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“蛋炒饭啊炒饭!没了你我可怎么活啊?不行,你去哪里摆摊啊?能不能给个准信?” “对,你说,你去哪里摆摊?不管你去哪里,我都跟着去!” 实际上下个要摆摊的地方,孙淼也不知道,系统得今天摆摊任务结束以后,才会告知孙淼。于是孙淼只能摇摇头,回答:“这个我也不知道,咱们江湖有缘再见!” 这一众哀嚎的声音,孙淼也管不了了。大家是真的很喜欢吃蛋炒饭,可她也不能只做蛋炒饭啊。系统和她说过的,每周不仅摆摊位置随机,卖得东西也随机,甚至连工作时间,也不一定。 它还让孙淼做好准备。 孙淼的熟客们口口相传,有些待在病房里照顾人没出来的熟客听说今天是最后一天了,立马就跑出来,准备多买两份。因此即便孙淼准备的米饭一天比一天多,甚至今天都背了两大锅了,可中午都没过去,就全部卖光。 她收拾好餐车,对着众人说了再见,就在大家眼巴巴的注视下,蹬着电动三轮车走了。 还有来得晚的熟客,看到熟悉的南门西边第二根电灯下面已经没了“淼淼移动餐吧”的身影,顿时就傻眼了:“我那么大一个餐车呢?啊?我的蛋炒饭呢?我的小老板呢?怎么我才晚来一会儿,人都没了?” 旁边还没走的客人手里拎着蛋炒饭,瞬间乐了:“还等你来啊,人早就卖完蛋炒饭麻溜跑路了,看到没?最后一份!” “啊啊啊我撒了你!你竟然敢把最后一份蛋炒饭给买走!” 这些都和孙淼无关了,她回到出租房里面,先把餐车收拾干净,然后就开始——数钱。她有个记账本的,每天赚多少支出多少都会写下来,这是她穿越前就养下的习惯。 这七天,收获颇丰啊,除了第一天没赚到什么钱以外,后面的钱都奔着每天一千去了。哪怕去掉成本,这七天下来,孙淼也赚了6000块。她的成本本来就没多少,餐车盒配套的东西都是系统提供的,还是无限量电池都不需要充电。 就连车载煤气罐,个头虽小,但也是无限量的。 本质上也就食材和调料要钱。 蛋炒饭用的调料本就不多,米饭和鸡蛋也不贵,成本几乎相当于没有。 大多数客人都是直接用扫码付款的,但医院还有很多老人,他们是不会用手机进行扫码支付的,所以都是用的现金。孙淼每天回到家,还得把现金整理妥当,第二天早上出摊的时候,也要备好零钱进行找零。 有的老人是真舍不得花二十元买一碗蛋炒饭,但是自家孩子听说了隔壁病房好吃,他们也就宠着孩子,过来买一份给他们吃。部分老人,给的钱都是零零散散的,有五块五块给的,还有一些给零钱的。 这些钱孙淼都招收不误,也不嫌麻烦。只要是钱,有什么不可以的呢。再说了,拒收现金那也是违法的。 孙淼数清楚了钱,所有的工作都完成了,才和系统商量,询问下一个任务是什么。系统给出了详细的任务介绍:【叮!亲爱的宿主您好,恭喜您完成第一个摆摊任务。现在开始为您马不停蹄接下下一个任务哦,请在后天上午十点至晚上十点,于翠庭雅苑小区西门南侧第二个路灯处摆摊,售卖麻辣烫,您最起码卖出去十份哦。括弧,此任务持续时间一周。】 接到这个任务的那一刻,孙淼扬起了自信的笑容:不就是十份麻辣烫嘛,还是在小区门口,那不是分分钟就能卖掉!就是晚上十点有点难受,她搜索了一下位置,距离她有二十公里呢,开小餐车最起码也要四十分钟,晚上到家都要十一点了。 那基本上,只能第二天一大早起来开始准备食材。 后来她又注意到,后天早上才开始,她忍不住问系统:“那我这两天干什么?” 【给你放假休息。】 嚯,系统还挺有人性的。 不过也有没人性的时候,那就是把她扔到了系统空间里,进行六个月的麻辣烫制作练习。孙淼都过得有些麻木了,整个空间里面只有系统提供的发光小人教师和各种食材与工作区,做完之后她还要自己吃,还要面对系统抽出来数以百计的大众评审团,但凡做完有一个人说不好吃,她就得重新开始。 麻辣烫,最重要的是食材的新鲜程度和调料,系统的教学是方方面面的,就连鱼丸和牛肉丸都是手工现打、米粉都是自己搓的。系统的教学并不是只教一种,类似于蛋炒饭当中的煮米饭、选鸡蛋,都有自己独特的教学方法。 只有这样,才能做到触类旁通,做出来的东西才好吃。 基本学了一个麻辣烫,孙淼觉得自己一般性的捞或者烫之类的菜色,都能做出来,味道也绝对不差。孙淼还和系统唠嗑:“这样的话,什么鸭血粉丝汤啊之类的,我是不是也算学会了?” 【你想太多了,这只是麻辣烫的类别,鸭血粉丝汤完全不一样,你后续也需要学习。】 孙淼耸了耸肩:“那就慢慢学习吧。” 学完麻辣烫之后,孙淼就被踢出了系统空间,剩下的两天休息,她也不能闲着,还有很多事情需要做。例如手搓米粉、鱼丸牛肉丸和各种需要提前制作的配菜,最重要的是制作高汤,将高汤制作成块。 全部做好后,孙淼还得想办法,给自己搬个家,这个狭小的出租屋,实在让她难受坏了。 第10章 卖麻辣烫咯 不过搬家不是能够一蹴而就的,最重要的是,现在大多数小区都是不让煤气罐进去的。即便系统保证自己的煤气罐是最安全的,不会有一点意外,也没人会相信。 所以小区这种孙淼是不考虑的了,只能考虑靠郊区的农村,就那种自己搭建出来的平房,但是需要大一点,还带院子,这样才方便自己做准备工作。 还好孙淼本来小区就是在城中村,位置就在郊区附近,所以孙淼很快就找到了自己心仪的房子,就是门口的小院是和别人一块用的,价格也从原本的六百,直接涨到了1200。 这对于孙淼来说能够接受,她很快就搬了家。 是她一个人搬的,因为孙淼穿越过来也没多少东西。就连衣服也只有几件,最重要的,就是她那个黑科技餐车。 孙淼有些怀疑自己是身穿还是魂穿,得到的结果是系统在这个世界重新给她捏了个身体,还重新给了个身份,不然她穿越过来都算是黑户。和穿越前一样,她的新身份也是无父无母的孤儿。 这两天时间,孙淼过得很充实。第三天一到,她就蹬着自己的电动三轮车,出发去翠庭雅苑西门门口摆摊了。她一开始以为就是个挺普通的小区,结果到门口了发现——嚯,别墅区,就连西门,都比人家的大门好。 西门是偏门,但是出入口的车道都是两个分开划分的,大门还是大大的雕花铁门,和别人家小区的闸机相比,不可谓不气派。就连保安待得地方,都要比别的小区来得高档。 孙淼虽然没钱买小区房子,但穿越前还是在小区租过房子的,知道普通小区是什么样。现在这小区,一看就是特别高档的那种。 孙淼开始有些迟疑了,自己真的能卖出去麻辣烫吗? 难怪系统只让自己卖出去十份,原来是人真的少啊。孙淼坐在餐车后面,保安还过来看了看她,一开始是想让她离开去别的地方摆摊的,但是孙淼证件齐全,还指出了这里是可以摆摊的区域,于是小区保安就作罢了。 小区保安看了看她的摊子,发现是卖麻辣烫,还和她说:“我看你是找错地方了,这里住户都是车来车往的,都没人会下车,更何况来买麻辣烫,我估计生意肯定不好做。” “也没事,就试试呗,卖不好下个星期就不来了。” 她是早上十点来的,正好在饭点附近,保安小哥也是要买午饭的,看她的餐车,就过来问了问价格:“怎么卖啊?” “一份三十,两荤三素配个米粉,菜自选,有香辣和不辣两种口味。” “夺少?!”保安小哥瞪大了眼睛,孙淼又重复了一遍,保安小哥看孙淼的眼神就不太正常了:“我还以为你是不知道这里是别墅区才来卖的,没想到你是知道啊,这一份够贵啊。” 孙淼想了想:“还好吧,现在外面卖麻辣烫也差不多这个价格了。” 但总之,30一份的价格劝退了保安小哥,他选择直接溜了。 孙淼寻思自己的潜在客户直接-1,她叹了口气,就坐在摊子后面,玩起了手机来。到下午一点多的时候,有钟点工小妹下班了。她从行人专用的门出来,一出门就看到了孙淼的小摊子。 犹豫了一会儿之后,她走了过来,待在了摊子前看了看,然后问价,孙淼又说了一遍,钟点工小妹看上去挺犹豫的,因为那价格确实不便宜。但再三犹豫后,她还是点了一份。 主要是孙淼的餐车的确干净,看着就让人很有食欲,所以她才不吝啬,直接买了一份。 孙淼的大冰柜这次是直接放在前面的,而且分了架子,最上面是一盘盘菜,种类不算特别多,对比起一些满满一大冰柜的麻辣烫自选菜来说,连人家的一半都没有。 但菜是孙淼一大早去菜市场挑的,荤菜也是现买了自己加工的。虽然是前两天的,但是系统的黑科技柜子保证了新鲜度,而且味道也是外面的半成品完全比不了的。 钟点工小妹看了一会儿,就决定了自己想要的蔬菜,看了一会儿后就喊孙淼:“怎么拿?我想好了。” 孙淼拿起一个塑料托盘,又拿起了一个夹子:“你说,我来帮你拿。” “好,两荤三素一份米粉对吧?我要这个撒尿牛丸,然后这个是什么,是巴沙鱼吗?” “对,是的。” 孙淼回答之后还看出来钟点工小妹有点犹豫,她解释说:“我今天早上买了自己杀的,你放心,不是买的冷冻僵尸肉。”听到孙淼这么说,钟点工小妹还是没多放松,只要孙淼是个小摊子,说这话没什么信服度。 但她确实很喜欢吃巴沙鱼,所以就点了一份。 素菜选了一些常规的,一份菠菜、金针菇还有百叶丝。孙淼依次拿了一份,开始询问她的口味,有没有什么不需要放的。 钟点工小妹是能吃辣的,她选了香辣,要中辣,还要多多的香菜碎。孙淼依次答应了下来,给她支了桌椅,让她坐一会儿。钟点工小妹却摆摆手:“我看着你做吧,做完了我再端过去吃,就在这里吃了,不打包。” 孙淼也觉得她不像打包的样子,她还背着一个好大的包,看起来就沉甸甸的,里面多半是她工作的工具。这种情况下,也很难再拎着一份带汤水的麻辣烫走动。 “好,马上就好,您稍等。” 钟点工小妹就一直站在旁边,孙淼也没半点紧张,因为这些她可真的太熟悉了。这次麻辣烫,还是她进修了六个月时间才做好的。六个月,那可是整整半年,她手都没有停下来过,就不停在做麻辣烫。
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