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她看了一眼小女孩，小女孩很瘦，肤色偏黑，一双手很粗糙，指甲里还带着黑色的泥，如今九月的天气她脚上还穿着一双草鞋。 禾姐儿转身看向后面，“莲花嫂子，我有些肚子疼，你来替我一会儿吧？” 禾姐儿手里提着小框站起来，后面一个三十多岁的妇人坐在禾姐儿刚刚坐的位置上，开始继续收蘑菇。 这些人都是姜余花钱雇的顾家本家人，专门帮忙收蘑菇的。 禾姐儿看向小女孩，低声道：“跟我来。” 小女孩微微一愣，然后跟着禾姐儿走进来顾家祠堂。 到了祠堂里面，禾姐儿把小篮子的蘑菇拿出来。 此时顾里正从旁边走过来，看见这一幕惊讶的道：“嚯，这么多香菇，还有几个猴头菌，竟然还有这么多木耳。” 野生黑体积木耳很大，框子下面有小半框子黑木耳，上面有不少香菇，禾姐儿还有发现里面有金针菇。 女孩一慌，“你们不收黑木耳？” 禾姐儿道：“收，五十文一斤。” 女孩听完后松了一口气。 禾姐儿开始手脚麻利的称重，最后将近五斤的香菇、猴头菌和金针菇，三斤黑木耳，一共是一千一百五十文。 禾姐儿给了女孩八钱银稞子，和三百五十文钱，禾姐儿顺道把钱用棉线串起来。 女孩小心翼翼的接过钱后，表情有些懵，似乎是不太相信自己得了这么多钱。 禾姐儿道：“把钱小心收好，最好不要让外人知道你得了这么多钱。” 女孩听到后神色懵懂的点了点头。 风铃是隔壁村的，他们村没有长坪村富，之前爹还没出事的时候经常去山里打猎，后面她爹摔伤了腿，就不能再去打猎了。 风铃之前跟着父亲去过几次山里，知道哪里有蘑菇，但是她不认得香菇，只知道有些蘑菇吃了是会死人的，所以从来不碰山里的蘑菇。 这次也是跟着奶奶来长坪村听人说收什么样的蘑菇，才知道原来前些年她见到的蘑菇竟然这么值钱。 风铃怀里抱着钱很快就跑回了家，她要去告诉爹娘，她赚钱了， 就在进家门的一瞬间，四婶子和四叔突然从外面走进来。 四婶看见风铃以后就笑眯眯的问：“你采了多少蘑菇啊？” 风铃刚想说话，脑子里突然想起收自己蘑菇的大姐姐和自己最后说的那一句话。 她从怀里掏出来用棉线吊着的二百五十文。 “二百五文。” 四叔看见她掏出来的钱，嘟囔的道，“小瘸子，运气还挺好。” 风铃张张嘴想说什么，就见四婶子和四叔已经台步走进家门。 风铃想说自己不是小瘸子，而且明明在爹没瘸的时候，家里长辈对她不是这个态度的。 风铃跟在四叔四婶身后进去，就看见奶奶坐在门口的枣树下面。 奶奶笑着问四叔四婶采蘑菇卖了多少钱，四叔笑着回答赚了五百文钱，奶奶只是笑着点头让他们赶紧回屋歇着。 轮到风铃时，奶奶收起脸上的笑，问她卖了多少钱。 风铃刚刚被四叔刺了一句兴致不高，她捧着手里的钱，“二百五十文。” 奶奶皱了皱眉，道，“行吧，卖的虽然不多，但也是银钱，把钱给我吧。” 风铃一愣，“可是四叔就没给啊？” 老人脸色一变，“你能和你四叔比吗，你一个吃白饭，你娘肚子里还怀着，整天跟个佛似的什么活也干不了。你不把这二百五十文给我，你们一家想在家里吃白饭吗？” 此时风铃的母亲从后院走了过来，恰好看见这一幕，但是最后风铃的钱被奶奶抢走了。 回到后院的小屋，风铃的母亲抱着风铃哭，风铃的父亲跛了一只脚，听妻子说了事情经过以后，气的就想往外面走去找自己亲娘去理论，最后被妻子哭着拦下。 风铃看着房间的气氛不对，她小心翼翼的从裤子的口袋里拿出那八钱银稞子。 “爹娘，我这里还有钱，这些钱我没告诉奶奶。” 【作者有话说】 南宋周密《武林旧事》卷六记载了当时临安（今浙江杭州）市面上一种叫作“天花饼”的食物，卷七又载：“……（往宫中）送天花蘑菇、蜜煎山药、枣儿、乳糖、巧炊、火烧、角儿等。”有学者认为，天花或天花蘑菇即今天的平菇。这种菌菇在当时已是宫廷菜肴，市场中也有售，但价钱十分昂贵，据说一株可换一匹细绢，堪比今天的鱼子酱、松露。
第124章 全部卖出 第二天。 禾姐儿发现昨天卖香菇的小孩又来了，这次对方带来了三斤香菇，两斤平菇。 禾姐儿给对方结账的时候道：“明天上午就是我们最后收蘑菇的时候了，过了午时就不会再收了。” 风铃微微一愣，“好，我知道了。” 晚上，禾姐儿忙了一天回家时，就看见姜余还在院子里处理蘑菇。 姜余把手里的蘑菇用纱布包上，在往表面撒上溶液，最后放入油纸袋子里。 然后把包好的蘑菇再放进箱子，箱子最底层早就被放了硝石溶液，在把箱子用破棉被包裹住，用来延长箱子里冷气的时间。 第二日上午，临近午时的时候，风铃又来了，这次她带来了香菇只有两斤，平菇倒是不少。 禾姐儿还是背地里给了风铃钱。 风铃拿了钱，突然鼓起勇气道：“我爹让我要谢谢姐姐。” 禾姐儿微微一愣。 风铃继续道：“我爹跛了脚，我娘肚子里怀着妹妹，要不是姐姐告诉要把钱藏起来，说不准我的钱都会被奶奶要走。奶奶不要叔叔伯伯的钱，就要我的。” 风铃在说最后一句的时候，微微告了一句状，因为她不想让姐姐认为她是个坏孩子。 禾姐儿脸上露出一个笑容，“你做的很对，你要偷偷存些钱，只有手里有钱了，才能给你娘买东西吃，这样你娘才有力气给你生弟弟。” 风铃点点头，然后纠结的道：“我爹说，我娘怀的是妹妹。” 女孩年岁不大，但是因为又瘦又小的原因，让她看上去比实际年龄更小。 禾姐儿问：“为什么不是弟弟呢？” 风铃道：“我奶奶老是说我娘怀的是弟弟，但是我爹说，他更喜欢妹妹。我爹说的肯定没错，我娘一定会生个妹妹。” 禾姐儿愣住了，她蹲在地上，让风铃低头看着自己的眼睛。 “你叫什么？” “我叫风铃，杜风铃。” 禾姐儿道：“风铃，你听好了。你把你这些日子卖蘑菇得来的钱全给你爹娘，然后告诉你爹娘，一定要分家。不管你和你爹娘能分到多少东西，但是一定要分家，只有分家里你们才能吃的饱。否则以后不仅是你一直吃不饱，你娘生下妹妹以后，你娘和你妹妹都吃不饱。” 风铃微微一愣，肚子恰到好处的咕噜了一声。今天早上她为了早点去山里摘蘑菇，就一直没顾得上吃东西。 禾姐儿从一旁拿了个苹果递给风铃，“给你。” 风铃小心翼翼的接过果子，禾姐儿继续道：“菌子春天也会有，明年我们还会继续收菌子。” 风铃似懂非懂的点了点头，此时她想，明年春天她还能靠去山上捡菌子赚钱。 等风铃走后，禾姐儿继续蹲在地上，顾文渊不知什么时候走了过来。 顾文渊突然发现禾姐儿在哭，他当即神色慌乱的蹲下，手忙脚乱的找身上的帕子。 “你…你怎么哭了！有谁欺负你吗？真是吃了雄心豹子胆了，谁欺负你，我去找那人算账！” 禾姐儿此时才发觉自己原来哭了，她噗嗤一声笑出来。 顾文渊又是一愣，这人怎么又哭又笑的？ 禾姐儿抽走顾文渊手里的帕子，站起来一边擦眼泪，一边神色自若的问：“小余哥是不是说，明年咱们还来收蘑菇。” 顾文渊点头，“对啊，是说过。”不过小余哥也说了，前提条件是这次能赚到钱。 禾姐儿点点头，然后转身就走，“行了，去干活。” 看着禾姐儿潇洒离开的背影，顾文渊一头雾水，最后他叹了一口气从地上站起来。 “唉，女人真难懂。” 风铃拿着苹果回家，她没有舍得吃，她已经很久没有吃过苹果了，她想让爹娘一起尝尝。 但是一进家门，就碰见三叔家的耀祖在门口玩树枝。 耀祖比风铃小三岁，但是个子却和风铃一样高，他对着风铃大喊一声，“你手里拿的什么！” 风铃下意识就躲，但是手里的苹果还是被抢走了。 耀祖一下把风铃推到地上，“这是我的了。” 风铃大喊，“这是姐姐给我的东西。” 耀祖往苹果上啃一口，“什么你的东西？奶奶说了，你是赔钱货，迟早是要嫁出去的。二伯二娘都干不了活，你们一家人都是吃白饭的，家里没你们的东西。” 风铃一下就顿住了。 脑子里想起刚刚收菌子的姐姐和自己说的话。 [一定要分家，只有分家里你们才能吃的饱。否则以后不仅是你一直吃不饱，等你娘生下妹妹以后，你娘和你妹妹都吃不饱。] …… 这些日子大家都累的不轻，一直到第二天下午，停止收购香菇，下午酉时一行人到县城码头。 返程的时候东西比回来的时候还要多，尤其是那二十多台箱子里如今都装上了东西。 姜余雇了两条船，一条货船和一条人住的船。 在船上的这十二天，姜余隔四天就打开油纸袋子里往里面包裹蘑菇的纱布上撒水，隔两天就换一次硝石溶液，确保箱子里的温度比外界温度低。 就这样，他们一行人很快就到了上京城。 上京城依旧很是十分繁华，姜余没有休息，直接让人把拉蘑菇大箱子放到了铺子的后院里，小小的后院里摆上二十多台箱子。 然后姜余一刻也不停的，让人手底下的伙计们，打开箱子，并除去包裹住蘑菇的油纸和纱布，检查一下蘑菇的损耗。 一个时辰后，禾姐儿皱眉道：“很奇怪，我记得明明咱们收了一个三百六十斤平菇，但是刚刚我算了，除去损失的四十斤，如今竟然还剩下三百二十多斤平菇。香菇、猴头等蘑菇损失的不少，尤其是猴头菌，本来就只收到了十斤，如今就剩下五斤了。香菇倒是还有二十一斤。木耳全部成了干，有十多斤。” 湿木耳便宜，是因为湿木耳里面有大量的水份，干木耳价格就很贵，一斤能比湿木耳贵个五六倍，而且干木耳可以储藏，所以即便是一时半会卖不出去也没什么问题。 姜余道：“很正常，因为我们的那种储存蘑菇的办法，蘑菇其实一直都在生长，因为蘑菇没有死，所以才会一直很新鲜。”
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