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雷栗叹气地想。 听见小生姜的笑声，脚下往小生姜的房间拐去，是外阿婆和外阿公在陪小生姜玩呢。 两老昨天玩多了，今早就想在家多呆呆，也是想守家热闹些，不然宅子里只有雷栗一家三口在了，多冷清啊。 “在玩什么呢？” 雷栗人没到声音先到了，外阿婆听出他的声就笑着说，“周毅买了好几个绣球回来，小生姜喜欢，正晃着玩呢。” 昨天那两只绣球脏了，周毅就干脆扔了，醋醋地想买一只给雷栗带着宣誓主权，又觉得这样太刻意了，于是还买了几只新的回来给小生姜玩。 这小绣球样式很多，五彩缤纷还是有彩色的穗子，小生姜一晃穗子就跟着甩，逗得小生姜乐哈哈的。 外阿婆外阿公见曾外孙喜欢，就更拿绣球逗他玩了。 “对了。” 外阿婆突然想起来，“今早有个人送了什么邀贴来，说是请我们去参加什么生辰宴，主家是姓李的，栗哥儿你认识么？” “姓李的？” 雷栗想了想好像没认识什么姓李的府城人，不过他和蒙家合作的“一家”系列铺设挺大，可能是生意上人的。 “应该是府城这边生意有来往的，蒙家那边知道我来了，就叫我一块去认认人。” “生意上的？” 外阿婆点点头，“那是该去，人家生辰不去也不好，做生意该和气生财，多认认人也不会被底下人给骗了。” “你跟周毅穿好点，咱家知道你俩不爱招摇，但俗话说人靠金装马靠鞍，穿好了人家才不会小瞧咱们。” “我晓得的。” 雷栗认同地点点头。 那邀贴的事周毅在早饭时也跟雷栗说了，确实是府城这边生意上的人，也是蒙家那边让人把邀贴送来的。 他俩虽然只占了一成利但也是主家之一，蒙络不在，按规矩他俩是要去的。 那邀贴上的日子在后天晚上，不急，所以雷栗和周毅打算今天去做身像样的衣服再去自家产业看看，以往都只见到账本拿到分红，还没逛过呢。 也不提前跟店里人说。 雷栗和周毅就装作普通客人进去，先去的自然是最出名的一家川菜馆。 这是打着中川特色幌子，再融合本地口味推出菜色的，尤其是西岭跟百洄府城相近，水运发达来往便利，百洄很多海货都会流入西岭府城，所以川菜馆里跟海鲜相关的菜肴占了一半。 鲜美丰富的海鲜跟热辣滚烫的辣椒碰撞，那滋味是难以言喻的美妙，吃过的客人都流连忘返，要不是西岭没有罂.粟，恐怕都要被人举报掺毒了。 西岭这家川菜馆特别能赚钱，简直就是吞金兽，因此很受蒙家的重视，派来的掌柜都是经验丰富的老手，馆里的卫生和服务都十分到位。 反正雷栗没有挑出什么毛病。 周毅也没有挑出毛病来。 “这馆里的大厨做菜很老道，不管是虾蟹还是海鱼河鱼，处理得都非常到位，保留了原味的同时滋味也足。” 周毅边说，边拆一只大蟹，手边一溜的拆蟹工具。 馆里的定位是府城的中上层人，所以服务贴心到简直是饭来张口，不管是剥虾蟹还是给鱼挑刺，蘸酱料调酱料都可以，甚至还能给客人照顾孩子给孩子喂饭。 雷栗和周毅就坐在一楼的大堂里，没有在包厢，所以能看见店员给一个小男孩拆蟹，还给他擦嘴巴。 “不过一般来这儿吃饭的大户人家都有丫鬟小厮，自家用惯又知根知底的，比馆里的员工更放心。” 雷栗看了几眼后道，“这大堂里带孩子来的不少，但只有一两家会把孩子给店员带。” “确实。” 周毅点点头。 不过这服务虽然少人用，但在客人中的评价是很高的，尤其馆里的店员都经过专门的培训，不管是剥虾拆蟹还是挑鱼刺哄孩子都很有一手。 有些人家的丫鬟小厮不会或不擅长，就会让店员来。 “而且我们这馆里的员工也不单有年轻周正的汉子，还有俊秀端正的年轻姑娘和哥儿，看着赏心悦目，手也巧，来吃饭的客人都心情舒畅好胃口了。” 雷栗笑着看周毅，“这法子当初还是你提的，真不知道你哪来这么多想法，难不成是以前被人伺候惯了，出来吃饭没人伺候不香了？” “都说我家不是什么富贵……” 周毅对上那双笑眯眯明显促狭的眼，好笑地叹气道，“这是我以前看见过别的店这样做，才知道的。” “出门吃饭总有这样那样的不方便，我们店的火锅还是新鲜东西，有些人第一次来不知道怎么吃，但有人引导帮着做，客人就不会闹笑话觉得落面子了。” “服务到位了，口碑打出去了，回头客就多了。”
第172章 情窦初开又闭了 在“一家川菜馆”吃过后，雷栗和周毅又去了其他店面。 西岭府城富饶，富贵闲人也多，这里的生意也是除中川府城外铺设最多的。 光是川菜馆就有五家，分别设在最热闹的商业主街和最大的四个南北港口，这些港口对着中川、百洄和南江，其中靠百洄的两家，主打的鱼鲜菜色也是最多的。 “面包店和糖水店分别有六家，家常菜店有三家，早茶店有三家，凉茶店就多了，随便什么小铺面就能开所以有十家，走的是薄利多销路线。” 雷栗对自家生意了如指掌，还在西岭府城地图上标出来给周毅看，“这里还有两家养生汤店，可以外送，因为很多人家都会提前订。” “知府家的老夫人去年过六十大寿，还点名要我们家办，从家常菜店、川菜馆和汤店抽了好些大厨和店员去，办得漂漂亮亮的。” “当时在西岭可是风头无两，还传到了中川和百洄，风评十分好，所以蒙家打算今年在百洄和南江等七个府城也开几家。” “一下开这么多？” 周毅有点讶异。 他记得目前只有西岭和中川的府县开设了“一家”的店铺，因为蒙家原本的米粮生意主要也是在这两个府城，在百洄南江等地人手和人脉都不多。 所以他有点担心，“赚钱虽然要紧，但稳扎稳打比较好，同时展开这么多生意，蒙家顾得过来吗？” “而且每一个府城的风俗口味都有差异，要先调查，因地制宜，要找好厨师和服务员提前培训。” “还要跟当地的官员打好关系，这可不是件容易的事，再者强龙不压地头蛇，我们外来的分走了人家的蛋糕，很容易受到当地商贾的联合打压。” “这些蒙家也知道。” 雷栗见他忧虑，笑了笑说，“去年蒙络就跟我说蒙家有这个意思，现在再提，应该是蒙家已经提前摸底过了。” “反正风险他们担，开成了咱就多几个府城的收益，开不成也没什么，在中川和西岭的赚的银子够吃喝不愁了。” “也是。” 周毅点点头不再想这些了，蒙家在商场沉淫这么多年，肯定比他懂做生意。 “蒙络是我们的朋友，你写信跟他提醒一下，让家里不要操之过急，后面发展如何就是他们的事了。” “我知道。” 雷栗微微颔首，鼻前闻到一股香甜如蜜的气味，就知道已经到他家的面包店了，抬头一看果然是。 “一家面包店”跟其他的糕点铺子不一样，采取了现代面包店的样式，虽然没有玻璃柜但用了木柜，柜两边都是开放式的，还垂了浅色的薄纱。 风一吹拂，薄纱就轻轻飘摇，香气萦满整家店面又被风带到街上，薄纱之下金黄香甜的面包若隐若现。 面包柜上还放着修剪漂亮的盆栽，开着浅色的小花，店员面带笑容，无论是穿着富贵的小姐公子还是朴素拘谨的小百姓，都一视同仁热情欢迎，帮着选面包夹面包。 雷栗进去时店内客人还挺多，几乎都是姑娘哥儿，甫一见他这个高大俊郎的“汉子”都有些惊讶或拘谨。 店掌柜刚好在店里，早受到了消息知道另一个大老板会来，也见过雷栗的画像，因此一见雷栗就热情地迎了上来。 “哎哟！雷老板您来了！早听蒙掌柜说您会来，就是不知什么时候，幸好我今天没出店去，不然就错过了哈哈！” “您想要什么面包，我给您夹起来包好！” “不用，我先自己挑挑，你先帮你的去吧，不必在意我。” 雷栗摆了摆手。 环视几眼，见店内卫生做得不错，柜里柜外都是干干净净的，天气热，这些高糖东西容易招虫子，但这里的面包上也没见有虫子痕迹。 店里的客人听到他跟掌柜的对话，还以为是哪个大商人，颜色好但面生，都不由多瞧了他几眼。 有个胆大的姑娘笑着问他，“这位公子，听口音是外地的，是刚到西岭么？来买面包是给家中的妻子？” “不算外地。” 雷栗翘起一双笑眼，“我家是西岭底下一个县里，来府城是同家人游玩的，面包……是我相公爱吃甜事，想吃才陪他来买的。” “相公？” “你是哥儿啊？” “你相公在哪儿……” 几个姑娘家忽然静音了一瞬，齐齐看向那在挑选面包的高大男人，最先搭话的胆大姑娘诧异道， “他……是你相公啊？” “是啊。” 雷栗笑眯眯的，对周毅招了招手，周毅刚走到他旁边就被他挽住了胳膊，带着显摆轻快道， “咱俩不像一对么？” “……” 周毅没说话，但耳根热了热，被拉过来这样介绍他有点不好意思。 “嗯……” 几个姑娘看看雷栗又瞅瞅周毅，一个英朗挺拔一个高大壮硕，神情动作间亲昵自然，说是一对有种意料之外又情理之中的感觉。 “其实还挺像的，很般配。” “身高也搭。” “这么高的哥儿我们还是第一次见，还以为是哪家的俊俏郎君，不想就误会了……” “我这个子是不多见。” 雷栗笑着说，又跟周毅说自己要那几个面包，周毅应了声就去排队夹了，店里人多自然是要排队的。 那几个姑娘见状还热情给雷栗介绍店里那些面包最好吃，发现他腰上挂了一只小绣球，又促狭笑着问他是不是相公给挂的。 “他买的。” 雷栗的目光落到周毅身上，低笑的嗓音也带了点促狭，他知道周毅在听他们说话，“昨个儿再街上不知谁扔了两个绣球给我，他就醋了给我买了一个，偏又不好意思说，我就直接挂腰上了。” “他还不好意思呀？” “真没想到，反差还挺大的哎！” “感觉一点都不凶了……” 倒是那个胆大的姑娘忽然想起了什么，问雷栗道，“该不会是昨天下午，在南街上有人给你扔的绣球吧？紫粉色绣了花蝶的？”
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