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“波特酒？”眼睛往上一抬，郭佳佳再次转动着手腕，好把这个酒杯上下左给看个清楚，“可我没觉得这和其他的那些红酒杯，有多大差别啊？不过是多了点的旋纹，还有就是厚实一些。” “呵呵！”从酒柜里拿出了一些颜色各异的酒品，林博涛发出了爽朗的笑声。 “你说的也对！有人说，杯子嘛！不就是用来做酒的载体而已？为什么一定要局限它只能专门用来装什么呢？因为，杯子就是杯子！” “嗯！”接过林博涛递过来的小食碟，郭佳佳从里面拿起一片薯片扔进了嘴里，然而眼睛却跟随着林博涛的手部动作。 “不过，那是一般人的理解。”林博涛利落地用开瓶器打开，桌面所摆放着的几个小瓶，“可对我们这些调酒的人来说，杯和杯子却是不一样的！哪一种酒该用哪一种杯，都有着严格的界定。如果，在层次比较高的调酒竞赛中，一个杯子有可能就会成为，你决定胜败的关键。” “哦？”这还是郭佳佳头一次，在听别人介绍一样，自己根本就不懂的东西，然而又没有感到枯燥和无趣，相反却是兴趣盎然。 “就像刚刚你拿着的那个杯子，虽然它也属于Wine Glasses的家族。但是它所盛的波特酒，同时具有甜味与Tannins，适合搭配油性的甜味食品，尤其是与中国菜肴的搭配。 因为，波特酒Tannins含量不高，但酒精度稍高又具甜味，它的香气类似中国的黄酒，所以相对于其他的酒品，对它青睐更多的是来自于中国。” 转身从后面摆得满满的酒杯架上，取出一只精致剔透的柯林斯鸡尾酒杯，林博涛又从冰桶里，夹出几块的冰块放入到杯中，把它先放置在了一边备用。 “这样啊？”小心地放下手中的酒杯，郭佳佳决定还是不碰这上面的东西为好。她也看得出来，林博涛对他的这些酒器很是爱惜。 接下来郭佳佳不再提问，而是专心看着林博涛的调酒过程。 只见他首先是把冰块放入了雪克壶，又把桌面上所有小酒瓶内的酒水，按照一定的比例倒入雪克壶后，手法娴熟的将其快速摇晃均匀。 这时候林博涛观察到，装着冰块的酒杯上已经是有了一层薄薄的寒雾。于是，倒掉了里面的冰块，将雪克壶里调好的已呈红色的液体，倒入了冰镇好的酒杯中。最后，还在杯口上放上了菠萝片，以及薄荷叶做了装饰。 “试试看！”拿起桌面上的毛巾擦了擦手，林博涛对郭佳佳微笑说道。 “嗯！”举起酒杯，郭佳佳轻轻点着头，她侧着脑袋看着林博涛，“想不到，你还真的有一手哦！” “试过才算。”放下手里的毛巾，林博涛对郭佳佳做了一个请的动作，然后环抱了双臂站在那里，等待着郭佳佳的评价。 先是将杯子移至鼻端，满满的水果清香，让人感觉等会要喝下去的不是酒，而更像是一种百果的精华。 小小的抿了一口，只觉得真是冰凉顺口，忍不住又喝了一口，郭佳佳对林博涛伸出了大拇指：“喂！好喝耶！厉害哦！” “你喜欢就好！”自己的成果得到人的欣赏，林博涛自然心里也是高兴的，便开始着手收拾台面上的东西。 这是他长久以来的习惯，绝不会把事情向后拖延，像是什么“一会儿再说！”“等等再看！”“稍后再收拾！”，都是他很难去接受和认同的。 也正是因为这样，身边的朋友也总是，把他这种的行事风格，与他所从事的急诊工作联系在了一起。 确实，作为一位急诊医务工作者，他的工作性质就决定了他的处事态度！那就是，行动快速，判断准确，拒绝犹疑！ 而此时，等林博涛转过身来后，一个空的杯子立刻被放到了他的眼前，让他抬起瞪大了的双眼看着郭佳佳。 不过更让他惊讶的还是，郭佳佳接下来说的这样一句话。 “再来一杯！” “这……”林博涛的脸上现出了为难的神色，结果郭佳佳的酒杯，“我觉得，你还是就此一杯，好一些。” “为什么？”这回又该是换郭佳佳，瞪大了眼睛看着林博涛了！ 不过一会儿后，郭佳佳的眼珠一转，举起一根手指，在林博涛的面前晃了晃，“哦！我知道了！林医生！你小气啦！一杯酒而已啰！” “不是！”郭佳佳的话让林博涛有些哭笑不得，“不是我不肯帮你再调一杯，而是这酒的后劲很大，不能多贪。” “是吗？”郭佳佳摆动着脑袋左右上下，看了看自己，似乎并未感到什么的不妥，“我怎么觉得没什么啊？” “呵！”林博涛又是朗声一笑，顺便把刚刚郭佳佳用过的杯子放到洗手池中，“我刚刚为你调制的酒名字叫做Zombie。” “Zombie？那又怎么样？”郭佳佳开始还没反应过来，可是在回过味来立刻喊了一句，“什么！僵尸？！” “咳咳……”想起欧美大片中那些浑身血渍呼啦的恶心僵尸，郭佳佳觉得整个人都不好了，立刻甩着脑袋叫着，“我说！林医生！你请我喝什么不好啊！偏偏是这个？” 实在没想到自己的话，竟能引起郭佳佳这么强大的后座反应，林博涛想要上去帮郭佳佳拍背顺顺气，可又觉得似乎有些不合适，只能是抱歉的垂手站在原地看着郭佳佳。 可是，他还是觉得有必要说清楚，这样的一件事。那就是，他所说的“僵尸”，和郭佳佳所理解的“僵尸”，完全就是两个意思。 “郭小姐，你误会了我的意思了！”忙从桌上倒了一杯水，递到了郭佳佳的面前。 “其实“僵尸”鸡尾酒的来历是这样的。以前有一名成功的美国商人，名叫Donn Beach，他在好莱坞拥有一家名为“Don the Beachcomber”的餐厅。 在某一天的下午，Donn Beach的一位好友要从洛杉矶飞往旧金山，临行前Donn Beach邀请他在自己的餐厅吃饭，并特意新调了一款鸡尾酒给他品尝。 可那位好友连喝三杯之后几乎酩酊大醉，最后是被抬着送上了飞机。几天后朋友回访，告知Donn Beach说“我在飞机上感觉自己已经变成了丧尸”。 而“Zombie”鸡尾酒也就由此得名，并且在1939年的纽约世界博览会上，名声大噪一举进入世界知名鸡尾酒的行列。” 双手握住林博涛递来的水杯，听了林博涛的解释后，郭佳佳顿时也觉得没有那么的膈应了，她眨着一双犹如水晶葡萄般的黑色眼睛。 “嗯！”郑重其事的点了点头，，盯着林博涛的脸看了一会儿，郭佳佳终于说出话来，“我从你的眼睛里可以判断出来，你没骗我！” “当然没有！”林博涛双手举过头顶，再一次无比认真的强调：“而这种酒之所以被称为“僵尸”，就是因为它的后劲十足。若不小心贪杯的话，那么你就会在酒醉之后，体验到那种有如“丧尸”般失去意识的感觉！” “哦！是这样啊！”这下郭佳佳才算真正了解，刚刚自己喝的那一杯酒，这也让她觉得非常的有意思。 难怪林博涛不肯再为自己多续一杯了，原来他也是真的完全在为自己着想。 看着正埋头清洗着水池里玻璃杯的林博涛，郭佳佳一只手托住下巴，她的嘴角也悄然地，向上弯起了一个浅浅的弧度。
第一百一十三章 在一家古朴雅致的民族丝竹乐器店的二楼茶室中，一位时尚美艳的高挑女子坐在了厅内的茶桌旁，与店里的老者也就是店的主人，为表示尊重大家都称他为徐老。 “笛子是根好笛子，可惜了。”老人家看了一眼，摆在桌面上的笛盒，摇了摇头。 “您怎么这么说呢？”江晓婷提起茶壶，为坐在对面的老者填满的茶杯，“我今天不过是，拿这个来请您帮忙做个保养维护嘛！” “哈哈哈哈！”徐老年岁虽大，但精神还很是矍铄，亮开嗓子举起了一根手指，点着江晓婷，“你的脑子在想些什么，我还会不知道？好啦！我就把我这里收藏的最好的“小满”给你！” “谢谢徐老！”听到老人家这样说，江晓婷的一双细眉弯眼，顷刻间盈满了的感激。 喜好丝竹乐器的她当然知道，真正的小满笛膜可谓是非常难得。 因为这种笛膜的原料，只有在每年的农历“小满”时才能采摘。早了的话，笛膜太嫩，韧性差；可要是晚了，笛膜又过老，音色次。 而且制作的原料，最好是不见阳光的芦苇，且要粗细适宜，一般以直径展开后比笛膜孔宽1~2倍为好。若是太细，芦苇虽嫩但不容易提取，太粗易取却显老、厚。 除此之外，保存的方式也是极为的讲究。所截取的部分亦都是每根芦苇的中上节，采摘下来后，千万不要把芦苇外部的包叶去掉，这样里面的水分才不会被挥发。不然，等你拿回制作时，早就干枯了，笛膜也就无法采取了。 正是因为时间的难以把握，加上在制作上，不管是材料还是工艺，都要求非常的严苛。不过，一般也只有知行懂趣的人，才会明白一张好的笛膜，有可能会让你的笛子化腐朽为神奇。 “对了！”在欢欣雀跃之后，江晓婷才想起了老人早先说的话题，“您刚刚说可惜了？是什么意思？” 伸手在女孩的头上拍了一下，脸上的岁月之痕，丝毫没能遮掩住老人豁达的笑容：“好的笛子更需要好的演奏者！不然的话，那也只不过是一段，无人问津的年老枯竹而已！能有什么价值可言？” 老人的话让江晓婷心中，此刻也是一叹！ 说实话，如果以若还在的话，她绝对可以让这根竹笛，充分展示出其独特的光华与优越！江晓婷也相信，旁以若一定能够赋予它新的生命！ “是啊！可惜！”幽幽的叹了口气，江晓婷的脸上神采也变得黯淡了下来，现在的她除了能够在这里，感叹一声“可惜”之外，又能够怎么样呢？ “人逝去，影仍在，情流长！”在不知不觉中，江晓婷的双唇微动，似是低语般的说出了这样几个字。 徐老将茶壶里的热水续上，听完这句话后，抬起一双仍旧十分敏锐的双眼，他的目光慢慢从江晓婷的身上掠过。 “怎么，有心事？” “哦！”赶紧的收回神思，江晓婷低头一笑，然后接过徐老手中的茶壶，小心地放到了燃烧着红色火焰的小火炉上。 “现在的年轻人啊，比我们当初可是想法多多了！”拿起桌上的竹木折扇，老人家是一边摇着纸扇，一边摇着头。 “有吗？”把茶杯里凉后剩下的茶水，淋在了一旁的蟾蜍茶宠上。由于常年受到上品茶水的养护，这只呈着些绿色纹路的蟾蜍，显得特别的温润可人及茶香四溢。 “没有吗？”这两个人好似在相互打着哑谜似的，让人有了一种，既然你是“半句隐三分”，那我也就“凡事留外音”的谐趣。
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