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沿街再叫卖叫卖,菜清得很快,他再报了店铺位置,说以后买菜可以去铺子里。 瓜子花生也搭着卖了些,就剩些红枣了。 陆松问陆杨:“菜这么好卖吗?我们以前上街,要转好久,还有人压价。” 陆杨揉揉脸,他笑多了,脸蛋发僵。 “那都是故意的,就像你们挑柴出来卖,也有人故意压价。都知道你们是村里来的,走了二十里路,辛苦背过来,还能再原样背回去?连个饭钱都没挣着。拿捏了你们的心思,就想要便宜点。” 开了铺子就不一样了,卖不卖都行,爱买不买。 吃的东西不愁卖,尤其是菜蔬。这年头,顿顿吃肉的人少,还得吃菜。就是咸菜,也得买菜才能做。 陆松:“……” 县里人真阴险。 谢岩对此有点兴趣,问陆松:“你们以前卖菜是什么样?” 陆松回忆了一阵,才道:“我家有一两年没卖菜了,家里三个男人,饭量大,吃不起肉,菜管够。实在吃不完的,我们来赶集,才会带上一些来县里卖。那点东西,交钱去集市里换摊位不划算,走街串巷的要看运气,有时候碰见真心想买的,看价钱过得去,二话不说买了。大多是柳哥儿说的这样,要多走一些冤枉路,然后着急起来,自己降价贱卖了。” 菜价足够低了,再贱卖,他们白种了。 陆柏接话说:“我之前卖柴火,一车木柴,那家人就开二十文钱的价格。” 一车木柴要九十文,再砍价,也得八十文。 十文钱过分了,跟侮辱人没区别。 陆杨摸摸鼻子,略有几分尴尬。 他以前在陈家也干这种事,陈老爹舍不得花钱,这里那里的压价,压价的事全是陆杨去干。买菜买柴,他不知受了多少白眼。 但都没关系了,他现在有自己的铺子了,进项花销,都捏他手里。 他今年没法子,菜价也压了些,过了这阵子,谢岩入学了,他压力小了,就愿意让利了。 他说:“等回村,你们先到我们家坐坐,把钱分了,工钱结了。他们拿到菜钱,才好继续摘菜。大松哥,你要是乐意,可以再走走陈家湾,还能到黎寨看看。” 专职收菜,工钱就不能开十五文钱了,要涨价。 涨价多少,陆杨要合计合计。 陆松应下。菜就那么多,吃完就没了。 萝卜拔出来就剩下坑,白菜割了就剩下根,不会像韭菜一样,割一茬长一茬。 今天提早出城,进村时,天色见黑。 陆杨抓紧数钱分账。 先算菜钱,陆松陆柏两兄弟一起拉了三车菜,装得满满当当,共有白菜两百四十三斤,萝卜一百六十斤。 白菜按照五文钱一斤,萝卜是一文五一斤。称菜有零头,不好全算了,到手有一千四百五十七文钱。 陆杨早说好了,他要分一半。 多一文钱不好算账,亲兄弟也得明算账,他说:“今天给你一文钱,下次多了给我。” 他点数七百二十九文的菜钱给陆松。他手快,铜板捏手里就有数,边数钱边串麻绳,一起数了八串钱出来。七串是整一百文,余下一串是二十九文钱。 一天就拿七百多文钱,陆松跟陆柏笑得乐呵呵的。 陆杨一句话给他们把喜悦劲儿浇灭:“回去还要分账的,一家几十文钱罢了。” 他俩:“……” 今天他们送了两趟菜,不好再按照十五文一天的价钱算。县城里,劳力出去务工,是二十四文钱一天,一个月都挣不了一两银子。 陆杨穷着,不好耍阔,刚起步,先照着满工一天的工钱算,给陆松二十四文钱。 陆柏跑了一趟,就按最开始的价格十五文钱给。 陆柏不好拿,他说:“我今天就是帮忙的,大哥说你们菜卖得快,怕不够数。我闲着就去送送货。” 陆杨让他收着:“平常帮忙就算了,生意的事,帮一分拿一分,你应得的。” 他俩想要少一点,他们吃了肉包子。 陆杨笑道:“自家哥哥吃两个包子算什么?今天都没请你们吃饭,回去还是饿着肚子,大伯跟阿青叔还要说我不知礼数。” 这哪里会?大家都闲着,就他们兄弟俩挣了银子回家,高兴还来不及。 他俩不久坐,再坐坐,天黑透了,就不好回家了。 送走他们,陆杨把陆家屯的菜钱记账。 分账过后,刨除工钱,挣了六百八十九文钱。 他把些钱数出来串好,再算别的账。 谢岩没参与数钱,坐一旁看着他。 赵佩兰看陆家兄弟走了,过来看看,见满桌子都是铜板,惊讶得眼睛都睁圆了。 母子俩都没出声,等陆杨数完,他们才说话。 谢岩很自豪,满眼都是温柔笑意:“柳哥儿很厉害,今天一天该挣了一两左右。“ 陆杨高兴得不行,眼睛都笑成了一条缝。 “刚好过一两!” 傻柱娘给收了一车菜,数量不多,合计卖了两百六十二文钱,分一半,能挣一百三十一文钱。 陆杨暂时不给傻柱娘开工钱,他要攒攒,放个大招。让这个钱,发挥应有的作用。 他爱恨分明,跟傻柱一家来往的目的明明白白,不会因为短暂的接触忘记仇怨。该算的账,还是要算的。 陆杨把这两百多文分两串串出来。 干货的钱好算,瓜子每斤能有两文钱的利润,花生和红枣都是每斤一文钱的利润。 花生瓜子都是十斤卖光了,红枣卖了七斤,一起有三十七文钱的利。 这三十七文他单独串一串。 再就是包子了,今天做得少,只有六十个,给哥哥们吃了两个,他跟谢岩吃了两个,余下五十六个卖。五文钱一个,卖了两百八十文钱。 面粉和肉,还有油盐酱料等东西,算成本,约莫一百一十文钱左右。陆林两口子的揉面工钱算十六文。 没卖那么多,但家里揉了面。包子就挣了一百五十四文钱。 几样合计,一千零五十文钱。 陆杨没被捧飘,他在陈家的豆腐坊长大,知道生意有好有坏,不可能每天都是这个收入。尤其今天的收入,是卖菜占了大头。 说起来,卖菜真是意外之喜。 他还说这就是一点小钱,没想到收获这么大。而且买菜的人,一家传一家的,无形给他的铺子做了宣传,今天过后,附近街坊就都知道包子铺里还买菜了。 菜少,不长久,短期挣一笔,就要回归正常的营业额。 包子还是稳当,客人上门,买了都说好,做的都卖了。 干货可以贴补收入,看起来就挣三十多文钱,可这才一天呀,一个月算少一点,挣个五百文应该没问题。 他再催催罗大勇,尽快给他把米面的价格谈拢,他这铺子就稳当了! 改天他专门蒸几笼包子,钱也不挣了,让罗大勇带着他衙门里的弟兄们来吃包子。算他请客。 官差照顾生意,街头小混混也不敢来招惹了。 除了村子里这堆糟心事,各处都好! 店铺开业第一天,开门红。 晚上烧肉吃,庆祝庆祝。 一家三口吃完饭,陆杨跟谢岩回屋,还要吃顿鸡汤庆祝。 谢岩都会耍小性子了,喝汤就喝汤,非要陆杨看着他。 要看,就不能吹灭烛火。陆杨这种大大咧咧的性格,都被他看得面皮发红。 这让鸡汤更香浓了,喝了一碗还要续一碗。
第33章 打得下不来炕 陆柳昨晚上就把猪肚炒炒炖上了, 他不会弄猪肚汤,黎峰说先焯水,再炒, 然后炖, 他就懂了。 他说起不会弄猪肚汤的时候,还很心虚。因为哥哥是县里长大的,肯定吃过猪肚。没吃过也会弄。不像他,待在村里,很多东西都没见过。 但黎峰竟然一点都不觉得有问题, 说完猪肚怎么炖,还提醒他猪肚比较好熟, 要小火慢炖。 又成功混过一天,陆柳开心得很。 猪肚是用砂锅炖的, 早上来看,水干了一些。来回倒腾容易凉,陆柳没换小锅,找了草绳, 在砂锅上缠一圈,放到小背篓里,周围铺稻草, 等会儿吃过饭,就让黎峰带到新村,给娘吃。 黎峰喂完二黄, 洗完手过来吃饭, 看猪肚汤都被陆柳装得严严实实的,一碗都没盛出来,不由笑了。 “你盛一碗尝尝。” 陆柳应了声, 盛出来给黎峰。 等黎峰把汤碗推到他面前,让他吃的时候,他懵了下,眼睛都睁圆了。 “啊?我吃吗?” 黎峰点头:“你吃。” 陆柳第一次炖猪肚汤,以前就是没吃过。 一个猪肚分量不多,但分一碗出来还是可以的。 他弄得辛苦,还去河边洗半天,黎峰记着他的好,让他吃。 今年花销比较大,总体还有些银子在手上,黎峰打算先哄哄娘亲,陆柳就先搭着尝尝鲜,等年糕出来,他会再去一趟县里,到时再买个猪肚,炖了自家吃,就陆柳这点饭量,喝汤都能喝到肚圆。 陆柳没想到他还能吃上猪肚,连着惊讶好几遍,黎峰本在笑,看他眼圈都红红的,又催着他快点吃。 “趁热,凉了不好吃。” 陆柳吸吸鼻子,本意是忍住感动的泪水,结果闻到了汤的鲜香。 他拿筷子夹了一块猪肚放嘴里,猪肚柔软,口感嫩滑,滋味还没品出来,一口就吞下去了。 说不清好吃还是不好吃,总之他还想吃。 连下三筷子,陆柳抬头跟黎峰说“好吃”的时候,才发现黎峰没有猪肚汤,他顿时从感动里抽离,急急忙忙给黎峰分汤吃。 他忘了! 黎峰不要:“这东西我吃得多,腻味,不喜欢。” 陆柳不信,哪有人能把汤吃腻? 他非要分,黎峰推辞不得,只夹了几块猪肚吃,汤就不要了。 汤水滋补,他让陆柳都喝了。 就这点东西,推来推去的,黎峰该要不耐烦,看着陆柳,他的心就可软可软了。 陆柳不是跟他客气,是真的眼里有他,心里想着他,一点好东西,都记着他。 他跟陆柳说:“吃吧,你多喝汤补补,怀娃娃就快了。” 陆柳直白,想要孩子这件事,跟黎峰说了几次。 在饭桌上提,他就不好意思。他记起来出嫁前那阵子,爹爹也给他做好吃的补身子,就不再跟黎峰推来让去的,乖乖把汤喝了。 天冷,汤盛到碗里,不一会儿就凉了。 陆柳喝的时候,汤水是温的,不如烫烫的好喝,但他很满足,那种鲜甜滋味,不是煎蛋汤可以比拟的。 他舔舔嘴唇,不经意展现了喜欢。 清早,黎峰赶车出门,把二黄捎带上了,跟陆柳说:“顺哥儿要饭后才来,你要是怕,就去姚夫郎家坐坐。”
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