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人多，宋予归想了想明天可以弄个烧烤，“秋秋，我们一会去买个烤炉吧，明天可以弄烤肉吃，再买点食材。” “可以啊，我觉得不错，而且明天钓到鱼也可以拿来烤。” 选好烧烤炉，跟掌柜得说好送到林家，然后去买其他的食材。 宋予归想了下，现在正值盛夏，烧烤固然不错，但还是太热，在脑海里查阅了一下资料，果然看见了硝石制冰的方法。 可以做些夏日冷饮一并带去，到杂货铺问了下有木薯淀粉，买了些准备做个芋圆。 “相公是要做什么新的吃食吗？”林知秋看他买了木薯淀粉想了一圈都想到哪个菜要用到木薯淀粉，估计是相公想的新吃食。 宋予归笑着点点头，“对，今晚做一份给你尝尝，你应该会喜欢的。” 到集市逛了逛，今天有猎户在卖羊肉和兔子，宋予归果断去称了四斤羊肉，还买了一斤的羊油做搭配，兔子一只十五文，买只做成冷吃兔。 幸好出门的时候拿个背篓，不然都不够装的。将买好的东西全都放在背篓里，宋予归拉着林知秋的手慢慢在集市逛，选购些其他要用的食材。 逛了段路终于看见有卖红薯的，一文钱一斤，买了两斤，可惜没有紫薯，不然颜色能更好看，其他能用到的蔬菜家里都有，水果家里也有。 用到的辣椒比较多，家里的不够，又去买了些干辣椒和碾好的辣椒面。 回家的路上去药店买些香料和硝石，正好遇到顾清和萧麟也在店里，萧麟是来还之前跟顾清借的笔记。 顾清和他两打了个招呼，萧麟也看到他两，看宋予归和旁边之人姿态亲密的样子明白这位就是宋予归常常挂在嘴边的夫郎，不怪予归兄天天挂嘴边，长的很好看，和宋予归站在一起很是般配。 “予归兄弟，你们这是刚买完菜回来？” 宋予归笑着回答：“萧兄，对啊，刚跟夫郎买完菜，这位就是我夫郎林知秋，秋秋，这个是我在书院的好友萧麟。” 萧麟和林知秋打了个招呼，顾清问他两是不是家里有人生病了要抓药。 宋予归将背篓放下，“没，只是来买点做菜用到的香料。”将写好的单子给药店伙计抓药。 宋予归凑到林知秋耳边，悄声问：“秋秋，可以邀请萧兄一起去吗，你们介意有陌生人吗？” 林知秋点点头，也悄声回道：“没关系，小杏和轻和哥都喜欢热闹，不会介意的。” 宋予归便把明天要去玩的事情跟他们说了一下，顾清和萧麟都同意一起出门游玩，但这样人一多，估计林家的马车坐不下。 萧麟听完表示，“没事，我家有马车，那明天我们在我家酒楼前集合？正好我家两个车夫都在，可以帮我们赶车” “那这样正好，我们明天巳时初出发，到那正好可以吃午饭。” 宋予归想着一个宿舍三个人都去了，要是把陆丰年落下也不好，“我们要不把丰年一起叫上？你们知道他家在哪吗？” 萧麟想了想说道：“丰年他家住在城东，那个陆记糖水铺就是他家开的，不过之前放假的时候，我记得丰年说他最近要回村里帮他爷爷奶奶接种果树树苗，不知道是不是这两天，等会儿我去问一下。” 宋予归点头，又讲了几句几人便告别，林知秋将明天多了两个宋予归书院朋友的事情跟季轻和和柳杏说了一下，不出意外两人都不介意。 宋予归回家后便开始准备明天要用到的调料和菜品，把羊肉切成块，三瘦一肥的穿好，签子是在杂货铺买到的，宋予归看到有签子卖的时候还惊讶了下，本来以为要自己削或是切片烤了。 中午的时候特意让林父给他们留了条五花和几根肋排，撒好调料腌制，一会制冰冷藏一下，明天带走。 把买来的烧烤用到的香料小火炒香，磨成粉，再加点孜然粒搅拌均匀，拿罐子封好。起锅烧油将准备好的香料和葱姜蒜一块下锅炸香，做成烧烤的香料油。 这样做出来的烧烤味道相当好，麻辣咸香再带点炭火烤出来特有的烟火气，想想就流口水。 兔子之前就叫猎户剥好皮，回家自己宰成小块就好，放入调料码味半个时辰，这个时间来做芋圆。 先把红薯切成片上锅蒸软，碾成泥后加入木薯淀粉，揉成光滑的面团，切成小段，下锅煮熟再放进井水里晾凉。 切了点西瓜块和芋圆一起，倒入熬好的红糖水就可以了，把做好的芋圆端给林知秋品尝，“尝尝看，喜不喜欢。” 林知秋接过尝了口，入口先尝到红糖水的甜味，当牙齿与芋圆碰撞的时候他被惊喜到了，爽滑弹牙又能尝到一点红薯的甜糯。 “好吃，我很喜欢，相公你怎么会这么多好吃的。” “你喜欢就好。” 宋予归也给自己盛了碗坐到树下慢慢吃，剩下的芋圆放到井里，等会给林大成和赵琼玉吃。 吃完芋圆兔子肉也腌入味了，锅中放入葱姜蒜和香料炒香，把香料捞出后开始翻炒兔肉，水分炒干后再放调料和辣椒花椒，就可以了，等到明天更好吃。 吃过饭宋予归让林知秋找来两个干净的盆准备制冰，往比较大的盆里倒入水和硝石搅拌，另外小点的盆特意找的金属制的，接好水放到大盆里，等着结冰就可以。还找了床以前干净的旧棉被盖好。 林知秋看着他相公着一系列的操作，十分好奇，“相公，这样就可以制冰了吗？” “对，一会我们睡前再来看一眼，顺便把弄好的肉拿来冰好，这样就不会坏。” 林知秋对此好奇得不行，等到晚上宋予归叫他一起去看时，脚步都快了几分，即使做好心理准备，但在看到盆里的冰块时还是被震惊到了，“天呐，相公居然真的有冰块啊，这也太神奇了吧，你好厉害。” 宋予归笑了笑温声说道：“这都是从书上看来的，不是相公厉害，好了回去睡觉吧，明天还要早起呢。”
第16章 县城生活 清晨，宋予归和林知秋起床洗漱。 宋予归去看了眼昨晚弄的简易冰箱，冰块化了不少，但仍然还有凉气，让肉继续冰冻着，他和林知秋准备去把今天要卖的卤味做好，一会儿让林母帮忙售卖。 因为昨天是突然决定好的，没有通知顾客，有几个定好今天想要的猪蹄和鸡肉，不好失约。 离约定的时间还有一个时辰，宋予归到灶房把芋圆弄好，去到那边煮一下就可以，还熬了锅蜜红豆，红豆是昨晚睡觉前他想起来拿来泡好的，今早熬煮一下就可以。 宋予归写了个告示说明了明天不售卖卤味，林知秋拿出去张贴好，有起的早的看到这个告示还问了下，“秋哥儿怎的明天不卖卤味啦？” 林知秋笑着说：“我跟相公今天要出门去玩，要明天下午才会回来。” “哎哟，真好啊，好好玩啊。” “嗯！” 林知秋心情很好的回到院子，找了几个大的食盒将食物一一装好，搬上马车后面放好。 早上起来的时候宋予归就弄好了今天要带去的冰块，放到马车右前侧的冰鉴里，这个冰鉴是林知秋房里的，体积不算大，搬到马车上用刚好，往年八九月天最热的时候他们家都会买冰块回来用，林知秋怕热还给他单独弄了个小点的冰鉴放在屋子里。 搬好东西宋予归对正在浇菜水的赵琼玉说道：“娘，那我们准备走了啊，堂屋里的大盆是制冰用的，到正午时刚好可以用。” 赵琼玉点头，“好，我知道，你们快出发吧，别误了时辰。” 早上起来看到灶房里大盆的奇特造型没忍住看了一下，发现里面是冰块的时候惊讶了下，还以为是他们小两口去买的，没想到自家小哥儿说是哥婿做的，惊讶过后又觉得没什么，估计是从书上看到琢磨出来的。 宋予归将林知秋牵到马车上坐好，“秋秋，外面天气开始渐渐热了，你就在马车里不要出来，我们去酒楼找萧哥他们汇合。” 林知秋点头同意，乖乖坐好。 宋予归下车牵着马走，他还不会驾驶马车，牵着走最为稳妥，到巷子口时林知秋下车叫季轻和一起出发，季轻和还带了他自己做的一些糕点，和宋予归打过招呼后也上了马车。 马车里季轻和才上来就感到了一丝凉气，看到车厢旁边的冰鉴时惊讶了一瞬，抬手摸了下确定凉气是从这出来的，“秋秋，你们家今年这么早就买冰块了啊？往年不是到八九月才买吗？” 林知秋将之前准备好的点心和茶水拿出来在桌子上放好，这个桌子是镶嵌在马车上的，不用担心会歪倒，听到季轻和的疑问，抬头说道：“没，这个是我家相公自己做的。” “嗯？这冰还可以自己做的吗？” 林知秋拉着季轻和到对面坐下，倒了杯茶给他，“我昨天看到的时候也觉得很神奇，但确实是做成冰块了。” 季轻和点头没再多问，开始和林知秋聊这几天的一些趣事。 到萧麟家的酒楼时，正好其他人也到了，互相认识后各自上马车出发，三个小哥儿一个马车，其他四人一个马车，萧家赶马车的师傅技艺娴熟，马车驾驶的很是平稳。 马车上其他三人看着宋予归拿过来的冰块也时感到很神奇，“予归，你这冰块是从哪买的？我记得城里卖冰块的店铺还没开门呢？” 宋予归摇了摇头，“不是买的，是我做出来的。”指了指装有硝石的袋子，“用这个做的，之前发现这个硝石遇水之后水的温度会下降，可以制冰。” “没想到这个居然可以制冰，好神奇。”陆丰年将袋子里硝石拿出看了又看，完全想不出来这么不起眼的东西居然可以制冰。 随即又想到他家每年夏天需要的冰量很大，虽说自己家也有冰窖可以存冰，但很多时候都不够用，还得花钱买，成本太高，有些卖的很好的饮品因为没有冰块都只能停止售卖，无形中损失了很多钱，他爹已经打算再修建一个冰窖了。 但要是有了这个制冰的方法，那不就没这个烦恼了吗，他两眼放光的抓住宋予归胳膊，兴奋道:“予归，你这个制冰的方子卖不，我出一百两买你的方子。” 宋予归被他的这段话的内容震惊了下，但随即想道他家是做饮品、糖水的也明白了他买方子的目的，“你要用直接拿去用便是，我这也是在书上看到的，不是我想出来的，不用给我钱。” 陆丰年听完他说的话，想了想开口说道：“那我给你五十两，你先不要急着拒绝，这个方子虽说不是你想出来的，但确实是从你这我才知道这个方法。” 拍了拍宋予归的肩膀，“而且你说是从书上看的，但在此之前不也是从来没有人用过这个方法嘛，估计你看的那本书也没多少人知道，这个制冰方子要是我是拿在家里弄了解暑用，我也就不跟你客气了，但我是要拿去赚钱用的，要是不给你钱，我也用的不安心。”
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