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不要白不要，他刚刚看了这茯苓酥值二两银子呢！ “客官请稍等。”陈老板弯了弯腰，又退了出去。 “不愧是高档酒楼的老板，会来事。”方煜的心情好了很多，也不再臭着一张脸了。 他们等着老板打包茯苓酥的空档，打开窗户遥看外面的美景。 现在已经八点了，天完全黑了下来，外面依旧灯火通明的。 几乎没有商铺打烊，人们还在街上吃吃喝喝玩玩乐乐。 他们这个亥时入睡卯时起床的好习惯可能要改了哦。 “等宅院找好，我要吃遍整个秋暝城。”方煜又指了指安廊集市，“从那边开始。” 叶萧然宠溺地对着他笑，“我们有的是时间。” 他们带着茯苓酥出了酒楼大门，陈老板很殷勤地把他们送了出去，走的时候还不忘说了句让他们下次再来。 方煜扯了下嘴角。 来个屁，我的钱没地方用了？ 但他还是皮笑肉不笑地点点头，说着一定来。 然后就扯着叶萧然和落晖走了。 ~~~~~ 来了秋暝城一周，总算是找到一处离南栀区直线距离不到一公里的宅院。 比洞庭镇那个小了很多，只有两间厢房，院子里也没有种花花草草，甚至房东还不准他们圈养牲畜，说是邻居会投诉。 价格也不便宜，一年租金80两白银。 但叶萧然和方煜能接受，毕竟当初是刘自在故意低价出租从而达到行骗的目的，听说他那个宅院按照市场价大概一年要40两白银。 再者这可是秋暝城，肯定是比一个偏远小镇要贵得多。 而且这宅院小归小，但却比洞庭镇的那个更加精致。 里面的家具都是房东亲自找上好的木匠过来打造的。 落晖和房东讨价还价，最后以两年150两成交。 这一下就出去三个大金元宝，方煜的心简直在滴血。 而后又花了二十两白银置办了一些必须的生活用品。 虽然钱越来越少，但方煜还是忍痛买了几床上好的蚕丝被，毕竟真的要在秋暝城长住了。 他还请木匠给然然煜煜还有小竹做了两个精致的小木屋。 然然煜煜的放在堂屋里，小竹的放在院子里。 狗子可开心了，摇着尾巴上蹿下跳的。 两个小人儿钻进特制的小木屋，踩了踩绵软的蚕丝被，也表示相当满意。 “唉，这花钱真是如流水，小爷我也没心情吃喝玩乐了，开干吧！”方煜挥了挥手里的菜刀，眼神清澈又坚定。 “你想先做什么？烧烤，果酒还是其他？”叶萧然问他。 “都不做，我准备开个火锅店，终极目标是比逍遥阁还大的酒楼！” 叶萧然惊呆了，“小煜你还会做火锅啊？” “这能有多难？没吃过猪肉难道还没有见过猪跑吗？再说，我以前刷短视频，经常刷到看起来特别有食欲的底料炒制，趁现在市面上还没有，我们来做火锅第一人吧。”方煜对自已充满了信心。 “方哥，短视频为何物？”落晖又听到了一个新词，一副很感兴趣的样子。 “解释了你也不懂，你可以理解为学习的地方。” “哦～那好吧，我也想尝尝方哥说的这种美食。”落晖非常捧场。 “行，那明天我们就去街上买原材料，在家试着做做。首先，我们得去买牛油...”
第313章 在秋暝古国的那些年（32）xł 牛油就是牛身上的脂肪，很好买的。 这时候的人们都不爱吃这个，几乎都是当做买牛肉时赠送的东西，要么就是被老板丢掉了。 所以方煜买了五斤上好的牛腩，那肉铺老板就送了他十斤牛脂肪，还说以后每天都把牛脂肪全部留给他。 而后三个人又去集市上买了些葱姜蒜，洋葱。 转到巷子口的江红商行买了辣椒，五香料。 江红商行的老板是个三十多岁的漂亮女人，头上戴着朵艳丽的红花簪子，身穿朱红色长裙，走起路来一扭一扭的，还挺风韵犹存。 这位老板是个颜控，看到三位帅气的男人进来，那热情劲别提了。 他们买了东西还没有还价呢，自个儿就给打了个折，还想要帮他们送到家里去。 叶萧然极力拒绝，她才罢休。 “帅哥，常来啊。”老板在后面捂着嘴笑。 这话听着怎么像是在逛青楼？ “小煜，你说这秋暝城有青楼吗？” “我哪里知道有没有？”方煜斜着眼看他，“怎么？你想去啊？” “说什么呢？我又不喜欢女人。” “这话别说太早，毕竟你又没和女人谈过恋爱。叶萧然，我告诉你，在这方面我可比你坚定。” “......”叶萧然无话可说，只能乖乖闭上嘴，和落晖提着东西跟在他后面。 ... 回到家，方煜就把牛脂肪给熬化了又装到盆子里冷却备用。 油渣捞出来拌上蔗糖拿给他们吃，落晖一个劲地说真好吃啊。 “牛油渣还是第一次做，我们那边用的是猪肥肉熬制的猪油渣，也很香。” “那方哥下次再做一次猪油渣吧，我们还可以和火锅一起卖。” “行。”方煜边说边把牛腩切成块，扔进锅里煮，“小晖啊，你跟着你叶哥再出去一趟，买点鲜虾，猪排，鸡脚什么的，再买一些时令蔬菜，今晚我们就随便吃点。” “这能叫随便吃点？”叶萧然无语，“你这可是大餐！今晚怎么也要喝点酒吧，我在回来的路上看见酒铺有新出的桂花酿...” ... 他们出去的时间，方煜就开始熬制底料。 凭着吃的记忆和刷小视频的记忆，他先把三斤牛油放进锅里烧十成热，然后放上姜葱蒜洋葱炸干捞出，再把事先做好的糍粑辣椒放进去。 花椒，干辣椒，白酒，该往里面扔的都往里面扔。 很快，熟悉的香味就弥漫在灶房里。 火锅怎么现吃现煮，他也已经解决了。 把竹炭放进圆形炉子里，再把锅放在上面，火大取炭，火小加炭。 方煜把烧得红彤彤的炭炉端到院子里，又把装有炒制好的牛油底料的铁锅放在上面，加了清水煮沸后就成了。 方煜给叶萧然打了个电话问他什么时候回来？ 叶萧然说已经在巷子口了，正在给煜煜买绿豆糕呢。 他挂了电话就去灶房把切好的蒜蓉小葱和芝麻油给拿了出来。 小竹在后面跟着他跑，哈喇子流了一地。 方煜实在看不下去了，就把煮得软烂的牛腩分给了它一点。 狗子吃得开心极了，对着他狂揺尾巴。 “乖啦，等会再给你弄饭，一边玩去，别把我的锅给掀翻了。” “呜呜...”狗子咬着最后一块香喷喷的肉躲进了自已的小房子里。 这时，叶萧然和落晖也回来了。 “煜煜，来拿你的绿豆糕。”叶萧然对着堂屋喊了一声。 现在没什么危险可言，两个小人儿已经不用无时无刻跟着他俩了。 正在小房子里睡大觉的煜煜一听见好吃的，立刻睁开眼睛，从然然怀里飞了出去。 “叶萧然，我来啦！” 那个兴奋劲看得然然真是酸溜溜的。 “好香啊！”落晖走到沸腾着的铁锅边，使劲吸鼻子，“方哥，你真厉害！” 方煜得意地笑了，“当然厉害，赶紧把买来的食材洗一下，我再来处理。” “好的，方哥。” 叶萧然对着他竖起大拇指，“真棒啊小煜，你还有什么不会做的吗？” “快别给我戴高帽子了！”方煜被夸得飘飘然的，尾巴都快翘上天了，“我爱吃的毛肚鸭肠那些，等以后做生意的时候再买吧，今天我们就随便吃吃，调试一下味道。” “我会做午餐肉，明天就去肉铺买猪肉回来做，看看和店里吃的有什么区别。” 方煜给他鼓掌，又捏住他的脸说，“哇哦，你也挺棒的嘛，我怎么不知道你还会做午餐肉？” “阿婆爱吃，我觉得外面的又贵添加剂又多，所以去找了镇上饭店的师傅学了一点。”叶萧然说完，眼里划过一丝不易察觉地酸楚。 方煜叹了口气，捏脸的手顺势滑落在他的肩膀上，“你做的午餐肉一定比外面的更好吃。” ... 煮火锅的配菜已经全部弄好。 鲜虾仁，去骨鸡爪，猪排，煮好的牛腩，土豆，藕片，还有一些绿叶菜。 虽然不多，最爱吃的那几样也没有，但方煜和叶萧然已经非常满足了。 他们教落晖调好油碟，又告诉他哪种菜该煮多久，哪种菜该先下锅。 落晖眼珠子都快掉进锅里了，非常敷衍地一直点头。 方煜也不管他了，招呼着叶萧然赶紧吃。 “味道怎么样？” “好吃！”叶萧然夹了一块软烂入味的牛腩放进嘴里，一脸地惊喜，“不输店里啊！小煜你真是个天才！” 落晖也迫不及待地下筷开吃，“方哥，真的好好吃！又辣又好吃！” 他简直被这奇特的味蕾体验给征服了。 入口就是浓浓的牛油和芝麻油融合的味道，然后就是麻和辣的刺激感，又疼又回味无穷。 他从来没有吃过如此美妙的食物，仿佛是被一场味觉的狂欢所席卷。 方煜对于他们的反应那是相当满意，自已也动了筷子。 果然没有踩雷，味道很好。 但没有叶萧然说得那么夸张，这还有很大的改进空间啊。 “明天我算一下前期投入要多少钱，先去安廊集市租个摊位，以后稳定了再筹划开店。” “吃火锅需要大场地，安廊那边有那么大的地方给我们做吗？”叶萧然提出质疑，那天去吃小吃，他就发现安廊集市的摊位都不大，大家都是随买随走，没有谁坐那里吃的。 “去看看呗，不行又再找，我们现在的钱已经不多了，租店面肯定不够，实在不行，咱就先在我们宅院附近找块空地，虽然这边没啥人气，但酒香不怕巷子深嘛。”
第314章 在秋暝古国的那些年（33） 第二天他们就去了安廊集市逛了一圈，果然不出所料，那里根本就没有想要的摊位。 叶萧然还去附近的街上问了出租的店面，价格贵得离谱。 这里算是秋暝城最繁华的商业区，贵也能理解。 他们又退而求其次地转到偏一点的街道上去问了问，也是租不起的价格。 “看来只能在自家宅院那边找地儿了，不过这样也挺好，至少不用给房租。”叶萧然对旁边满脸愁容的方煜说。 方煜点点头，“我其实已经观察过了，从宅院的巷子出来有几棵黄桷树，那下边恰好有一块空地，我们可以在那里搭棚子。”
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