|
“我和二位倒是不一样，我家就在西城, 只不过今儿上午西城茶馆不开业，我又几日没吃上他家茶点，嘴里着实想了，今儿得空干脆就到北城来吃。 “一会儿二位可要试试他家糯米糍裹冰糕，这才是好滋味，寻常一做好就卖完了，抢都抢不着！今儿新店开业还是半价，二位千万别错过啊！” …… 店里坐了许多客，多数是北城这边的新客，但也坐了几个熟面孔的老客。新老客拼桌坐在一起的也不如何生分，三两句绕着尚品茗聊起来，很快热络起来。 人这么多，也有今日所有乳茶和茶点一律半价的缘故。 直至午饭时辰，店里的人才少了些。 韩韶珺六七个少年一来，店里又热闹起来，满是少年人中气十足的说话声。 “今天开业有没有出新品哇？” “没呢，但今日有半价。” “还有糯米糍裹冰糕吗？我就吃到过一回，你们家也不让多买，一人只准买一个真不够吃啊！” “糯米糍裹冰糕不好做，限购也是为了让更多人能吃到嘛，现在还剩两个……” 玉儿话未说完，刚将冰桶里的糯米糍裹冰糕端出来，就被眼疾手快的韩韶珺和赵丰年抢了，手慢一步的几人顿时怨声载道地讨伐二人。 沉川提着菜肉到铺子里时，几个少年已经兴高采烈地吃喝上了。 韩韶珺一见沉川，就热情打招呼：“叔买这么多菜啊？” 沉川：“你们要是不嫌弃的话，中饭跟我们一起吃？”人大老远从西城跑来，怎么也是情分，还时常带小米阿简玩，总不能让人吃些茶点就回去上学了，那太没礼数了。 “不了叔，我家就在唔！”赵丰年话说一半，一下被茶点堵住嘴。 韩韶珺：“好啊好啊，麻烦你们了叔！” 等沉川提着菜往后院去，赵丰年不满地瞪韩韶珺，“你干嘛？不是说好去我家吃饭吗？” “你家饭我早都吃腻了。”韩韶珺小声道，“我们试试沉叔梅阿叔的手艺，我老闻到他们家饭菜香，手艺绝对差不了。” 闻言，一个微胖的少年道：“沉叔和梅阿叔在中兴街岔路口开了家饭馆你们知道吗？味道是这个，而且许多菜连我都没听过没吃过！”说着竖起了大拇指。 “沉叔和梅阿叔是老板，他们手艺应该也好。” 赵丰年：“姚宝你又吃独食！” 姚宝：“哎呀这不是吃得太香，忘记跟你们说了嘛——今儿下学我带你们去吃，我请客！” “这还差不多……” 一个少年想起什么，疑惑问：“沉叔下厨吗？瞧着沉叔不像是厨艺好的模样啊？” “你懂什么？”韩韶珺一脸神秘地啧啧摇头，“我都看见好几回沉叔和梅阿叔一起做饭了，人家那叫下厨吗？那叫伉俪情深！” 一众少年恍然大悟地长长嗷了几声，惹得柜台后边几个清洗竹筒的伙计忍俊不禁。 沉川和梅寒有人打下手，很快烧好饭菜，让清水秋霜带人把两张桌子拼在一起，接着陆陆续续上菜。 先上了几道普通的家常菜韩韶珺等人还没什么感觉，等到一盘盘没见过又颜色鲜艳的菜上来，几人不禁惊奇地睁大眼睛。 姚宝望着好友们这副没见过世面的模样，颇有些自得，他可是有见识的人了。 当即清清嗓子，给几人介绍：“这个是西红柿炒鸡蛋，超级超级下饭，我最爱的一道菜！这个是青瓜四季豆，汤好喝极了！还有这个……这个……” 说着说着，忽然卡了壳。韩韶珺忍不住拐了人一肘子，“这是什么？继续啊！” “这个我没吃过啊……”姚宝挠挠脑袋，转头喊人，“叔，这个又黄又圆的是什么东西？我在你家饭馆好像没见到过啊！” “又黄又圆的？”沉川端了最后两盘菜跟在梅寒后面走来，就见人指着桌上的土豆，遂道：“油焖土豆。” “土豆？这是什么？好吃吗？” 沉川：“你们尝尝就知道了。” 梅寒在后头就能听到几人的说话声了，放下菜，笑说：“这是今早寨子里才送来的，量不多，我们厨郎也在研究，短时间内上不了菜谱，只我们自家尝尝。” 几个少年登时来了兴趣，等茶馆的人全部坐下，迫不及待将筷子伸向了焖土豆。 “呀不好夹，会滚！” 几人顾不得礼仪，连忙将碗伸到装焖土豆的海碗边上接着。一人夹了一个土豆走，碗登时空了一半。 小米和阿简坐在两个爹中间，连忙把碗伸上桌，急道：“爹，豆豆！” “不急，锅里还有。”梅寒给小孩一人夹了一个，一抬眼，他碗里也多了一个。 韩韶珺咬了口土豆，顿时烫得龇牙咧嘴，下一刻又觉说不出的好吃，外皮是极为丰富的料香，粗略一尝有椒麻、蒜香、韭香，还有些他认不出来的香味；内里完全不同，软软糯糯白白的，散着淡淡的清香，那口感简直绝了。 忍烫吃完一个，一抬头就见那海碗里只剩了一个土豆，犹豫一瞬，正想收入囊中，斜里一双筷子却比他快稳准狠，一伸，一戳，动作毫不拖泥带水地戳走了最后一个土豆。 姚宝大口一张，鸡蛋大小的土豆去了半个，香得他摇头晃脑的，还抽空问：“这怎么做的啊叔？太好吃了，明天我还能来你家吃饭吗？” 沉川起身要去盛土豆，秋霜先端了碗去后面，他便又坐下，“来吃，家里别的不多，但是饭管够。” 几个少年纷纷说也要来蹭饭，嘻嘻哈哈笑起来。 待如狼似虎地把自己不认识的菜扫荡一空，筷子才伸向几道家常菜。然而一入口，眼睛立马又亮了。 “这皮蛋好吃，这是什么味道！” “哇啊啊好辣，这牛肉里放了很多酒吗？怎么没有酒味？” “这是猪肉吧？好新奇的滋味！” 一道烧椒皮蛋，一道小炒牛肉，一道青椒炒肉丝，里面都放了鲜辣椒，几人没吃过，不知该如何形容那味道，只觉怪怪的，但又好像挺好吃的样子。 沉川：“是辣椒，我们寨里种的外地菜，今年的头茬呢。” 考虑到没人吃过，沉川从王阿叔那儿拿菜时，都是挑的极幼嫩又不辣的品种。 除了小炒牛肉里的辣椒有一点点辣度，另外两道菜里的辣椒都几乎只有辣椒的香味而没有辣味，更何况其中一个还做成了烧椒，那就更不辣了。 只是每个人对辣度的接受程度显然不一样，赵丰年尝了一口小炒牛肉就斯哈斯哈四处找水喝，清水忙倒了杯凉水来；而韩韶珺和姚宝，虽然也在斯哈斯哈的，但两眼闪闪发亮，一口接一口，吃得一脑门子汗，过瘾极了。 见状，夫夫俩就让不能吃辣的别勉强，吃其他菜，或是尝尝烧椒皮蛋和青椒肉丝。赵丰年几个也听劝，吃这两个菜亦吃得很香。 但见韩韶珺和姚宝吃得似乎比他们还香的模样，有些忍不住心动，真这么好吃？ 眼见小炒牛肉在沉川加入后很快消下去一半，蠢蠢欲动的心就按捺不住了，筷子又伸了过去。 “啊啊啊好辣，现在给我一支火把我就能杂耍喷火了！” “我嘴巴要烧起来了！” 几人又吨吨吨灌水，清水几个颇有些忍俊不禁，连忙借着起身给人加水掩掩笑意。 而沉川，忍不住怀疑自己对辣度的定义是不是有误差，让给几人加些冰块压压辣。 梅寒见几人称得上面目狰狞还要吃的样子，心生好奇，趁几人仰头灌水，也夹了一筷子，一吃，一下明白几人是什么感觉了。 口中火辣辣的，眼泪也不受控地涌上来。正要起身喝水，一杯冰水已经塞到了他手里。 沉川：“好了好了，你们别吃这个了，吃得我心慌，生怕你们吃出个好歹来。”说着就把小炒牛肉换到自己面前来。 韩韶珺抗议：“别呀叔，我能吃，让我吃吃！” 姚宝也张着自己被辣得又红又肿的嘴，“就是，他们不行不让他们吃就好了，我俩很强的！” 沉川不信，不容置疑地把烧椒皮蛋和青椒肉丝换到几人面前，“吃这个，别逞强啊。” 二人又抗议几句，无效，只得遗憾地作罢，转变了进食目标。 “还辣不辣？”沉川低声问梅寒。 “好多了。”梅寒又抿了口冰水。 “那还是跟王阿叔说说，先不急卖这个辣度的菜，让老三摘些甜椒来做过渡。” “嗯。”顿了顿，怕人失望，梅寒又说：“不过另外两个菜滋味还是很不错的，尤其是烧椒，也有一点辣，但是辣度能接受，我很爱吃。” 沉川在小孩背后捏捏梅寒的手，展开浓眉，“那这两个辣度也保留。”虽然他觉得和甜椒一样半点不辣。 这顿中饭吃得人喜欢，连饭量最小的小米和阿简都一人吃了满满一碗米饭，其余人就更不必说了。 干了一早上活儿的清水秋霜几个吃得不少，但沉川晓得人的饭量。主要是韩韶珺一行人，饭前就吃过茶点喝过奶茶，肚子还像无底洞一样，饭间频频添饭。 吃到后面，怕人看米饭焖得少不好意思吃，沉川这大胃王罕见地控制了自己的饭量，堪堪吃个半饱。 等人吃饱喝足，跑去赵丰年家换衣裳午休，夫夫俩收完碗筷，揭开锅盖一看，里面就剩两碗不到的米饭了。 “咱估量错了，下回再多焖两碗米才够。” 梅寒点点头，“你没吃饱，我再给你炒个菜下饭吧？” “不用。”沉川拉住人，“我拿剩菜拌吧拌吧够吃了，刚好清盘子，还好吃——你先带小孩回家午休，累一早上了，碗我一会儿吃完了洗。” 梅寒便没坚持炒菜，但也没休，让小孩在新店后院的住处午休，自烧了水洗碗。 沉川三两下吃完，也与人洗碗去。 韩韶珺几人走了不久，店里很快开始上客，清水秋霜已经领着人忙碌起来了，午休的空儿都没有。 下午夫夫俩没留在新店，送了小孩去宋夫子家后，径直回了居竹路的老店开门经营。 因新店那头半价，很多茶客都往新店去了，但也有不少茶客懒得大热天跑那么远的，没挪地方，看见夫夫俩开了门，摇着蒲扇就来吃冰了。 是以老店这头客不多，但也有生意，夫夫俩忙得过来。 今日新店那头包括清水秋霜有五人在，明日新店没有半价了，西城的茶客势必要回来，那再调一人回老店，这头三人，两家新店都是四人。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
147 首页 上一页 97 98 99 100 101 102 下一页 尾页
|
