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竟规定必须从肉类、蔬菜类、粗粮类、水果类和糖类中各选一种食材进行组合烹饪,还是以线上直播的方式进行。 这不仅是在考核选手们对每种食材的把控和搭配,同时也是在考察选手们的临场应变能力。 太难了! 倘若跟以前一样,以录制视频的方法进行比赛,做错了还有重来的机会,可如果是在直播过程中出现了差错,就无法挽回了。 要知道,古蓝星美食烹饪技法早已失传,大伙能选出合适的肉类与蔬菜、粗粮进行搭配就已经很不错了,现在还要加入水果和糖类,难度直线上升,只怕做出来的东西也只是魔鬼料。 而且,最为关键的一点是,官网还利用新赛制给所有的参赛选手设置了一个陷阱。 萧栗盯着第6条注意事项仔细读了两遍,几乎瞬间反应过来,这条新赛制表面只是告诉大家,本轮比赛的投票通道和直播通道同时开启、同时关闭,大家有接近两天的时间去准备比赛。 实际上,还给出了一条隐藏的信息—— 观众们的投票次数只有三次,当他们觉得前面的直播内容符合自己的胃口时,必然会先行投票,时间越往后,观众们手中的投票次数只会越少,到时,烹饪出的美食再出彩,虫民们想投票也没有投票次数了。 因此,本轮比赛的直播时间越靠前越好。 大部分选手都没有想到这一点,只叫苦不迭,疯狂在官网下留言,比赛难度太大,希望能够降低难度,比如去掉两个分类。 工作虫员直接回复道:比赛赛程一经发出就不会再做修改,与其浪费时间发帖,不如多查查资料,看看如何搭配食材更为合适。 一语惊醒梦中人,众选手作鸟兽散,有的忙着查资料,有的忙着先去采购食材,生怕晚了自己想要的食材就被其他选手抢完了。 而极少部分已经想到越早开启直播越好的参赛选手们也有了一个大致的思路。 其中,反应最迅速的必然是萧栗,他早在大大小小的比赛中积累了诸多实战经验,稍加思索,便决定在星网上下单虾仁、苦菊、玉米、白心火龙果、菠萝和白砂糖。 快递机械虫很快就把新鲜的食材送到了别墅门口。 萧栗一一清点后在快递单上签了字,下一秒,银行卡就发来已扣费242星币的短信,萧栗肉疼地把食材提进厨房,腹诽道,星际时代的物价真是太贵了,明明每样都只买了一点,一下子就花掉两百多。 他边处食材边琢磨,等他拿到这届美食大赛的前三名和营业许可证,一定要开一家独一无二的蓝星美食餐厅,然后大赚特赚! 幻想每天都有大把星币进账的场景,萧栗哼起走调的小曲,干活的速度都加快了不少。 不多时,萧栗把需要用到的食材处完毕,这时距离官网发布比赛的通知不过2小时,绝大部分选手都还在查资料或者准备食材。 就是现在。 萧栗大手一挥,直接登录私虫账号,简洁明了地发布了一个帖子: 【养猪的萧先生:十分钟后,我将在官网开启本次复赛的直播,欢迎收看。】 查资料查到焦头烂额的竞争对手:??? 原本以为至少要晚上才能看上直播的观众:!!! 截止目前,他是第一个说要开启直播的参赛选手,连夺冠呼声最高的德尔文都还没有准备好。 实在不可思议! 鉴于萧栗在前两场比赛中所展露的精湛厨艺,大伙并非全然不信,反而是好奇压倒了质疑,他们集体登入官网,在作品提交版块处遵守。 来来来,他们倒要看看,这养猪的萧先生葫芦里到底在卖什么药! 十分钟后,作品提交版块准时亮起一小块区域,养猪的萧先生真的开始直播了! 大伙眼睛一亮,瞬间蜂拥而入。 直播页面中出现的第一个画面,是一位——全副武装的虫,只见他身穿一套纯白的厨师服,头顶上戴着一顶厨师帽,额前的碎发全部拢在厨师帽中,只留出光洁的额头,脸上也戴着一只宽大的口罩,唯独露出一双黑白分明的眼睛。 【淦!亏我看到本轮比赛改了新赛制,还以为终于能看见萧老师长什么样子!】 【裹得真严实,萧老师,你这是不拿我们当自己虫啊!】 【嘻嘻,估计萧先生真的长相平平、甚至于丑陋无比,这才一直不敢用真实面容面对我们吧。】 【不对,光看这双宛如黑曜石一般的眼睛,他就不可能长得丑啊!】 【差不多得了,你们还记得自己是来做什么的吗?】 【萧老师,快开始吧!我已经迫不及待想看你的作品了。】 【居然敢第一个开启直播,我倒要看看你多大的本事。】 …… 萧栗瞄了眼左上角,在发现直播间观看虫数已经有15万时,微微翘起唇角,终于开了口:“大家好,我是‘养猪的萧先生’。” “本轮比赛我制作的美食需要用到的原材料是:虾仁、白心火龙果、苦菊、玉米和白砂糖。” 随着他的讲解,镜头下移至岛台上,修长的右手一一移过新鲜的虾仁、完整的白心火龙果、剥好的玉米粒、洗好掰成小朵的苦菊以及用一个小碗装着的白砂糖。 【哇,好奇特的搭配。】 【其实我很怀疑,这五种食材放在一起烹饪,真的能吃吗?】 【谁知道呢,希望他好好做吧,千万不要辜负自己第一个直播吸引来的巨大流量。】 【笑死了,前面的兄弟酸得我在屏幕前都闻到了,怎么,其他的选手没有第一个直播,是因为他们不想吗?】 【哈哈哈哈好骂!你的嘴借我用用!】 萧栗并不会时刻都在掐架的弹幕,按照自己的步骤,开始起锅烧油。 镜头变换,这次对准了灶台上的铁锅。 萧栗有条不紊地讲解道:“等油烧热后下入处好的虾仁进行煸炒。” 虾仁进入锅中的瞬间,直播间的众虫听到了“滋滋滋”的溅油声。 【咦?虾一般不都是白灼和清蒸吗,这是什么烹饪方法?】 【天呐,这溅油的声音我隔着屏幕都感到害怕。】 【高温热油会破坏食材原本的味道,请你不要再哗众取宠了好吗?】 萧栗无意中扫到了这条弹幕,只觉荒诞,他垂下眸子,动作不停,“会不会破坏食材原本的味道,等烹饪好你们品尝了菜品再下结论也不迟。” 视频中的雌虫动作如行云流水一般,没有因溅油有丝毫的凝滞,直播间的观众们不由自主地被吸引住了,他们发现锅中的虾仁也在煸炒中渐渐变成漂亮的红色。 为了方便大家看清,萧栗特意用铲子盛出一个弯弯的虾仁靠近镜头,“炒到这种程度,可以加入玉米粒了。” 镜头再次对准铁锅后,一碟金黄的玉米粒被倒入其中,萧栗用铲子将虾仁和玉米翻拌均匀,“玉米粒很容易熟,为了保持它清甜的口感,只需稍微翻炒几下,再加入少量的盐调味。” 萧栗将火调成中火,开口道:“现在需要加入第三种食材,白心火龙果。当然,红心火龙果也可以,只不过它的汁水颜色艳丽,容易把食材全部染色,摆盘出来颜色会比较重。” 萧栗说完直接拿起一旁的白心火龙果,以左手手掌为案板,干脆利落地用水果刀将火龙果对半切开,只留下一半在手掌中,随即握住刀柄,飞速用刀尖在剖开的果肉表面竖着划几刀再横着划几刀。 短短几秒的时间,直播间的观众们还没反应过来发生了什么事,萧栗已经放下水果刀,双手握住半颗火龙果轻轻一捏,大小均匀、呈正方块的火龙果果肉便乖乖地落入锅中。 【我去!我寻思我也没眨眼啊,怎么转眼间火龙果都进锅了?】 【动作太丝滑了,宛如吃了一块德芙巧克力。】 【萧老师,你为什么不用案板切火龙果,老实说,你是不是在炫技?】 无意中瞥到问他是不是在炫技的弹幕,萧栗诧异地挑了下眉,疑惑道:“你怎么会认为我在炫技?我只是懒得洗案板而已。” 弹幕仿佛静止了一秒,随后是满屏的【哈哈哈哈哈哈哈哈】。 此时,来直播间看热闹的虫数已经达到了54万。 萧栗再度开口,“火龙果果肉比较柔软,如果用锅铲翻炒,容易破坏果肉的形状。” 【不用锅铲用什么厨具啊?】 【难道要用筷子把火龙果果肉一个一个翻面?】 【这也太麻烦了吧。】 【我肯定没这个耐心。】 似乎觉得这些观众的反应很有趣,萧栗的嗓音里带上了一点笑意,“什么厨具都不需要,只需要像我这样用左手握住锅柄,然后以锅的后侧为支点,稍微使力把锅的前半部分颠起来。” “所有的食材都会随着颠勺的动作而均匀地受热,在不方便使用锅铲或者勺子的时候,像我这样操作就可以了。” 屏幕前的观众们目瞪口呆地看着锅里的食材异常听话地随着他每一次动作高高抛起、落下,抛起、又落下。 几秒后,弹幕跟疯长的野草一般,把屏幕占据得满满当当: 【我的天呐,莫非这就是古蓝星传说中的“颠勺”技术?!】 【我只在话本里见到过,没想到居然有一天能在一个碰巧点进来的直播中看到。】 【萧老师到底是怎么做到的?这些食材竟然一点都没撒出来,太神奇了!】 【讲解得好细,他似乎是真的想教会我们……】 【萧老师!请收下我的膝盖和星光值!】 【本来还想等品尝了菜品再投票的,真的忍不住了,我现在就要给萧老师投票!】 【已投票!萧老师牛逼!】 【……】 专注颠勺的萧栗一抬头就被满屏的弹幕吓了一跳,差点以为又有虫挑事,仔细一看,才发现大家都被他刚刚的“颠勺”技术惊艳到了。 萧栗感叹地摇了摇头,心想,星际时代的烹饪技法还是太落后了,在他们国家,别说厨师,就连路边卖炒米粉的小摊老板都会颠勺。 这般想着,他手上的动作却没停,关火后,他将已经被挖去果肉的火龙果果壳以约30°的倾斜角度固定在椭圆形的盘子左侧,锅中的菜品一半装在火龙果果壳里面,另一半沿着果壳均匀地铺撒在白色盘子右侧。 从视觉上看,就像是火龙果果壳中的菜品溢出至盘中,煞是好看。 最后,萧栗再将一小撮翠绿的苦菊捏成一朵花的形状插在菜品中央。 镜头对准这盘刚出锅的菜品,并在放大后缓慢旋转360°,以便屏幕前的观众能够从各个角度看清楚。 红色的虾仁、金黄的玉米粒和白色火龙果方块混合在一起,颜色赏心悦目,摆盘极富艺术,甚至还在散发出袅袅热气。
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