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太子和圣人都不知道邴温故要干什么，不过谁也没有往造反的方面想。 因为邴温故没有招兵买马训练士兵，甚至招来的工作人员还有女人和双儿，就更加打消圣人的疑虑了。 这日晚间，南家和邴家都来邴温故的院子里找南锦屏。 “耶娘，岳父岳母。”邴温故对着四人微微颔首。 “儿婿也在家呢，我们过来送些东西。”苗氏从怀里拿出一张契约书，“家里新建了榨油坊，都赖儿婿的方子，要不咱们家也不能会这手艺。阿娘就想着，这方子不能白拿，还是老规矩，你们占五成股，岳母厚着脸皮拿五成股。” 这一次，无论邴温故还是南锦屏都没有推辞。 邴温故只道：“耶娘，股份落在我夫郎名下就成。” 苗氏来之前隐隐约约猜到了，“好的。这个就是契约，咱们家里人都签字按手印了，锦哥儿这边再签字按手印，明个送到衙门里备案就行了。” 梁氏夫妻过来也是同样的事情，只不过他们拿的契约上没有写名字。 邴温故让梁氏填南锦屏的名字，梁氏没闹，直接填了。 有邴温故指导，榨油坊这边开工榨油很快。 南家做的豆腐生意，用的就是大豆，邴温故交给南家的方法同样用大豆榨豆油。 其实说来很奇怪的一个点就是大庸朝百姓很少吃大豆油，植物油一般吃菜籽油。 倒不是没有大豆榨油的技术，有则有，就是没人爱吃。邴温故还特意买了大豆油回来，发现此时的大豆油确实有很重的一股子大豆味，怪怪的，不好吃。 邴温故不知道是豆子本身的问题，还是技术的问题，就先让南家按照他的方法炸了一些油出来，结果发现并没有那股怪怪的大豆味。邴温故就知道，问题大约出现在榨油的制作工艺上。 南大郎看着黄橙橙的油，咧嘴笑道：“弟婿，你看咱家这油怎么定价？” 一斤大豆的出油率在12%～15%之间，以南家这边工人并不算熟练的技术，平均下来，也就算12%的出油率。 那么一升大豆就能出1.25斤大豆油。 一升大豆十二文钱，一斤植物油要三十二文钱。 如今吉县这里受灾情影响，物价比其他府城要贵上五文钱左右，所以一斤大豆油能卖到三十七文左右。 邴温故想了下，“二十八文吧。” 南大郎愣了下，随后不知道想到什么，露出一脸敬佩的表情，“弟婿，你真是一个一心为民的好官。” 自家的生意，没有仗着官身鱼肉百姓，反而比市场价便宜，宁愿自家少赚一些，这还不算一心为民的好官，什么才算呢。 “吉县这边百姓闹灾闹的也是可怜，许多百姓都做菜不过清水煮过就吃，都不放油。”苗氏感叹，“想想从前，咱家也有过那时候，可是现在再一回想，却有种恍然隔世之感。” 苗氏感叹着，看向南锦屏，“这一切都多亏了锦哥儿和儿婿。” “弟婿，别的都好说，豆腐什么的，这种东西也好卖。就是这大豆油，百姓们一是买不起，二是能买起的都不爱吃大豆油，更喜欢菜籽油。咱们倒是知道自家大豆油没那股子豆味，可是外人不知道啊！” 邴温故略微沉吟片刻，“你叫人去街上卖炸物吧！” “炸物？”南大哥没听到，没吃过。 邴温故简单解释了一下何为炸物，南大郎听得一愣一愣，“如此一来，岂不是万物皆可炸。” “对，油炸过的食物又香又脆，便是素菜都特别好吃。” 邴温故出了法子，南家人又不是偷懒的人，几乎立刻就去集市上摆起了摊子。 “走过路过，不要错过，一文钱买不了吃亏买不了上当，肚子里缺油水的，大家都来看看。”南大郎做生意有经验，没啥不好意思的，扯开脸皮喊的特别响亮。 吉县就没有肚子里不缺油水的人，听到南大哥叫卖，凑上来看。 然后就看到南大哥面前不过一个煤炉，煤炉上有一个小铁锅。 有百姓好奇问道：“你这是卖的什么？” 南大哥就把旁边篮子撩开，里面便是一些素菜。 “我这个叫做炸物。”南大郎没有因为这一文两文的就不耐烦，反而耐心十足的介绍道：“就是把这些素菜放进这油锅里炸一下捞出来再吃，你们想一想，食物被炸的酥酥脆脆的，还浸满油，能不香吗？” “香，那咋可能不香！”围观百姓立刻就道。 立刻就有人问道：“油水这么足的炸物，是不是特别贵？” “不贵，不贵。”南大哥立刻摆手道：“就这么一小把野菜，我给你炸了，你给我一文钱就行。” “真的假的？” “当然是真的，很便宜的，你要不要来一小把尝尝。” “那就给我来一文钱的吧。” 南大哥立刻就给那人炸了一小把野菜，小本生意，连多余的调料都没有，就只放了一点点盐。 那人接过油纸包着的野菜，用手指捏出一根放进嘴里，然后就好吃的瞪大眼睛。 “怎么这么好吃，油汪汪的，酥酥的，好好吃，我这辈子就没吃过这么好吃的东西。” 当然这人说的有些夸张了，不过不可否认的是油炸食品，永远的神！ 那人明明很喜欢吃，但是却只吃了一根炸野菜就不肯吃了，他小心翼翼把剩下的炸野菜包好。 “这东西油大，我带回去做菜的时候放里，全家都能吃到有油水的饭菜了。” 这人讲的可怜巴巴，但其实这是三年大旱后吉县百姓们面对的普遍情况。 一文钱能为家里添置一点油水，百姓们还是乐意的，就都凑上来买。 南大郎不得不道：“大家若想买炸物，自己回家拿碗，几文钱的，咱家不送油纸，超过十文才给油纸包着。” 离的近的人就赶紧跑回去拿碗，离的远的，想要南大郎送张油纸，南大郎不肯。 他这小买卖，卖的不过就一文两文，再各个送张油纸，那不但不赚钱，恐怕还要赔钱了。 南大郎说什么都不肯送，众人也无法。 很快南大郎带的东西就卖完了，南大郎便收了摊子。南大郎没直接回家，而是转而去了铺子里。 南家在街上买了几间铺子，随便选了一间门脸就开门做起了生意。 南大郎进来，苗氏瞭了瞭眼皮，“都卖光了。” “对，很多人买。” 苗氏也就随口一问，根本没放在心上。南大郎会去集市上支摊子，也不是真为了卖炸物，不过借此宣传他们家的油罢了。 告诉百姓们，他们家的大豆油没有别人家的那股子大豆油味，还比别人家便宜，时间久了，自然就会有人愿意上门来买大豆油。 但是这并不妨碍炸物受欢迎，当吉县百姓拿到第一个月工钱，许多工人们结伴来南大郎这里买炸物。 “我早就听说你家炸物了，可惜之前手里没钱，只能馋着，今个放工钱了，我定要买上些尝尝。” 南大郎笑眯眯道：“你吃吧，保管你吃了不后悔，吃完这回还想下回。” “那给我炸两文钱的野菜、两文钱的鲜蘑、再来一个豆干、一块豆腐、一个干豆腐、一个面筋……” 南家自家就是做豆制品的，南大郎索性就把自家的东西拿出来做炸物，只不过这些豆制品比店里小得多，毕竟价钱便宜。 “诚惠十文。” 那人数了十文钱出来，“我这够十文了，是不是给用油纸包。” “给的，给的。”南大郎抽空回答。 “给我炸十文钱的臭豆腐，我爱吃那个，就好这口。” “好嘞，你稍等。” 南大郎一个人忙的团团转。 韩娘子带着狗蛋路过，狗蛋一下就认出了南大郎，“阿娘，你看那边那个摊主是不是县令大人夫郎的大哥？” 韩娘子上次招工的时候看见过南大郎，一下就认出来了。 “真的是呀！”韩娘子惊讶，“县令大人夫郎的大哥怎么会在这里摆小摊子呢？” 在韩娘子的认知里，县令可是顶顶大的官，他的亲人也应该都是那种高高在上不好接近的人物。就算是要做买卖，那也一定是开那种很豪华的酒楼，什么都不用管，坐等收钱就好。 “阿娘，咱们也过去看看吧。县令大人那么照顾咱们，如果他夫郎大哥卖的东西不是很贵，那咱们就买上一些捧捧场。” 韩娘子想到她和儿子刚刚发下来的月俸，有了底气。 “好吧，就当感谢县令大人了。” 韩娘子带着狗蛋走过去站着看了一会儿就明白怎么回事了。 韩娘子之前上工的时候也听说过县里新出现的一种叫做炸物的吃食，没想到竟然是县令家里做的。 “阿娘，好香啊，看着好好吃。”狗蛋道：“咱们买一些吧。” “行。”韩娘子心里是为了感谢邴温故才买的，所以没挑便宜的东西买，直接要了半只鸡，二十五文钱。 鸡肉本来就香，再被炸过，油汪汪的，喷香喷香的。 狗蛋馋的一个劲咽口水，韩娘子道：“阿娘给你撕一块你先尝尝。” 狗蛋忙摇头，“不用了，阿娘。娘娘一定会看出来的，到时候该生气了，又得骂你。” 韩娘子想到吕氏的刻薄，作罢了。 韩娘子牵着狗蛋的手才迈进大门，就看到吕氏丧着一张老脸。 “还知道回来，这都出去野了一个月了，娘俩才着家，不知道的还以为我们老张家的儿媳妇跟人跑了呢。” 吕氏的小眼睛一下就瞄到了韩娘子手中的油纸包，上去一把抢下来，“这是什么！鸡！你发月俸了？发月俸不知道拿回家，竟出去乱花！韩氏你有没有心，你不知道家里都穷成什么样了吗？” 狗蛋气不过母亲被冤枉，鼓起勇气替韩氏解释道：“不是的，我和阿娘才没有乱花钱。这半只鸡也是因为是县令夫郎大哥支的摊子，我和阿娘为了感谢县令大人给了我们这份工，才在那买了半只鸡。” “有什么可感谢的，他招工，你们去做工，又不是白给钱！”吕氏理所当然，半点不知感恩。 “那个什么县令，有什么可感谢的，若是真想帮助咱家，叫三郎或者家里其他男人做工，非要你们一个女人和一个小孩子，谁知道居心何在！” 韩娘子真心感激邴温故，尤其当她真的开始上工的时候，她更加深刻地认识到了邴温故的不同。 邴温故从不因为她是个女人就瞧不起她，她提出的建议都会认真聆听。甚至如果一起干活的男人瞧不起她，或者言语欺负她们这些女人。 轻则被罚款，重则直接赶出去。以至于现在那些男人一点不敢冒犯她们这些女子，甚至邴温故还让她当了项目负责人，去管那些男人。有不听话的，不好好干活的，她都能直接罚，没人敢不听她的。
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