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今天还开业的时候姜余对新铺子的生意还有一些担忧，他担心自己做的这些小食府城里的人瞧不上。 但是很快店里人就多了起来，姜余忙起来以后便顾不上乱想了。 抽空的时候姜余还趁机瞧了一眼饸烙面摊上的生意如何。 结果他发现面摊那边的生意也非常好，面摊旁边摆放的五张站桌已经没了位置，有的客人端着碗蹲在地上吃面。 一天的很快就过去，因为府城有宵禁，傍晚收摊以后几个人收拾好铺子，就往家里走。 又因为铺子后面的小院已经整修好，所以引泉和郭山两个人就住在铺子这边。 在回家的路上，文华一直处于比较兴奋的阶段，嘴里叽叽喳喳的说个不停。 “小余哥，我真的没想到第一天咱们铺子的生意竟然都能这么好，原本咱们准备那么一大盘炸鸡腿全部都卖光了。” “还有还有，那盐水花生竟然都不够卖的。” 顾文华一边说着，一边咂了咂嘴，“还是府城的人有钱，买东西都比县城的人大方。” 禾姐儿听见他这么说，非常认同的点了点头。 她还是第一次见到有人买卤肉是按斤买的，以前在县城的时候，卤肉基本上都是按照一碗或者半碗这样来卖，但是府城这边的人开口就要一二斤。 姜余道：“看来咱们今天晚上得抓紧时间再做一些卤肉出来了。” … 晚上，姜余盘腿坐在架子床上，面前放着一个钱匣，脸上的笑容止都止不住。 把最后一个铜板用棉绳穿好，绑成一吊钱，并放到钱匣以后，姜余打了两个滚，然后一个鲤鱼打挺重新坐起来。 “文承哥，我实在是没想到府城的生意竟然这么好，今天一天都能抵得上县城三四天的营生了。” 顾文承笑着看向姜余，“生意这么好啊？” 姜余眼睛亮晶晶的点头，“生意可好了。文承哥呢，书院那边怎么样？” 顾文承起身走过去，坐在姜余身边，道：“和之前打听的差不多，不过在书院得穿特定的衣服，如今我的衣服还没发下来。” 姜余从钱匣子拿出去一小锭银子，“给你。” 顾文承眉头一挑，这锭银子还真不轻了，“这么大方？” 姜余拍了拍胸膛，扬起下巴，“我养你啊。” 顾文承轻笑一声，“看来为夫今夜要努力些，千万不能让姜老板失望。” 姜余：……不，他不是这个意思。 最后顾文承也没有闹的太厉害，这几天姜余实在是太忙了，铺子里的生意又是起步阶段。 顾文承看着姜余这副样子就感觉心疼，哪里还能去毫无节制的闹他，最后顾文承只能自己憋着一股火努力入睡。
第88章 香皂 铺子的生意开始起步，姜余后面直接又招了三个长工帮忙，两个人在饸烙面摊干活，一个人在卤肉铺子里干活。 姜余让引泉打理饸烙面摊和卤肉铺子的各项事物采买，又直接把做卤肉的方子教给了顾文华和禾姐儿，这下姜余整个人轻松了不少，只要需要时不时看一下账本就行了。 今天东林书院放假，顾文承在家休息，窗外小雨淅淅，他坐在窗前的软塌上看书。 从这里他能看见姜余教导文华和禾姐儿在游廊上识字。 文华和禾姐儿二人整齐的跪坐在矮桌上写字，姜余手里拿着一个竹条，表情严肃的站在二人面前。 “禾姐儿把手背提高一些，文华背挺直。” 听到姜余的话以后，文华和禾姐儿下意识纠正自己的姿势。 看见这一幕顾文承嘴角没忍住勾起一个弧度。 他家小余还真挺像个严格的夫子。 真可爱… 姜余一回头便看见顾文承正在看自己，不知为何在察觉到顾文承的目光后，他莫名感觉有一丝羞耻。 轻咳一声，姜余道：“你们两个抄完这一篇就休息。” 这话一出，禾姐儿和文华两个人脸上明显露出高兴的神情。 姜余：……抄书对你们二人来说是什么难题吗？明明抄书是一件很简单的事。 姜余大为不解，他走进屋里，顾文承伸手拉住他的手。 “小余好严格。”顾文承低笑一声，“但是我喜欢。” 姜余脸有些红，他从窗户里瞄了一眼外面，发现顾文华和禾姐儿没有注意这边。 “你别乱说。” 顾文承把姜余的手覆在自己心口处，道：“我有没有乱说，小余你听听我的心跳声就知道了。” 姜余想要抽回自己的手，突然看见顾文承的手背上沾着一点红。 “你这是……” 顾文承低头看了一眼随意的道：“手上沾了一些颜料而已。” 这应该是他用红色朱砂笔时不小心沾上的。 东林书院不愧是有名的书院，顾文承自从来了书院后才明白自己以前到底有多么井底之蛙。 东林书院不仅有夫子讲学，更是君子六艺样样都教，每一门都有专门的学习场地和教学的夫子。 东林书院的教学高度是宁隆县的县学无法企及的。可以说顾文承完全是从县城重点学校一步迈进了贵族学校，同时也接收起了古代社会别样的特色教育。 姜余突然想起来自己之前做的肥皂。 当时文承哥用猪油、草木灰水和石灰粉做了些肥皂，然后被他保存到了竹筒里带到了府城。 “对了，之前咱们做的肥皂也许能用了，我去拿些肥皂来给你洗手。” 说着姜余就走了出去，顾文承跟在姜余身后，站在正房的廊下看着姜余跑去东侧耳房，然后拿了两个竹筒出来。 姜余把竹筒劈开，露出里面圆筒形的白色肥皂。 “文承哥，你看果然是白的。”姜余惊喜的道。 这次做的肥皂是用澄清的草木灰水和熟石灰水混合来做的，此时呈现的肥皂色泽白皙，看上去非常干净。 姜余拿了一把闲置的刀，把肥皂切成一段一段的。 这时候文华和禾姐儿两个人也走了过来，看见姜余手里的东西后，露出好奇的神色。 顾文华问：“小余哥，这是什么？” 姜余笑着道，“这是肥皂，用来洗手用的。” 禾姐儿拿起一块，闻了闻发现没什么味道，“这东西能洗手。” 顾文承道：“我来给你们示范示范。” 顾文承把手打湿后用肥皂搓了搓，手上立即就出现了许多细密是泡沫，等他再次洗完手以后，禾姐儿明显发现刚刚顾文承手上那一块红的东西，此时完全消失。 姜余道：“用肥皂洗手很干净，以后往铺子里放几块，大家洗手的时候都用肥皂来洗。” 此时顾文承突然看向院子里的梨树，如今已经到了二月下旬，院子中的梨树上如雪一般白皑皑的花开的正好。 顾文承道：“小余想用香皂吗？” 姜余眨眨眼睛，“香皂？” … 顾文承说干就干，做香皂的首要一点就是要做香露。 上辈子在老家的时候，隔壁邻居家的爷爷经常用旧方法蒸馏金银花露，而这个方法也正好可以用来蒸馏香露。 取一些梨花的花瓣，并把它们洗干净，在一口大锅中烧水。 在拿一个特别制作的圆木桶放在锅里，并把花瓣放在木桶里隔水加热，蒸花瓣，在木桶上方放置一个锅，里面放冷水，这口锅也叫天锅是用来冷凝的。 木桶的一侧有一个特制的引流竹管，水蒸花瓣的热气到达上方，因为上方锅里放冷水的原因，水蒸气变成水滴，水滴落竹管另一段被削平的地方，进而水滴从竹管中流出来。 这种方法需要多次反复蒸花，直到最后得出来梨花露。 姜余好奇的看着最后得到的一小罐透明液体，他闻了闻不可思议的瞪大眼睛。 “好香啊。” 文华和禾姐儿两个人也凑了过来，在闻到香味以后，纷纷表示不可思议。 姜余道：“若是做肥皂的时候把这东西放进去，那肥皂一定会很香。” 说着说着姜余眼前突然一亮，“我之前曾经见过有人把烘干的花放在香囊里，那样香囊就会有香味。咱们还可以烘干一些梨花，把干梨花和梨花露一起放入肥皂里。” 顾文承点头：“没错。” 姜余简直迫不及待，“那咱们快试试。” 禾姐儿道：“我去摘梨花。” 顾文华道：“那我去烧火，一会儿要在炉子上烘干梨花。” 姜余忽然一顿，他转头看向顾文华和禾姐儿，“你们两个都抄完了？” 顾文华和禾姐儿两个人都是一僵。 姜余：“……快去抄，不抄完不许玩。” 顾文华：“是。” 禾姐儿：“是。” 顾文承摸摸鼻子，嘴角的笑意压都压不住，故作严肃模样的小余真的好可爱。 … “姜老板，今天来三斤卤下水。”一个小厮模样的少年提着食盒跑进店里，他穿的有些单薄，此时冻的浑身发抖。 小厮嘟囔了一句，“这鬼天气，都快三月了，竟然还这么冷了。” 姜余笑着道：“听人说是倒春寒，过了这几天就好了。” 因为这两天太冷，铺子的窗口就没开，客人来买东西一律进在店里买。 顾文华接过小厮递过来的食盒，顺手递给小厮一个卤鸡翅，随口问了一句，“你家老爷怎么今天要这么多卤货？” 小厮笑眯眯的接过顾文承递过来的东西，道，“我家老爷今天请客，特意让我过来买一些。” 小厮口中的老爷正是姜余第一天开店时那个打扮富贵的中年男人，自从那位方老爷吃过一次店里的小食以后，就变成了店里的忠实老客户。 方老爷尤其钟爱各种卤下水，时不时就要来买一些，若是他自己没空，就让小厮过来买。 姜余道：“我最近新做了一种卤香肠，你帮我把这东西带给你家老爷，要是方老爷尝过觉得好吃，能给我一些改进的建议，就再好不过了。” 小厮自然点头答应，“姜老板就放心吧，我家老爷最喜欢您这边吃食，等吃了您新做出的香…香肠，说不定还会给您写一大封回信呢。” 今天虽然天气冷，但是来买卤肉的人依旧不少，尤其是饸烙面摊那边客人尤其多，后面姜余干脆去外面饸烙面摊帮忙。 临近傍晚，天上突然飘起了小雪。 引泉道：“这天可真怪，都快三月的天了，竟然下雪。” 姜余看着漫天飞舞的细小雪花，突然道：“我出去一趟，你们几个把铺子看好。” 说完姜余就返回铺子，身上披了一个棉布斗篷，围了一个兔毛围脖，撑着一把伞，手里还拿了个斗篷就匆匆出门了。 禾姐儿看着姜余急匆匆出门有些疑惑，“小余哥去干什么了？”
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