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云飞集团的生意,已经开始悄悄地往京城方面发展了。 主要是京城扩张的太快,资源倾斜的非常厉害。 这么大的一块肥肉谁都想咬上一口,再加上京城本地企业并不算很多,各地企业的进驻也不会显得十分突兀。 当然,这方面就是宁贺云的专业了,他主要就是拿地皮,要把云飞集团的综合商场和酒店饭店弄过去。 俩人手里刚攒下一些钱,如今又都花的差不多了。 其中一部分还被投资到了海南岛,冬季的海南真的是太舒适了,温暖,没有台风,海鲜丰富。 宁贺云在那边弄了一小块地皮,专门盖那种三层的联排别墅。因为地皮小,别墅最多就能盖三四十栋。但是位置非常好,骑个自行车十多分钟就能抵达海边,捡个海啊游个泳啊都非常方便。 其实宁贺云到挺想在那边弄个酒店的,只不过手里资金实在是不多了,最终也只能作罢。 不过他们也都想好了,联排别墅不往外卖,就做一个出租的模式。等装修好了招聘几个管家保安,把别墅整套的往外租,专门给那些前来度假的人住。 楚飞扬现在全身摸不出两万块钱,他看着自家酒店出租的广告位上面巨大的手机广告,有些羡慕。 现在做实业看上去比较赚钱,但更赚钱的其实是电子行业。北河市已经有了电子城,里面集中卖各种款式的手机,电脑以及配件,电子设备。 等再过上十来年,就该轮到那些搞网络和游戏的赚大钱了。 只可惜他虽然知道这块饼很大,但凭自己的能力压根吃不到。唯一能做的就是买上一些那些大厂的股票,只要他们上市自己就买,做个等分红的零散股东也挺不错的。 毕竟茅台如今从几块钱一股变成了几十块一股,翻了将近二十倍了。这些可都是他跟宁贺云的隐形资金,但凡手里有什么事需要现钱,就可以通过抛售股票来获取。 不过云飞集团目前发展的还不错,虽然暂时没有上市,但旗下除了商场,综合娱乐,还有酒店,饭店,加工厂以及在北河市和广城的服装厂。 这些资产解决了不少北河市不少劳动力,算是北河市大力扶持的企业了。 其中最不赚钱的就是楚飞扬自己开的那个厨师学校了。目前的厨师学校还需要往里面贴钱,倒不是说学生不多,只不过如今厨师学校影响力没有那么大。 第一批学生已经毕业了,有的自己开了小饭馆,有的被安排到了云飞集团旗下的酒店饭店上班。那些成绩特别好的,还会被其他大老板的饭店聘请。 但影响力也就刚刚开始,只有当这里的学生和老师都做出成绩,云飞厨师学校才能实现盈利。 如今北河市的新汇区的区长已经不是徐二叔了,而是他的秘书。徐二叔因为成绩单漂亮,已经被调到了省里。不过他的秘书延续了徐二叔的管理方式,跟宁贺云相处的还不错。 楚飞扬正在跟这个新区长商量,要不要开展一次厨师比赛。 2000年左右,竞赛这种东西也都是新鲜玩意。 虽然各个学校,厂家或者公司内部会有一些比赛,发各种奖励,但上升到市级,省级甚至全国级的比赛非常少。 毕竟人们才刚穿暖吃饱没多少年,也没有太多精力去弄这些。 但楚飞扬想要做。 他自己就是厨子出身,厨师这个行业在目前为止还属于比较下等的行业,在很多人眼中就是不入流的。哪怕到了后世,楚飞扬都拿到了不少国内外的大奖,在某个大型国际酒店担任总厨,年薪能有几百万。 但在很多人眼中,他仍旧是个厨子。 其实这也不怪那些老百姓如此定位。譬如说汽车厂的工程师,老百姓就统一称之为修车的。电脑软件方面的大拿,统一称之为修电脑的。 哪怕是建筑集团的大工程师,在老百姓眼里就是盖房子的工头。 而且华国很多有能力的厉害人物都习惯大隐隐于市,当年楚飞扬没少探访那些隐藏在民间的美食大佬,然后研究处属于自己创造的独特美味。 对于某些垄断,其实他更喜欢百花齐放。也只有这样,才能将美食发展的更好,更多。 就比如说那条美食一条街,就集中了来自南北很多地方的特色小吃。 其实老百姓并不会特别挑剔,就算南甜北咸,但只要东西好吃,北方人也会接受里面包着肉的粽子,南方人也会喜欢上放了咸味卤汤的豆腐脑。 至少那条美食街上,既有来自魔都的鲜肉月饼,也有来自湾湾的猪血糕,还有武城的热干面,东北的粘豆包,西京的牛肉面。 大家的接受度都非常好,甚至还会有不少其他城市的客人远道而来,就是为了在这里集中品尝一下来自于全国的特色小吃。 所以,楚飞扬对这次美食大赛,还是很有信心的。 “全市报名?”不管是区里还是市里的领导人,对这种自己本地可以发展的大赛,还是很重视的。 楚飞扬点点头,把自己写的策划书递了过去,“全市报名,可以分几个赛道。凉菜,卤味,面点,炒菜,炖菜,汤品以及综合。每个赛道都可以选出冠亚军,奖金由云飞集团掏。第一次比赛,我们集团要独家冠名。” 领导们眯了眯眼,独家冠名?? 野心不小啊。
第123章 舌尖上的较量 “美食大赛?”楚飞羽知道了这个消息很是兴奋, “西餐能参加吗?” 楚飞扬一口拒绝,“不能!” 楚老四气成了河豚,“我们这里是改良西餐, 结合了华国烹饪手法……” 好家伙, 还不正宗。 “这次比赛主要是以国内煎炒烹炸各种手艺为主, 西餐还是不要参加比较合适。”楚飞扬委婉的拒绝, “毕竟你怎么改良, 那也是西餐, 不是中餐。” 楚飞羽郁闷了, 国内做西餐的并不多,基本都单打独斗。他在京城这边的西餐厅收入很不错,既有请来的外国厨子做的正宗西餐,也有结合中餐调味方式改良的餐点。 反正目前为止, 还是很受欢迎的。 但,没办法参加比赛。 “什么时候决赛, 我要回去看。”楚飞羽在京城待的有些烦了。 以前没来京城, 觉得哪哪儿都好, 毕竟是首都,热闹又繁华。但时间长了,就特别想家, 尤其是想念他娘做的菜。 只是餐厅这边生意实在是太好了, 他作为主厨之一实在空不出手。能在过年回家住几天都是不错的了。 楚飞羽挂了电话,看向在厨房里忙碌的那个娇小身影。 他挠了挠头,虽然有些一朝被蛇咬十年怕井绳, 可是, 这个女孩子真的很好。他觉得,自己其实还是可以恋爱的。 毕竟都三十好几的人了, 楚妈每次打电话都着急他找对象的事,如今,如今也该…… 楚飞扬自然不知道老四又恋爱这件事,他的企划已经通过了,这个美食大赛他要全权负责,很是忙碌。 报名方式已经通过报纸电视以及广播发送出去了,虽然第一天没有什么动静,但接下来报名电话总响个不停,他还专门招了几个临时工接电话,记录那些报名者的名字。 半个月报名期结束,竟然有六千多人参赛! 不得不说,这是一个很好的开端。 市电视台也会专门做一期节目,从报名开始的海选,一直到比赛结束。比赛地点就在厨师学校,场地大,设备齐全,没有比这里更合适的了。 楚飞扬甚至还结合后世一些美食纪录片的模式,写了几个简单的脚本递给电视台那边新成立的节目组。 其实这个节目组也有点儿麻爪,毕竟从未拍摄过这样的东西,有点无从下手的感觉。 但看到楚老板送来的脚本,导演瞬间眼前一亮。 这是一种全新拍摄以及剪辑的方式,并且还能让北河市以外的人见识一下北河市美食的多样化。 六千多名报名者不止有各大饭店的厨师,还有很多小馆子,甚至家庭主妇。 可真不要小瞧这些家庭主妇,她们或许没有什么精湛的刀工,没有繁杂的调料。但是她们的厨艺也是有传承的。从父母那一辈学来的手艺,偶尔在家庭聚餐中亮个相,仍旧令人惊艳。 这些有着手艺的家庭主妇们被家里人鼓励的报了名,希望自己传承的这份菜品,也能受到广大群众的欢迎。 哪怕就算没有被选中,好歹也是敢比赛,上过电视的人,以后都可以跟孩子们吹嘘一下了。 为了这次美食比赛,楚飞扬还专门做了“痛车”。当然,“痛车”这个概念是从小日子传来的,在华国可不叫这种奇怪的名字,叫做公交车车身广告。 这时候,可没有人会在公交车的车身上做广告。但楚飞扬敢,他和市政以及公交车公司谈好了价格,设计了图样让人喷绘。 当五颜六色挂着美食大赛广告的公交车出现在北河市中的时候,引起了很大的轰动。 不少老板们也都惊了,广告还能这么做?? 公交车车身很大,还是流动的,这可比单独放在一个地方的固定广告要强多了啊。 只不过他们不是第一个吃螃蟹的人,等他们再去跟公交车谈这个广告位置,付出的价格可比楚老板多得多了。 但就算这样,也很值! 公交车公司估计也没想到自己能在这上面赚一笔钱,有了这个钱,他们就能购买新款的车,还能给员工们多发一些福利。 其他城市的公交车公司立马有样学样,花花绿绿的公交车已经成了城市里的一道风景线,很快就被市民们接受了。 北河市的美食比赛让其他城市都在观望。如果北河市成功了,那么他们也能学起来。不管是厨师学校也好,比赛也好,这都是宣传自己城市的好办法。 对于那些市领导来说,这就是业绩! 只要做好了,自然能再上一步。哪怕在位置上退休了,因为业绩好看,退休之后的条件也会好上很多。 比赛还没有开始,电视台节目组的导演就行动起来了。 他们分了三个小组去拍片子,一个小组负责拍摄大饭店,一个小组负责拍摄那些小饭馆,最后一个小组则负责那些报名的家庭主妇,或者家庭煮夫。 等大赛海选第一期刚开始的时候,这些拍摄已经剪辑好了两期,作为节目的“先导片”在电视上直接亮相了。 先导片分三期,就是三组不同比赛人员的各种对比。 一开始刚在电视上播出,时间也不是什么黄金时间段,而是选的早晨。 这个时间上学的上学,上班的上班,谁有空看电视呢? 但让电视台也没想到的是,在大清早的时间段,收视率竟然真的不错!当然不是上班上学的都请假了,而是报名比赛的人家愿意把电视搬出来,和周围邻居共享。
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