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姜余站起来,走到顾文承身边道:“文渊和文华两个人都会算账,缺我一个不妨碍的。爹每日还得出去杀猪卖肉,娘待在家里,爹每日卖完肉回家好歹还有一个烧水说话的,这家里如今也只有我一个闲人了。文承哥,你让我去县城照顾你吧。” 顾文承看向姜余,眼里带着笑意:“那就麻烦你了。” 姜余露出一个大大的笑容:“一点也不麻烦,我能帮上文承哥的忙,已经很开心了。” 顾文承没忍住又摸了摸他的头。 …… 第二日一大早。 顾母吃惊的看向姜余,“小余要去县城住?” 姜余点头:“娘,文承哥在过几天就要院试了,来回这么跑也不方便,我去府城还能照顾一下文承哥,不至于让文承哥住在县城的院子里连一口热水也喝不上。” 顾母看着姜余,满脸的感动,“也亏你这孩子有心了,把文承交给你,我也放心。” 姜余微微一笑,脸上露出两个小梨涡,“这些都是我应该做的。” 顾文承在一旁看着顾母和姜余说话,自己则是默默吃饭。 吃完饭,顾文承背上书箱前往私塾,而顾母则是给姜余收拾去县城要带去的东西。 “那县城的小院,这么长时间没住人,肯定脏的很。之前哪里的被褥也都带了回来,如今再去住,得重新拿一些被褥,还有……” 顾母一个收拾了不少东西,今天恰好顾屠子是去隔壁村劁猪的,午时回来。 等三人在家吃了午饭,顾屠子赶着驴车,带着顾母和姜余还有一堆东西,一起前往县城。 姜余也就来过一次县城的小院,等他在次前来,发现了以前他没注意到的很多细节。 他之前听文承哥说过,这个房子的布局是一进四合院的样式。 进门以后往里走,就是主屋,进门是堂屋,左右两边是两间卧房,这和顾家的屋子布局很像。 在院子的左边是两间左侧屋,一间是灶房,一间的杂货房。 右侧屋只有一间,是书房,据说房主也是读书人,特意建来读书用的。书房边上是一个不大的草棚,用来拴牲畜。 顾母收拾屋子,顾文承拿着铲子去把房后面生的杂草清理清理,而姜余则是去收拾灶房。 姜余没有进书房,书房和其他房间不同,姜余觉得到时候还是问过文承以后再做打扫的好。 灶房明显是很久没有使用过,锅台可以用,就是太脏了些。说干就干,姜余打了一盆水,挽起袖子开始打扫起来。 三个人,一个半时辰的时间,可算是把这不大的小院打扫的干干净净。 顾母锤了锤自己的腰,“幸好这房子不大,否则咱们还真收拾不了这么快。” 姜余坐在屋里,给顾母和顾屠子倒水喝。 “爹娘喝水。” 顾母喝了一大口水,站起来拍了拍身上,“行了,你就在这里吧,我和你父亲先回去了。” 姜余有些惊讶,“爹娘这么快就要回去了吗?” 顾母笑道:“昨天发生了哪样的大事,我又嫌太乱,就没去你大伯家询问情况,等会我和你爹去你大伯家,打听打听如今怎么样了。” 提到这个,姜余点了点头。 “大伯,真的能查出来到底是谁泄露甜菜做糖的事吗?” 顾屠子道:“村里人多口杂,难啊。” 顾母说起这个就是一脸气愤,“难也得查。做糖的活计可是咱们族里的命根子,要是查出来是谁的嘴没把方法门泄露了出去,有他们一顿好果子吃。” 送走顾家父母,姜余看着陌生的小院子里一时间有些怅然,他从来没有想过,有一天自己能住到县城里。 现在这种事,是他之前想都不敢的。 突然,姜余又开心起来,今天来县城时,特意带了自己从府城买回来的饸烙床,等傍晚文承哥回来,他们两个一起吃饸烙面。 只要忙起来,就没时间瞎想了。姜余直接去后院打水,把带来的大骨头洗净。 冷水下锅,把带肉的骨头焯一遍水。然后等水再烧开,下入焯好水的带肉骨,放一点白酒去腥,然后再放入之前文承哥和自己说过的炖肉的调料。 他依次放入姜片、葱段、花椒、白芷、豆蔻、桂皮、小茴香、丁香,开盖把水煮沸,然后把大火,转为小火慢炖。 姜余亲眼看着原本锅里清亮的水,变成了奶白色,并发出诱/人香味。 他炖的这一锅,即可以吃肉,又可以用肉汤来煮饸烙面,之前他在府城见客栈的大厨试过用肉汤煮饸烙面。 当时他也吃了,这样煮出来的面,真的比一般的饸烙面要好吃。 这汤先炖着,姜余去和面,准备一会儿压饸烙面。 … 顾文承回家,推开门走进小院里,就闻到了一股浓浓的肉香。 姜余听见声音,从灶房出来,走过去想要接过顾文承背的书箱。 顾文承拦住他,“这东西太沉,我自己拿吧。” “我能掂的动。”姜余道。 顾文承问:“好香啊,你做的什么?” 姜余道:“我炖了些骨头汤,还把饸烙床拿过来了,晚饭咱们吃用骨头汤煮的饸烙面。” 顾文承眉头一挑,单手提着书箱往屋里走,“这个不错。” 姜余在后面跟着他,道:“文承哥先洗洗,我去压饸烙面,很快就能开饭。” 姜余说的很快就能开饭,还真是特别的快,等顾文承稍微收拾了一下,走到灶房,便发现姜余已经把饭食做好了。 “文承哥尝一尝。”姜余给顾文承盛了一碗饸烙面,然后期待的看着他。 “好吃吗?” 顾文承用筷子夹起一筷子,入口惊艳。 “面条口感筋道,肉汤香气浓郁,二者结合起来相辅相成,很好吃。”顾文承道。 姜余很是开心,“锅里还有,不够可以再盛。” 顾文承又吃了一口,“小余这肉汤,是用我给的方子炖出来的?” 姜余点头,“对,我还是第一次用药材来炖出来的呢,不仅没有一点药味,味道竟然还这么好,真是神奇。” 顾文承笑而不语,现在社会只要是会做饭的人,基本都知道炖肉要放一些香料,但是如今在这里,那些香料只能在药铺里买。 两个人一起吃完饭,又一起把碗筷收拾好,等进了房间,顾文承突然发现,自己住的东堂屋房间的床上,只有铺了自己一个人的被褥。 顾文承突然警铃大作,他看向堂屋里的姜余,像是随口问了一句似的。 “小余,你晚上睡哪里?” 姜余毫无所觉,他看向西堂屋的方向。 “我住西边。” 顾文承:…… “你都收拾好了?” 姜余摇了摇头,“娘略微打扫了一下,我还没铺床。” 顾文承道:“我之前住在这个房子里,是一直住在东堂屋。西堂屋常年不住人,恐怕里面会很潮湿,而且西堂屋的床破破烂烂的,躺在上面只要微微一动,就会嘎吱嘎吱响。” 姜余完全没想到这点。 他今天一直在收拾打扫,爹娘离开以后,他就开始在灶房忙活,紧接着插空还把文承哥要睡的东堂屋收拾了出来。 至于他自己要住的西堂屋,压根都还没进去看过一眼。 顾文承继续道:“我记得西堂屋的有个窗户也关不太严实,晚上恐怕会漏风。” 姜余听到这里,微微皱起眉头,他白天忙的竟然忘了去西堂屋看看,现在可怎么办? 顾文承此时道:“东堂屋的床大,不如咱俩晚上还在一块歇息吧。” 【作者有话说】 攻:小余,我最近课业多,要去县城住。 小余:那谁照顾你呢? 攻(很明显的强装微笑):没事,我可以自己照顾自己 小余:那怎么行? 攻(坚强不屈、猛男落泪):没事的,不用担心我。 小余:我要去照顾你。 攻(假装推辞、内心暗爽):这怎么好意思 小余:我就要去县城照顾你。 攻(目的达成):那好吧,谢谢小余了 …… 今天又是小余被套路的一天~ 求评论,求海星~
第38章 小余的县城市场调研日记 顾文承提议两个人住到一个屋子里,姜余可耻的心动了。 “这样的话,我会不会很打扰文承哥。”姜余略带担忧的说道。 毕竟这段时间文承哥读书已经很累,而且每天早上他都需要早点起来先准备好早上要吃的饭。 若是两个人住到一起,他怕早上会吵醒顾文承。 顾文承摇头道:“咱们在家里的时候,也没见你会吵到我。” 一边说着,他一边走到了西堂屋去把姜余的东西拿出来,放到自己住的东堂屋里。 顾文承对姜余说:“咱们还和之前一样就行。” 收拾好东西,准备睡觉。姜余还以为突然换了一个地方,自己会睡不着觉。 但当他躺到床上,头挨住枕头,一股困意袭来,他闭上眼睛,没一会儿便睡着了。 … 这一觉睡的很好,姜余早上醒的也很早,顾文承此时还在睡。 姜余悄悄起床,结果想穿鞋子,便发现旁边的顾文承睁开了眼睛。 “是我吵到你了吗?”姜余问。 顾文承坐了起来,转头看了一眼窗外,外面的天已经开始蒙蒙亮。 “没有,也到我平时起床的时辰了。” 两个人一起吃完了饭,顾文承前往私塾继续读书,姜余则是一个人呆在家里。 他收拾好早上的锅碗瓢盆,又打扫了一遍小院的卫生以后,姜余惊奇的发现自己竟然无事可干了。 姜余搬了一个小马凳坐在屋檐下,脑子里想着自己什么事还没干完。 “要不然,我就出去逛逛。”姜余自言自语道。 姜余的行动力一直很强,他把院门锁好,准备出门逛逛。 县城里非常热闹,一大早街上的人并不是太多,但是街道两边是各种买东西的小摊已经早早就摆起来了,有卖菜的、卖玩意的什么都有。 姜余一边看,一边走,不知不觉就走到了码头。 此时天还早,太阳刚刚升起,其他街道上的人还不多,但码头这边已经是人声鼎沸。 姜余远远的看着十几个汉子,从一辆船上往下扛货,两边的小吃摊主也吆喝的火热。 “买馄饨嘞,买馄饨。” “皮包馅大的馄饨哟,四文钱一碗。” “买炊饼,又香又甜的炊饼。” “包子,吃个包子吧,早上刚出炉的。” “……” 姜余转头看过去,便发现有几个做小食的摊贩正在揽客。 一个男人扛着扁担在一旁买炊饼,就这么一小会儿,去他炊饼的人就有六七个。
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