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[七五]安乐侯

时间:2025-03-31 07:40:16  状态:完结  作者:茶叶蛋

  他之前倒是也让人贴过瓷砖,但不是在厨房,而是在澡堂子里。

  毕竟水泥相对的粗糙,那澡堂子里只有水泥的话,多多少少还是有那么一点点的磨腚。

  所以贴上防滑的瓷砖,可不就是正正好。

  他不是没想过要在厨房贴瓷砖,这不是没来得及嘛。

  完全没有想到,在王府的小厨房里,无论是墙面还是地面,都给铺设了瓷砖。

  地上的瓷砖跟他们澡堂子的还是同款,主要是为了防滑,有一定的纹路。

  墙壁上的那些就比较的简洁了,一看这厨房是新弄起来的。

  一点油污都没有,还做到了一尘不染。

  “喜欢吗?”赵君泽在后头开口询问道。

  “哈,这个问题,你该问郝婶子。”庞昱这话也没错,这小厨房可算是厨娘的主战场。

  “我哪能有什么意见。”厨娘当即乐呵的说道。

  胖乎乎的小脸上,满是慈祥的望着两人。

  庞昱想捂脸,要不是他们非要让自己喊婶子,就他看来,厨娘还年轻的很。

  三十几岁,叫什么婶子。

  他喊姐姐的话,别人还觉得他脑子有病。

  能怎么办,只能随大流喊婶子呗。

  仔细看的话,小厨房里还真是应有尽有。

  王府的管事还是很能干的,食材准备的也很齐全。

  “不错,今天要不做个煲仔饭吧。”庞昱转悠了一圈,看到这里居然还有小砂锅,当即说道。

  “煲仔饭?”赵君泽疑惑的问道。

  “对,一种焦焦香香的饭,可好吃了。”庞昱馋这一口很久了,哦,他馋的东西多了去了。

  就是个大馋小子来着!

  人生在世,谁能不馋呢?

  想他原本生活的地方,不会做饭能点外卖,还有各种的方便面螺蛳粉自热火锅自热饭。

  哪里像这边,要啥没啥。

  要不是系统给力,他都连盘酸辣土豆丝都吃不上。

  “好嘞。”厨娘郝婶对于庞昱简直有求必应,无论他想吃什么,都尽量的为他做出来。

  而且听他们侯爷的描述,应该不难,最难的,应该就是掌握火候了。

  对此厨娘郝婶一点都不担心,她最擅长的,可不就是火候嘛。

  小小的砂锅摆在面前,庞昱指挥着,在上头抹油。

  将泡了一会的米倒入砂锅当中,放上少量的水,也就比米高出一点点来。

  给砂锅盖上盖子,然后在小炉子上煮着。

  “这就可以了?”赵君泽看着庞昱的现场教学,不禁疑惑的问道。

  “当然没有,趁现在,赶紧把腊肠给切了。”庞昱指着刚才就取出来的腊肠说道。

  这可是之前杀猪,剩下来的一部分肉做的。

  配比自然也是按照庞昱所说,光是这腊肠都做了好几个版本呢。

  小厨房里不光有厨娘,还有其他打下手的,庞昱也没全让厨娘来做。

  像这种切菜焯水的小事,自然有其他人来做。

  很快需要的配料都已经准备就绪了,那米饭也煮的差不多了,厨娘自然的将腊肠铺在饭的一个角落中。

  按照庞昱说的,盖上盖子,继续小火焖煮。

  闻见了香味后,在米饭的周边淋上一些油,并且还在中间敲上一个鸡蛋。

  这可是希望村出品的鸡蛋,那鸡蛋黄直接呈现出橙黄色。

  等连鸡蛋都熟了,这会放上一把焯过水的新鲜小青菜。

  能进王府的,必然是新鲜的。

  严格来说,是能进庞昱这小厨房的,必定是最鲜嫩不过的。

  因为管事的知道,他们家王爷或许不会管厨房里的菜新鲜不新鲜。

  但庞昱吃的若是不新鲜,他们就等着全部去挖煤吧。

  虽说是有些夸张,但管事的相信,就他们那冷脸的王爷,绝对做的出来这样的事。

  “好香。”小厨房打下手的几个,忍不住感叹。

  不过他们很快想起来,赵君泽还在呢,立刻选择闭嘴。

  “那是当然的,这可是煲仔饭。”庞昱提起吃的来,立刻就精神百倍,侃侃而谈,“根据韦巨源所记载,唐朝的时候,这还叫御黄王母饭呢(百度煲仔饭)。”

  “原来如此。”厨娘郝婶点点头,记住了这。

  “而且愿意的话,还可以放其他不同的食材。”庞昱乐呵的说道,“用排骨或者其他的肉类,都很好吃的。”

  “等会再试试别的。”厨娘郝婶跃跃欲试。

  光是当前做的一锅,哪里够吃的。

  就这分量,给他们侯爷吃都不一定能吃饱,更别提身边还有个大胃王赵君泽呢。

  等煲仔饭好了,一众人眼巴巴的望着庞昱,等着他品尝第一口。

  庞昱:压力好大!

  他用勺子挖了一勺在碗里,然后等凉了一下,投喂给了赵君泽。

  赵君泽下意识的张嘴,然后含住了勺子。

  “好吃不?”庞昱笑眯眯的问道。

  赵君泽这才回神,被庞昱投喂了,点点头,等咽下去了,这才回答道,“好吃,很香。”

  “来来来,别客气,大家都尝尝。”庞昱给自己预留了一些,邀请众人都来尝尝。

  原本还有些不好意思,厨娘郝婶第一个来了一勺,毕竟作为主厨。

  她要是不尝尝这东西,回头还怎么继续做出来?

  “真不错。”郝婶眼睛一亮的说道。

  “确实好吃。”众人纷纷尝了一口后说道,“焦焦脆脆的,越嚼越香。”

  “没错,就是这个味道。”庞昱吃的腮帮子鼓鼓的,“郝婶我还要吃。”

  “好好,我再多做些。”厨娘郝婶扭头问小厨房的人,“这样的砂锅还有吗?”

  “有的有的,各种规格的都有。”众人纷纷点头,管事的说安乐侯还喜欢喝汤,特别是砂锅炖的汤。

  所以让人准备了不少大小规格不同的砂锅来,这不,第一天就用上了。

  还不是炖汤,居然做了个神奇的煲仔饭。

  那滋味,是真好吃啊。

  真当是让人回味无穷,像他们平日里,可不允许吃的。

  最多就是贵人不吃了,才能轮到他们。

  而这侯爷居然就这么分给了他们,自己只吃了一部分,实在是让人惊奇。

  也难怪他们王爷这般的看重侯爷,众人只觉得就该如此。

  庞昱是压根不知道,他在小厨房里的人们的心目中,已经如此的高大上了。

  毕竟在他看来,不过是分了点吃食出去而已。

  也不算多贵重吧,一点腊肠,青菜更是不值钱。

  郝婶倒是像打开了什么开关,对于煲仔饭的研究一发不可收拾。

  反正庞昱幸福的很,因为这煲仔饭越吃越好吃。

  同时也不止是煲仔饭,还有其他的,不过都是用砂锅做的。

  砂锅鸡蛋羹,这才看起来简单,火候也是很重要的。

  那用料,看的小厨房的人都惊呼,实在是太费钱了,那芝麻跟不要钱一样的撒。

  还用香油来吊香,一般人根本不敢这么勇。

  “你们以后就习惯了。”郝婶只丢下这么一句,废话,他们侯爷吃的,什么时候差过。

  不说芝麻了,就是胡椒粉,那都是随便撒的。

  为了给庞昱换口味,郝婶那叫一天三顿不重样。

  那些人也是服气的,换了谁都没这样的好手艺。

  他们哪里知道,那都是庞昱口口相传,教给郝婶的。

  只是这一切都要看郝婶的悟性,毕竟庞昱就是嘴上王者。

  也就是郝婶能干,每次只要庞昱一说,她就能自觉的领悟,然后给出完美的答卷来。

  这也是为什么,庞昱上哪都要带着郝婶的主要原因,当初他那句,那是他的命,一点都没有说错。


第81章

  嗜吃如命!

  说的就是庞昱本人没错了。

  认识他的人都知道, 安乐侯庞昱没啥爱好,不嗜酒,也不嗜金银财宝, 更不嗜美人。

  唯独对那美食没有任何的抵抗力, 弄的赵君泽都想学习厨艺了。

  没办法, 庞昱总说,要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃。

  “王, 王爷,您要跟我学厨?”郝婶快被吓死了。

  好端端的,王爷突然找上来,然后要跟她学习厨艺。

  换了谁都要被吓死好吗!

  但这是谁,这可是九王爷!

  是她一个小小的厨娘能拒绝的吗?

  反正郝婶她不敢,至于教王爷做饭,嗯……该教点啥好呢?

  这可把厨娘难住了, 最后只能祭出她的食谱来!

  那可都是郝婶跟着庞昱这么些时间以来, 记下来的东西, 别人来她都不外传的。

  要不是王爷来, 她还准备作为传家宝的。

  赵君泽面无表情的说道,“五百两。”

  “好的王爷, 有什么想学的,包学会!”郝婶无法抵抗住来自金钱的魅力。

  谁能抵抗的住!

  而且是教王爷做饭,又不是要出卖他们王爷。

  真要是出卖王爷的事, 郝婶那是绝对不会做的。

  她跟所有从桃源村里出来的人一样,庞昱是她的底线。

  还真别说, 郝婶发现九王爷确实有那么点天赋,不管怎么说, 那刀工,是真的好啊。

  无论是切片切丝,那薄厚掌握的,简直让人叹为观止。

  这就是个天生的厨子啊!

  但郝婶不敢说,废话,那可是九王爷!

  当今官家的亲叔叔,她敢说九王爷天生是厨子?

  怕不是不想活了……

  不过确实如此,赵君泽因为过目不忘,对于郝婶的教导,基本说一次就能记住。

  并且还能举一反三,经过几天的训练后,他已经能熟练的制作一些简单的菜色了。

  郝婶都惊呆了,她当年也没这么好的悟性啊。

  不然就不是做厨娘,而是做厨神了。

  “王爷,奴家已经没什么可以教您的了。”才短短的十几天里,郝婶就感觉自己被掏空了。

  莫非天才都是这样的?

  不知道是不是错觉,郝婶总感觉,自己怕不是要失业了……

  事实也真的是如此,庞昱在知道,赵君泽为他做了一桌子的菜,大为感动。

  “哇,好好吃啊!”庞昱眼睛闪亮亮的,望着赵君泽,“阿泽你太厉害了!什么都会!”

  “也有不会的。”赵君泽委婉的说道。

  “嗯?有啥不会的?”在庞昱看来,赵君泽简直文武双全,现在居然还学会了做饭,了不起!

  “不会生孩子。”赵君泽眨巴了一下眼睛回答说道。

  “噗!”庞昱刚喝下去的汤,一口喷了出来,差点没呛死他。

  “没事吧?”赵君泽给庞昱拍了拍背,关切的问道。

  “没事,你过于幽默了,下次要幽默的时候,提前提醒我一下。”庞昱捶胸说道。

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