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掌柜的摇摇头。 他如今已是一头花白，身子也不比之前硬朗，很多事情做起来都有些力不从心，其实早就该退下来安享晚年了，不过少爷实在缺人，他才又勉强做了两年。 往年平阳镇这边的账本都是让人送到府城去的，这会少爷亲自过来，掌柜的也晓得，主要还是因着福来客栈的事儿来的。 招人的公告已经贴出去了，刚开始那几天倒是有好些人来应征，不过不得行。 那帮子都是学业无成的老书生，写写文章，算算账还行，可一问菜价，便是一问三不知，那帮子人还闹脾气，说他故意刁难人，当管事的，哪用得着知晓这些。 可福来客栈就是做吃食生意的，这菜不同的季节，有不同的价，什么季节什么价，其实都是有讲究。 像着一些山里的野味，秋夏两季，会便宜些，因为那会儿猎户猎得多，可春冬两季，山里的猎物少了，加上冬季山里危险，猎户不咋的进山，物以稀为贵，野味的价自是要往上提了。 进价贵，那么出价自是也要贵。 旁的菜儿也是如此，黄瓜刚出那会价高，但到六七月份，价格便又降下来了。 客栈里菜价如何随着外头调整，这都是讲究。 要是啥都不懂，客栈里每天几百斤几百斤的购买，人家糊弄一下，怕是都不晓得。 可读书人多是一心只读圣贤书，两耳不闻窗外事，少有懂这些。 一些妇人、夫郎到是懂，可又不识字了，这管事，既要会管人，又要会看账，还要具备一定的应变能力。 平阳镇小地方，人才少，告示贴了尽两个月，也没招到合适的人。 赵云澜捏着眉心，有些头痛：“鸟鸟自己在家，我不太放心，要是……” 外头传来敲门声。 赵云澜止了话，同掌柜的一起看向门外。 一小厮低头恭敬道：“少爷，管事，有人来应聘了。” 掌柜的看向赵云澜，赵云澜来了点精神，把账本合上才道：“带他上来。” “是。” 那小厮刚下去不过一会，二楼就开始‘吵’起来。 “哥夫，小三有点害怕。” 这声音奶呼呼的，是小孩的声音。 赵云澜微微坐直了身子。 “怕什么啊？这里又没有鬼。” 这是个颇为年轻的，又好听的声音。 赵云澜和掌柜的蹙了蹙眉头。 “哥夫，你牵小三稳稳呢！小三太害怕了。” “稳着呢！你放心，卧槽，吸一下你的鼻涕啊，赶紧的，要流嘴巴里了。” “好。小三听话。” “哎呀，叫你吸，不是叫你吃啊，你咽下去了？” “没有啊！鼻涕又不好吃，小三才不吃呢！大哥都说了，吃鼻涕不乖，吃了肚子里会长虫虫。” 脚步声临近，两人往门口一看，一年轻小伙，左手抱着一个孩子，右手还牵着一个，大大咧咧的从门口进来。 赵云澜只三十来岁的年纪，五官柔和，模样温润好看，可大概是‘身居高位’，气势很足，脸上神情总是淡淡的，看着有些疏离和不近人情。 白子慕看向他，像是赶时间，直接道：“老板，你们这里招人啊！” 赵云澜愣了一下：“……嗯！” “哦，那我应个聘。” 掌柜的给他拉开凳子，白子慕朝他笑笑，道了声谢，立马不客气的坐下。 这雅间干干净净，又‘富丽堂皇’，不说孩子，就是村里汉子，到了这地儿，也得慌得一逼。 更不用提蒋小二和蒋小三了，蒋小三硬是挤到白子慕怀里，也要他抱。 白子慕只能左右两边各抱着一个，看着赵云澜：“老板，你们这招人有什么条件啊？要能掐会算，还是要洗得了菜颠得了锅？啥我都会啊！颠锅我最拿手了，你看看我符不符合。” 赵云澜莫名的有点想笑：“我们这不招算命，也不招后厨，就是招个掌柜。” 他解释片刻，大意便是他手下产业多，平日都是坐镇府城，如今这边掌柜的年事已高，要退下了，想找个人来接替。 哦。 懂了。 就是想找个区域经理嘛！ 白子慕道：“掌柜？这个我也熟啊！” “是嘛。”赵云澜明显是没信，他又往椅背靠：“你叫什么名字。” 白子慕立即笑道：“白子慕，白天的白，儿子的子，仰慕的慕。” 赵云澜生意人，最会见人说人话，见鬼说鬼话，不管对着谁，他都不吝啬说好话，当下就下意识道：“倒是个好名字。” 白子慕深以为然：“我也是这么觉得。” 赵云澜：“……” 掌柜：“……” 赵云澜怔忡一下，不由笑起来，目光往白子慕身上扫。 他怀里抱着的蒋小二和蒋小三模样很是可爱，但瘦瘦小小，穿着虽是干净，可领口、衣袖这些地方已经洗得发白，手肘、膝盖上头甚至还打着补丁，明显的可以看出，家境怕是不怎么好，白子慕除了一身衣裳，不管是面貌，还是其说话的语气，一点都不像着村里人。 就是镇上的人家，见了他，都不敢同他这么说话。 白子慕自是不怕的。 论面试，他经验相当丰富。 发现蒋小二和蒋小三一直偷偷的看自己，赵云澜缓着声，笑问：“这两是？” 刚听了是哥夫，可蒋小二和蒋小三警惕又胆怯的抓着白子慕的衣裳，一副很依赖的样，不像什么哥夫和小舅子，倒是有点像他的儿子，但白子慕又太过年轻，瞧着不过十七/八。 “这是我两个小舅子。”白子慕说。 这下不止赵云澜，就是掌柜的也有些诧异。 赵云澜底下也有个哥儿，也是这般年纪，因此对着同龄的孩子，他下意识的有些心软，白子慕瞧着实在是年轻，他忙，原不想浪费这个时间了，不过见对方这么疼孩子，还是耐着性子，问了他几个问题。 都是一些小的事儿。 白子慕念过企业管理，还进他玄孙孙公司做了半年的‘霸道副总’，几百人的部门他都管得了，区区一小客栈，他是压根不放眼里，太小意思了。 “跑堂的伙计月例怎么发放才合适？”赵云澜问他。 “那肯定是按劳分配啊！多做多得。” 赵云澜：“要是底下的伙计不信服你，不好好干事，该怎么办？” 这都是经常碰到的事儿，人无完人，掌柜的不可能做到人人拥护和爱戴，总有些伙计，对着掌柜有意见，觉得偏心啥的，明面上什么都不说，但暗地里，一个劲儿的唱反调。 这一般的，都会答什么找原因了，或者同伙计的聊聊了，反正都是进道义。 白子慕偏不：“直接开了就好了。” 赵云澜：“……” 掌柜：“……” 两人都有些哽了。 白子慕牛逼哄哄：“我要是掌柜，除了老板，那我就是店里的老大了，连老大的话都敢不听，那这人简直是以下犯上，不知所谓，太不懂事了，开了再找个懂事的就好了嘛，客栈里头的活，除了后头做菜的师傅，前头跑堂的活，只要勤快，谁都能干啊，又不是说找不着人就得供着，开了杀鸡儆猴，下一个就乖了。” 这思路还挺清奇，而且这话听着好像还真的有那么一点道理。 赵云澜又接连问了几个，白子慕是想都没想，回答溜得很。 问菜价？ 这不是问到点子上了吗？ 刚他正带着蒋小二和蒋小三在外头浪，那是懂的不能再懂了。 赵云澜一个‘总管’，平日日理万机，自是不会晓得大多菜价，问的都是街上常卖的菜。他都能懂，白子慕自是不可能比他差了。 看账？ 这更是小意思了。 这霸道总裁若是连基本的账都不会看，那传出去都要笑死人。 赵云澜：“那你期待的月例是多少？” 先头白子慕回答都溜，可这会儿卡壳了。 他以前去面试，那人事的也这么问他，他说了，结果人家竟教育他，说年轻人，要有理想，有志向，找工作，看的不应该是这个，而是要看这工作有没有发展前景，能不能学到什么东西。 可这话简直是放屁，找工作不看工资看什么？ 若是吃都吃不饱，穿也穿不暖，还谈什么前景，谈什么理想。 只要物质基础得到满足，其余的才好说。 那人事语气相当不好，很是看不起人，对他说教好一通，最后才问他：“能熬夜吗？” 这话潜台词就是说这工作要加班了。 白子慕心情也不好：“熬夜可以，熬夜工作不行。” “那请你出门左转再右转。” 白子慕当时气呼呼的回去，直接让他玄孙孙开后门，空降做了那人事的上司。 后来把他工资给改了，一月六万八，他硬是只给了八千。 那人事欲哭无泪，找他哭了一通，说不行啊！他车贷房贷就得好几万了，八千他真过不下去。 白子慕怼他：“年轻人，不该计较这些得失，你看我们公司，几千人的上市公司啊！发展前景大大地，你好好干，以后肯定能学到很多东西，也定会前程似锦，说钱，俗气了不是。” 那人事最后对他是又哭又求。 当初他上头有人，所以他硬气，反正最坏的结果，也不过是再回工地搬砖。 可这会儿他没有后台…… 白子慕笑呵呵：“看着给就行了，钱财乃身外之物，生不带来，死不带去，不重要，我就是单纯的爱工作，一闲下来，就全身的不得劲。” 赵云澜：“……” 赵云澜看他口不对心，只觉好笑。 蒋小三眨眨眼，义正言辞：“哥夫，你又骗人了，你之前还说，一干活你全身就痛痛，不得行，怎么现在你又说你爱干活了呢？骗人不对呀，这个小三都知道，骗人要挨打屁股。” 白子慕：“……” 这个破娃子啊！ 白子慕一把捂住他的嘴。 赵云澜笑起来，乐得不行，白子慕脸涨得通红：“老板，童言无忌，你别听他乱说。” 问到最后，他还是挺满意的，比着先头那几个好，先不说回答得怎么样，起码这人对答如流，先前那几个，他问个问题，要想个老半天才能回，回的时候还前言不搭后语，牛头不对马嘴。 赵云澜给掌柜使了个眼色，掌柜的有些犹豫。
第46章 赵云澜年轻时，和沈家沈正阳联姻了，沈家也是做生意的，沈正阳是沈家嫡子，二十三岁时就接管了家里的生意。 沈正阳做生意有本事，但却不是个良配，相较于哥儿，他更喜欢女子，这些年，往后院抬了一个又一个，对着赵云澜也多是不闻不问。
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