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下水便宜,虽然收拾的麻烦,但滋味十分特别。 喜欢这口的,那真的是成年都惦记着。 他突然觉得,冬天可以在店里弄个卤煮,羊杂羊肠汤什么的卖卖,也算是可以教学徒们一个新手艺了。 “好好好。”想到那一口,宁贺云只觉得自己口水都要流出来了。 楚家正开始做晚饭,下晌的时候给客人煮了一锅挂面稍微垫了垫肚子,晚上还是得吃顿好的。 家里包子馒头都是现成的,到不用操心主食。炒菜有白菜炖猪肉,黄焖鸡,地三鲜,鸡蛋炒蒜毫。还有向淑娟专门带来的两个白水羊头。 羊头是熟的,不过冷了那种膻味就变得很浓郁。 楚妈把羊头重新热了一下,根据向淑娟比划着都切成了薄片。家里有的是挑好的蘸料,拿小碗装了直接摆桌。 只是这羊头还带着羊脑子,这玩意家里都不太会吃,就等着楚飞扬回来处理了。 凉菜是菠菜果仁儿,凉拌五香豆腐丝,白糖西红柿,还有个皮蛋豆腐。 楚大红拿出两瓶白酒,宁尚武一瞅,五粮液。他顿时想起自己丢失的那两箱酒了,看着向淑娟的眼神充满怨念。 向淑娟也不搭理他,只跟着楚妈身边忙乎。 虽然只有四个热菜四个凉菜,但份足够大。两个肉菜都是用盆子装的,冒了尖。小荤和素菜每桌两盘子,如今家里孩子也多,正好凑一桌,由楚媛媛楚佳佳姐妹俩带着。 再拿簸箩装了包子馒头糖三角,敞开了吃。 等楚飞扬他们到家,凉菜已经都开吃了。毕竟他们回来得晚,家里吃饭也不等他们。 楚二哥洗了手,一上桌先自罚了一杯。他们跟楚飞扬是一起回来的,要不是知道今天来客人,基本都会从店里吃完再回来,省的麻烦。 楚二嫂也不太好意思,非要去加个菜。看了看桌上搭配,去厨房炒了个酸菜肉末。这玩意酸辣口,解腻下饭。 楚飞扬得知还有两个羊脑子,干脆也加了个菜。羊脑已经是熟的了,就直接切丁。配上青椒,小米辣,姜末炒了个香辣羊脑,出锅撒了芝麻香菜,看上去特别有食欲。 宁贺云进屋喊爷爷喊妈妈,又抱着弟弟妹妹亲香了一会儿,就陪楚老板去厨房了。压根没看见蹲在墙根下面抽烟的宁尚武。 等他洗了手重新进屋,抬眼看见坐在炕沿上正在跟楚大哥楚二哥敬酒的那个男人,都惊了,“你怎么在这里?” “臭小子,没大没小的?”宁尚武瞪眼珠子。 宁贺云没搭理他,看向自己老妈,“妈,他咋来了?” 向淑娟笑眯眯的,“来当司机了。” 楚大哥楚二哥这才察觉到有那么一点点不对劲儿,看看宁尚武,再看看宁贺云。虽然宁贺云长得更像妈妈,但侧脸跟爸爸简直一模一样!! 怪不得他们瞅着这个司机总觉得有点儿眼熟呢。 “贺云,这是你爸爸?”楚大哥最震惊了,他一开始还觉得这个司机管得宽。如今想想,人家说的那个话就是当爹的立场啊。 宁贺云不情不愿的嗯了声,“我去坐小孩那桌。” 他可不想跟宁尚武一桌,生怕吃着吃着血溅三尺。 “别管他!”宁尚武又给桌上的爷们儿们都倒了酒,“这兔崽子一身反骨,也就是你们不嫌弃他。来来来,我敬你们一杯。都说嫁出去的儿子泼出去的水,这兔崽子我也管不住了,以后都靠你们了。” 宁贺云:??? 向淑娟:…… 楚飞扬也坐在小孩一桌,听了这话,慢悠悠的夹了口菜,心里给老丈人点了个赞。 诶?为什么是老丈人?他还没点头呢。 “还没喝就多了,乱说什么话!”向淑娟真的是气的脑门子发晕。什么嫁出去的儿子泼出去的水?明明是小楚才是儿媳妇,她儿子顶多就是入赘…… 呸呸呸,人家两厢情愿…… 也不对,小楚还没点头呢!! “嗨,就当亲戚走。”宁老爷子抿了口酒,笑呵呵道:“离这么远还能落个实在亲戚,这就是缘分。来来,你们也别都愣着,喝酒,吃菜!要说还得是大铁锅柴火灶做出来的菜好吃。我呢,仗着年纪大,想点个菜……赶明我就想吃贴饼子,下面炖个鸡。那饼子贴的焦黄焦黄的,蘸鸡汤吃。” “那没问题,绝对让老叔您吃好喝好。”楚大红举起酒杯,“都是缘分,如今也是实在亲戚,来,走一个。” 宁贺云冲着楚飞扬挤眉弄眼的,楚飞扬压根不搭理他,吃了两口菜就出了屋,打算去做个汤。他又不爱喝酒,没有汤配着,吃饭噎嗓子。 北方的汤比较简单,不是蔬菜蛋花汤,就是什么大骨头汤。甚至稀饭也算是汤的一种。 切个白菜稍儿下锅翻炒,加上水烧烤,打几个鸡蛋花儿进去,点了香油撒了盐就可以出锅了。 热乎乎一口白菜蛋花汤下肚,那叫一个舒坦,周身寒气都驱散了。 大人那桌都在喝酒,小孩这桌喝橘子水。 这种橘子水如今很受欢迎,就买了那个粉回来加水一冲。冬天可以用热水冲,夏天用凉白开。喝在嘴里甜滋滋的,小孩子都可喜欢了。 楚飞扬不喜欢,觉得一股子香精味。他更愿意喝原汁原味的白菜汤,这多鲜甜啊,没有任何添加剂。 宁贺云喝啤酒,楚家男人都挺喜欢喝啤酒的,冬天屋里热的发燥,从杂物间拿来的啤酒冰凉,吨吨吨的对瓶吹,特别爽快。 这屋里确实是热,如今人又多了不少,厚衣服压根穿不住。喝酒喝到一半,毛衣都脱了,一个个就穿着秋衣。几个老爷们喝的满脸通红,说话吐沫星子乱飞。 宁老爷子喝开心了,就讲他当年打鬼子的事。小孩子们饭都不吃了,端着碗趴在炕沿上听,眼珠子晶亮晶亮的。 “爸,我以后就去当兵,打鬼子。”楚招招回头看他那个慢条斯理吃饭的爹,“爸,你觉得咋样?” 楚飞扬点点头道:“我觉得可以,但首先你得学会叠被子。” 几个孩子每天上学出被窝吃了饭就跑,谁叠被子啊。都是楚妈挨个的叠,叠好了放到炕柜里,晚上再拿出来铺上。 楚招招一想到叠被子,就脑瓜子疼,“打鬼子那么要紧的事,还得叠被子吗?叠被子的工夫,鬼子不就跑了?” 宁老爷子被他逗得哈哈大笑,“打鬼子不需要叠被子,但当兵也不是天天打鬼子。你得会整理内务,叠被子很重要的。” 楚招招挠头,不太明白这两者之间有啥关系。 但他真不爱叠被子,冬天被子老厚了,叠起来特别麻烦。 “让你宁爷爷帮你展示展示,他被子叠的可好了!”宁老爷子对着宁尚武抬抬下巴,“去,给孩子们露一手。” 楚飞扬都无语了,露一手就是叠被子啊? 但宁尚武很是高兴,直接从炕柜里拽出一床被子来。 这被子是楚妈带着儿媳妇今年新作的棉花被,一床得有七斤,老厚实了。也不顾及正在吃饭,抖开之后库库的开始叠,还用尽全身力气去压那个厚被子。愣是把一床被子叠成了豆腐块。 这给老宁累的,满头大汗,秋衣后背都湿了。 楚妈无语的从炕柜里拿出几件替换的棉背心,让向淑娟张罗着给宁尚武和宁老爷子穿上。 北方冬天屋里暖和,又喝了酒。一会儿坐不住要出屋被冷风吹了,那不得感冒? “哇!!”一群孩子围着那床豆腐块,都开始惊叹。他们怎么都想不出来叠起来跟发面大馒头似的被子,咋就能被折腾成这种有棱有角的呢? “怎么样?”宁尚武老得意了,“当年我,叠被子第一名,又快又好!” 孩子们不明觉厉,啪啪开始鼓掌。 宁贺云小声对楚飞扬吐槽,“我打小就被他逼着学叠被子,因为这玩意挨了不少揍。现在一叠被子就心烦。幸亏咱家被子只要简单弄下就行,否则我打死都不想叠。” 楚飞扬:…… 如果是他,他也不想啊。于是怜悯的看向宁贺云的弟弟妹妹,这俩孩子冷静的站在一旁,脸上带着无语的情绪。 “快歇了吧!”向淑娟老无奈了,“折腾啥啊,饭还没吃完呢。” “嘿,让孩子们看看,以后都去当兵!”宁尚武说完还不忘了转头对那群孩子们念叨:“考军校知道吗?好好学习,以后考军校,出来开飞机,开坦克!” “哇!!!”孩子们兴致高昂。 “又忽悠,”宁贺云继续小声逼逼,“考个陆军学校,天天十公里负重,脚指甲都磨秃了。” 楚飞扬:…… 看来这个当儿子的,对当爹的怨气很重啊。 一顿饭从六点多开始张罗,吃到九点半才散场。 楚佳佳她们姐俩带着新来的小姐妹一起住,一群皮小子都去西屋睡。西厢房全部打扫出来,原本是想着让司机大哥住一间,宁老爷子住一间,楚飞扬去跟楚飞羽住,让宁贺云跟向淑娟住。 但是现在宁老爷子跟楚大红聊的可好了,变成了楚大红跟宁老爷子住在主卧东屋,楚妈盯着一群孩子住西屋。 向淑娟拽着宁尚武住在西厢房,楚飞扬照旧和宁贺云住在一个屋。 原本宁尚武非要和宁贺云住,要问问他这几年啥情况。但架不住媳妇瞪眼以及儿子的嫌弃,最终被架着去了西屋,扔炕上就不管了。 几个房间的炕都烧的特别暖和。而且屋里还都安装了暖气,锅炉里也添了煤,足够撑大半宿的。 等后半夜,住在前院的老大老二两家子就要起来干活了,再顺便把几间屋的炕烧一下,把水也都热上,保证来的客人一直都能睡的舒舒服服的。 “我跟我爸,关系可不好了。”宁贺云洗漱完了,裹着被子跟楚飞扬抱怨。“我小时候他不怎么回家,一开始我还挺想他的。但是他一回家就对我指手画脚,不是这个不行就是那个不行。站不直挨骂,坐不直挨骂。我真服了,跟家里还要走正步是咋地?就他事儿多。” 楚飞扬嗯了声,突然道:“所以你是受不了他才来这边的?” 宁贺云刚要说什么,顿了顿又咽了回去,“倒也不是,其实我来这边之前,他还在部队呢,一年到头见不了几天,挨骂也就挨骂了。听说是这几年从部队转到武警了,可怜我的弟弟妹妹,每天都能看见他,多难受啊。” 楚飞扬想起那俩孩子脸上无奈的表情,确实挺难受的。 “你不知道,我弟我妹,家里都规划好了。以后我妹上警察学校,接我妈的班。我弟就去考军校,或者考武警。我给我弟出主意,让他去考武警,出来之后直接进监狱系统。到时候大门一关,谁都联系不上,我爸能气的跳脚。” 我真替你弟弟谢谢你,人家才初一,你就想着以后让他去坐牢了。
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