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金家管事知道这东西挺重要，但见识有限想不出太远，索性直接献给了上面的大管事，大管事又将这个给了自家主子，也就是温娇的母亲，温娇母亲又跟丈夫说了，这碎方便面便从满宰相手中到了皇帝手中，于是再层层向下查找，最后翻到了徐墨阳这里。 李世民虽然有些穷，但还是很好说话的，徐墨阳制作方便面的方子被全套买了下来，还附赠锅贴之类储存期长的食品制作，换来了两万斤带壳的粮食，保证其中三成都是细粮，还给了两百贯铜钱，以及一顷田地，不是什么良田，胜在离长安近。 如果徐墨阳不要那么多粮食，田地是可以多拿一些的，但徐墨阳真的怕极了未来的灾荒，也自认为做不来田地的活计，宁可多要能吃的粮食，粮食开头他其实喊出了五万两，打的就是漫天要价落地还钱的主意，唐朝的一斤差不多相当于现代的一斤二两，他的底线其实是一万五千斤。 他们家的灾荒问题初步解决了，现在他要做的就是找一个大院子放粮食，真是甜蜜的烦恼啊。
第68章 豆腐坊开张 因为徐墨阳的要求，这些粮食送过来的时候是比较低调的，以正常货物来往的名义进行，徐墨阳提前让叶娘子租了个僻静处的院子，将大半的粮食归置在那边，这种并不算多么隐蔽的手段自然瞒不过高门大户，却足够糊弄周围的邻居。 而徐墨阳要的，也只是瞒过邻居罢了。 说起来有些冷心肠，但达官显贵家不缺粮食，灾荒来临的时候也没有借粮的需求，可普通百姓不一样，徐墨阳可太知道流言的威力了，他有两万斤粮食的消息传出去，晚上就能变成他有二十万斤，和平年代倒是还好，可旱灾蝗灾到了以后…… 徐墨阳很自私，他不介意帮助别人，但介意影响自己，更介意道德绑架。 “我觉得我真不是个东西。” 徐墨阳蹲在巷子里，冲着吃小鱼干的猫猫说道，今天来了一只小奶橘，毛发跟缎子一样闪闪亮，还是四蹄踏雪的类型，连jiojio都是粉红色的。 “喵~” 吃饱的奶橘听不懂两脚兽在说什么，在阳光下舒服的打了个滚，然后给两脚兽表演了一个爪爪开花，直接对徐墨阳打出了暴击，要不是还有一丝智牵着，徐墨阳差点当场对奶橘实现绑架代替购买。 这才是猛男该养的宠物！ 最后，徐墨阳还是没有把小橘带走，在这个没有疫苗的年代，他不敢用自己的性命去赌狸奴一辈子的好脾气，长得再可爱也不行。 回家后的徐墨阳狠狠的rua了几把星星，差点把小猴子给吸晕了，才把那个勾引自己的坏狸奴从脑袋里赶跑，等到叶娘子把豆花鸡片端上来以后，更是脑子里只有美食了。 为了提高做豆腐的成功率，徐墨阳是先在院子里摸索的，左右拉磨的有驴子，负责的有秦娘子，他只需要用控制变量法进行数据记录就行，在废了不少柴火以后，徐墨阳总算摸索出了相对合适的比例，并得到奇怪味道的豆腐/豆花/豆浆……若干。 这些不合格产品徐墨阳是不敢吃的，直接全都倒进木桶里，回头送到猪圈那边加餐，节省惯了的秦娘子倒是觉得有些可惜，但徐墨阳坚持，她也就没有多说什么。 按照成功比例做出来的豆制品数量不多，徐墨阳琢磨了一下，给秦娘子分享了一道豆花鸡片的食谱，当然是材料不齐全的简化版本，但做出来以后也是像模像样的。 鸡胸肉顶刀切大薄片，加盐加胡椒粉葱姜水酱料水抓匀，再加淀粉抓匀加油腌制大半盏茶的时间，乘此机会把豆花上锅蒸熟。 鸡片在锅中简单断生盛出，洗锅烧热倒油炒酱料，花椒大酱之类的陪着葱姜蒜往里面炒香，加水倒入鸡片，煮上一两分钟再简单勾芡，盛出来放到煮熟的豆花上面，热油一浇就算完成。 做法简单，滑嫩香麻，虽然因为少了辣椒不怎么辣，但看着也是红艳艳的一片，爆发在空气中的香味更是惹来了附近娃娃的撒泼打滚，大人们开始上演吃饭前打孩子的剧目。 现在天还有些微凉，徐墨阳一口米饭一口鸡块，再用勺子舀两勺豆花，吃的额头都冒出了细小的汗珠，星星同样头也不抬，捧着跟他脑袋差不多的碗吃的唏哩呼噜，好在没有一个漏下巴，不然收拾起来够秦娘子头疼的。 五指山下的大圣突然咂咂嘴，只觉得舌头突然感受到了一股不知打哪来的鲜香，再眨眨眼睛，就看到被自己被判了死刑的那个小分魂搂着个碗，一勺勺吃着不知道是什么的肉，尾巴都美的翘起来了，浑身皮毛油光水滑的，明显把自己养的极好。 孙悟空还想看的再仔细点，分魂那边却没了画面，连刚刚舌头上的滋味都没了。 大圣：…… 好家伙，本尊在山下坐牢，分魂在享受美食？ 就离谱！ *** 豆腐豆浆豆花成品制作合格后，徐墨阳抓紧时间算出了豆子和豆制品的各种比例，叶娘子跑遍了长安的豆腐坊，从报价上差不多摸清了豆制品的利润，便风风火火的开始了各种准备工作，连放粮食的院子那边也有了合适的由——做豆腐，需要租一个大些的场地。 他们多买些豆子，回头把粮食和豆子一起运到院子里，只要数量够多，就能浑水摸鱼，徐墨阳最知道粮食的重要性，狠狠出了一笔买豆子的本钱，从城外的农户到西市的商行均有涉及，甚至又去当铺抵押了一只手环。 这次是活当。 从棺木中醒来的时候，穿着的繁饰衣物价值非凡，但徐墨阳不到万不得已，也不会拿出来换钱，在他的心中，这些是证明他跟现代的少数联系。 少少的几家豆腐坊根本满足不了长安的庞大市场，在钱财和原料不是问题之后，叶娘子很快放出了招兵买马……呸，雇佣人手的消息，女郎们很快闻风而动，大多却又只能蔫蔫的出来。 世上有三苦，撑船打铁磨豆腐，豆腐的制作需要足够的力气，徐墨阳这边总不能收连石磨都推不了多久的员工。 说句难听的，这些人被招进来就是当驴子使唤的，但即使是这样，还是有源源不断的女郎过来，由着叶娘子挑挑拣拣。 说到底，还是能雇佣女子的地方实在太少，叶娘子这种只雇佣女子，工钱合，伙食充足，还不用担心名声的地方更是只此一家。 卖方市场时代，叶娘子有充足的挑剔资本。 是的，在叶娘子得到徐墨阳的支持后，她很任性的把招工对象全都设定为女，男子再怎么艰难，做脚夫扛包之类的生意总能找到，肯吃苦大多也就能活下去，但世间女子的选择本来就少，叶娘子有帮一把的能力，她也不愿意让自己不痛快。 叶娘子这次招揽的人手很多，豆腐制作本就是薄利多销的生意，若是只少少雇佣几个人，徐墨阳这边的豆子就算明年都不一定能消耗的完，回本慢倒是小事，就怕被人猜出来粮食的事，索性把摊子铺开铺大，只要种类够多，就不怕没有盈利产品。 跟徐墨阳商量以后，叶娘子决定西街那边只是象征性的卖些豆制品，关键是要让人知道她们这边也能买到豆腐，主要走批发路线。 豆腐的市场很大，豆制品更是一片蓝海，叶娘子也不打算跟那几家豆腐坊争，大家都能吃饱，为什么非得斗成乌鸡眼一样？ 叶娘子的豆腐坊，就这么默默的开始试营业了，西街的店门口摆上了一大桶豆浆，还有少数豆花和豆腐，有人问起来的时候便顺口答上一句，倒也做成了好几单生意，只是大规模的长期订单却一个都没有，叶娘子也并不觉得失望，消息是需要时间来传播扩散的。 徐墨阳记下的豆腐做法是酸浆豆腐，第一次做出来豆腐以后，就有源源不断的酸浆可以点豆腐，跟长安这边的卤水豆腐比起来成本更低，味道也略有差别，之前探测消息的时候，叶娘子可是把附近的豆腐坊都买了个遍，自家的滋味可一点不差。 因为还在试营业期间，只有少少几个女郎在这边做工，做出来的豆腐也不算很多，光靠徐家和附近的街坊邻居就能消耗完，叶娘子也并不怎么担心亏本。 再说了，鲜豆腐放到盐水里，就是夏天都能存个两天不坏，现在能放至少三天，叶娘子都打算好了，要是真的就这么惨，三天都没卖出去，直接煮汤放到店里免费送，实在不行就拿去喂猪，怎么都不会浪费了的。 想想自己这个煎饼摊子每天能挣的银钱，想想泡菜之类的大大小小零碎收入，再想想家中满满当当的粮食，叶娘子的心一下就安定下来了。 时间悄悄的过了几天，叶娘子这边的豆腐生意始终保持在勉强卖完的程度，相对于火爆的煎饼摊子，只能称得上不温不火，叶娘子琢磨着要是再等上两天还没有起色，她就自己带一车豆腐去坊市里卖，给那些小贩打个样。 嫩豆腐老豆腐豆腐干，价钱不算贵，滋味也不差，老人小孩都能吃，叶娘子是怎么都不相信这么好的东西卖不出去的。 “我要三十方豆腐，嫩豆腐，老豆腐，豆腐干各十方。” 瞧，生意这不就来了吗！ “我这边没有这么多，你去光德坊中找那徐家院子，直接从那边拿。” 本来是想将院子定在远一些的崇贤坊，但最后还是定在了光德坊，叶娘子想想也觉得有趣。 “好。” 韩三郎有些忐忑的往光德坊走，生怕叶娘子是在随口忽悠他，好在两人都是真心想做生意的，光德坊的徐家院子货物充足，买多了还能便宜些许，韩三郎觉得这些钱花的很值得。 老豆腐，嫩豆腐，豆腐干被依次摆到推车上，因为韩三郎是第一位批发商，还被送了一小桶豆浆，一份豆花饭，虽然只是普通的粟米，却也能填饱韩三郎的辘辘饥肠。 吃一碗温热的豆花饭，再喝上一碗豆浆溜溜缝儿，韩三郎精神抖擞的推着车往南边走，东西市附近的坊市繁华，见多识广，豆腐坊那边的价钱也不算贵，自己要想挣钱，得往偏僻些的坊市走。 比如自家住着的常安坊。 情况跟韩三郎想的差不多，豆腐越是往南越好卖，等到回了长安坊，直接就被清空了三成左右，要知道，前面几个坊市加起来也不过才卖了三成，再往后面的和平坊走走，豆腐便都换成了钱粮布帛。 这生意，可比之前卖杂货要好做多了！
第69章 守山粮 吃食生意只要有足够的回头客，便可以自然的进行良性循环。 豆制品市场是一片没有竞争的蓝海，在韩三郎这个第一个吃螃蟹的人赚到钱以后，很快便有接二连三的小商贾到来，简陋的靠着一双手脚背筐挑担，有钱的推着板车赶着牛驴，来的时候吵吵嚷嚷，走的时候满满当当，给院子带来了不少生机。
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