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白谨羞涩的笑了笑，接受了来自陈随安的好意。 哥哥真细心，以后谁嫁给哥哥一定会很幸福的吧，他想。 吃了晚饭，天色也擦黑了。陈随安收拾了下碗筷，上楼休息去了。 身子有些困乏，他躺上床没一会儿就迷迷糊糊的睡着了，恍惚间听见白泽高兴的和白谨分享着什么事 ，而白谨轻轻的呵斥了他。剩下的他什么也没听见 因为他已经困倦的睡过去了。 第二天，整个村子刚刚被一点点天光笼罩住，这个村子里就活络起来啦，家家户户都已经起床了，因为今天有一件大事，村子里，要杀年猪了。 杀的猪是从山上打猎得来的，村民们自已养的猪则是自已选一个好时间杀了，请亲朋好友坐一坐，帮帮忙，吃吃饭。猪肉腌成腊肉，拿来炼成猪油，要吃一整年。猪肉腌成腊肉要吃好几年，毕竟这个时代，一头猪长大到三百斤要养至少两年。 人不能一点肉味都不沾，一头猪杀了，省着点吃，能够一家七八口吃上好几年。 今年村子里只有一户富裕人家杀了猪，在陈随安们上山打猎的期间杀的，其余养猪的只有十几户人家，养猪也不是一个简单的活计，猪仔精贵，养不好还容易死。 养一只猪所要付出的时间精力也不少，庄稼人一年到头在地里刨食，累到腰都直不起来，如何能有精力去养那精贵的小猪仔，还不小心就养死了。容易大亏，不值当。 今年村子里猎了这许多猎物，分到各家头上，一家能有个十几斤肉，算是十分多了，毕竟庄稼人一年到头也吃不上几口肉。 在村子的仓库面前支上几口大锅，烧上热水，热气挥散到空中，点燃了村子里热闹的气氛。旁边放两张杀猪的大桌子，也是村里的公共资产。 陈随安早上起来随便吃了一点东西，带着白谨和兴奋的白泽来到村里的仓库旁，他们来的时候已经杀好一头猪了，村里的杀猪匠正在刮着猪毛，滚烫的水一壶一壶的浇上去，杀猪匠速度的用一把杀猪刀刮着猪毛。 村子里来了许多人，都聚在一起看杀猪了，吵吵闹闹的，暗自猜想着自家能分上几斤肉，哪里的猪肉肥一点，可不可以只要肥肉…… 白谨看见人堆，就有些害怕，陈随安没挤到最前面去，就站在人群后面，他本想喔一握白谨的手，想了一下，还是算了，保持距离，而后他伸手拍了拍白谨的肩膀，安慰他：“害怕的话就跟在我后面，不用担心。” 白谨点点头，深呼吸了一口气，捏紧拳头，暗自安慰自已，没事的，没事的。 白泽看见这么多人，丝毫不怕，他隔着人群，四处张望，寻找自已的朋友。他看见刘家的那个小哥儿蹲在最前面的位置，津津有味的看着人家杀猪，一点都不怕的样子。 他扯了扯陈随安的袖子，陈随安低头看他，问：“怎么了？” “大哥，我想过去找我朋友玩，可以吗？”白泽露出一个大大的笑容。 “嗯，去玩吧，中午记得回来吃饭。”陈随安笑着嘱咐。 “耶，谢谢大哥！”白泽得到了准许，哧溜一下钻进了人群，像一条灵活的鱼儿。 很快，打猎得来的猎物就处理完了，一大堆如同小山的肉堆在大桌子上面，地上还放了两个大木盆装着肉。去了骨头，净肉也有一千多斤。按人头来分，每一个人可以得到两斤肉，村子里共五百零八人，由每家的户主来领肉。 陈怀站在大桌子旁边，拿着一本泛黄卷边的书，里面记录着村子里各户人家家里的状况，一旁陈东拿着一杆秤，杀猪的匠人站在桌案前，拿着刀，看着排队的人，来一个人他就拿着刀，切下一条肉来，放在陈东那里过秤，多一两肉少一两肉的大家也都没有什么意见，毕竟是白白得来的。 大家都自觉的排着队去领肉，脸上带着大大的笑容。 “我，李大头，家里七口人。”一个高大的汉子走上前来，高声说。 陈怀看了一眼手里的书，点点头，杀猪匠就切了一大块肉下来，一称，刚好十四斤，李大头拿着肉，高高兴兴的走了。 “到我了到我了，我叫刘立春，家里面有八个人，我，我夫郎，三个孩子，还有我老父老母，还有我弟弟。” 陈怀看一眼书本，点点头，杀猪匠又是一刀下去…… 村子里热热闹闹的分了肉，大家都高高兴兴的领了肉，不断的相互道喜，喜气洋洋的像过年。 肉分的差不多了，最后是打猎的那十个猎户，以及忙活了一天杀猪师傅，每个猎户分了十斤肉，一只兔子，一只野鸡，杀猪匠也分到了十斤猪肉，和一只野鸡。 村长额外分了两只野鸡，他连连推拒，“我就动动嘴皮子的事，用不着两只野鸡，这肉金贵，拿去卖了换钱，充到公中去，用来帮助村子里有需要的人。” 几人就劝他，“叔，这野鸡就是用来犒赏您的，这人家说了，土兵会打仗，全靠将军指挥。今天要不是您老人家，一直在这里指挥我们，我们也不能这样顺利的把这个肉分下去啊。” 陈随安也劝他，“大爷爷，您就收下吧，这两只小东西也确实不值什么钱，你要充钱到公中，这些大一些的野鸡野兔就拿到镇上去卖掉就行了。” 好说歹说一番，陈怀才算是收下了这两只野鸡。
第35章 小食记 猎物分完了，剩下的几人把仓库前打扫干净，案板冲洗干净，灶台上的锅收起来，收进了仓库里去。 村里仓库建在村子的东面，距离村口和村尾都不算近，但距离村里各户人家都挺近。 仓库是一个由两个木头房间组成的，占地大概六十平，一个仓库大一些，用来存放每年村里税收时要交的粮食，一个小的房间里放着村里公中的一些东西，比如两个大铁锅，两个案板，几把锄头和镰刀等等生活用品。空间还比较富裕，昨天的猎物就是放在这里的。 收拾干净东西，各回各家。陈随安抬头看了一下天色，已经过了午饭时间了，白谨一直在他身边，安安静静的，估计饿了吧。 “走，回家吃饭。”陈随安招呼白谨。 “好。”白谨乖乖跟上了。 陈随安和白谨走路回家，在路上看见白泽一个人在田里面守着一个小火堆，他在火堆里扒拉了一下，掏出一个大拇指粗细的小山药。吹了两下灰，扒开皮，吃掉了。 白谨看见了，叫他，“阿泽，你在做什么，上来，回家吃饭了。” “哥，你们回来了！”白泽眼睛一亮，爬上了田埂。 “怎么一个人在这里玩？你的朋友呢？身上怎么弄的这么脏？”说着，白谨伸出手拍了拍白泽身上的灰土。 “他们都被叫回家去吃饭了，我一个人，在这里等你们回来。”白泽语气有些低沉。看上去有点伤心。 看来忽略小家伙了，陈随安一只手提着肉和两只野物，伸出另一只手揉了揉白泽的头，道：“没事，走，回家吃饭，大哥今天给你做野鸡炖蘑菇吃。以后小伙伴们回家了，你就回家，不用等我们了，你知道钥匙放在哪里的，不是吗？” “好，我知道了。” 白谨于是牵起白泽有些脏兮兮的小手，三个人一起走回家。 回到家，陈随安烧了一锅热水，让白泽洗了手，他则用热水把肉洗干净，又烫了野鸡毛，泡了干蘑菇，焖了一锅白米饭，把猪肉切成小块，做成红烧肉，红烧肉色泽红艳，香气扑鼻，让人闻了之后不禁食指大动。即使材料有限，限制了陈随安的发挥，但对于白谨和白泽来说，这些食材能被做到这种地步，已经算是顶级的食物了。 在这种调料匮乏，粮食匮乏，能过成陈随安家庭这种的，真的已经很不错了，至少在乡下地方，没人一天三顿都吃白米饭的，有的穷苦人家，一天两顿饭，顿顿是稀得能照的出人影的野菜稀粥。大多数人家是一天三顿黑面饼子，野菜饼子，白面只有过年的时候才会买一些回来吃，地里种的是小麦，荞麦，高粱，产量低，年年还要交税，能混一个温饱就不错了。 村子里没有学堂，十里八村都没有学堂，只有人数多一些的镇子上才有学堂，不过就是，十年都考不出一个解元罢了。 陈随安看着白谨和白泽一脸幸福的样子，微微一笑。 野鸡处理好，焯水过后放进锅里翻炒，放入佐料，加入一瓢山泉水，陈随安把家里喝的水都换成了灵泉水，这样做出来的食物味道都要好上许多。 炖煮一刻钟，掀开锅盖，浓香扑鼻而来，野鸡的鲜香在这一刻表现的淋漓尽致。他把泡好的蘑菇放进锅里，又炖煮了半刻，在这半刻钟里，他把焖好的米饭从柴火灶上端下来，放在饭桌旁的一个特制小凳上，红烧肉盛出来，放在桌子上，白谨去拿了碗筷，放在桌子上，又拿了一只小碗，去小坛子里装了一小碗腌萝卜出来。 白泽乖乖的看着火，眼神像是要流口水一般看着铁锅里的肉。 很快，野鸡炖蘑菇就做好了，陈随安用了一个大碗盛出来，随后以身作则的把锅里的汤汁浇在自已装了白米饭的碗里，油亮香浓的汤汁顺着粒粒分明的米饭流淌下来，慢慢裹住饭粒，看起来诱人的不得了。 “我也要我也要，我要鸡汤拌饭吃。”白泽端着碗，噔噔噔的急走过来。 陈随安笑话他：“好好好，走慢一点，别把地板踩穿了。哈哈哈。”说着，他又把白泽的米饭浇上了汤汁。 白泽被笑话了，也不恼，他端着饭碗，吃一口汤汁拌饭，夹一块红烧肉，在吃一口爽脆的腌萝卜，这滋味没谁了，他简直幸福得要昏厥过去了。 呜呜呜，这也太好吃了吧！ “阿谨，你要不要汤汁拌饭？”陈随安问。 “啊？我我，我先不用了，我待会儿再喝。谢谢哥哥。”白谨受宠若惊。 “那好，待会儿你自已来盛。鸡汤管够。” “好的。” 三人坐在一起，幸福并且快乐的吃完了一顿饭。 晚饭的时候，村子里家家户户都做起了肉来，村子里四处弥漫着肉香味。大人们今天得了这许多肉，也不吝啬切一小块下来尝尝鲜。 小孩子们也不出来玩了，毕竟吃肉比玩耍更重要。 今天注定是幸福的一天。
第36章 采买年货 Ps：之前一些不合理的数据被我修改了一下，后面看不懂的去看一下前面修改的数据。有哪里不合适的可以告诉我，我修改修改。感谢观看，啾咪。 快要过年了。 再过两天就是大年了，今日恰好是一年一度赶集最热闹的日子。陈随安昨晚在睡前跟白谨和白泽打了一声招呼。 今天要赶集，得起早一点。 白泽听说陈随安要带着他们去赶集，高兴的蹦起来：“哇！太棒了！太厉害了太厉害了，哥哥，我们要去赶集了！我好期待呀！不行不行，我要去找出我最好看的那件衣服，明天穿着去赶集。哈哈哈哈哈……”白泽带着一连串笑声跑上了二楼去找衣服了。
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