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“嘘。”归安在方玉竹的怀里，示意她别出声，然后指向河边的一个黑影说，“看，娘在那儿，她说去捉虾了，让我在这儿等她。” 听到这话，方玉竹才松了口气，刚才紧张*得背后都出了冷汗，现在却有些哭笑不得，原来是自己白白担心了一场。 方玉竹把归安抱到高处放下，有些严肃的低声嘱咐他说，“你别乱跑，我去帮你娘摸虾子，你要是有什么事，就大声喊母亲好不？” “行行行，娘您快去吧。”归安心思全在虾上，急切地应允着。 面对这个如此贪吃的儿子，方玉竹也感到有些哭笑不得，她踏着不平的地面，走向河边，对蹲在那里的黑影说：“媳妇儿，你上来吧，我来帮你。” 谷茉原本只是想试试运气，没料到在水潭的淤泥里一掏，竟然真的抓到了小龙虾，每一只都肥硕得很，个头甚至超过了食指，这让她满脑子都是麻辣小龙虾的味道，再配上冰镇啤酒，光是想想就让人垂涎。 但小龙虾虽美味，捕捉起来却不容易，费了好大劲儿，一个都没抓到，主要还是因为害怕被夹到手。这时，谷茉兴奋地站起来，跑到方玉竹身边，开心地说：“相公，我发现了一种好吃的东西，你帮我抓一下好不好？” “你发现了什么？”方玉竹虽然小时候和村里的小伙伴们一起捞过虾，但都是些小虾米，不算美味。 “就是红彤彤的小龙虾啊，可好吃的，但是我不敢抓。那边水潭里面有好多！”谷茉说完还用手指了指刚才倒腾过的水潭。 方玉竹一听红彤彤的，脑袋里立马蹦出了红虾的身影，这种家伙要是不小心进了水田里，能把庄稼给啃坏了，以前也有人把红虾煮了吃，可是壳硬也就算了，腥味中而且肉少的很，久而久之成了庄稼人最恨的一种东西。 “红虾有啥好吃的，你要真想吃虾，我改天去镇上给你买。”方玉竹蹙着眉摇了摇头，居然表示了拒绝。 这下谷茉不干了，眼看着到嘴的小龙虾要飞，着急起来，“那我自己去！” “让我来让我来，小心别滑倒受伤。”方玉竹迅速拉住正冲向水潭的谷茉，带着些许无奈地说，“你和归安去那边高地，晚上天黑，别到处乱跑。” 尽管话语中带着几分责备，但谷茉却能感受到方玉竹深切的关怀，她笑眯眯地点头答应，方玉竹这才安心地去捕捉虾子。 捉虾也是一门技术活，在这昏暗的夜晚，怎么可能直接用手呢？幸好手里还剩下一个鱼篓，往水潭里一扔，一按，再提起来，肯定能捕获不少。 直到方玉竹用鱼篓捉到了满满一篓小龙虾，一家人才高高兴兴地回家。方玉竹并不是特别兴奋，因为她总觉得自己的妻子总是喜欢吃些奇奇怪怪的东西，尽管味道都不错。 回到家，谷茉便将小龙虾倒进木盆，提了一桶清水来养着，因为龙虾需要放在清水中至少一到两天，才能将体内的泥沙吐干净。 方玉竹看着盆里密密麻麻、红彤彤的小龙虾在蠕动，不禁感到有些起鸡皮疙瘩。 归安从未尝过此物，却对此颇感兴趣，他用木棍戳了戳，直到小龙虾的钳子紧紧夹住了木棍，归安才略带惊恐地向后缩了缩。 考虑到第二天还有宴席要准备，谷茉便带着归安早早休息了，预计第二天得在天亮前起床，方玉竹整理好院中的竹子后，也高高兴兴地钻进了被窝。 正如所料，第二天，公鸡尚未报晓，严秀娥就已经在门外敲打院门，方玉竹睡眼朦胧地起床，打着哈欠去开门，一见是严秀娥，连忙迎接道：“姨姐，你来了，谷茉还没起床呢，你稍等，我这就去叫她。” 严秀娥笑眯眯的说，“不着急不着急，我去厨房给你们煮点东西吃。”说完，轻车熟路的就去了厨房。 方玉竹赶忙进屋把谷茉叫醒，两人穿好衣服洗漱完，严秀娥已经把面疙瘩汤煮好了，谷茉端着热气腾腾的疙瘩汤，有些不好意思的说，“姨姐，真是麻烦你了。” “啥麻烦不麻烦的，咱两这么亲的，你和玉竹快点吃吧，吃完了让玉竹把归安抱到你大娘她们家，你可得和我先走了。”严秀娥把洗干净的手，用帕子擦了擦，坐在谷茉的对面。 突然想起什么的似的，对方玉竹问道，“玉竹啊，你今天还去卖鱼不？” “去的，怎么了？”方玉竹喝着疙瘩汤，说话都有些含糊。 “常福她们跟你一块去没问题吧？牛车已经在家收拾妥当了。”听到这话，严秀娥才安心下来。 方玉竹点头答应，“这有什么难的，我待会儿把归安送过去，顺便去赶牛车。” 三人商定后，便各自忙碌起来。饭后，谷茉被严秀娥拉走，方玉竹看到归安还在熟睡，便先去河边收鱼篓。等鱼篓里的鱼装满了盆，她才擦去身上的水迹，用归安的小棉被将他包裹起来，轻轻地抱起，前往朱氏的家中。 芸香已经早早出门，朱氏因为上了年纪，睡眠浅，在床上翻来覆去睡不着，听到外面有动静，急忙穿上鞋子跑出去，正看见方玉竹抱着归安到来。她小心翼翼地接过孩子，放在屋内的炕上，忍不住抱怨道：“这么早，你不怕把我孙子冻着。” “大娘，难怪谷茉说，您疼归安就像疼亲孙子一样。”方玉竹嘿嘿一笑，接受了这份“责怪”。 朱氏坐在炕上，不以为意地说：“我就把归安当亲孙子看待，难道你们还不乐意？” “哪能啊，归安没有亲奶奶，能有您这个姑奶奶疼爱，我们高兴还来不及呢。”方玉竹在确认归安安全后，心里还挂念着那些鱼，“我今天还得去卖鱼，那我先走了，大娘。” 朱氏见方玉竹要走，连忙说，“慢着慢着，你等会。”语毕，指了指桌子上用油纸包好的油饼说，“这葱油饼是我昨晚烙的，你拿上饿了吃，下午回来直接过来，你妹子今天恐怕回来也夜黑了去，咱仨一块吃饭。”
第32章 “好的嘞，谢谢大娘。”方玉竹鼻子一酸，心里满满都是感动，这个大娘一直把自己当做亲闺女一样疼爱，这份关心让方玉竹又想起了自己早早过世的娘亲。 “傻孩子，赶紧去吧。”朱氏看方玉竹的表情就知道她是想起自己的娘亲，心里也有些微酸。 方玉竹拿着葱油饼，告别了朱氏，去了吕家，带着常福常满两人赶着牛车回到方家院子，把鱼盆装上车，就朝着镇上去了。 等谷茉和严秀娥到了桃枝家，远远就听见整个院子里面都是笑声不断，姑娘媳妇们的声音叽叽喳喳说个不停，谷茉跟着严秀娥进了院子，桃枝娘就连忙迎了上来，“秀娥来了，我们可等着你给开早席呢。” “桂花婶，这就是我给你说的，我那个妹子，玉竹家厨艺特别好的小茉。”严秀娥笑着把身边的谷茉推到桂花婶面前介绍道。 桂花婶打量着面前的女子，低眉顺眼，笑着一张小脸，穿着淡紫色的衣裙，头上并没有戴什么特别的头饰，但是看着很让人舒心，桂花婶上前一把拉过谷茉的手，笑眯眯道，“小茉啊，那这两天的席面就辛苦你了。” “桂花婶儿，你放心吧，我一定好好做。”谷茉虽然不认识桂花婶，但是并不是不懂人家示好，本就是来做工的，自然要做好才是。 桂花婶听了这话，才放了心，带着严秀娥和谷茉就去了后面的厨房，因为只是提亲的席面，所以并没有请大厨，这顿饭不过是亲家相看，摆桌也就是两三桌，难度不是很大。 厨房里面站了好些人，蔬菜肉类都摆的整整齐齐在厨房里面，谷茉见桂花婶出去招呼客人了，才小心问道严秀娥，“姨姐，这做席面得有个明细吧，咱们都做些什么菜啊？” “哎呀我忘了给你说了，嘿我这脑子，早上的容易，煮锅鸡蛋汤就行，下午咱们这一桌是四个凉菜，四个热菜，两个汤还有四个蒸碗。”严秀娥听见谷茉问，自己才恍然大悟，把最重要的事情给忘了。 “那，那桂花婶她们家可给的有什么菜单啊？做啥菜她们没说吗？”谷茉有些傻眼，这只说了种类，没说菜名，难不成让自由发挥？ 严秀娥手里的鸡蛋已经敲打起来了，灶上的大锅里面煮着糖水，这才给谷茉说，“小茉你别紧张，等会我和你一起拟个单子，给桂花婶看看。” “哦，那就好。”这次谷茉才点点头，安了心。 等糖水鸡蛋端出去了，严秀娥就和谷茉忙着定菜单，思来想去决定了下来。 四个凉菜分别做五香豆腐丝，凉拌鸡蛋，老醋花生，炸小银鱼，这四个热菜分别做烧猪蹄，糖醋鱼，椒麻鸡，锅包肉和，这汤好做，一个一个丸子汤，排骨绿豆汤，至于四个蒸碗嘛，香油水蒸蛋，粉蒸肉，蒜蓉蒸小白菜，干菜扣肉。 这菜单拿到桂花婶那里去，桂花婶一看乐呵呵的，当即给了两人一人五十文。 这才没干活，就拿到了钱，谷茉马上就斗志满满了，让那些帮忙打下手的媳妇们把菜洗好，就开始和严秀娥上了案板和灶台。 先把大块的排骨洗干净，焯水，下锅煮成排骨汤，水开后撒了一碗绿豆，慢慢熬着。再把那些蒸肉，切好，抹上调料腌制着，就开始着手做凉菜，等凉菜做好，装了盘，热菜就要上灶了，蒸肉放进碗里上锅。 厨房里忙忙碌碌，脚不着地，这样的感觉让谷茉有些恍惚，闲了这么久，很少有这样紧张的感觉，谷茉觉得自己顷刻间像是回到了职场工作，她喜欢这种充实的感觉。 芸香在桃枝屋里送上嫁妆，听到桂花婶说谷茉来了，偷偷从闺房里面溜出来，跑去了厨房，见谷茉真在里面忙碌着，甜甜的喊了一声，“小茉嫂子～” 谷茉忙得团团转，听到有人叫她的名字，便突然转身，发现芸香站在厨房门口冲她笑，她心中的紧张也随即缓解，“芸香，你也来了啊。” “对啊，堂嫂，晚上我们一起回家吧。”芸香看到谷茉对她微笑，更加喜爱这位能干且性格好的堂嫂。 “好好好，没问题。”谷茉手里拿着已经处理好的鸡，准备下锅炸，考虑到厨房里油烟太大，忙对芸香说，“这里到处油腻腻的，你还是先出去吧，我忙完就去找你，省得弄脏了你的衣服。” “好的。”芸香应了一声，便转身离开了。严秀娥看到谷茉熟练地炸鸡，不禁感到有些羡慕，“谷茉啊，你怎么这么会做饭呢？” “我哪有什么特别的厨艺，都是以前跟我娘学的。”谷茉这话实在是有些言不由衷，毕竟原主的母亲去世得早，而且一个普通的村妇又怎么可能掌握如此精湛的厨艺。 严秀娥一听她这么说，也就不问了，谁家没有点祖传的手艺呢。 将鸡肉炸至酥脆后，撒上调味粉即可，这道菜的关键难点在于炸制过程，需要抓住鸡头，用勺子一次次地将热油浇在鸡肉上，直到鸡肉炸熟。
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