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爹也八个他一个。 ……他这是被排挤了吗？ 周毅吃了一口李子，酸酸的，雷栗怀里的那么红，肯定不酸。 小哥儿送完李子就跑了，乌黑的头发编成了小辫子，还缀了好几朵蓝色的小花，灵气又好看。 “雷哥，雷伯伯，还吃李子就叫我，我下午还去摘哩！周毅哥也是，想吃就叫我呀！” “……” 周毅张了张嘴又闭上，两口把李子吃完了，心里叹了口气。 他也想摘李子。 雷栗肯定知道李子树在哪，但今天要割稻谷，明天要晒，又要脱稻粒脱稻壳的，这几天肯定没时间去。 “……” 雷栗余光一直落在周毅身上，见他吃完了李子还恋恋不舍的，心里就有点气，把李子一把塞进了周毅的手里。 “不怕酸就吃吧。” “谢谢。” 周毅从善如流地接过，一口一个嘎嘣脆，心想雷栗今天还挺好的，知道他喜欢吃李子就都给他了。 别说。 雷栗手里的确实甜一点。 ……虽然但是，爹为什么突然瞪他一眼？ 雷栗三人手程都快。 太阳还没落山，两亩水田就割好了，扎堆在田垄上，遗落的稻穗的也被雷大山捡了起来。 雷栗回家去拉牛车，用牛车把这些稻谷拉回家去。 雷栗刚走，中午那个小哥儿又来了。 也是用衣摆捧着一兜子李子，比中午的更大更红，兜得高高的，旁人稍一低眼就能瞧见他的小肚皮，白白的，有点肉肉的，看着就好揉。 但周毅长得高，眼里又只有李子，别说看见小哥儿的肚皮，他来了两回，周毅硬是连他的脸都没看清。 他又不是干警察刑侦的，看那么清干嘛？ “雷哥呢？” 小哥儿疑惑地左右看看，“他怎么不在呀？我刚刚摘的李子，又甜又脆，想给他吃呢。” “他回家拉牛车了。” 周毅面色端正，义正辞严，“你把李子给我吧，我帮你转交。”再帮雷栗转吃。 “不行。” 小哥儿摇了摇头，“我要自己给雷哥，我在这里等他回来，你要吃的话，等我给了雷哥，你再跟他要吧。不过，雷栗给不给你就不归我管啦！” “都行。” 周毅点点头，吃不到也不气馁，说完就继续去扎稻谷了。 割完的稻谷总不能懒懒散散地在路边，要把它们都扎起来，扎成一捆一捆的，等下才好放上牛车带回去。 “为什么要扎起来啊？” “因为方便。” “噢噢，你力气好大啊，这么多稻谷也抱得起来。” “还好，雷栗也能抱起来，是你力气太小了，菜就多练，以后你也能抱起来。” “我不行的……” “一遇到事情还没做就说不行，你这是找借口不做。” 周毅不喜欢这种遇事就自我否定的行为，不知不觉就板起了脸，跟训新兵一样，把小哥儿唬得一愣一愣。 “做任何事，都要先去行动，试过了，非常努力了还是失败，这才是真的不行，这时候你就要转换思路换条路走。” “要是锻炼身体这么简单的事情你还说不行，就是真的……” 周毅顿了下，看着这张高中生一样的脸，还是委婉了点，“总之，菜还不练，就不能怪别人说你菜了。还有，你让一下，挡我路了。” “噢噢好的。” 小哥儿下意识让了路，见周毅一板一眼地捆稻谷，一眼都不瞧自己，心里就有点不服气了。 他可是村里最漂亮的哥儿，多少汉子做梦都想娶他？ 要不是他娘说周毅赚了大钱，还认识许多贵人，嫁给他以后天天吃肉吃大米饭，他才不上赶着受罪呢！ 小哥儿又凑上去，弯腰看他，“哇，你们家的谷粒好大啊，比我家的大多了，结的籽也多，周毅哥打理得真好啊。” “不是我打理的。” 周毅边扎边说，“是我爹打理的，我就是来拔过几次草，我爹经常来田里逛，看稻谷长得怎么样，你家长得不好，是家里人来照顾得比较少吗？” “秋种的时候可以让你家里人来看我爹是怎么种田的，我爹人好，应该很乐意教，你也可以学一学。” “我？” 小哥儿扁了扁嘴，“我不会啊，我娘说我的手嫩脸也嫩，干活容易被草叶子划破手，说等以后不晓得嫁人了怎么被相公嫌弃呢，就不让我干。” “但哥儿怎么能什么都不会呢？” 小哥儿仰着小脸蛋，有些骄傲，“家里的饭菜都是我做的，我爹娘和阿哥都说好吃，我还会帮阿哥阿嫂带孩子，会做好多家务活呢。” “那也不算太菜，要是什么都不会以后就只能啃老，啃老是不好的。” 周毅点点头。 打不了仗做个内务兵也不错，毕竟饭也是要人煮的，他这不就是又干仗又做内务吗？ 雷栗一来到田里，看见的就是周毅和小哥儿其乐融融的。 小哥儿笑得漂亮极了。 眼睛弯弯，脸蛋红红的，鼻尖沁出细密的汗，看起来健康又可爱。 “……” 雷栗心里又闷了一下。 将牛车赶上去，一声不吭就往牛车上搬捆好的稻谷，搬好了一牛车，就往家里运，一个字没跟周毅说。 “你看。” 周毅看着雷栗走远，对小哥儿道，“雷栗也能轻松扛起来，你就是单纯的菜，菜还不练。” “……那怎么练？” “明天开始绕着村子跑十圈吧，跑到跑十圈都不费劲，再慢慢加一百个俯卧撑、一百个仰卧起坐、一百个蛙跳，然后再炼手臂肌肉……” “啊？” 小哥儿光听都觉得腿软，勉强地笑了一下，“那明天周毅哥跑的时候叫上我，我身体弱，说不准还要周毅哥扶呢。” “我不跑。” “你不跑？？？” “……？” 周毅莫名其妙地看他一眼，“我为什么要跟你一起跑，我又不像你那么弱，运动量那么少。” “？？？” 小哥儿都蒙了，“那你明天去干嘛？” “我干活啊。” 周毅看傻子的含蓄眼神，“我又不像你这么闲，还有空摘李子。”还在他跟前炫耀。 小哥儿：“？？？” 不是，这人有病吧？ 小哥儿气愤地走了，周毅还纳闷，他不是来送李子给雷栗的吗？怎么李子还没送人就走了？ 他不送，他怎么跟雷栗要啊？ 稻谷全运回了家。 田里残留的谷粒或不好捡的细小稻穗也没有浪费，放了鸭子进去，让鸭子吃谷粒田螺。 雷家清出了一块地来晒稻谷。 夏天的日头大，但天气变化快，说不准什么时候就会下大雨，要抓紧时间把稻谷晒干。 用牛拉着石碾子，把晒干的谷粒从稻子上脱落下来，然后把壳子脱开，再石磨一遍变成白米。 三里村没有脱壳机，但是有一架土砻，是用土、竹子、和木头做的，在竹篾或柳条编成的筐中填以黏土，并镶以竹、木齿，中间有砻沟。 将谷粒从上扇的孔眼中倒入，转动上扇的砻盘，就能够破开谷壳，又不损伤米。
第57章 选他还是选我 石碾脱谷。 土砻脱壳。 再用谷风机把米粒上面粘连的碎壳吹掉，这才成为糙米。 糙米由米糠、胚和胚乳三大部分组成，较高程度地实现了稻谷的全营养保留，含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽等多种促进人体人体健康的功能因子。 三里村人有很多都是吃的糙米。 但他们不懂什么营养价值，只是单纯地留给自家吃，不用费那么多力气磨成白米，糙米又比白米大，煮出来的饭更多，能吃的也就更多。 “在日子紧巴的时候，省一点，兴许就能多养一个娃娃。” 柳叶儿边往石磨中央扫米，看着周毅慢慢地带着牛拉磨，边说，“赚银子难哩，能省一点是一点。” “在我小时候，实则穷得没有东西吃，我娘就每顿都是野菜叶混着一点米糠，捏成团子蒸，就这也只能每人一个，干多活的汉子两个。” “一个团子也吃不饱，就只能多煮些野菜汤，每人一大碗。” 雷大山在旁边装磨好的米，也说，“我家以前没你娘家那么难，还能吃上些糙米，也是只能吃野菜叶吃不到肉的。” “我爹就去河里抓鱼，人好多，我爹没抓到还摔了一脚，他又想捞河里的蚬子，但早被人捞完了。” “最后一口肉也没吃上。” 但那时候，雷大山他爹没有那么偏袒他哥，对兄弟两个几乎一视同仁。 可俗话说得好，小儿子，大孙子，老人家的命根子。 雷大山家是个“没用”的小哥儿，他哥家里却是个识字又能赚钱的大孙子，嘴又甜，把他爹哄得一愣一愣的。 他爹心疼大孙子，连带喜欢大儿子，但又舍不得棺材本，就去哄骗雷大山，说是给老爹老娘建大房子住、买肉吃，实则却是掏钱养大哥一家子。 雷大山回忆起那段日子来，也想不通，都是一个爹娘的亲儿子，为什么他们要这样区别对待。 雷大山是有怨的。 但他一细想小时候，爹娘对他和大哥是一样的好，一个鸡蛋也要分半两个人吃，又实在恨不起来。 “唉……” 雷大山叹了口气。 柳叶儿轻拍了拍他的手，摇了摇头，“现在日子都好了，栗哥儿也成亲了，过去的事就不提了……” “不提了。” 雷大山摆了摆手，摸着木桶里白花花莹灿灿的白米，心里一阵舒坦敞快。 白米。 散发着难言清甜的气息，嗅起来像是清新的夏天，丰收的秋天，湿润温软的春天，又带着微凉的冬的触感。 莹白。 饱满。 软糯绵甜。 但雷大山和柳叶儿已经很久没有吃过了，上次吃还是去年新米刚出的时候，雷栗磨了一小把，又割了点肉。 肉切得细细的，炒得金黄漂亮，青菜心也是清脆鲜甜，还打了个枸杞叶鸡蛋汤，屋子里都香喷喷的。 老两口甚至都不太舍得自己吃，想全留给雷栗，被雷栗平分成三份，一家三口吃得饱饱的。 稻米是农家人种的。 但对于他们，或者说对普通底层人家来说，白米也是一种轻奢品。 他们总是吃糙米，他们也知道糙米的味道没有白米好，但白米的卖价高，好的白米能贵上一两文一斤。 所以家里水稻种得多的农人家就更想卖米换钱，磨成白米，用谷风机把米糠吹落，一粒不剩地运到县城里米铺卖掉。 然后买便宜的陈一年糙米，混着地瓜土豆煮成杂粮饭，就是今年的碳水来源。
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