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刚好李老大来容家感谢,送来了一大堆野货,这都是山上的,对身体最好了,许氏想着就带回娘家去。 不过虽然李老大是要送,许氏还是把钱给了,这可不能白白要别人东西。 李老大哪里肯,要不是容家人,他的野货哪里能卖出去,这个年能不能过还不一定呢 ,可不能不记恩情。 许氏看他坚决,也只能说肉她买,其他的菇类,她白要了,就不给钱了。 看许氏坚决,李老大还是有些不好意思。 “这……我本来就是送的,这还收钱,我有些过意不去了。” 许氏笑道:“这有什么,周夫子平日里对我们家与儿好,退一步说,我们也是帮与儿的师娘,您若是真的要谢,就多多谢谢周夫子吧。” “自然是要谢的,只是你们的恩我也记着。” 许氏笑道:“大叔,这些心意我们都知道了,这猎户也不容易,天天在山里,不知道什么时候才能等到猎物,这钱您一定收下。” “这……”李老大还是有些犹豫。 许氏笑道:“既然这样,我求大叔一件事。” 李老大一听这话,笑着道:“有什么事你就说。” 许氏笑着道:“我妹子刚生了孩子,孩子还小,我想要一些皮毛,给孩子做件衣服,让她暖暖和和的。” “皮毛,这简单啊,我家里多得是。” “是嘛?” “那劳烦您给我一些,我给孩子做件衣服,不太太多了,就一小娃娃,差不多三张兔子毛就够了。” “好好好,这简单我回去给你拿去。” “大叔,您有空的时候给我送来就是了。” “行,你放心好了。”李老大知道自己能帮上许氏,脸上的笑容都多了起来,回去的时候脚步都是轻快的。 李老大把卤肉和其他的野货一起送到珍馐记,顾老板一股脑都收了,最后给了十两银子,当时李老大腿脚都在发软,银子在手里沉甸甸的,他都不知道该怎么办才好。 还是小石怕李老大一个人不安全,给李老大找了个牛车,这才回去。 回去把钱给了媳妇,夫妻俩都还有些半梦半醒的,这也是隔了一天,他才来容家道谢。 李老大去了容家以后,又回了妹妹家,妹子让他回去吃饭。 周夫子虽然是读书人,但是为人平和,和这个大舅哥也还说得来。 吃饭的时候,李老大端起酒杯道:“妹夫,场面话我也不会说,今年若不是沾你的光,我们一大家子,还不知道怎么样呢。” 周夫子摆摆手道:“说什么呢,大哥都是自家人,再者说了,若不是你的东西好,珍馐记也不会要的,这都是你们东西好,和我有什么关系啊。” “这话可不能这么说,反正恩情我记下了。” 周夫子也是听自己媳妇说起才知道,是容家帮着牵线的,对容家的观感又好了几分,原本收容与就是看他孩子有天赋,又聪明才多提点了些,没想到还能帮上大舅哥。 “好了,大哥吃菜,吃肉!”周家没什么什么男女分桌的习惯,一家子都坐在一起,乐呵呵的吃了饭,李老大就要回去 李氏去送李老大,李家儿媳妇收拾大舅带来的野货的时候,摸到一个硬邦邦的东西,打开一看,原来是银子。 她不敢自作主张,赶紧拿着去找公爹。 “公爹,舅舅拿来的野货里放了银子。” “银子!” “是啊?” “这怎么行啊,他们今年刚赚了点钱,快追上去,给你大舅送回去。”周夫子说道。 “好,我这就去。” 李老大走得快,这银子还是没送回去,周夫子最后拍板道:“先留着,等日后去他们家的时候,再带回去就是了。” “不用了,我大哥已经说了,就是给咱们家清之的,说清之在念书,往日里也没帮上忙,现在手里有些银子了,就让我们收了。”李氏道。 李氏叹气道:“大哥说了,这钱一定要收,嫂子也是这个意思,我们若是要还回去,他也是要生气的。” “这……娘,我们清之还小,要不了什么钱的。” “惠娘,这是孩子舅爷爷的一点心意,就拿着吧。”李氏劝道。 李氏都开口的,惠娘只好把银子收下,不过她心里也是高兴的,有了这银子,就可以给儿子做身新衣裳了剩下的钱可以攒着,若是儿子日后念书,用钱的地方还多。 另一边,珍馐记的生意忙碌得不行,眼看要过年了,这人还是这么多,顾大富本来想着,过年了让大家都回家的。 但是现在的生意,他也舍不得放过,于是就让掌柜的说了,愿意回家的就回家,愿意留下来的就留下来,不管是回家的,还是留下来的,这个月的工资照给。 自然有人要回家的,但是也有愿意看留下来的,比如小石,还有后厨的厨师。 小石是为了多赚钱,厨师则是因为他媳妇是顾夫人身边的人,他就算回家,也没人搭理他,还不如跟着老爷,帮着老爷做事,媳妇在夫人面前也有面子,拿些银子,回家婆娘还有些好脸色给他。 “小石,你真的不回去啊?” “不回去,老板说了,照样发工钱,我多赚点。”小石嘿嘿道。 “嗨呀,再忙也不能这样啊,什么比过年还重要。” “就是在这里,还是可以晚上回去啊,再者说只是过年这几天忙,后面就好了。” “算了,算了劝不动你,我先走了,回家了。” “好。”小石还去买了糕点,让其他人路上吃。 其他的人走出珍馐记,就开始蛐蛐小石。 “那小子就是个木头,还以为老板器重他,不要命的干,我最看不惯他了。” “谁说不是呢!” “哼,大过年都都不回去,我看他是脑子被驴踢了。” “还有这糕点,什么便宜货我才不要。”说着就丢到地上了。其他人看到也是哈哈一笑。 “哈哈哈,反正我是辛苦了一年,要回去抱着老婆孩子睡大觉了,这赚钱再好,也没有老婆孩子好。” 顾大富这边跑堂的入手不够,就从另外两个铺子找了几个不回家的,所以这珍馐记直到过年都没关门。
第50章 准备年货 眼看着就要过年了,各家各户都开始在家准备了。 容家也是一样,这个时候,若云可算得到允许,可以出来走走了,不过还是被包得严严实实的。 “小姐,哪里就那么娇气了。”若云无奈的看着自家小姐。 “这可不能马虎,乖再把斗篷披上。”许氏劝道。 “小姐,这在家哪里需要披斗篷啊,我就去院子里转转。” “就是要去院子里,这才应该披上斗篷,好了好了,快披上吧。” 若云没有办法,只能把斗篷披上,这才被允许出来。 这是若云第一次出来,看到外面白茫茫的一片,都有些恍如隔世的感觉。 “小姐,都已经是冬天了。” 许氏点点头道:“谁说不是呢,咱们今年日子好,去年的时候,咱们这个时候还被冷得发抖呢,现在好了都好了。” 若云点点头道:“对,都好了!” “好了,你去屋里烤火吧,我去厨房准备过年的东西,咱们今年过个热闹年。”许氏笑着道。 “那我去给小姐烧火。” “不用不用,咱们与儿在烧火呢。”许氏说起儿子就是满脸笑意。 容与住的木屋,冬日里还是有些不保暖,所以他屋里的炭火都是最足的,容与出来的时候外面都在冒白气。 “娘亲,我来烧火吧!” “好!”许氏笑着道:“好了,快回屋烤火回去吧。” “哪里就那么娇气了,我现在身子可好了,小姐就让我在厨房帮忙吧。”若云可怜巴巴小声道。 容与看若姨的身体恢复道很好,心里也放心了不少,笑着道:“娘,若姨都坐月子坐了四十天了,咱们就让若姨动动吧,不然若姨都要发霉了。” 若云点点头带:“是啊,是啊。” 看到两个人这样,许氏无奈,只能道:“好了,好了不说了,咱们都去屋里帮忙。” “娘亲最好了!” “小姐最好了。”两人一齐道。 许氏在家里先把肉做了,家里买了肘子,猪蹄、猪耳朵,还有猪排骨。 “这些肉都卤了,咱们都可以吃好久了。”许氏笑着道。 “好,我爱吃大肘子,我要一人吃一整个!”容与看着猪肘子,眼泪都差点从嘴里流出来了。 许氏笑道:“大馋小子。” 许氏先把肉焯水了,然后再捞起来,许氏就开始放卤料,这都是集上配好的,许氏又自己加了一些东西,味道家里人都是喜欢的,许氏直接把卤料放进锅里。 把卤水煮开以后,就放下了蒜,还有生姜和葱放进去,再依次把肉放进去,先是肘子和排骨,许氏还放了一块五花肉,最后放了猪耳朵,这都是要煮许久的,许氏把东西都放进去以后,把锅盖盖上。 就开始做别的了,第一个就是四喜丸子,先把丸子炸好,想怎么吃都行,许氏给锅里放了半锅油,肉馅是早就拌好的,许氏给里面家里面粉,还有葱姜鸡蛋,这味道就出来了,最后放了干辣椒和花椒。 锅里的油也开始沸腾了,许氏用一个勺子,把一个个丸子放进锅里,锅里开始咕噜咕噜的。 没一会儿味道就出来了,小黄毛闻到味道,也狗狗祟祟的进厨房了,他可能知道许氏不喜欢他,就乖巧的蹲在容与脚边。 “容与把小黄毛抱起来了,小黄毛这些日子都在家里吃肉,皮毛都好了不少,身上仿佛也长了些肉,摸起来软软的。” 小黄毛也不反抗,乖乖的趴在容与腿上,小尾巴还晃来晃去的。 锅里的丸子一个个的浮起来,许氏把丸子捞起来,然后又倒进去,复炸了一边,原本浅金色的丸子变成了金黄色,一个个的表面还附着青色的葱花。 “娘,让我先尝尝!”容与可是一直看着的。 许氏笑道:“好好好!” 睡着拿了筷子,给容与串了一个丸子,容与接过丸子,味道香香的,容与咬了一口,热气就出来了,他感觉哈气,一边喊烫,一边说好吃。 “娘,好吃好吃。” “好吃就慢点吃,看你烫的。” “就是要热乎乎的才好吃!”容与一本正经道。 若云也点点头道:“小姐,这丸子好吃的。” “好吃就行。”许氏满意点点头,小黄毛就眼巴巴的看着许氏,许氏看到小黄毛还是吓了一跳,但是又看到小黄毛可怜巴巴的样子。 拿了一个丸子,放到小黄毛嘴边。 小黄毛瞪大了眼睛,有些不敢置信,又嗅了嗅肉丸子,才开始美美的吃了起来。
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