|
豆腐菊花的花瓣细如牛毛、乍一看又像是一朵纯白的蒲公英,给人从视觉上带来绝对柔软的感受。 直播间的观众们看到这一幕, 都不由自主的瞪大了眼睛。 【!他居然没有切断!!!】 【假的吧?这是魔法吗?】 【这是什么?快告诉我这是什么?这真的是用那种软趴趴的类似布丁的东西切出来的吗?颜颜你还有什么做不到的?】 【如果不是我一直盯着, 我还以为郁逐颜偷偷把东西替换了呢。】 【郁逐颜可真厉害啊, 我刚开始还以为他是在搞笑呢,没想到真正搞笑的人居然是我自己。】 豆腐菊花切好后, 郁逐颜又从一旁拿来一只冬瓜,将冬瓜清洗干净后切成两半, 只取其中一半,挖除里面的内芯。 接着,郁逐颜拿起刻刀, 对着这半边冬瓜就开始雕刻起来, 随着冬瓜的外皮逐渐剥落,一只只蝴蝶的身影翩然浮现。 雕刻完的那一半冬瓜还保留着原来的形状, 只是切口处和侧面多了几只灵动的蝴蝶,灯光一照就能透出蝴蝶的影子。 倘若灯光晃动,蝴蝶就仿佛在翩翩起舞一般。 冬瓜雕刻好后,郁逐颜将先前熬制好的汤汁倒入冬瓜内,然后放入豆腐菊花、几粒红枸杞和少许调料,接着用保鲜膜将冬瓜包裹住,上锅蒸十五分钟。 蒸好以后,郁逐颜将冬瓜取出,揭开保鲜膜。 保鲜膜刚一打开,冬瓜的清甜混合着鸡汤的醇厚香气就冒了出来,飘散在空气中,引得周围其他几名厨师下意识朝郁逐颜的方向张望。 郁逐颜甚至能清楚的听到,在自己右侧的那名金发男生吞咽口水的声音。 听到这里,郁逐颜的唇角下意识上扬了些。 距离考核结束还有不到五分钟的时间。 郁逐颜将蒸好的菊花文思豆腐放在一旁,接着将宝塔肉取出,倒扣在盘子里。 宝塔肉脱离金属漏斗的同时,里面蕴藏的汁水也一起冒了出来。 郁逐颜将汁水保留下来倒入锅中,加入少许淀粉进行勾芡。 勾芡好的汤汁色泽棕红,香气浓郁,重新淋在宝塔肉上,使得它的模样更加诱人。 为了让这份宝塔肉看上去更加美观一点,郁逐颜又将之前用来熬制菊花文思豆腐汤汁的青菜均匀铺在盘子底部。 一切都做好后,时间也所剩无几了。 随着考核结束的铃声响起,所有厨师都需要远离自己的面前的料理台。 接下来就是由系统按照刀工和火候的难度来对他们面前的食物进行打分。 这一过程同样只需要几秒钟就好,最后将会取平均分作为最终成绩。 结果出来以后,郁逐颜还未来得及上前查看,就听到前方突然传来了争吵。 有一位光头厨师,正顶着一张因为愤怒而涨红的脸,对着会长大声喊道:“为什么给我这么低的分数?我的分数不应该这么低!” 这位厨师身边的其他厨师见状,也开口道:“是啊,我看他的水平挺高的,不应该这么低。” “我感觉他做的比我好很多啊,雕刻出的老虎活灵活现,怎么分数还没我高?” “会长,是不是系统出现了错误啊?” 众人你一嘴我一嘴的争论起来,就连会长谢涛也亲自过来查看。 来到光头厨师面前,谢涛先是看了一眼系统显示的成绩,然后才查看起了光头厨师面前的食物。 在光头厨师愤愤不平的眼神当中,谢涛仔细端详了一会儿,最终摇了摇头道:“你偏题了。这次考核,考的内容是刀工和火候,是指一道菜中,刀工和火候同样不能少。而你做的这两道菜,一份注重刀工,完全没有体现出火候,另一份只注重火候,在刀工上却有很大缺漏,这样是不可以的。” 听到谢涛的回答,光头厨师仍旧有些不忿:“这是你们的责任,是你们没有提前说清楚!” 面对光头厨师的纠缠,谢涛并未和他继续争执下去,而是反问道:“难道你给顾客烹饪美食的时候,只会展现出这两者之中的一种吗?” 此话一出,光头厨师瞬间哑口无言。 诚然,就像谢涛说的那样,光头厨师自然不会在给顾客烹饪美食的时候,只展示刀工和火候中的一种,如果他真的敢这么做的话,那他必将会名誉扫地。 这次来参加考核,光头厨师在听到考核内容后,就抱着点投机取巧的心思,一方面是为了节省时间,另一方面则是盼着系统能够按照他的想法来判定。 倘若系统没有按照他最初的想法判定,光头厨师还打算通过胡搅蛮缠的方式,来给自己谋取点利益。 可是,当他正式对上谢涛以后,仅仅只是一个照面的功夫,光头厨师就说不出话来。 尤其是当谢涛那双锐利的眼睛紧紧注视着他的时候,光头厨师竟然生出一种心思仿佛要被拆穿的恐慌感。 光头厨师不说话后,谢涛就返回了原来的位置,他站在台前,对着底下的厨师道:“现在还有人想要质疑吗?” 谢涛话音落下,台下一片鸦雀无声。 见没有人想要提出质疑后,谢涛又道:“现在开始查看你们的成绩吧,如果有疑问,可以随时来找我。” 有了谢涛的这句话后,其他人也开始查看起了自己的分数。 郁逐颜也不例外。 他看了一眼系统屏幕,点开查看成绩的按键后,系统上赫然显示出100分的字样。 也许是这个分数实在太高,系统还在最下方显示出礼炮和鲜花的图案。 郁逐颜看到最终成绩后,直播间里的观众们自然也能看到。 不过,这一次倒没有什么人质疑他不该拿这个成绩。 绝大多数观众都在夸他。 【满分成绩实至名归!】 【我已经开始怀疑郁逐颜是机器人了。】 【哈哈哈哈哈哈,你们说的没错,我们颜颜就是人形机械。】 当然,还有少部分黑粉在弹幕上跳脚,但是他们的弹幕很快就被压了下去。 也就在这时,谢涛打开系统后台,查看起了这次考核,所有厨师们的最终成绩。 系统刚一打开,两个熟悉的名字就映入眼帘,一个是郁逐颜,而另一个则是夏子杰,两个人的名字后面,同样显示着成绩为一百分。 郁逐颜能够拿到一百分的成绩,谢涛并不感到意外,让谢涛感到意外的是夏子杰这个人,只因为他是夏磊的儿子。 不过,谢涛并不是那种喜欢祸及子女的人,在他眼里夏子杰和夏磊是两个人,尽管他并不看好夏磊,但是对于夏磊的儿子夏子杰,他是不会产生偏见的。 既然夏子杰有这个天赋和实力,厨师协会的大门也照样为他打开。 更何况,谢涛还记得,第一次初级厨师等级考核中,夏子杰的表现也同样不错。 现如今,厨师协会当中一下子多了两个厨师天赋极高的人才,谢涛的内心可谓是相当满意,眼里都带着笑意。 也许是因为心情很好,谢涛忍不住向众人分享道:“这次考核中,出了两个成绩为满分的厨师,其中一个就在我们A考场。” 此话一出,全场哗然。 “真的假的?满分真的存在吗?” “我的老天爷啊,我把我最精湛的技术都拿出来了,才只拿了88分,能拿一百分的该是什么怪物啊?” “是谁啊?好想看看他做的美食是什么。” “拜托了,让我看一看我们考场的大神级厨师吧!” 直播间内,郁逐颜的粉丝们闻言,激动道: 【还能是谁?当然是我们颜颜了!叉腰.jpg】 【颜粉骄傲,我们颜颜超牛的!】 【嘻嘻嘻,你们就慢慢羡慕吧。】 …… 当考场中其他人都在好奇这个考出满分的人是谁时,唯独郁逐颜周围的几名厨师将目光落到了他身上。 其中就要数郁逐颜右手边的金发男生目光最为明显,金发男生一脸崇拜的看向郁逐颜:“是你吧。” 金发男生用的是肯定的语气。 周围其他人见状,原本还在用余光偷偷打量郁逐颜的他们,立刻将脑袋转了过来。 面对其他人期盼的眼神,郁逐颜倒也没有瞒着,而是大大方方的点了点头:“是我。” 得到了肯定的答案,金发男生的目光更加炽热了。 而时刻注意着这边动向的其他厨师,脸上的表情也一变再变,但是无一例外,他们刚开始的表情全都是诧异。 不多时,随着众人的窃窃私语不断传递,整个考场的厨师们全都将视线投到了郁逐颜这边。 谢涛在台上看见这一幕,笑着道:“看来大家都发现了啊。” 谢涛说着,就带领着同样在考场的其他几名副会长,一起来到了郁逐颜的身边,而后对着众人道:“大家都来看看满分的美食是什么样子吧。” 话一出口,期待已久的厨师们纷纷涌了过来,围绕在郁逐颜的周围。 由于人数众多,为了方便观看,谢涛还特地将郁逐颜面前摆放着的这两道美食,投影到了考场前端的大屏幕上。 只见大屏幕上赫然呈现出了这两道美食的样子。 一道是形如宝塔的宝塔肉,而另一道则是如同盛开菊花一般的菊花文思豆腐。 仅仅只是一眼,就让在场大部分人发出惊叹。 “这肉片切的好薄。” “这菊花是用什么食材切出来的?花瓣怎么这么细?” “这刀工实在太绝了。” “你们快看那冬瓜上的蝴蝶,就好像真的一样。” 只是,并不是所有人都能看出,郁逐颜做的这两份食物的精彩之处,就比如先前的那个光头厨师。 光头厨师自诩自己的刀工才是一绝,结果却因为投机取巧失败,获得了这么低的一个分数。 虽然表面上没有说什么,但光头厨师的心里终究还是有点不服气的。 如今,这个考场上突然冒出了一个成绩为一百分的厨师,出于好奇,光头厨师自然要来看上一眼。 当他看到这两份食物后,光头厨师的脸上立马露出了不屑的表情:“看起来挺简单的。” 其他人听到光头厨师这么说,看向他的目光分外复杂:“这很难的。” 光头厨师冷哼一声:“有什么难的?不就是切肉吗?还有这白白的是什么玩意儿?” 有人提醒道:“是豆腐。” 光头厨师闻言,点了点头,然后一点也不克制道:“切个豆腐再切块肉有什么难的?换我我也行。” 光头厨师说这些话的时候,并不是在说大话,他的本职工作是屠夫,专门在屠宰场工作,日常就是剁骨头和给动物剥皮,早就练出了一手出神入化的刀工,切任何东西都不在话下。 光头厨师的这番傲慢的发言被所有人都听到了,会长谢涛也不例外,他轻飘飘的看了光头厨师一眼,然后又把目光重新放回了郁逐颜的身上,对着郁逐颜道:“郁先生,你有备用的豆腐吗?我看这位先生也想来尝试一下。”
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
191 首页 上一页 132 133 134 135 136 137 下一页 尾页
|