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这会儿有味了,还香得很,那味道形容不出来,反正就是好。 白子慕见他们吃得猛,一口接一口,不用问就晓得这铁板豆腐定是能卖出去的。 碳火没燃完,干留着也是浪费,白子慕干脆又弄了一些,想着留等会几个小家伙回来的时候吃。
第129章 豆腐刚泡好煎上,外头就突然吵吵囔囔——是蒋小二几人回来了。 今儿他们在村尾田里摸螺,回来要路过蒋家外头,蒋小一一边吃着豆腐,一边喊大房家几个小的进来。 蒋小三和沈鸟鸟大老远的就闻着味儿了,这会跑得比狗快,一溜烟就蹿到了蒋小一跟前,睁着大眼睛,抱着他的腿,一副急切的样子:“大哥大哥,你在吃什么呀?” “铁板豆腐。”蒋小一道:“你们哥夫正在做,想吃就洗手,进厨房去让父亲给你们盛。” “啊!哥夫又做好吃的了?哎呦喂啊!太棒了。”蒋小三和沈鸟鸟嗷呜嗷呜叫了两声,立马又往厨房跑。 竹哥儿几个不太好意思,但听见蒋大牛几人的声音从厨房里传来,这才进了门。 孩子们零嘴少,不像现代孩子,什么都吃过,因此挑得很,这铁板豆腐在白子慕看来平平无奇,但几个小的却是吃得高兴,抱着碗坐在屋檐下,迎着冷风,一口接一口,吃得香喷喷。 有些事儿,看得容易做得难,撒料白子慕拿了个撕了包装的矿泉水瓶子装着,瓶盖他拿纳鞋垫的大头针放火里烤,然后在瓶盖上戳了二十几个小洞,要放撒料时,只要捏捏瓶身,撒料就能喷出来了。 但怎么洒,一次洒多少,怎么洒才能洒得均匀,这个得多练。 撒料里头搁了盐,洒的少了不香,味道也不够。 洒得多了,又会咸。 白子慕做了一遍,又让着蒋小一自个弄一遍,练练手。 蒋小一煎上瘾了,一连煎了几大盘,几个小家伙皆是吃得肚皮溜圆,白子慕抱过蒋小三,掀开他衣服,仔细摸他肚子,热乎乎又圆溜溜,跟个大西瓜一样,他立马蹙起了眉头:“都鼓成这样了,不许吃了。” 蒋小三两手抱着个碗,小嘴巴油汪汪,还一动一动的嚼着豆腐:“哥夫,小三还没有饱,小三还能再吃一碗呢。” 白子慕:“……” 这会儿他都觉得那豆腐已经满到蒋小三的嗓子眼了,没准的伸手进去夹,还能夹出两块来,都这样了,还一碗? 肚子爆了可怎么是好。 白子慕二话不说,也不去看他委屈巴巴的样,麻利的把他的碗筷给收了。 沈鸟鸟站一旁默不作声,缩着脖子悄咪咪的往厨房走,白子慕眼疾手快一把揪住他的后衣领,拎鸡仔一样将他提了起来: “还想偷渡?你当你哥夫这两只大眼睛是瞎的吗?去,跟小三去后院铲猪粪去,小二,你也去。” 蒋小二恋恋不舍的往厨房里看:“那大哥还煎那么多,没有人吃,怎么办呀?” 蒋小三眼睛骤然一亮:“对呀对呀,没有人吃,不得浪费啊?哥夫,你不是说,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,浪费不对吗?” 白子慕:“……” 他这小舅子,真是不该聪明的时候聪明,该聪明的时候又犯蠢。 沈鸟鸟:“就是啊!” 白子慕忍着气:“是你个屁股,这不用你们管。” “可是……” “没有可是。”白子慕举起巴掌,啥话都没说,蒋小三和沈鸟鸟就一缩脖子,半个屁都不敢再放,哒哒哒的跑后院铲猪粪去了。 竹哥儿和雨哥儿见此,觉得他们小,铲猪粪怕是辛苦,想搁了碗去帮忙,白子慕没让:“你们三哥煎了一大盆呢!多吃些,别跟哥夫客气。” “……谢谢哥夫。” 蒋小二几个小的在后院哼哧哼哧的铲猪粪。 蒋小二拿了根木条,拦着猪,不让它乱跑,蒋小三和沈鸟鸟拿着铁铲,从这头铲到那头,又从那头铲到这头,跑来跑去的,将猪粪都铲到一起,这才一铁铲一铁铲的将猪粪‘搬’到院子左侧角落那儿堆起来,猪尿则是舀到桶里,拿去茅房倒,等着开春时再挑去地里种庄稼。 沈鸟鸟力气小,铁铲重,他一次就能铲拳头大的一小坨,干起活儿来,真真像玩儿似的。 但俗话说得好,蚁多咬死象,多跑几趟,还是能铲不少东西的。 猪吃得多,拉的也多,这里拉一坨哪里拉一坨,尿也多,天气冷,把猪冻着,蒋小一在猪圈搁了一点稻草,这些猪粪猪尿要是不天天铲,猪圈脏了,稻草容易湿。 这事儿简单,有点力气都能做,上次白子慕和蒋小一在后院忙得够呛,出来见他们三无所事事的坐在门栏上,咔呲咔呲的啃的薯片,那悠闲又无所事事的样,他是怎么看,怎么觉得刺眼。 后头白子慕就拿了炸鸡,哄了几个小家伙去做,结果他发现这几个孩子,铲屎特别的有天赋。 即使如此,那就得培养起来。 不然这天赋怕是就得浪费了。 后头家里的猪粪、鸭粪,都是蒋小二几个铲的。 他们也不嫌臭,干起活儿来勤快得很,加上刚吃了好吃的,那是浑身都有劲,个个跟打了鸡血似的,猪圈鸭圈是铲得干干净净,半点不偷懒。 白子慕刚指点完蒋小一,就听他们在后院喊丫丫。 “哥夫哥夫,我们干完活了,你快来呀。” 平日铲完猪粪,白子慕检验一圈,见着真干净了,才批准他们从猪圈里出来。 白子慕纳闷道:“这么快?别是给我偷工减料啊。” 蒋小一脸被烤得红彤彤,手上拿着铲子依旧忙活着,听了白子慕的话,说:“小二他们最是实心眼,哪里会懂什么偷工减料,别冤枉他们,快去看一下。” 白子慕也觉不太可能:“行,我去看看。” 蒋小三见他来巡视活儿了,立马站得笔直笔直:“报告哥夫,我们已经把猪圈都给打扫干净了。” “是啊是啊!鸟鸟还用扫把扫了,干干净净呢。” 白子慕还没到猪圈旁,没亲眼所见,不好直接下定论:“真的假的啊?” “真的真的。”蒋小二道:“弟弟们扫得干净干净的咧!不信哥夫你舔一下就知道了。” 白子慕:“……” 这个小兔崽子,说什么话啊,什么叫舔一下,猪圈那种地儿,再干净也不能上嘴啊! 这话真是让人上火。 不过孩子干活真是越发的积极了,得奖励。 白子慕问他们想要什么,是辣条还是饮料? 刚已经吃饱了,蒋小二几个小家伙头凑头商量了一会儿后,蒋小三蹭蹭蹭的爬到白子慕身上,抱着他的脖子,小嘴巴水汪汪的,激动道:“哥夫,我们不要吃的,我们要坐旋转木马。” 白子慕无所谓道:“行呗!” 蒋小三和沈鸟鸟立即急吼吼的窜到堂屋里头去找麻袋。 那麻袋是蒋小一刚买的,还很新,原是想买回来装黄豆,不过之前白子慕和几个小家伙玩时,被他拿剪刀剪了三个圆口子,因着这事儿,白子慕还被蒋小一瞪了一眼,又锤了一拳,说他糟蹋东西。 白子慕原先也不想这么玩,但是先头在工地干活的时候,包工头开车回老家,回来时总会带好些土货,后备箱里,不是菜就是鸡。 大概是怕鸡闷着了,又怕它拉车上了会臭,于是一尿素袋装着,还剪了一口子,让它脖子伸在袋子外头。 白子慕瞧见了,跟孩子玩时,担心他们会闷着,就也在麻袋上剪了几口子。 这会儿蒋小二和沈鸟鸟一起钻进麻袋里,又把头从圆口子里伸出来,蒋小三自个一个麻袋,也把头伸了出来。 “哥夫,我们都坐好了。” “行。”白子慕一手一麻袋,开始转起圈圈来,麻袋悬在半空,速度不算快,但也不慢,舒服得不得了,几个小家伙高高兴兴,笑得眼睛都眯了起来。 “哥夫哥夫,换摩天轮。” 横着转,是坐旋转木马。 竖着转,就是摩天轮。 白子慕变着花样给他们转,几个小家伙开心极了。 “哥夫,好快啊!” “太好玩了。” “再来一次,再来一次。” 竹哥儿几人是既羡慕又觉得蒋小二三个小家伙这个样子——只露着个圆乎乎的脑袋,又觉得有些搞笑。 外头笑声清脆,二伯探着脖子看了一下,摇头失笑道:“白小子这馊主意儿还真是多,拿个麻袋都能玩,难怪几个孩子黏他。” 蒋大树煞有介事的点头。 村里人就没见过谁这么玩的。 蒋小一还在煎豆腐,闻言道:“就是可惜了我刚买的两个大麻袋,给他们玩坏了。” 白子慕在屋外听了这话就不太高兴了。 什么叫玩? 明明是培养孩子乐观心态和交流感情的正经事儿,竟然被这小哥儿称之为玩? 真是不会说话。 蒋小一上手快,只练了一下午就出师了。 豆腐煎得多,他又装了一大盘,想给堂奶奶和大伯娘他们送过去。 到大房家的时候,堂奶奶正在烤火,灶台上的大铁锅里还炖着猪食。 红薯藤晒干了硬,直接喂,猪是不太爱吃的,因此要煮过了,才能拿喂。 但光喂红薯藤,也怕是不够吃,大伯娘和张大丫平日得了空,也会去山腰那边挖些树根啥的回来跟着红薯藤一起煮。 见蒋小一过来,堂奶奶挺高兴,从碗柜下头拉了个小板凳出来,搁在自个旁边,招呼他:“快,快来烤烤火。” 自下了雪后,外头路滑,堂奶奶怕着摔,又因着年纪上来了,不比年轻人,身子定是弱些,怕冷了受寒,她就不咋的出门。 村里有时过完冬,总会走一两个老人,为啥?不是摔的,就是受寒吃药吃不好,熬不过走了。 老人家本就一把骨头,比不得年轻人,要是小伙子,受寒了喝碗姜汤,再钻被子里,热出身汗,隔天立马的又能活蹦乱跳了,但老人家哪能如此。 堂奶奶怕出事儿,平日大门不出二门不迈,都快半个月不见蒋小一了。 大房这边的厨房小,大伯几人在堂屋里做辣椒面,没在厨房,蒋小一拿了碗,盛了一碗给堂奶奶,便把剩下的豆腐都送堂屋里头去。 堂奶奶年纪上来了,牙口不好,就喜欢吃这些软的,二伯有时回来,偶尔的会带点豆腐回来煮了给堂奶奶吃。 不过豆腐煮的没滋没味,盐贵,农家人过日子省惯了,煮的菜总能淡出个鸟味,豆腐本就不好入味,即使比菜好,但盐巴不够,没滋没味的,那和水煮白菜其实也没什么差别,因此即使这豆腐软,好入嘴,可两三顿后,堂奶奶就不愿得吃了。 但这铁板豆腐她却是喜欢的,又香又辣,味道也足,蒋小一路上怕豆腐冷,拿厚布包着一路小跑着过来的,到了大房这边豆腐还热腾腾,这会儿吃下肚,堂奶奶只觉整个人都暖了。
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