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江六打发小孩儿们去折枝，这果子很漂亮，朱哥不是说需要包装吗？那他连枝带果儿的拿去卖，也算天然包装吧。 口感不如其他野果，江六打算按枝卖，一枝二十，也不知道有没有人买…… 卖不掉就让朱哥带回他的小院儿，当野花儿看，水杈子的繁殖能力很强，只需种下枝条就能成活。 孩子们手里都拿了个大分叉，上头挂满了小红果儿，还比谁折的更大枝。 折完了小红果儿，他们帮江六一起拔笋，每人篮子里都装满了刺竹笋，野果一颗也没摘。 原以为还要再上山一趟，没想到孩儿们这么厉害，一手举着水杈子，一边胳膊挂着竹篮，累了也不说。 把刺竹笋腾出来，篮子挨个儿还了回去，小孩儿们想继续摘野果儿，他们自己换的南瓜糕，家里人都不吃，都让他们自个儿吃。 江六招呼小猴子们：“在门口等我哟，有好吃的给你们，谢谢你们帮我拔笋。” 一听有好吃的，大家开心的原地蹦蹦跳，是香糕糕吗？没摘野果也能吃上？小六哥也太好了吧！以后就和他混了！ 江六默默退到院子里：……大可不必。 把米花糖拿出来给他们每人一块，剩下的一块他要留给大黄，狗子和小娃一样馋，吃不到好东西就要闹脾气。 有了刺竹笋，江六点了点明日的菜，萝卜白菜茄子辣椒白冬瓜都有，看成色是刚摘来不久，小毛葱和韭菜这类的没有。 给家里人吱了声儿，背着篓子去大菜地寻摸，这么大一片菜地，这会儿就两三人在浇水。 从菜地这边走到另一边，都没找到多一点的小葱，大家都种在了后院里，只能上门去问。 村北人家多，还有近年奔亲来的，江六不认识人，北边儿他只认识许屠户家，他家里人可太多了。 许家有二老，已经年纪很大了，比他爷奶还大一辈，当年逃荒路上都是家里人轮流背着走的，春婆婆就是许家的，老婆婆天气好喜欢坐在村口大树下，也不忙什么，就听人说说话。 江六站在许家门口犹豫，他是直接敲门问呢？还是先去白仁家？ 许家的孩子和他同辈的，都比他大，小时候也没一起玩过，他二哥三哥倒是和人熟。 还不等他想好咋办，门就开了，春婆婆的小孙子扶着她出门溜达，老婆婆不想在家里待着。 “哟，小六？你咋来了呢？”许巍说完就乐了，难怪奶奶吵着要出去玩儿呢，这是财神爷上门了啊。 江六笑着应声：“春婆婆，下过雨路滑的很，要小心哦。” 春婆婆来到江六面前，亲切的拉着他的手，笑眯眯的问：“娃儿，婆婆知道了，你来是有啥事儿吗？” 许家人口多，四家人都住一块儿，房子修的有好几个江家那么大，后院养猪的地方更是宽敞，给猪都修了老大的石头圈。 家里养了十多头猪，每年还要赶着大公猪出去配种赚钱，小猪崽子也卖的好，年节时会杀猪便宜卖给村里人。 但人家里到底是有多少头猪，这个就不太清楚了，只知道许家人路过的地方，那是蝗虫过境啊，小飞蓬全部秃头。 他们家的田地只种红薯和麦子，每年收了红薯就和村里人换红薯藤，也换谷糠和麦麸，愿意换的人很多，他们家交税是买新粮。 许家开的荒地多，种些自家吃的菜，少有拿去卖的，江六想他们家人口那么多，肯定种的葱和小韭也多。 许巍高兴的搓搓手，脸上满是笑意：“终于等着你开口了。” 江六不明所以。 只听他说：“我见严青山种了好多新葱，我就想是不是他家的葱供不上，你早晚会问到我家来，其实我也种了好多！” 他们许家没有懒汉子，每人都开了荒地，自个儿觉得地肥实了，家里人就会出钱把这块地买下来，交由开荒的人自己种。 他之前有两块地，一块全种了小毛葱，一块种的是辣椒，但已经摘了许多，家里人吃辣子厉害。 看见严家下了新葱头，许巍又借了哥哥半亩地，种了新葱，现在已经有小拇指高。 江六实在是佩服他，光是种葱就种了一亩地？这是多爱吃葱啊…… 还有这人咋这么聪明哩？看严家下葱头，自己又赶紧种了半亩，这也太会做买卖了吧！
第120章 烧罐子。 许巍转身拿了背篓，让江六再等一下，他马上出来。 春婆婆就坐在门口，这会儿没下雨了，老人家笑眯眯的看着外头，活到她这岁数，还有什么好忧心的，儿孙自有儿孙福。 和春婆婆没说几句话，许巍出来了，还提了一篮子的千里香花苞，青黄花苞特别的肥，还有淡淡的香味。 许巍：“这个拿回去煮汤吃，今年花快要开过了。” 他们家为了掩盖猪的臭味儿和驱蚊，在后院种了两棵夜来香，可能是猪粪太养它了，长得特别的好，夜晚开花时，人都不敢去后院。 每晚那些猪很安静，也不知是不是被花儿给香晕的，夜来香气味浓郁，尤其是闷热的雨后，能把人熏的头晕想吐。 但它的花苞也是真的好吃，滚水里过一下，是清甜的口感，如果有大骨肉一起煮，那就更美味了。 江六接过篮子，忙道谢：“谢谢十二哥。” 是的……许巍在家中排行十二，还只是在男娃中的十二，还有更小的妹妹。 他们江家以前也分男女排行，按理说他应该是江四，但这听着不太好，奶奶就让他和五姐不分排行，顺着往下喊。 春婆婆笑眯眯的看着他们，招呼着许巍：“十二啊，一会儿回来记得给奶奶带香糕。” 许巍乐的不行，他家老祖宗是真的老小孩儿，牙齿都没几颗了，还很爱吃甜的，觉得比肉都好吃。 爷爷不准家里人私下给奶奶买甜糕，奶奶近来吃饭都没精神，江家现在卖的南瓜香糕她很喜欢，一直说那就是南瓜做的，吃了不会得毛病，家里人无奈的允许她每日吃一块儿。 老太太下雨天也待不住，要出门溜达是为啥？还不是想上江家去买南瓜糕！ 许家没人有闲工夫去挖蕉芋头，他们整日忙活那些猪还忙不过来哩，最近这几个月可得好好伺候它们，年底卖个好价钱。 江六跟着许巍去他的地头，越走越熟悉，这不是狗蛋哥和他二哥开的地吗？都看见土瓜藤了。 许巍见他是真的不知，笑道：“你以为我们都不待见梁狗蛋？” 江六没吱声，但心里确实是这样想的，狗蛋哥刻意避着村里人，无意碰见也是埋头就走。 “哎。”许巍长长的叹气，“咱恶心的是梁家人，和狗蛋真没什么关系，他是啥人，这么多年大家都看在眼里，不然当年村里人也不会逼着梁家写契书。” 那时候江六还小，很多事情家里人都不让他知道，他爷爷江老汉，当年可是狠狠给了梁家那老不死的两坨子。 这事儿江六还是第一次听说，爷爷很少揍人，怎么还会对梁老头动手呢？ 许巍挑着大颗的葱拔，这些小毛葱长的很好，一点儿黄枯叶也没，应是浇了不少好肥。 江六忍不住问，种这么多葱是干啥，除了像严婶儿那样做葱饼，还是有啥吃法？也没听说啊。 “做葱肠啊，可好吃了，你没吃过吧？” 家里多是屠户，年底帮人杀猪要钱少，但要带走猪血和猪肠，自家杀的猪也留下这些不卖，一个做成猪血肠，一个做肠灌葱，好吃的不得了。 许家做咸肉不用香木烟熏，初时用咸盐、葱和香料腌制，再晾晒变干就行，需要用的葱可不少。 他家的咸货骨头有货郎收，别看骨头上没啥肉，放点萝卜进去炖，汤白白的特别诱人，还能吃出葱和香料味儿。 江六会意的点点头，冬日多数人家都会做咸肉，一斤两斤不嫌少，三斤五斤不嫌多，也就许家能有那么多猪骨头。 “那你家现在还有咸骨头卖吗？” 说的他好馋，也好想试试什么味儿，好像家里还真的没做过咸骨头。 许巍笑道：“这都啥时候了，再等一个多月都又要做咸肉了，哪里还有去年的，咸猪头也很好吃，今年可以卖你两个。” 在闲聊中，不知不觉葱也装满了背篓，两个背篓就是一百斤的香葱，也才拔了葱地的一角。 毛毛葱没有大叶葱值钱，这一百斤许巍说给一百五十文，以后要葱就给他说一声，他送去江家就好。 江六：“等我明日去探探路，好不好卖我也说不准。” “行。”许巍也是爽快人。 买了南瓜糕，许巍就回去了，家里老祖宗还等着吃。 江六把今日买的烈酒拿出来，装在小坛子里，抱着往李家去，还带了奶奶之前做好的辣子粉。 那红腐乳做好后需要放一段时间，和变蛋差不多，做了两批变蛋，江六怕自己记不住，还给做了草签记号。 李家今日做了四十斤豆腐，其中二十斤是拿来试做腐乳，老豆腐切成小方块，放在大簸箕里沥水，得放置在阴凉通风的地儿，等豆腐变黄。 曹三丫没在，早上切完了豆腐就去江家，这会儿正在做蕉芋墩子，得三个人一起做墩子，才能赶上大山哥刮粉条。 李芸豆抱走了酒坛子，带江六去看了晾晒的豆腐，上头还盖了一层纱布。 这二十斤是真的没多少，江六算了算手里的细粒盐，说：“明日再切五十斤，头一批不能做太少了。” 林老板说红腐乳放一个月开坛味道最好，十天半个月的也能吃，根据个人咸淡口味儿来。 还得去定一批装腐乳的罐子，他们村和附近的村子都没人会烧土，这是长期的营生，实在是不想便宜杏花村人。 江六只能找爷爷问，哪里去找人帮他烧罐子？ 江老汉也不知，倒是打井的人知晓，长兴村再翻山，有个小兴岭，那里有一座土窑，已经很多年了，就村里人自个儿烧些碗和罐子什么的，也不拿出去卖，那村里人挺好说话，如果要买的话，卖的不会太贵。 祖孙两个对视一眼，这人咋这么清楚哩？ 打井那老头子笑呵呵的：“俺们就是小兴岭的人，家家户户都会烧，但烧不出来那等好看的彩碗，罐子坛子倒是没问题。” 瞌睡来了有人送枕头，打井人名声好，想来也不会做出驴人这等事儿。
第121章 有客上门。 老头儿招手喊来个年轻汉子，这人是他们六人中年岁最小的，看模样也才成丁。 “阿土，晚间你回趟山上，告诉族长要烧一批罐子，用最好的土。” 江六给他比划了罐子大小，一斤两斤五斤的都要些，罐子口不用烧太大。 阿土点头表示知道了，又继续回去忙，这井再有两日就能打好，已经开始做井圈了。
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