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里面当然也会提供咖啡,不过更主要的是提供酒精类饮品。 酒类的利润可是很高的! 虽然提供酒精,但是金泽伊织不准备让这里变成酒吧那样的氛围,而是准备走高端路线。 这年头没有禁酒令,可不是拿出酒精,就能让人心甘情愿付钱的,只有在足够高级的场所里,卖得更贵,哪怕贵到匪夷所思,才能让人信服啊! 反正金泽伊织是从看过各种高级店铺里的酒水价格之后,就打定了这个主意。 卖咖啡是不可能卖咖啡的,只有靠卖酒才能勉强延续生活。 最好能够维持一个高端,清静,来的人也不会喝太多的氛围。 他这里毕竟是滑雪场,万一喝的多了再去滑雪…… 其实也不关他的事啊,来喝酒的肯定都是成年人了,成年人做什么难道还要别人教吗! 他要硬造良好的喝酒氛围,毕竟这里可是一家,虽然死人,但是很健康的滑雪场! 小酌两杯,体会气氛没问题,要是喝多了耍酒疯,他们这边也会麻烦的,还要抽出人手去处理这种事情! 总而言之,金泽伊织想做的就是高级,但是冷淡的风格,又要配合十九世纪伦敦的主题。 他在系统商城里淘了一大圈,由于没学过专业知识,完全没找到合适的家具不说,连自己之前的想法都开始怀疑了。 这里真的能够用来营业吗?总觉得往里放什么都显得好奇怪啊…… 金泽伊织没办法,只好暂时放弃。 算了,还是先去解决教堂扩建的问题吧,那边可是娜塔莉以后的工作场所。 金泽伊织如此说服自己。 这两天他也想过究竟该建怎么样的教室,毕竟不同用途,需要的东西肯定也不太一样。 金泽伊织特地去问了娜塔莉擅长什么,没想到得到的回答,是她擅长教书。 是的,就是最朴实无华的那种,在学校里给学生们教书。 可是这里可是个滑雪场啊! 在滑雪场里开补习班,听起来也太痛苦了吧! 就算是金泽伊织也做不出这么可怕的操作。 他想了想,这里披着教堂皮的场所,本质上就是儿L童游乐区,干脆就顺着这个方向发展好了。 能够自己进去玩的孩子,或者说家长能够放心让他们自己进去玩的孩子,至少有三岁以上了吧,不,说不定还要大点。 如果家长带了年纪更小的孩子过来,他们就没办法放下孩子自己去玩,这部分就是空白的市场。 既然娜塔莉的技能是教育,那么她应该对付孩子很有一手。 扩建出来的这个部分,就专门应对还无法自理的小孩子好了。 设计成一个个的婴儿L床?不不不,不行,这样实在是太浪费了,如果寄放的孩子不够多,这些婴儿L床不就是白白空置在那里吗! 他绝对不会允许这样浪费的事情发生! 这个年龄的小孩子,应该正是到处乱爬的阶段吧? 金泽伊织简单在手机上查了下百科,嗯,他的想法没错。 所以应该让他们有足够的空间来回运动,不然全躺在那里,说不定很快就会因为无聊哭起来了,那负责管理的员工可太惨了。 他可是很关心员工的工作环境和心理健康的,他的员工们虽然忙碌,但是每个人都忙得很开心! 金泽伊织在这方面没什么经验,决定问问自己的员工有什么想法。 娜塔莉.来间接到电话的时候,整个人都懵了,“……诶?诶?!金泽先生要询问我的意见吗?”“没关系的,娜塔莉!”伊达航在一旁安慰道,“毕竟是你以后有工作的地方,有什么想法就直说好了,金泽先生会认真参考的!” “我的意见也可以吗?”娜塔莉.来间捂着话筒,有些不自信。 “嗯!金泽先生可是很相信我们的!” 伊达航不是在说大话,他是真的这么想的,要知道金泽先生有时候连设计图都懒得弄,直接说个大概,就把工作堆到他们头上啊…… 只是打电话来问问想法做参考而已,已经算是让人感恩的轻松了。 娜塔莉.来间得到鼓励,鼓起勇气说出了自己的想法,“要是我来照看宝宝的话……如果可以的话,我还希望……” 听完后,金泽伊织陷入了沉思,“还真是,我从来没想到过的创新啊……” “诶?金泽先生觉得不行吗?其实我刚才只是随便说说,都是一些乱七八糟的想法,金泽先生不用太放在心上!”娜塔莉.来间连忙道歉。 “不,娜塔莉,你误会了,”金泽伊织一本正经的说道,“你,是个天才啊!” 认真鼓励完员工,金泽伊织挂断电话,开始布置。 按照娜塔莉的说法,比起传统的婴儿L床,她更想要有一定面积和高度的蹦蹦床,面积不用太大,能够容纳五六个孩子就可以。 蹦蹦床本身就是玩具,可以很好的牵制孩子们的注意力。 面积太大的话,想要照顾里面的孩子够不到,面积太小的话又不足够让孩子们爬来爬去活动手脚。 有一定高度,则是能够让照顾的人不至于太累。 娜塔莉认为她说的这个面积,已经足够现在的滑雪场使用,不管是客流量还是滑雪场的性质,都说明不会有那么多家长带着年纪太小的孩子过来。 除此之外,金泽伊织还要添置摇篮,婴儿L椅,专门用来冲奶粉做辅食的厨具,柜子,以及各种乱七八糟,他之前完全没想过的东西。 全部听完之后,他只觉得小孩子好可怕! 金泽伊织把还没开业的城堡,往旁边挪了一截,景观树隔断也是同样,努力扩建出来一块教堂…… 说实话,这些看起来好像没什么的工作,已经让他累得够呛,接下来只管把东西买完,看也不看,一股脑的丢进了新扩建出来的空间。 买完之后他才发现,系统商城里居然有卖整套的婴儿L房,里面东西都是配好的! 只不过他刚才光照着娜塔莉给的单子搜了,没想到要找找有没有套装! 金泽伊织气得要吐血,就这样吧,他实在管不上布局了! 这些东西里也没什么固定的,都可以自己移动,让那娜塔莉明天自己搞吧,大不了让伊达航来帮忙!反正金泽伊织是绝对不想再弄了! 金泽伊织充满愤怒的给这里单独设了收费,一个小时一千円,五个小时享受折扣四千八,想摆脱孩子?那就把钱拿来吧你! 金泽伊织的目光重新转向玻璃金字塔,立刻感觉这里比刚才顺眼多了。 要不还是按照景光以前那套方案做吧,虽然是以咖啡馆为蓝图,但是至少出来的效果很好啊。 反正看上去高端就完了,管它到底卖什么的呢! 金泽伊织想明白后,不由感觉自己刚才是不是脑袋里进水了,居然纠结这么没意义的东西。 不过有些部分,还是需要根据情况改动一下。 比如靠着玻璃的位置,一开始安排的是四面厚重的长桌,以及深色的沙发椅。 金泽伊织改成了深色原木薄款吧台桌,椅子也改成了金属和木质的细长吧台椅。 低矮的靠背看起来就是截原木,通过细细的金属连接到椅子前端,变成扶手,方形坐凳上放着厚厚的丝绒垫子。 内部本来设计的沙发,也全部改成了和吧台凳同款的硬椅,桌子被金泽伊织去掉,改成了没什么存在感的茶几。 毕竟咖啡还会配甜点,换成酒精的话,金泽伊织不准备在这里贩卖其他食物。 空出来的位置,金泽伊织放置了气氛神器,绿植! 一通操作下来,倒也维持住了高端的氛围。 总的来说就是复古里带着新潮,让人一看就觉得是以前的物件,但是又觉得很前卫。 金泽伊织对成果表示满意,他觉得游客也一定会很满意,不满意的给他闭嘴。!
第272章 哪里都挺好,唯一的问题是,金泽伊织现在搞不明白,吧台应该放在哪里了…… 按照本来的设计图,其实应该放在中间的,在金字塔内部做一个垂钓的倒金字塔造型,上面可以用来放营业需要的产品,外面围着一圈实木吧台。 这个设计本身并没什么问题,可问题是金泽伊织把所有家具都变成了轻巧的半工业风格,和其他东西比起来,这个吧台就显得太笨重了。 其实这个地方什么都不放最好,能够最大限度的保证通透,但是什么都不放游客们要怎么买东西啊……金泽伊织想都没想过这种可能。 ……或许可以把吧台换成玻璃的? 体积没变,但是从材质上感觉轻盈了不少,可是这样总觉得不够契合…… 酒瓶摆出来还能算是展示品,乱七八糟的调酒工具和装饰酒杯的道具摆出来,可是只剩下杂乱了。 见鬼,之前怎么没想到是这么麻烦的事情! 金泽伊织逐渐头大,拼命从系统商城里寻找灵感。 半响过后,金泽伊织看着绿植突然悟了。 他走的路线根本不对啊,这样的风格在十九世纪不太可能是酒吧,所以他按照酒吧设计就觉得奇怪,然而实际上这样的玻璃结构,在十九世纪是用于流行的植物园暖房。 他直接把植物园里面的东西搬过来不就行了么! 那时候可喜欢铁艺和艺术玻璃了,金泽伊织瞬间找到思路,直接把柜台换成铁艺和艺术玻璃的结合,倒吊的金字塔也变成了玻璃拼接,中间非常明显的用铁连接,非常符合那个年代技术不行,但是现在看起来别有一番风味的造型。 周围似乎还少点什么,金泽伊织干脆直接找到当年流行的风格,按图索翼,买了许多造型独特的铁艺花篮装着吊兰,挂到头顶上。 这下应该不缺什么东西了吧…… 金泽伊织琢磨起最关键的地方,这里设定一个高档休息场所,进门就给他付费! 景色这么好的地方,收个两千円入场费也不过分吧,不过付费只是代表能够进来,不包括酒水饮料。 客人进来想干坐着也行,周围大家都在喝东西,能忍住尴尬独自□□算他厉害,而且每次出去之后再进来都要重新付费,是一次性的费用,总不会有人一天啥也不干,就跑来这里花钱干坐着吧。 至于员工什么时候来工作,这点金泽伊织也有打算。 毕竟是高档场所嘛,员工不会一直都在的,要留给客人们充分的私人空间。 所以上午,下午,晚上,分别有三个固定时间,会有员工进来调酒,只在一个小时内售卖。 这样既能饥饿营销,又分摊(?)了工作量。 至于让哪位员工来么……他怎么可能让事情都堆在一个人身上,肯定是大家排班啊! 由于场地原因,这里能容纳的客人数量有限,这一个小时……里面的后半个小时就等于是休息嘛!
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