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路上已经没人了,自从降温后大家宁愿早早出门,也不愿夜里归家,江家也跟着调整作息。 走到杜木匠家门前,江建昌裤腿上都是泥,见门没关直接进去。 闻到了肉香,可算是知道这小子咋不回家…… 听见动静的几人回头,杜木匠赶紧招呼他坐下,“你也来点儿?” 饺子包的多,就怕不够吃,这会儿锅里还温着水,再煮两碗也是有的。 江六坐在板凳上唔唔点头,意思是很好吃,你也来吃点儿吧。 两家关系自然不用多说,江建昌和杜木匠那是光屁股长大的好兄弟,一顿饭没啥好客气的,有时年节还一块儿过。 刨丝木器和削皮刀方子江六没收一文钱,这两样在杂货铺寄卖也不收银子,卖多少就给杜家多少,这几月也赚了不少。 等父子俩都吃饱了,天色已经完全黑透,雨点子大的把伞都要打穿。 拿着火把看着天儿,江六龇着大牙:“走吧阿爹。” 回家可不能让我一人挨骂嗷,饺子你也吃了的……
第218章 爷爷的教导。 等父子二人回到家,家里已经开饭了,榴莲芯子炖了大锅的鸡汤,还飘着两粒红枣。 尖刺壳子没带回来,剥掉的果肉和去皮的白芯,放在了木匣子里。 见人进门,江老太把放在盘子里的榴莲端出来,招呼着乖孙儿:“快过来吃,就知道你俩肯定在外边儿偷嘴。” 带回家的榴莲要大些,小的那个连核带肉有四斤多,这大的肉更厚实。 早就等不及的江小三把爪子伸向金黄的果肉,被奶奶啪的一下给打红了手,委委屈屈的抱着碗继续吃饭。 “你们吃呀,我已经吃过了。”江六得先回房换件衣裳,飘风雨就是蓑衣加大伞也挡不住。 闻着香甜的鸡汤,江建昌又坐到了饭桌上,刚刚在杜家吃的有点干儿,正好喝两口汤润润肠子。 大黄和灰灰今儿个吃的也好,今早有位客人买了大猪头,让江小三把肉拆了下来,他要夹在烧饼里吃。 大骨头就带回来给狗子吃,吃不饱但是能嗦嗦味儿。 换好衣服去了堂屋,见那盘子里的榴莲还是没人动,江六去灶房里拿了把小菜刀,一人一块肯定是不够分。 果核确实不大,见小灰灰叫的起劲,就给它放在了木盆里,现在崽子长大了,木碗换成了木盆,食量快赶上大黄。 “真好吃。” “为什么它闻着臭臭的,吃起来这么甜呢?” “这果子咱能种吗?”二哥发出了灵魂拷问。 江六摇头,九河村虽然沾上了南这个边儿,但这果子属于热带水果,要高温多湿的地方才能种植。 之前他也以为沙漠气候热,能种这果子,看了那果木种植书才知道不行,水分不够,沙漠只适合红枣枸杞蜜瓜。 “嗷……”江余钱有些失望,他喜欢细水长流,但如果种植条件不够,那也没办法。 还不如多种些刺泡儿,没想到烤干的刺泡那么好吃,可惜翻遍了山头也再没找到。 懒得理会二哥,江六问大哥年前能不能出肥料?他好提早放出消息。 第一批的量大营已经预定,但可以预售第二批嘛,能赶在春种翻地前施肥最好。 “能,最先试做的已经沤好了,异味也散的差不多。”江余辉可算是找着自己喜欢干的事儿了。 看着家里弟弟们各有各的事儿做,他心里也着急上火,弟弟们把铺子和小摊整得红火,自己这个做大哥的,反而成了吃白食的。 这让他心里很不好受,觉得自己是个废人,什么也干不了,每日天不亮就上山寻摸山货,天都黑了还不回家。 江六把大哥的焦急看在眼里,饲料规整的差不多后,花了几天时间整理地肥的资料,书里的沤肥方式和他们的差不多,都是发酵腐烂。 但针对不同的土壤和农作物,所需的地肥也不同,就和大夫看病是一个道理,得对症下药。 夏朝土地一个字,薄,什么干旱虫灾先放一边,把地变肥沃才是最先要做的,第一批地肥就是粗纤维有机肥,简单来说就是猪屎、牛屎、马粪、树叶杂草、稻壳松针。 用了地肥后盖上稻草捂几日,这样会更有利于土壤吸收养分。 等种植的农作物下地,就得换成有机细肥,也就是鸡鸭鹅、豆饼、人粪尿,一粗一细的双重施肥标准,土壤会变得疏松,也越来越肥沃,农作物自然会长得更好。 不同于以往的农家肥,地肥里加入的东西多,变成了黑褐色的泥土样,发酵后散味儿,无味后才能下地,不然会烧坏地里的营养成分。 制肥的地方不好闻,现在大伯和大哥是家里最爱干净的人,每日都得洗两次,不然能把人给熏倒。 那边有五人干活儿,吃住都在那边儿,吃的和后院做工的人一样,也就比江家饭桌次一点儿。 等明年种的果子多了,地肥还能做的再好些。 “能出多少?我让人拉走。”江六地虽然种的不好,但什么季节该干什么事儿,他还是门儿清。 大伯放下碗筷,算了算三个地圈里的肥,说:“能出十五车,撒地八亩左右,还得看舍不舍得用。” 如果是他,肯定不舍得两车肥撒一亩地,这肥多好啊,用得全是好东西,不出三年准能追上马家桥的田。 像豆子红薯高粱这一类,只用一车肥就够了,小麦玉米花生可以用一车半,稻子最少还是得两车。 当然了,这只是江大伯个人的看法,买了肥怎么用,还是得看个人舍不舍得。 江六掰起指头算,这么少的量,对大营来说就是九牛一毛,要不他自个儿先用吧? 红薯地现在颇为受关注,把这些肥施到隔壁地里,也好叫人看看改良地肥的作用。 今年那地儿只种玉米棒子,只要棒子出粒多,大家自然能看明白地肥的价值,都不需要过多宣传,红薯地就是上好的广告。 爷爷哪能看不出来他的心思,不赞同的说道:“量多量少都是第一波肥,就是只出了一斤,也得先给人送去。” “六儿,乖孙儿,咱不论是做买卖还是做人,都不能丧了良心,没了心那还能是人吗?买卖也做不久的,你听爷爷的准没错,不能仗着和人关系好亲近,就把买卖一事儿当儿戏。” “爷爷没读过书,但以前在大户家里给人干长工,腌臢事儿见的太多了,一旦主家心肝儿变坏,那底下的人也会跟着学坏,就是万贯家财也长久不了啊。” 老爷子很少当着家人面说教小六,他自己手把手教出来的娃儿,他心里十分清楚小六是什么人。 只要有他和老婆子在一天,小六就不可能学坏,一旦有那走偏路的苗头,也会及时给他掐掉。 江老太也一脸严肃,放下筷子说道:“这事儿不能这么干,小六你听话,奶奶知道你想帮你大哥做出本事儿,让人家不小瞧了他,但别人定下的东西,是万万不能动的。” “不论他是乞丐也好,还是贵族老爷也好,我们应下的事儿,就不能变。”
第219章 新冬衣。 看着爷爷奶奶还有家里人严肃的脸庞,江六用力点头,明儿个就让人把地肥送走。 不知营地开春要种什么粮食,要是能和他们换点种子就好了,最好是用一斤新薯种,换五斤玉米种! 饭桌上的氛围又轻松起来,告诉大哥地肥的量再加大些,趁着冬日烧炭的木灰多,好的炭火也能赚上一笔。 江余辉点头表示自己知道了,赚钱,必须得赚钱,媳妇儿比自己厉害,这也挺让人焦灼的,好在现在有了地肥。 “爷爷,山脚下的那片地要赶紧圈起来,你帮我盯着吧。” “行。” 村里人都笑话他闲不下来,每日跟着建房,老汉一点也不觉得累,反倒是心里很踏实。 那地肥他也会帮着弄,和土地打了一辈子交道,还是弄这些比较舒心,要喊他去码头卖货物,怕是嘴都张不开。 铁木苗已经种下,之后种果子加工果脯都在那边,家里只洗粉晒粉做成品,腌菜也要分出去。 过完年就安排甄婶儿回村,她带着人做果干摘果子,三丫还是管着腌菜。 果干不需要对外销售,全放面包里都能消耗完,就像那梨妞酱做了几大缸,现在都快缺货了。 小舅舅一文一斤收梨妞儿,现在和松茂坡的人关系也好了,有大半的人家都种了花芋。 真花芋太贵,花色纹路确实更好看,但一斤要四十文,芋泥夹圆饼一块也才卖十文钱,如果用真花芋那是真亏本。 除非给真花芋泥里加薯泥,但口感不是很好,江六也不想这样干,今年的量少些就少些吧,明年种植的人多了,就不愁原料问题。 饭后张月娘让他们去试衣裳,紧赶慢赶终于把过冬的絮棉衣物做了出来,江六有两身,其余人暂且只有一身。 不再是耐磨不耐看的粗蓝布,每人的衣裳颜色都不同,与他们的年龄和长相相匹配。 换上新衣裳的江家人变了个样儿,就连江老太看着都年轻了几岁,江瑚也终于像个碧玉年华女儿家。 在另一间屋子,穿着新衣服的三丫,眼珠子里的泪水像屋外的大雨,一串串的往下淌着。 “哎哟,哭什么呀好姑娘,穿新衣裳多好的事儿,咱不哭哈。”张月娘找帕子给她擦脸,来家久了她也知道三丫的事儿。 她只有江小秋一个闺女儿,十分不待见那些为儿子委屈女儿的人家,女儿不是自己生的吗? 三丫办事利索,脑瓜子转的也快,遇上和她大声嚷嚷的客人也不怕,有人对江家人不客气,她第一个就冲上去。 魔芋粉卖的好,就清水里放一大把,吃了都能抵好几个时辰不饿,有人在码头买不到,找来了村里。 铺子开业后,江六就说过以后家里不卖货,就连李家也不卖腐乳,只卖卖香干和豆腐片。 之前卖南瓜糕时,有不少客人上门买过,现在杂货铺里的东西不好买,他们就去了江家。 知道现在村里江家不卖货,也没说什么就走了,有的人就不乐意了,在门前阴阳怪气的说些贬低的话。 说什么现在赚的钱多了,看不上他们这些小商贩,这要是在以前怕是要求着他们销货。 说着说着,就把自己说成了江家的恩人,让江家必须得给他们供货,不然就是忘恩负义,定要传出去让他们名誉扫地。 建房子的村民多,自然不会让他们闹起来,都站在旁边当个笑话听听,啥时候求着你买了? 人自打第一天做蕉芋,货物就供不应求,还恩人?你可真有脸敢说。 三丫当时在后院腌雪菜,近来雪菜的消耗量很大,每日都得做好几缸,收雪菜和蕨菜她都不过别人手,严家婶子有时见她忙不过来要帮忙,也被她笑着拒绝了。
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