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“美得你，就是这边其他人摆不下摊子了，也只有你的柠檬茶小桌板放得下。” 猫主人怼了自己老板，妞妞还朝着孙淼“喵呜”了几声。柠檬茶老板也不恼，就在孙淼旁边支起了自己的小摊子，准备继续卖柠檬茶。 孙淼很耐心的和妞妞说：“这次卖得东西你不能吃哦，妞妞乖。” 妞妞什么都不知道，只知道自己没有东西，喵呜喵呜叫了好久，然后被猫主人抱着去了后面排队。 柠檬茶老板一边在旁边支摊子，一边和孙淼闲聊：“感觉这边生意是挺不错的，我看周围好几家摊子门口都络绎不绝，肯定不少赚啊。” 孙淼手头正在忙，没工夫搭理她。柠檬茶老板也不介意，她之前都在孙淼的摊子旁边摆了七天了，知道孙淼是什么样的性子，要是手头有活，顶多“嗯”几声，绝不会搭理的。 不过和柠檬茶老板说的一样，这边生意确实不错，炸串老板这种早上按理来说都没什么生意的摊子，竟然也能卖出一两单。他卖个炸串卷饼，炸点年糕和淀粉肠，里面放点葱花香菜再用饼子一卷，也能当个早饭。 更不用说其它的，什么卖肠粉的、鸡蛋灌饼的、手抓饼的、米粉米线的，那摊子跟前真有不少人。 客人们一边买还一边说呢：“这才对嘛，我之前坐公交车过来，路过别的厂区，人家那门口一大堆摊子，结果到了我们门口就连一个摊都没有，这像话嘛？！这才是我想看到的！” “呜呜呜，好久没在这边吃到小吃了，味道竟然还都挺不错的，而且感觉也很干净。” “好耶，以后谁爱吃公司里面的垃圾食堂谁去吃，反正我要以公司门口为家了。芜湖，起飞~” 这一批摊子的确要比一般的摆摊干净很多，因为他们都是有证件的。想要办下证件，真得做不少整改，尤其是卫生方面，管的特别严格。不过办理了证件之后，有好处也有坏处。 好处自然不用多说，只要是允许摆摊的地方，就能24小时进行摆摊；再也不用被城管到处撵着跑，甚至看到城管的时候还能挺起胸脯来，就巴望着城管来赶自己，然后把自己的证件直接甩在城管面前。 “看到没？有证的。” 坏处嘛，当然也有；首先就是□□要有一笔花费，办理证件是没多少的，但是按照要求整改，不仅麻烦、改装也要出一笔钱。每年还要定期进行查验等等。 不过对比起坏处，对于摊贩来说，显然还是好处更多的。 摆摊的小老板面上，大多挂着真诚和善的笑容，这种笑容孙淼是熟悉的，也是喜欢的。周围的小老板和她一样，手上工作不停，用自己最热情的一面招呼着面前的客人。 摆摊嘛，还是要人多一点，烟火味更足。 系统很喜欢那种，一条安静空旷的街道，独自一人的小摊，点上一盏淡黄温柔的小灯，那种小摊老板和食客尽在不言中的氛围。 可是孙淼，却更喜欢一条长长的街道，很多家形形色色各不相同的小摊，客人们如云流转在小摊上，间或买下一两样吃食捧在手上。叫卖声、锅铲触碰火花四溅的声音、客人交流发出的些许嘈杂，这些声音全都混杂在一起，热热闹闹的氛围。 其实两种都是人间烟火气，不管是哪一种，大家都在认真努力的活着，孙淼她其实，都很喜欢的。 第177章 你怎么样了 等到沈逸秋来上班的时候，看到的就是这个画面。 原本安安静静也干净的路上面，就有很多小摊贩在那边摆摊。一开始沈逸秋还以为自己看错了，或者自己还没到地方。结果司机说了一声“沈女士，我们到了”，沈逸秋才意识到原来自己已经到了研究院。 她有些恍惚，点了点头，才下了车。 沈逸秋这人有点子小洁癖，她其实不太能接受地摊小吃。孙淼那个摊子，完全是意外，因为她卖得是洋芋粑粑，而且看着特别干净。 在看到研究院门口都是小摊子的那一刻，沈逸秋其实眉头有些蹙了起来。但她还是走向了自己熟悉的那个小摊，准备买一份洋芋粑粑吃。 昨天沈逸秋买到了，带到了办公室里面吃，虽然还是和前一天一样美味，可是刚刚发生的事情在她心头转悠，让她都有些食不知味。像孙淼这么坚持自己的小摊老板，其实很少见了。 就连沈逸秋自己面对别人的插队，在原本的前一个选择装作什么都没发生之后，沈逸秋也难以做些什么，她心里也难免会有“多一事不如少一事”的念头。 可是孙淼却不，她并不抱着这样的念头，只是守着最朴素的：插队就是不对的这种想法，严词拒绝了那个男人的插队。不仅毫不畏惧他，还敢于直面他、甚至战胜他。 就这样的品格，沈逸秋都觉得孙淼不会是个摊子不干净的黑心肝商人。 事实上，也的确和沈逸秋想的一样，孙淼的用料很干净，她年纪大了肠胃娇贵，苏父一直不让她吃外面的东西，但沈逸秋吃了两天洋芋粑粑，也没出现拉肚子这样的事情，就足以证明孙淼的洋芋粑粑很干净。 尤其是加了那么多辣椒的情况下。 对洋芋粑粑的喜欢，在加上对孙淼品格的肯定，让沈逸秋可以走过这么多家摊子，来到孙淼跟前。 就是在走过来的路上，沈逸秋也发现一件事：这边的小摊，好像都挺干净的。每个摊子都自备一个垃圾桶，套上了垃圾袋，还是带盖子的那种，还会提示如果吃完了的话可以直接扔进垃圾桶里。 因为有这么一个垃圾桶的存在，这些摊子跟前没有沈逸秋以前见到的那种场面——摊子情面脏乱差，各种签子、小张的餐巾纸和一些其他垃圾，零零散散落了一地。 而且经常摆摊的地方，往往会留下不少油污，原本干净整洁的地面，都有可能变黑变油腻。 可要都是这些小贩，应该不会变成这样。沈逸秋亲眼看到一个客人不小心把买的米粉洒落在地上，那一块都变得乱七八糟一片脏。摊主是个约莫三十六七岁的女性，她一边说着：“没事的，我来，大家让让。”一边拿着打扫的工具从摊子后面转了出来。 摊子跟前还有不少客人，她宁愿让客人们先等一会儿，也要先把面前弄干净。 好在她干活利索，就在沈逸秋快走到她摊子跟前的时候，人已经把地上弄干净了，只留下一些水渍。她还对着沈逸秋笑了下，和她说：“小心地上滑，刚刚拖过。” 沈逸秋点了点头，走过之后却有些沉默。 她有些不明白，是不是因为自己太久没逛过路边摊了，所以才不知道现在的摊子……其实都是这样了？还是说，人以类聚，因为那个洋芋粑粑是干净的小摊，所以她周围的，也都干净？ 沈逸秋还真猜到了一点，那确实是因为后者。孙淼打电话给柠檬茶老板，柠檬茶老板通知的也肯定都是办理了证件、对自己摊子小车车进行修改到符合规范、还经过了有关部门培训的摊主。 这些摊主有心去办理证件，证明本来就是想要好好经营不搞那些歪门邪道的。在整改过后，就变得更加干净了。虽然因为成本材料的问题，在售价方面要比其它路边小摊鬼一点点，但无论是干净程度还是味道，也都更好一些。 不过这边的客人对于这个价格接受良好，因为这个世界上，也存在着路边摊刺客。 在和孙淼聊天的柠檬茶老板就在那边说：“别看跟我过来的几个小摊子卖得要比一般的稍微贵那么一点点，但是大家也都学着你明码标价了，看到不乐意的掉头就走拉倒。上次我和猫奴晚上去教育园门口逛，有一家没看过的摊子，她非要买，结果你猜怎么着？” “嘿，那简直就是路边摊刺客！咱们旁边这大哥卖的炸串，不是我吹，那真好吃，而且价格还行。我跟猫奴买一点，两个人当宵夜，3、40块钱就能搞定了。结果那个摊子，嚯，她就拿了差不多七八串，也要45！” 柠檬茶老板似乎把那个炸串给记牢了，说的那叫一个清清楚楚。这会儿猫主人带着妞妞已经走了，不然还会跟她一块义愤填膺。 孙淼点点头，表示知道了。她也遇到过路边摊刺客，穿越前还在公司工作的时候，下班路上买个菜煎饼，要她20。不过孙淼那时候多穷啊，怎么可能答应给，和摊子老板据理力争百十来句，才终于要价到了正常价格，这才带着走。 但猫主人脸皮薄，不好意思争论，只能付了钱回家。 这回柠檬茶老板就一直在说这个事：“她也是心大，一个月才几个钱啊，敢花这么多钱买串。最关键的是，也不好吃啊。”柠檬茶老板详细描述了一下那个串有多难吃，尤其是淀粉肠。 按理来说，油炸淀粉肠是很难难吃的，只要将外表炸得酥脆就可以捞出，因为淀粉肠本身就带有味道，所以随便简单刷一点酱，不要太浓郁，一点点就好。也不拘是什么酱，撒点辣椒粉也行、抹点番茄酱也罢，孜然或是梅子也都可以，都自称一番风味很好吃。 像是隔壁那炸串摊大叔，他是自己秘制调料，甜辣味的。那淀粉肠外面再裹着甜辣酱，那味道别提多好了。 可在柠檬茶老板的嘴巴里，那淀粉肠真的是难吃到爆。 炸淀粉肠，按理来说应该是脆脆的，可实际上这个炸串的味道干不拉几，感觉像是复炸过很多次，吃起来干巴巴的，却一点都不脆。越往里面吃，越像是在啃混泥土残渣，总而言之，不是人吃的东西。 外面涂得粉料也不好吃，蔫不拉几而且还特别咸。 是猫主人买的炸串，她吃了以后就说不好吃，让柠檬茶老板过去尝尝，她只吃了那么一口，就直接吐了出来，还大骂猫主人居心不良，故意给自己吃这样的炸淀粉肠。 光是听柠檬茶老板的描述，孙淼就觉得咋舌，她没吃过，不过就这个描述就显得炸淀粉肠特别难吃，能把淀粉肠做成这个样子的，也是人才。 不仅孙淼这么觉得，周围其他排队的客人也这么觉得。 “要是我吃到这样的淀粉肠，我肯定要回去找那个老板的，太恶心人了。”
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