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程赋收了碗筷，苗苗和二姑在擦桌子，而白幕杨则是拿着那猪肘子吃剩的骨头，洗了洗，打算留给那小狗崽啃着玩。 回到屋内，就看到了摆放在和捕猎工具呆在一块的狗窝，白幕杨低下身子，将窝里还在呼呼大睡的小狗掏出来摸了几把，又塞了回去。 不为了啥，就是手痒。 接着又将骨头塞了进去。 小狗睡得哼哼唧唧的，闻到肉香，便爬起来啃骨头。 那骨头不大，但硬，所以啃了半天，最终啃到睡着过去了。 白幕杨笑了笑，洗了手，准备和程赋一起午休。 到了晚上，白幕杨将一直炖煮的卤猪肠捞了出来，大概是卤的过了些，软烂过了头，一夹便有些欲断不断的。 将卤猪肝切成了薄片，淋上酱汁，又炒了些解腻的菜，还煮了点暖身的汤。 这次的香味更重些，看着也更加的诱人，只是这次没人敢先下手。 毕竟这可是猪肠子，是猪用来装粪的，怎么想都有些膈应吧。 所有人都沉默着，只有程赋伸出来筷子。 只是表情……一副视死如归的模样。 不是他不相信白幕杨，是这玩意他也吃过，那味道不是常人能接受的。
第52章 卤猪肠（二） 程赋低头，吃了一口软烂的卤猪肠。 桌上几人都看着他，生怕他下一秒就立马吐出来了。 结果程赋越吃越快，吃完一筷子猪肠，还伸手夹了片卤猪肝，将嘴里的猪肠咽了下去后，又吃了一口猪肝。 这次他忍不住了，发出了音调上扬的“嗯~”的一声。 这还用多说吗，这不就是在表达很好吃的意思吗。 白幕杨见他吃的开心，便自己也夹了点尝尝。 一口咬下去，卤猪肠在嘴巴里立马就烂了，油脂的香味混合着肉的香味，吃不出一点腥味，甚至还越吃越香。 可能是因为卤方好，所以这次的卤猪肠格外的香，一点异味都没有，只有满嘴的香味和咸香。 好吃！ 白幕杨满意的点点头，说道:“没想到当真可以，这味道真好吃，和肘子不相上下，不仅没有别的怪味，还有一股独属于猪肠的香味。” 二姑和苗苗听完，便也夹了点试试。 结果这一试，又是停不下来了。 卤猪肠的风味和猪肘子的完全不同，两个都很美味，且有独属于自己的味道。 这次也很快的消灭完了，白幕杨如今已经胖了些，只是吃的还是不是特别多，这次却胃口大开吃了一碗半。 剩下的半碗米饭，自然是程赋包了。 苗苗则是很给面子的把一整碗米饭都给吃完了，连平时就只能吃一碗的二姑，此刻也多吃了半碗。 程赋是汉子，直接连干了三碗饭才结束战斗。 这次的桌面一扫而空，比中午那会还干净，这次的卤汁也拿来拌饭了，实在是太香了。 二姑吃完后擦了擦嘴，说道:“别的不说，光是这味道，要是我在外干活干的满身大汗，也会想吃点味道重的来满足一下自己。” 白幕杨笑着接话:“而且这猪下水便宜，去肉铺买人家都是送的，而且要是拿来卖，卤个四五副就行了，够卖上一天了。” “嫂嫂做的太好吃了，明天也想吃。” 苗苗舔着嘴，满足的说道。 她也没想到会这么好吃，毕竟这玩意当初俺娘都做不出来那么好吃的，结果现在她居然还吃的意犹未尽，要不是肚子塞不下了，她还想再来一碗呢。 “还有一副，我已经收拾好了，明天直接卤就行，这卤汁每日烧开，还能用上许久。” 白幕杨将上午省剩的另外一筐猪肠和猪肘子保存了起来，沥干净水后用布包起来，放到外边的雪上，没一会就冻上了，再用雪埋起来。 剩下的明天再做。 程赋想了想，问道:“好吃是好吃，就是不知道要是真的摆摊，该给猪肠定什么样的价格，这个东西目前还没有卖的。” 白幕杨闻言，也被被难住了，毕竟这种东西，价格定的高了没人吃，定的太低也不行，会扰乱后续的售卖市场。 “如今的猪肉是怎么卖的？”白幕杨试探性的问了一句。 “看部位，要是普通猪肉就三十五文一斤，五花肉就四十文，一个猪蹄能要七十五文，前腿后腿这些都是一百八十文左右，内脏这些便宜，猪肝只要十五文一斤，猪心十八文一斤。” 白幕杨闻言想了想，于是说道:“这猪肠还没有人售卖，这东西也不像肉那般金贵，但我们的人工费等等加起来也要得要个二十文一斤。” “猪肘子重且贵，一个一百文，按份卖就多少钱的都有，猪肝也一样，一斤就只要二十文，其他部位的咱们先试着卤了吃一次，再决定。” 程赋点了点头，他现在发觉，自己的媳妇越来越有经商头脑了。 怕是算起来，自己也有些不够看喽。 很快，几人将这件事敲定后便开始做起了准备。 一连几日，都吃的是卤物。 白幕杨先是找了不少猪内脏和一些别的肉来卤，发现肺、心、肝、肠、舌都能卤，且味道都不错。 单独卤了鸡肉，味道也不错，甚至鸡内脏也一样，鸡胗、鸡心、鸡肠，都很适合卤着吃。 这一连半个月都在吃卤味，虽然每天都在换，家里还是有些承受不住，便邀请了隔壁李家一起试一试。 一开始李颜辞还是有些抗拒，后面便真香了起来。 连他不爱说话的高个子媳妇，也是手中筷子不停的夹。 李叔和李婶和他们的孩子一样，最开始也是有些抗拒，后来吃的满嘴流油。 最后，程赋和白幕杨确定了要卖的菜品和方法。 决定就先卖卤猪肠，猪肘，猪舌，猪心，全鸡，鸡心。 等后面能支摊子了，再每日炒些清爽的小菜，炒个三四种，配上玉米和骨头炖的汤，提供蒸饭和馒头，也是有糙米和精米之分。 这个工程量有些大，家里一下子忙了起来。 白幕杨在家里准备食材和卤物，将其方法教给了二姑和苗苗，程赋就先到木匠那定了个推车，又和白幕杨到镇上，先是看好了一块人流量还不错的地方，打算在那摆摊。 又到肉铺和刘屠夫商量了定肉的事宜，起初刘阿雄听到他们一天可能要四五副猪下水时，还以为他们家里真的养了好几只狗，没想到居然是做成菜来卖，一时间表情有些控制不住。 好在后来白幕杨解释了一番，并且表示到时候要是开张了还会免费给刘阿雄送点卤货。 刘阿雄听着很开心，便大手一挥，给了不少优惠。 在准备完这一切后，白幕杨终于打算在第二天正式开张。 只是在前一晚，程赋思来想去，最后说道:“媳妇，不如你明日摆摊时带上隔壁李颜辞的媳妇，李颜辞昨天找我说了这件事，没敢擅自答应，我才来问问你。” “他说工钱无所谓，主要是让他媳妇有事干，不然在家里沉默寡言的，没人陪他说话，将来他去赶考了没人能照顾他，所以他希望能让他来一起，我们也方便照看着点。” 白幕杨闻言，想都不想便同意了，李颜辞成亲时自己也看到了他媳妇，确实一整个吃酒席过程几乎没有说过话，看着很是孤单的样子。
第53章 开始摆摊 白幕杨能理解林浮云的处境，当一个人不再普通，就会被周围的人指指点点，他只是长得比男子壮些，仅仅只是因为自己生来便是个哥儿。 倘若他是男子，便不会有如此境地了。 仅仅只是因为一个性别，就要受限于人。 他叹了口气，自己又何尝不是？ 这世间依旧不公平，依旧是冷漠的，是一个早已倾斜了的天平。 两人沉沉睡去，白幕杨一夜无梦。 接下来的几天，推车被紧急赶工做好了，架上烤炉大铁锅，试着确定能让铁锅里的水一直保持沸腾后，这才放下心来。 几人当天夜里就早早睡下了，因为第二天要早起很多，要先去刘屠夫镇上的杀猪场里拿肉货，接着拿回来清洗和熬煮。 这一煮便是两个时辰过去，当卤味出锅，已经是接近正午。 白幕杨先是去隔壁敲了门，让林浮云收拾一番，表示要出发去镇上了。 林浮云速度很快，也只是换了身干活更方便的衣裳，他出来时程赋已经带着白幕杨在等着他了。 “抱歉，久等了。”林浮云一脸正色，略带歉意。 他长相是端庄严肃又有气势的，眉毛浓密，即便是在放松之时看着也如同眉头紧皱一般，眼尾微微上挑，深邃的眼眸，高挺的鼻梁，那张泛着粉的薄唇被抿的死紧。 这张脸，颇有士兵气势。 整个人看着如同会自动制冷般，但如今脸上略带柔色，以及歉意，将他身上的冷意驱赶了些，但这个气势这个身板，怕是出门不注意看都会以为这是哪家的练家子。 白幕杨越看，越觉得他和李颜辞很般配，一个只要不开口，就是长相儒雅端庄某世家大公子的做派，一个是不肯开口，但长相气宇轩昂，有着大将军的气势。 这俩一文一武，当真般配。 “没事，咱走吧。”白幕杨朝着他笑了笑，已经好全了的脸在阳光下仿佛在发光。 某种程度上也真的是发光，毕竟他白的不似庄稼人，倒像个长期不需要干活的娇养小公子一般。 林浮云静默了一瞬，便扯起了僵硬的笑容，那表情，跟嘴巴和这副身子不熟似的。 “噗——” 程赋没憋住，被他这副僵硬的表情逗笑了，笑出来的一瞬间就意识到这样不太好，于是又快速捂嘴，装作不经意的样子。 白幕杨回头瞪了他一眼，又转头对着林浮云说道:“走吧，咱到镇上去。” 林浮云点点头，帮着程赋推车，白幕杨在前面走着。 好在西村的老泥路还算平整，加上这车东西不算很特别重，程赋在后边推着，林浮云在前面扶着，白幕杨则负责带路。 在接近镇上时，他从袖子里掏出了当初买的用来遮脸的白面纱戴上。 说来也是一种奇妙的缘分，买它时是为了往后遮住脸，不想让人笑话，这次却是因为怕这张脸太过招摇，给他们带来不必要的麻烦。 自从他的脸恢复以后，第一次到镇上去，被好几个女子围观，甚至搭讪他，得知他是哥儿后非常羡慕，说他长得太过魅惑，让女子也自惭形秽。 倒是没有男人搭讪，因为一旁的程赋人高马大的，还眉头紧皱，浑身散发寒意，一副生人勿近的模样。 他这次是到镇上做生意，要是因为这张脸而惹出一些麻烦的话，那可就得不偿失了。 风呼啸的吹着，即便是初春，也还是带着一阵寒意，他穿的不少，但还是被惹得打了个喷嚏。
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