|
谢洛书这边刚把晏晏手上的八爪鱼扒拉下来，那边鹿鹿拖着一大串东西走了过来：“叔叔你看好多。” “这是什么？”方方问道。 “什么贝类吧。”谢洛书也不是百科全书，也不太认识。 “这是海虹。”这个点已经有人来赶海了，“清蒸做汤都好吃，可鲜了，孩子运气很好啊这么多。” “哦，谢谢啊。” “你们带工具没？”当地人很是热情，“小铲子啊漏勺啊之类的。” “没有。”谢洛书摇头，“他们也是临时起意。” “阿书。”谢洛书看过去，难怪顾叶瑾半天才回来，他一手拎着一个塑料袋，一个塑料袋里面是冰淇淋，另一个看着像是什么工具。 “这是冰淇淋。”顾叶瑾说道，“这里是一些赶海的工具，让他们洗洗手先把冰淇淋吃了。” 几个崽崽洗干净自己的小爪子开始吃冰淇淋。 “方方的不一样耶。”丽丽边吃边说，“方方的好吃吗？” 方方吃得很快已经快吃完了：“好吃的。” “丽丽的也很好吃。”丽丽说道，“给你糖。” “谢谢丽丽。”方方接过椰子糖。 [顾总一个大总裁怎么买这种包装冰淇淋啊？不应该买那种手工的吗？] [你看顾总拿的下吗？] [顾总还去买了赶海的工具。但凡顾总有三头六臂，他当然会去买手工的那种了。你看方方的不就是。] [那这不是偏心？就给方方买不给其他崽崽买。] [几个崽崽都没说什么，晏晏都吃得开心，你倒是替其他几个崽崽嘴起来了，你谁啊你。] “都买了什么？”顾叶瑾和谢洛书一起分工具，几个崽崽一人一个小铲子还有小漏勺和小夹子，“怎么还有漏勺？” “店员说用这个铲海瓜子很方便。”顾叶瑾道，“还有盐，用来捉竹节蛏。” “竹节蛏？”谢洛书也是第一次赶海，对这些感到很新奇。 “对。”顾叶瑾一副很懂的样子，“把盐倒下去竹节蛏就会自己冒出来。” 等几个崽崽吃完，谢洛书就迫不及待带着几个崽崽去赶海。 “看这里。”顾叶瑾指着一块明显拱起来的地儿，“这是一只卧沙的螃蟹。” 谢洛书仔细看真的看到了螃蟹的背：“真的耶。” 顾叶瑾伸手去捉，谢洛书被方方搞怕了：“小心别被夹到。” “没事。”顾叶瑾气定神闲，他刚刚可是看了好多赶海视频还和店员好好请教了。 从下面把螃蟹整个薅起来，翻过来丢到一旁的水里，被动静打扰的螃蟹挥动着自己的钳子和脚，试图翻过身，但是翻不过来反而没力气了。海水还把身上的沙子都冲刷干净了。 这个时候，手指一上一下捏住尾巴的位置，这样螃蟹的钳子就夹不到他了。 “哇！好厉害！”这一波操作让几个崽崽疯狂夸夸。 “这个是猫眼螺，会滋水。”轻轻用海水冲干净表面的沙子，随后放在手上用力一捏水花四溅，而且还很解压。 “我也想捏。” “爸爸，崽崽也要。” “再找一个。”顾叶瑾道。猫眼螺一个捏完要放水里养着好一会儿才能再捏。 随后就是一场漫长的找猫眼螺的过程。 丽丽举起一只五角星一样的东西：“叔叔这个好漂亮！” “这个是海星。” “这里是有螃蟹吗？”方方对螃蟹怨念深重，竟然夹他！他要吃好多螃蟹！ “抓到这么多螃蟹了？”谢洛书仔细一数有九只了。如果说崽崽是吸八爪鱼体质，那么方方就是螃蟹圣体，一看一个准。 夏夏则是热衷于用漏勺，铲起一大勺沙子，然后拖到海边，在水里反复摇晃，沙子漏下去后留在漏勺里的就是大把海瓜子还有一些白蛤。 运气好的话能出很多东西。这才没多久的功夫，夏夏就已经捞到了好多。 丽丽作为一个优雅的女孩子，纯纯就是在海边散步的。 “这些洞口里面就是竹节蛏。”顾叶瑾回忆着之前刷的视频，把上面的沙子挖走一些，然后框框撒上盐。 “这么多盐。”鹿鹿问道，“是要用盐把竹节蛏咸死吗？” 顾叶瑾：“……也不能这么说。撒盐的话这一块地方盐浓度就会上升，竹节蛏以为涨潮了就会冒出来。” “原来是这样。”没一会儿的功夫，竹节蛏一个接一个冒了出来，“哇好多都冒出来了！” “夏夏。不要着急。”顾叶瑾拦着夏夏，“等一下，等它们出来得差不多，现在刚冒出头比较难扒出来。” “叔叔！我抓到一条鱼！”丽丽拎着桶兴奋地跑过来。 “抓到鱼？”谢洛书惊讶，“好厉害啊！” [把竹节蛏咸死？] [竹节蛏：多冒昧啊您。] [丽丽优雅散步~] [哈哈哈，不愧是我们的小公主。] [？丽丽你的优雅呢？] [这么一铲就进去了？那我被鱼扇的那一巴掌算什么？！] [算你倒霉哈哈哈！话说我还没见过人被鱼扇巴掌。想看（摸下巴）] 丽丽见几个人都在蹲着捉竹节蛏，她不太感兴趣，就在边上走了两步，然后……她就在一个水洼看到了一条鱼！ 丽丽的桶里就只有一些好看的贝壳还有海星。她不敢用手抓鱼也不拘小节，跪在沙滩上，把桶放倒在地上，小铲子在另一边用力这么一铲，鱼就进去了。 “膝盖怎么都是沙子。”谢洛书刚刚也被竹节蛏吸引过去了，没看住丽丽。连忙洗干净丽丽腿上的沙子，擦干净后涂上防晒霜。 “谢谢叔叔。”丽丽举起水桶，“看！鱼！” “看到了。”谢洛书点头，“晚上烧了吃。” 丽丽问道：“要烧了吗？” 谢洛书还以为丽丽舍不得，立马改口：“不……” “红烧可以吗？” “可，可以。”是他多虑了，他早就知道这几个崽崽都是吃货崽崽。 后来两个大人带着几个崽崽捡到了几个青口贝还有鲍鱼，海螺等等。等其他几位嘉宾回来的时候，都已经捡得差不多了。 “时间不早了。”祝导演道，“今天大家都辛苦了！晚上节目组请客，去XX餐厅。” 导演说的这个餐厅就是谢洛书和邹嘉言那个时候和导演一群人碰到的餐厅。 “哎？不吃我们抓到的螃蟹吗？”方方手指已经不痛了，一下午逮着螃蟹捉，心心念念了好久。 “崽崽的八爪鱼~” “还有丽丽的鱼。谢叔叔说可以红烧。” “这……”崽崽们七嘴八舌让祝导演有些为难。 “我们房子里有厨房。”顾叶瑾开口道，“要不然今天晚上我们自己动手。大家觉得呢？” “我是无所谓。”邹嘉言举手，“我不会做饭，但是杂活我都会干。” “我做饭水平一般般，不嫌弃的话可以的。” “当然可以。”白雪泠点头，“这可是孩子们捉到的。” “我也可以。”谢洛书点头。 祝导演见大家都没意见也点头：“行，那正好，昨天钓到的鱼还养在水里呢，我让他们拿给你们。”
第071章 是海鲜大餐耶 “那导演这顿饭就明天再请吧。”刘若佟从来不吃亏。 祝导演笑着应道：“行。” 回到小屋, 先把东西放到顾叶瑾的屋里，再各自去去洗手洗脚。 “要不然，我们先去超市逛一下吧。”谢洛书看了一圈各种工具调料配备齐全，但是冰箱里什么也没有, 光吃海鲜可不行还要整几道其他菜。 聆月庆典晚上九点才开始, 还有挺长一段时间。 “那我们分两组吧, 一组去超市, 一组在家里。”邹嘉言道, “我申请去超市。” “我也去超市吧。”白雪泠想了想, “免得有些东西小言不认识。” 邹嘉言：“泠姐，我可是很聪明的。” “是吗？”白雪泠抬眉翻出一张照片, “那这个是什么？” “这不是葱吗？”邹嘉言脱口而出。 白雪泠叹了口气：“这是韭菜。” “没事儿的泠姐。”刘若佟道，“超市都有牌子的。” “主要是小孩子不太会挑菜。” “那确实。”刘若佟撸起袖子, “我就留在家里帮忙处理海鲜吧。” 谢洛书作为会做饭的自然是要留在家里的，顾叶瑾和谢洛书一家人也就不必说了。 “小谢, 把购物清单发群里就好。” “好。”谢洛书心里盘算着。之前大家就在群里发了，大家都没有什么忌口的, 那就酱爆八爪鱼、肉蟹煲、红烧鱼、捞汁小海鲜还有海虹汤。再来一道清炒小白菜、蚝油生菜还有菠菜鸡蛋饼。 他们人多，好几个大男人，小孩子们也都在成长期正是长身体能吃的年纪。 列好购物清单发群里就可以开始备菜了。竹节蛏、海螺和白蛤放在清水里加入食盐吐沙。猫眼螺几个崽崽还想玩就放在一边养着。后来谢洛书不放心把海虹也放到水里吐沙。 海蜇身体构造较为特殊, 即使是已经死亡的海蜇，也可能残留部分毒素。而且，海蜇在自然环境中可能会沾染各种细菌、寄生虫和其他有害污染物。如果想食用海蜇，应该经过专业处理。谢洛书跟丽丽解释过后，丽丽送给了一个赶海的路人。 谢洛书虽然在家里也做过海鲜, 但都是处理过的，再怎么样也都是嘎了的。现在面前的海鲜张牙舞爪的, 他有些不敢靠近。 “刘哥麻烦你了。”一条鱼突然来了劲儿，疯狂在水池里扑腾，水花四溅。吓得谢洛书后退几步。 “放心吧。”刘若佟眼疾手快，将鱼丢到案板上，随后一手按住鱼身，用刀背迅速敲晕它。 一顿操作猛如虎，看得谢洛书一愣一愣的。 “小爸~”晏晏捧着一只猫眼螺跑了过来，“捏捏。” 谢洛书手痒痒，但是不好在这里捏，拿着猫眼螺到水池边，手伸长用力一捏。这玩意儿，是真解压啊。 “叔叔。有什么要帮忙的吗？”鹿鹿可真是个懂事的孩子。 顾叶瑾找来了几个板刷：“现在没有，等下帮忙一起刷吧。” 各种贝类还有螃蟹都必须要刷干净反复清洗。谢洛书没想到顾叶瑾还会杀螃蟹，他一直以为顾叶瑾是个十指不沾阳春水的大少爷。当然，他之前也是。 顾叶瑾将螃蟹倒出，那螃蟹张牙舞爪，试图突围。用刷子给螃蟹洗个澡，然后按住螃蟹的背壳，手指紧紧扣住，让它动弹不得。随后拿起剪刀，精准地插入螃蟹的腹部，接着再用力撑开剪刀，蟹壳与蟹肚便分离开来。再迅速扯出螃蟹的内脏，接着剪掉蟹鳃和其他不要的部分，最后把处理好的螃蟹对半剪开。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
114 首页 上一页 65 66 67 68 69 70 下一页 尾页
|
