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倒是中午可以吃新鲜的马兰头拌香干。 焯水攥干切碎的马兰头,拌上切碎的豆腐干,简单调味拌匀,淋上一点麻油,就是春天的味道。 吃过午饭,两个人的中药也煎好了。 宁乐意试了试温度,觉得可以,就举起大碗,学着梁山好汉的样子,跟姜易云碰一个:“好兄弟,来!感情深,一口闷!” 姜易云觉得不至于一口闷。 他年纪大,肯定要比乐乐更加沉稳,再说他多加了甘草,味道肯定不苦,说不定像酸梅汤。 他保持着仪态,喝了一口,表情顿时变得微妙起来。 谁能告诉他,为什么甘草的甜完全没压住苦味,反而让中药变得又苦又甜? 他闭着眼睛一口闷完,嘴里就被塞了一片东西:“陈皮?” “嗯。”宁乐意手里拿着一包九制陈皮,“可惜没凉茶铺的陈皮好吃。”
第95章 咬春 礼拜六,全家一起去体检。 宁乐意还带了一大包马兰头给简惠春:“妈,喏!” 简惠春一看,眼前一亮:“哪儿弄的?”看完就往车上放。 “就家里,院子里。” 简惠春挖野菜的心蠢蠢欲动:“惠春园里应该也有不少,明天我去。” 宁乐意斜睨她一眼:“你明天不是没空嘛。” 简惠春奇怪地看他:“明天我又没事情。” 宁乐意对自己老妈的行程了若指掌:“你明天上午要带大黄二黄去体检,下午要打麻将。” 简惠春一听,顿时想拍狗儿子,但是狗儿子不在,就只能拍亲儿子:“就你狗弟弟事情多。” “噫!”宁乐意直接给拍委屈了,“怎么这也怪我?” “那我只能怪你,不然还能怪我自己?”简惠春理所当然,看田曼蔓走过来,就说道,“行了,我们分头行动。” 男女体检分两边。 宁乐意只能向他爸告状:“爸,你看你老婆。” 宁文山叹气:“那也没有办法,我也归她管。你现在不在家,你妈只盯着我一个人管,我现在红烧肉多吃一块,你妈都要给我脸色。” 宁乐意感觉这操作怎么这么熟悉呢? 姜易云拉着宁乐意的手,见他看向自己,回看了一眼,又扭头看向别的地方,感觉自己的手被扯了一下,重新把脸正回来,略带尴尬地说道:“就做饭的时候,跟妈交流了一下。”也可能是亿下。 宁乐意感觉自己有点对不起他爸。 宁文山感觉有点对不起儿子。 父子俩相互歉疚地看了一眼。 他们做的体检项目多,前后捣腾了一个多小时才做完。 不过出发早,到家的时间还很早,简惠春就叫上自己的麻将搭子,风风火火去惠春园挖野菜,准备吃完午饭直接打麻将。 宁乐意谨慎地没有去河边,还拉着姜易云也不让去:“别,野菊花和枸杞让人帮忙挖就行,你别去。” 姜易云还是想自己挖:“我就随便挖一点。”他最近挖野菜挖出成就感来了。 “别。”宁乐意给他穿防蜜蜂蛰的蜂服,“小孟把蜂蜡带来了,你去看看蜜蜂筑巢了没?没有的话,去涂蜂蜡。”他指指趴在大门口正中间的恶狗,“天气暖和了,要防着二黄发神经。” 听到自己的名字,二黄扭头对宁乐意看了看,见他没有叫自己玩的意思,又重新躺平回去。 姜易云想到二黄有踹宁乐意下水的前科,顿时觉得宁乐意的戒备很有道理,但觉得自己应该不需要这么担心,该担心的只有宁乐意。 二黄对自己还是很尊敬的。 “那我去看看蜂箱。” 蜂箱放的位置偏,他还特意交代过人不要去那里,算算已经一个多月没去看过,不知道野生小蜜蜂有没有搬到他准备好的新家。 姜易云出门,狗子挡在正中间,半点不让路。 他只能绕开,还得小心不要踩到狗,出了门还蹲下身,摸了摸金灿灿的狗子:“二黄真乖~” 二黄听懂是在夸自己,身体虽然没动,尾巴开始摇了起来,啪啪啪地拍打地面。 宁乐意跟在后面想去四处转转,不客气地抬脚把狗往边上推了推:“你别惯着它。” “没惯着,二黄就是聪明。” 二黄抬头,冲着宁乐意露出一个得意洋洋的小表情。 宁乐意:“……成精了!” 话是这么说,等两人一左一右离开,二黄左右看了看,还是跟在宁乐意身后,没一会儿就贴着他的腿走,黏糊得不行。 姜易云看得羡慕,拐过一个弯,看到树上有一只成熟的大黄,刚想摘下来,想想自己是要去看小蜜蜂的,还是不打扰了。 大黄蹲在一棵胳膊粗的瓜子黄杨上,张嘴打了个哈欠,重新把脑袋低下去,睡了。 大白天的,人类自己不睡,还非得把它也薅起来,真烦。 一只白色的蝴蝶落在它的耳朵上。 它抖了抖耳朵。 蝴蝶就换了一只耳朵停下来。 宁乐意四处转了一圈,又不敢靠近河边,怕被二黄背刺,看到在河边钓鱼的老爸,马上把二黄领走了。 万一这狗儿子推爸爸怎么办? 倒反天罡也不是一次两次了。 转了一会儿,他看到杉树林里有个帐篷,顺着小路走过去一看,帐篷底下用木托盘垫高,里面铺了防潮垫,门口挂着一块“清洁完毕”的小牌牌,就拉开门脱了鞋钻进去。 二黄等着它狗哥拿出清洁湿巾,给它擦干净爪爪,再摇着尾巴跟着进去。 一人一狗在帐篷里玩闹了一会儿,很快就躺平了。 姜易云那边看过小蜜蜂没搬家,在蜂巢里细心涂了蜂蜡,又调整了一下蜂箱的位置,回来把外面的蜂衣脱了,没给宁乐意打电话,直接就去厨房,结果没见到人:“乐乐和二黄没来?” 杨东和两个帮厨在大厨房里忙,闻言回头:“没来过。正好快吃饭了,你去叫一下乐乐和二黄。” 简惠春周末下午要赶着打麻将,午饭时间会比平时提早一个多小时。 姜易云感到奇怪,应了一声就出去找人,打了下电话,没人接,回到堂屋,发现宁乐意果然把手机忘这儿了。 还好简惠春他们在挖野菜,有看到过宁乐意和二黄的影子,指了指方向,姜易云很快就找到了人。 帐篷里,宁乐意睡成一个大字型,二黄像一条狗毯子一样横趴在他肚子上,睡得前后脚蹬直,长长一条。 姜易云拉开帐篷,宁乐意若有所觉地张开眼睛,狗是一点反应都没有。 “老姜~”宁乐意没真睡着,看到姜易云钻进帐篷,下意识就想翻身往他怀里靠。 然后,没翻动。 他推二黄:“让开点,死沉死沉的。” 二黄翻了个身,滚到宁乐意身边。 本来就是个双人小帐篷,这么一来空间就很小了。 二黄很不满,用脚四处乱蹬,给自己清理出一片空地。 宁乐意和姜易云被它赶出帐篷。 姜易云对修狗有童年滤镜,一点不生气,还拉住宁乐意想要打狗的手,轻声问:“二黄,回去吃饭了。” 二黄一听吃饭,猛地抬起头,然后又慢动作一样一点一点躺平,小眼神里写着:我不饿,别吵我睡觉。 行叭。 姜易云就拉着宁乐意去吃饭了。 午饭没有放在餐厅。 惠春园里的大樱花树虽然已经开败了,但是长出了青翠的嫩叶,下面的草坪平坦又柔软。 摆上竹子的桌椅板凳,一群人坐在户外,吹着温暖熏人的春风。 杨东准备了春饼:“现在吃春饼略微有点晚,不过吃吃也不错。” 薄薄的饼皮,里面裹着各种颜色的时令蔬菜,再搭配各种肉类,好不好吃另说,起码颜色很丰富,看上去很好看。 有厨师搭配好的鸡蛋虾仁、牛肉菠菜、韭菜绿豆芽之类的,另外准备了十来样各色菜,可以自己卷。 宁乐意自己夹了一小碟香椿鱼,吃得咔咔响。 姜易云给他卷好了春饼一切二,一半递到他嘴边:“少吃点油炸的。”看他吃春饼,自己把另一半吃了。 宁乐意夹了一筷子香椿鱼喂他:“这个好吃。” “嗯。味道不错。” 香椿特殊的香气,比起一般的野菜来说,能够接受的人更少。但经过裹面糊油炸的操作,明明面糊只是薄薄一层,但显得酥脆入味,香椿的香气不会被油炸夺走,反而有一种强强联合的升华。 厨师调面糊的功底和对油炸时间的把控相当到位。 越是这种简单菜色,越是能够显现厨师的功底。 春饼的饼子和配菜都很讲究。 饼子带着韧,看得出改良了配方减少了油,但不会让薄薄的饼子变得干巴,同时又不会因为裹了东西轻易破皮。 姜易云以自己常年在厨房忙碌的经验,肯定杨东应该在面粉的配比上下了很多功夫。 宁乐意就完全不考虑这些,蔬菜+肉的各种组合,简简单单就让他吃到差点撑。 还好他自己习惯性不吃太饱,感觉差不多就停下了筷子,拿着一碗鱼汤慢慢喝。 姜易云手里面端着一小杯米酒,问他:“要不要喝一口?” 宁乐意就凑过去咪了一口:“你什么时候酿的?” 太熟悉了就是这样,姜易云做的食物,不需要明说,宁乐意能一口尝出来。 姜易云眼睛里带着笑,脸颊微微泛红:“本来年前要酿的,结果过年的时候忘记了。上次简明结婚,去他们家暖房的时候,不是买了酒酿?想起来就自己稍微弄了点,味道还不错。” 宁乐意又凑过去喝了一小口米酒,看着不远处在地上铺上了野餐垫,在一起拍照的简明和蔡舒书:“为什么明明能坐在椅子上,非得坐在垫子上?” 姜易云看他脸颊有些微红,不敢再让他喝:“那你不是明明有床睡,非得睡帐篷?” “哦。”宁乐意眨巴一下眼睛,感觉有点热,有点不可思议,“老姜,我怎么酒量又下降了?” 不至于吧? 就那么两口米酒。 自酿的度数确实高一点,但顶多也就二十度左右。 他上辈子曾经的酒量也还过得去。 起码他参加一些宴会,随便一两瓶红酒下去,还能保持清醒。 这辈子确实没练过酒量,但……好像平时能接触到酒,只有酒香草头、醉鸡、呛虾……哦,没有呛虾。老姜不许他吃生腌。 不是,他的这点可怜巴巴的酒量,竟然还有退步的余地? 姜易云一听,非常诧异,摸了摸他比平时明显更热一点的脸,不敢再给他喝酒。 还好宁乐意并没有真的喝醉,喝了一碗鱼汤,差不多就好了,只是眼皮子沉。 姜易云就带着他去午睡。
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