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“阿想，把肉丸子递给我一下。” 张玉兰对坐在她对面的赵想说道。 “给。” 赵想把盘子递过去。 “谢谢阿想。” 张玉兰接过盘子，往里倒了三分之一的样子。 “这里有块鸡肉，玉兰给你。” 张岐黄还是疼妹妹的，把最后一块鸡肉让给了她。 “谢谢哥。” 张玉兰朝他甜甜一笑。 “小解，两个孩子的饭你们有准备吗？” 张百草突然想起了两个孙辈。 “保姆阿姨已经喂他们吃过了。” 解英红同丈夫说道。 “他们吃饭比咱们早，是我用鱼肉熬的粥，又加了一些虾进去，他们可喜欢吃了。” “那就好。” 张百草放心了。 “我怎么可能没想到他们，我也是他们的奶奶呢！” 白了丈夫一眼，把他看好的肉丸子夹走。 “呵呵，是我错了。” 张百草赶紧道歉。 “师父师母，快夹牛羊肉，要烫老了。” 赵想喊道。 “快快快。” 大家你一筷子，我一筷子，就把烫好的牛羊肉夹走了。 幸好大家的反应快，牛羊肉没有烫老，吃在嘴里又嫩又好吃。 “阿想，你这蘸酱是怎么调的，我怎么调不出你调的味道来？” 张玉兰吃了一口自己调的，又吃了一口赵想调的，发现这两者之间根本不是一层次。 明明用的都是一样的调料，可赵想调出来的就是比她调的好吃。 “这个靠的是手感，有些料多一点少一点味道都有很大差别。” 赵想也无法说明，因为放多少都是靠感觉做的。 就像华夏菜的食谱上面写的少许，适量，能把外国人逼疯。 少许是多少？适量又是多少？根本不知道。 何况每次做菜，菜的分量都不一样，这样放的调料量自然也不一样了。 所以最后放多少，真的全靠厨师本人感觉，你问他们放了多少，大多数厨师自己都是蒙的。 对不起，我做菜的时候没想那么多，也不知道放了多少调料。 就算标准化菜谱，做出来的菜也没有厨师随手做得好吃。 “好吧，看来以后吃锅子都要让阿想调蘸酱了。”张玉兰听了半天，除了把自己听糊涂外，什么也没听懂。把自己调的那份蘸酱推到一边，专心用赵想调的来吃菜。 “土豆谁要？” 张岐黄捞到土豆，他不想吃就问其他人。 “给我吧！” 赵想伸出了碗。 “谢谢。” 张岐黄对赵想说道。 “张大哥是以前吃伤了吗？现在都不吃土豆。” 赵想摆了摆手表示不用在意，然后问道。 “是啊，我爹不在那几年，哪怕是我们家也不是顿顿白米白面，也要和粗粮混着吃。所以我现在不喜欢吃土豆和玉米饭。” 张岐黄想那几年就难受，他从小没吃过苦，没想到长大后反而开始吃苦了。 “我也一样，土豆都是煮了就吃，没盐没油，一点也不好吃。” 张玉兰也是对土豆不屑一顾，红薯吃起来是有甜味的，不像土豆什么味道都没有。 “那土豆都给我吧！”赵想对着张岐黄伸出了碗，让他把锅里的土豆都舀给他。 “也给我一些。” 张百草也要。 “我也要。” 解英红是夫唱妇随，她不像儿女还会挑食，对她来说能吃就可以。而且土豆还有蘸酱配，一点也不难吃。 “算了，我和哥哥也分一点吧！”张玉兰看父母和年纪最小的弟弟都主动吃了，她也伸出了碗。 “我们大家一起吃。” 张岐黄最后是每个人碗里都放了几片，大家一起把一盘土豆分食了。 “其实也没我想象中那么难吃。” 张玉兰蘸着酱吃了一口土豆，发现记忆里那难吃土豆和她现在吃的不是一个味。
第96章 “因为蘸酱好吃。” 张岐黄发现了, 原来难吃的不是土豆，而是他们吃过太多没盐没油的土豆，因此才觉得它难吃。 当然用火锅煮出来, 又沾上酱汁后，土豆就变得好吃起来。 “原来是这样啊！” 张玉兰看着碗里最后的一片土豆, 突然眼泪掉了下来。 “玉兰？” 解英红赶紧站起来, 过去揽住女儿。 “娘，我们再也不用吃难吃的土豆了。” 张玉兰看着土豆，就想起了之前的那段婚姻。 当初她不想下乡，便和追求自己的男人结了婚, 然后又托关系进了医院当医生。 幸好她的学历是真的, 医术也可以, 不然她还没那么容易找到工作。 没有工作, 在婆家的日子更难过。 可惜两人三观不合，最后也只能离婚收场。 土豆在难吃的同时，也代表他们家最困难的那几年。 没有父亲护着，他们一家三口在首都的日子确实不好过。母亲还要打听父亲的下落，可惜最后礼送了，钱花了，也没能打到父亲的下落。直到后来突然有一天母亲不再打听父亲的下落了, 可是对于父亲是不是还活着, 她也不知道。 幸好后来父亲回来了，他们一家的生活就好了起来。 张百草不在时, 谁都感觉能欺负他们。可他当回来后，他就是张家人的靠山, 大家都要巴结他们兄妹。 “哭什么哭？你好歹还有土豆吃，你知道阿想和我在乡下时过的是什么生活吗？” 张百草对女儿的伤心无动于衷, 因为在他看来儿女受的那点苦，根本就算不上苦。 他和赵想两个在乡下时，那才是吃尽了苦头呢！ 树皮草根，他们都吃过。 “你们吃过树皮草根吗？就在这里叫苦。” 张百草的话让张岐黄和张玉兰低了下了头，觉得自己和父母还有赵想比起来，确实算得上矫情了。 “师父。” 赵想给张百草夹了一碗菜，又朝他摇了摇头。 每个人的经历不同，起码在赵想这里，他是不希望大家有苦硬吃的。 能过好日子，谁愿意过苦日子呢？ 他和师父那是没办法，乡下的物资本来就少，大家都要靠挖野菜来补充粮食的缺口。 “阿想，你别总是替他们遮掩。他们出生就没吃过苦，那几年日子确实比不上之前，和现在更不能比。可是和乡下那些农民比起来，他们都是泡在蜜罐子里的。” 张百草决定要好好教育一下儿子，别天天想着自己有多苦，走出去扒拉一下，全国能有他们这种生活的有几个？就连首长们也都会饿肚子，就为了省点粮食给更多需要的人。 “爹，我们错了。” 张岐黄和张玉兰赶紧道歉，以后这种话题在张家就别提了。 他们父亲一生气，倒霉的还是他们兄妹。 “哼，知道就错好，再让我听到你们叫苦，我就把你们扔到乡下去当个赤脚医生，让你们看看什么是真的苦。” 张百草毫不客气地对儿女们说道。 “是。” 兄妹俩相视一眼后苦笑，惨兮兮地回道。 赵想对二人摊了下手，师父的决定他作为徒弟不好阻止，希望他们以后放聪明一点，别惹师父生气。 不然哪一天真把他们扔到乡下去过苦日子，那才是叫自讨苦吃呢！ “好了百草，就别骂他们了，好好吃饭。” 最后还是解英红站出来阻止丈夫继续发火。 虽然中间出现了一点插曲，但是赵想来张家住的第一晚还是很愉快的。 锅碗是由他们三个一起收拾的，张岐黄烧火，赵想洗第一遍，张玉兰清洗。 “我还是第一次和哥哥一起干活呢！” 张玉兰在把碗清干净后，看着烧火的张岐黄和正洗油碗的赵想说道。 “因为以前这种活都是一个人干的对吗？” 赵想明白张玉兰的意思。 “对，不是我哥洗，就是我来洗，反正不会是两个人一起干活。” 张玉兰点头，比起以前一个人干，她更喜欢现在这样大家一起做的感觉。 “一个人干活总感觉要做很久，可是大家一起干活，很快就干完了。因此干活时，人也觉得轻松，不像之前干完都觉得累。” “我妹说的就是我想说的，确实是如此。” 张岐黄也赞同道，他其实很讨厌洗碗，可是当时不是他们做，就得母亲来做。佣人早就辞退了，而且家里也没钱发工资，所有的一切都要由他们自己来做了。 刚开始他们什么也不会，还打烂了许多碗，衣服也洗破了好几件。就连母亲也不怎么能干活，全是他们一点点向邻居请教，或是自己摸索出来的。 可以说当初他们真的很难，当然不和赵想比的话确实如此。 “其实师父师母已经对你们很好了，要是换成普通家庭，你们从小就得学习干活。如果碰上一个重男轻女的家庭，玉兰姐你就更是倒大霉了，因为你会有做不完的活。而且家里的男丁有什么事，也会算在你的头上，因为你没照顾好他们。” 赵想的话让张玉兰抖了几下。 “咦，这话别说了，我听着就难受。” 张玉兰也见过重男轻女的家庭，知道赵想没有吓他，现实就是如此。 在那些家庭里，女孩子最不值钱，是人人可欺的对象。她无法想象自己在那种家庭的生活，如果真出生在这样的家庭里，她估计会直接自杀，一点也不想活下去。 “所以哥哥姐姐要记得对师父和师母好哦！平时别光顾着工作，偶尔也要陪陪父母。” 赵想终于说出了自己的目的。 “好啊，你小子终于露出马脚了吧！” 兄妹俩听了他的话一起翻了个白眼。 “我露什么马脚了？我不过是提了一个很正常的要求不是吗？我虽然是师父的弟子，相当于半子。可我毕竟不是师父的亲儿子亲女儿，我永远也无法代替你们的存在。” 赵想一脸认真地和他们说道。 “……我们知道了，以后会多抽出一点时间陪他们的。” 赵想过于认真的态度，让二人收起了嬉闹之心，也用正经的态度面对赵想。 “哥哥姐姐明白就好，这样我也放心了。” 赵想把最后一个碗递给了张玉兰，说话归说话，活还得干。 “你年纪不大，操的心还真多。除了我爹娘，赵爷爷赵奶奶，还有赵叔叔他们，你究竟有几颗心来操啊？” 张玉兰伸手戳了一下他的头，有些心疼这个刚满二十的青年。 “当然只有一颗心了，只是我的心里装的人有点多而已。” 赵想朝二人笑了笑说道。 “行了，二十岁就操这么多心，小心以后变秃头。”
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