于松了口气。 只要每天都能保证这样的销售额,虾油肯定能在变质之前全部用完! 在发现虾油莴笋丝和东坡肉都是单点的比买肉夹馍的多后,安娘子毫不犹豫的换了菜谱,饼子的分量减少,菜品的分量增加,并且用碗直观的展示了每多加一文钱能多给的分量,简单来说就是买的越多分量越足。 这个营销念在现代已经被用烂了,最经典的就是家庭装和单人装的价格和分量区别,但是在这个时代,买的越多送的越多的模式还是很新鲜的。 不少人本来只打算买一文钱的莴笋丝,但看着两文钱比一文钱的分量多出那么多,也就咬咬牙加了一文钱,这么你多买一文我多买两文的看似不起眼,但在三位娘子数钱的时候,赫然发现营业额直接拔高了好大一截! 这还等什么,当然是乘热打铁把生意做起来! 安娘子兴致冲冲的出了门,从农人的菜摊一路扫描过去,然后眼神忙的停顿下来。 于是第三天,客人惊奇的发现徐家摊子上多了一道菜,跟清炒莴笋丝一样平平无奇,装菜的盆也比另外两个菜小上一号,但她还是在看到菜品的一瞬间就情不自禁的上前,嘴巴比脑子快的点了一份清炒笋丝。 笋子啊,以前在村里的时候倒是经常吃,可惜那个时候没油没盐的也做不好吃,现在进了城日子好了却又忙得很,每次都想着今年一定要吃春笋冬笋,结果等再想起来的时候,竹笋早就过季了。 不是没试着托人捎些竹笋过来,可总是有这样那样的意外阻挡着笋子的运送,即使偶尔有几个能杀出一条血路,仔细一瞧又都是歪瓜裂枣,真算起来,她除了吃席的时候偶尔能尝上一口,都快十年没痛快的吃过笋了。 “这些笋子,我全要了。” 客人财大气粗,,笋子的做法堪称千变万化,主要是油水够了调料到尾,怎么做都不会难吃。安娘子对自己的产品有信心,但没想到这小店竟然还是家族产业,来往帮忙的好几个面孔明显很眼熟。 头一次接到这种大单的三个娘子眼睛都亮了,利落的算出价钱后又打了个折,虽然这笋子是打算尝试的新菜,但现在这种不稳定的模样,明天能不能拿到食材还不一定呢,倒不如将能挣的钱粮先挣了,免得回头出现变故。 三个娘子忙着打包的时候,大客户已经对试吃装的笋丝下手了,笋这东西本就吃油,一口下去只能感觉到被河鲜环绕的美好,然后满脑子都是鲜鲜鲜! 这么好吃的东西,又是她心心念念这么多年的笋丝,竟然只卖这个价钱,大客户如果是店家,她真的会心疼到吐血,但她现在是消费者,所以只是短暂的担心了一下这生意到底能不能挣钱,便高高兴兴的带着笋丝走人。 开门红让娘子们对这门生意更加有信心,而后来的忙碌也证明了这一点,半天的功夫所有的菜肴卖完,安娘子跟夏娘子挎着篮子就要出门补货。
第266章 烤羊肉串 三个娘子的虾油炒菜生意相当火爆,每天脸上都带着笑,而且因为徐家停留的时间有点长,她们还无师自通了饥饿营销,搭配着其他小吃提高利润,成功把虾油压榨出更大的价值。 但留在这座城市的时间总会结束,在手下的牲畜都是健康状态后,徐家便再度上了路,换了更好的坐骑后行动速度提高了一大截,最后只花了原本预计的一半时间就赶到了下一座城。 “鸟儿……是燕子仙鹤之类的吗?” 听到牙人介绍这座城市的妖主要是鸟类,徐墨阳便多问了两句,心里已经开始幻想起落霞与孤鹜齐飞的美景,然后就看到牙人有点尴尬的摇摇头。 “是猛禽。” 很好,徐墨阳的落霞孤鹜谢飞图转眼变成了黄昏金雕猎杀技,直接从风景变成动物世界的纪录片,虽然想象与现实几乎不搭边,但徐墨阳幻想了一下猛禽开翼,顿时觉得他又可以了。 身后的三个娘子已经开始相互打眼色,琢磨鸟类喜欢的食物了——妖族的生意也是一大部分收入,不少非人物种的饭量都比人类要大,少的一个抵三,多的一个抵九,比南孚电池还能装,还有极少数巅峰存在,不用灵力也能一直吃。 徐墨阳熟练的问清了大型牲畜交易市场的位置,带着人就浩浩荡荡的杀了过去,给了这边为了一头牲畜讨价还价的客人一点小小的震撼。 徐墨阳不会辨别牲畜的状态,不过没关系,钞能力是万能的,加上不好惹的势力,便是质量的保障,徐墨阳瞧着是个不同俗物的小郎君,但身后的侍卫们威慑力足足的,基本没人敢蒙他。 “这个,这个,这个……” 徐墨阳将被老手确认为差品的几头大牲口点出来,然后说出了那句又土又爽的台词。 “……都不要!剩下的都买了!” 寂静三秒后,牲畜市场直接炸了。 装了一波的徐墨阳没会那些上前攀谈的人,留下一些人防止这边做手脚,自己带着几个侍卫直接出去了。 本来是打算去食肆尝尝特色菜的,但徐墨阳突然想起来自己似乎挺久没去医馆查看身体状况了,脚步一转便换了条路,好在医馆离这边不远,不然徐墨阳还得雇几辆车。 毕竟总不能他坐车,其他侍卫在下面跑吧。 这边的坐堂大夫跟水城一样性别为女,是个年纪挺大的老太太,脸颊饱满身形微胖,衣着整齐慈眉善目,让人看着就觉得脾气不错。 把脉是一件很花功夫的事情,徐墨阳让自己平心静气,脑子却不受控制的从食谱想到面前大夫性别的原因,最后诡异的转到了一句流行语上—— 雌鹰般的女人流下热泪。 为什么是雌鹰而不是雄鹰?因为在鹰的世界中,雌比雄大。 在这个论断的基础上,徐墨阳很自然的想到了这个城市的主要妖兽种类为猛禽,而在这类动物的世界中,雌性至少也是不弱于雄性的存在。 漫长的时间将人和非人磨合成舒适的相处状态,那么观念也应该是相互影响的,动物,女性的地位变动后,身上的束缚便会少上许多,于是各行各业都会出现她们的身影,大夫不过是其中之一。 “好了。” 老太太示意徐墨阳收回手,文绉绉的说了不少话,徐墨阳听得半懂不懂,不过没关系,后面的侍卫有识字的,回头会有人把这些东西翻译成徐墨阳能看懂的通俗语言。 “按照这个方子抓药。” 笔走龙蛇的天书出现,徐墨阳自然的往后一递,很快就有人去前面抓药,他这边不亏待人,除了日常的护卫工作,有什么事情让侍卫去办的时候,肯定会单独给一份报酬,乐意挣外快的往前站,不乐意的也不会强求。 被安娘子压着吃了两天药,第三天的时候徐墨阳终于受不了了,自己去药店抓了一堆药材,或者说是大料回来,准备给自己做个烤全羊换换口味。
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