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还有油豆角，软烂肉头的口感，再加上一把红薯粉条，让人想想都流口水。 现在，村里汉子跟着秦锋，夫人小哥儿跟着柳柏都赚了钱，日子就明显好起来。做豆角有油有盐，再加点别的香料一炖，那味道，别提了！ 也就是因为这，村里卖油盐酱醋的杂货郎中那里生意也越来越好了。 秦小满得了柳柏的指使来打酱油。以前村里冷清的杂货铺，现在打酱油竟然还得排队。 郭大熟练的将漏嘴扣在葫芦嘴上，一边往里倒一边吆喝：“酱油十文钱一升，走过路过不要错过。” 秦小满瘪瘪嘴：“现在什么都涨价，赶明天我让哥夫把家里的馒头也涨价。” “小满，你这话我可不爱听。”郭大一边打着酱油一边道。 郭大本名郭树林，比秦小满大不了几岁。他家从他爷爷，或者爷爷的爷爷开始就做货郎生意。经常倒腾一些村里人需要的东西回来卖。 一买一卖的有些赚头，因此他家的生活在村里算不错，以前秦小满最羡慕的就是郭大和他妹妹。因为他家里有吃不完的油盐，还有糖块儿。每次路过郭大家，他都要看上好一会儿才走。 现下他也算是见过世面的人了，郭大这么说，他也不气怯。 “本来就是，村里人都能自己做酱油，就是为了省事才来你这里买，，你要是价格太高，以后我们就不来了。” 秦小满话落，郭大哈哈大笑：“行，你不愿来买就不来买，我不强求。”“只是你哥和哥夫那么忙，做酱油看来只有你能干了。”“你要是做的时候有什么不会，随时来问我。咱家这都是上百年的老手艺，一般人可做不出这味道。” 做酱油其实并不难，村里没钱打酱油的都是自己攒点豆子做。 先是把黄豆浸泡一晚后蒸熟。蒸熟后铺在竹帘上，直到它长出黄毛，村里人管这叫霉豆子。 然后晒干霉豆子，放入缸中，加入盐水，搅拌均匀。 最后盖上纱网，晒上差不多半年就有酱油了。 可是黄豆子是贵粮食，盐水也不便宜，自己做有时候不一定成功。郭大家卖得和城里一个价儿，稍富裕些的人家即便不满，也会来这儿打酱油。 只是最近郭家看村里人都赚了钱，就坐地起价，几乎每样物品都在原有价格上多了一文。这行为着实令人不爽。秦小满虽然看不惯，但被郭大这么阴阳怪气的一通，也只能默默吃下这个瘪，毕竟村里就这一个卖货的，要是不在这儿买，就得去邻村。听说邻村的货郎惯爱坑蒙拐骗，还常常以次充好，倒不如郭大这的东西品质实在。 他叹了口气。秦锋教育过他不要在外面惹事儿，凡事能让三分就让，他只好气呼呼的拎着酱油回了家。 回到家没看见柳柏，他背上背篓又晃悠出去了。 柳柏正在西山摘豆角。今年的豆角长得密，还新鲜饱满，脆绿绿的让人看着就心喜。 他摘了半筐，又顺道摘了一个茄子，两个尖椒。目光转到一旁的小葱，他又蹲下来摘了一把小葱。 小葱蘸大酱，小葱拌豆腐都是极受秦锋和秦小满欢迎的菜，夏天时候的饭桌上一般都离不了这东西。 摘完菜往回走，柳柏打算把油豆角和土豆茄子一起炖，再加把粉条。羊肠豆角用开水焯了加蒜泥凉拌，还有个最经典的，不能忘了干煸豆角。 回到家，家里没人，他洗洗手走进厨房。 豆角去丝掰断，土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，辣椒切段。把菜备好，起锅烧油。 将羊肠豆角用大火炸焦水分，再用辣椒爆炒，放上蒜瓣，少许绵糖提鲜，又香又辣，好吃又下饭。 头一茬豆角最嫩，最适合的做法就是凉拌。羊肠豆角焯水后过凉水，加上蒜泥用热油一泼，加一点香醋，秦小满喜欢吃芝麻，他又捏了一小撮芝麻撒上去，这样一盆凉菜，非常鲜嫩爽口。 油豆角炖着最好吃，家里还有秦锋昨日割的新鲜五花肉，拿来切了和豆角一起炖了，加上土豆茄子更美味。 柳柏自己最喜欢吃“苦累”，就是蒸豆角，选老豆角，拌上玉米面细面上锅蒸熟，淋入蒜泥汁和香油，又是一道菜肴新鲜出炉。 这样一番煎炸蒸煮，普通的豆角做出了一桌子好菜。 秦小满很快闻着饭味儿跑回了家，秦锋后脚也回来了。虽然一身汗和泥，但收获不错。 这些日子他带着村里年轻人打猎，打得多的时候他会带一些回来，要是打得少，他基本就分给其他人，自己什么也不要了。 想他一年多以前还是只能捉野鸡野兔，给柳柏送鸡毛的半吊子。现在却凭着一手奇异本领成为最懂最了解黑山的人。 黑山这座宝藏，随时等着他去取用。 说到这，他打算最近自己跑趟深山，听说一群野牛迁徙到这里。他猎上一两头，换了银子正好给柳柏换夏装。 想柳柏那样一个雪肤玉容的小人儿，合该穿漂亮衣服，各种各样漂亮衣服，还有首饰，发带，镯子...... 以前买条璎珞都要精打细算，现在家里条件好了，他想买啥买啥。 想到这儿，他莫名开心，干活儿的步伐都轻快起来。 乡下的日子平静得很，很快在一天一天的平凡里来到了盛夏。
第83章 窗外开始响起蝉鸣声。傍晚的风也是热的。 今年夏天热的不寻常。 地里的庄稼开始发蔫。 老赵村长看着头顶的烈日叹了口气。 庄稼人就是这样,靠天吃饭。 北方不是南方，本来雨水就不充沛，旱灾是最常见的天灾。今年看样子不大好。 因为天热,秦锋每次出门回来都是一身的汗。他本就体热，夏天挨着柳柏的时候像个自行发热的暖炉。 现在天气一天比一天热，他的衣裳穿不了一会儿就湿透了。柳柏给他洗衣服洗得勤。眼见着今天又是个大晴天,柳柏打算抱着全家的衣裳去河边洗洗，顺道把新扯的布浆洗一下。 前几天秦锋叔伯家的大姐托人送了两匹青灰的亚麻布，虽然是麻布，但得益于好手艺,布匹柔软轻薄，颜色也鲜亮,适合做夏天衣裳。 秦锋脱下来的衣裳放在炕尾，柳柏正想过去拿起来放进洗衣筐，目光一瞥看见衣裳旁的一个布包。秦锋进城常爱背这个包袱。 这是柳柏用一些破布条缝在一起的，包袱皮的内里还绣了秦锋的名字,秦锋喜欢得很,从来不舍得用它装重的或者容易脏的东西，基本就装个银子或者带给柳柏的礼物。 现在包袱鼓鼓囊囊，柳柏心里有种不妙的预感。 果然,拆开包袱，里面的东西差点让他两眼一黑。 一套水红带着粉纱花边的广袖裙。 柳柏闭上眼睛,深呼吸,深呼吸,默念：他审美就这样，他没有审美，他是好意...... 秦锋爱给他买礼物他是很感动,很开心。 但是......但是...... 这颜色，这样式......虽然看起来扎眼，但价格也不便宜。 柳柏正顿在原地，秦锋正好从外头进了屋子：“嗨呀，被你看见了，那就提前送给你吧。” 柳柏还在凌乱中。 秦锋丝毫不受影响，开始叭叭：“后天就是我们成婚一整年了，日子还挺快的。”他绕到柳柏身前，探头贴上去：“这件衣服我第一眼看见就觉得你穿上一定好看。”他边说边继续扒拉包袱：“你看，我还给你买了很多小玩意儿，不知道你喜不喜欢。” 柳柏把目光移过去：“三条样式一样颜色不同的发带，四双看起来差不多的布袜......” “一样的东西为什么要买好几样？” 秦锋挑起一边眉毛：“不一样。”他拿出一双布袜：“这个绣了颗桃子，这个边边像花纹，不知道你喜欢哪种，你挑喜欢的穿。” 柳柏:...... 这实在不像是农家人过得日子。 农家人过日子要精打细算，买东西要便宜实惠。秦锋这样子让旁人知道了，一准儿会被说道。还没等他开口说话，院外传来老赵村长的声音。 老赵村长带着村里的几个年轻人来了。 秦锋出门去迎人，柳柏赶紧把炕上的东西抱起来塞进衣柜。 衣柜是郑守给打的，自打郑守的木匠手艺越来越精进，家里的家具也越来越讲究。从餐具厨子到炕桌，还有筷子，上头还刻了花纹。郑青山肯教，郑守又爱钻研，虽然学习不到一年，但依柳柏和秦锋来看，郑守已经可以出师自己出来做事了，做个木匠生意是非常有前途的。 这想法只在电光火石之间，一转身，老赵村长一行人已经进了屋。柳柏打了个招呼，然后到厨房里切瓜拿水。 原本凉瓜是稀罕玩意儿，这东西只有城里的富裕人家会在夏天买来解暑去热。农村里少有人吃过。 谁都想炎热的夏天吃上一块儿冰湃过得，沙沙甜甜的凉瓜。但对于温饱都成问题的乡下人来说，这就只能是想想了。 别说西瓜，黑山村里夏天少有能解暑的东西。最解暑的，怕就是山里的树荫或者清凉的泉水了。 但秦锋不是认识那么一位黄大仙儿嘛，大仙爱鸡不爱瓜，用一片瓜地换成了半旬进贡一只鸡。 这瓜地在黑山里十分隐秘，前有怪石巨树遮挡，后有悬崖峭壁，飞鸟走兽形迹罕至。秦锋找过去也破费了番功夫。但真等看到那一片瓜地，秦锋实打实乐开了花。只见足有两亩大的沙地间躺满绿油油的大西瓜，个个溜圆饱满，瓜皮锃亮。秦锋激动不已，绕着瓜地走了一圈儿，挑了两个最大的抱进怀里，这下一家人可以好好解解馋。 夜风清凉，明月挂在树枝头，蝉鸣与蛙叫谱成一曲夏日交响乐，一家人围在院子里的石桌前，目不转睛的盯着冷水湃好的大西瓜。 秦锋举起早已磨好的刀，利落的劈下去，手起刀落，凉瓜应声裂开，露出里头红粉的沙瓤。 “咕咚”秦小满狠狠咽了口唾沫。 秦锋用刀尖挑出一块儿瓜心放到盘子里，用筷子夹起来放到柳柏嘴边。 柳柏张开粉嫩的唇瓣，一口下去，汁水流溅，秦锋的目光挪不开了。 柳柏偷偷拧了他一把，随后自己想接过刀分凉瓜，秦锋回过神来，利落的将瓜分成均匀的月牙块儿，秦小满第一个扑上去，抱住一块儿就啃，秦锋先将瓜尖尖喂给柳柏，然后自己两口解决剩下的，两个人分吃，也吃了不少。 整整一个大西瓜，三个人吃了个干净。 如今还剩下一个在厨房，柳柏拿出来，利落举刀，将凉瓜切成整齐的十二瓣放进大盘子。 凉瓜村里人不敢想，但有一样奢侈物有些人家还是愿意偶尔尝尝的，那就是凉茶。 到黑山里打一壶山泉水，再浸上自己到山茶树上采摘的茶叶，沏出来茶汤清亮，回味甘甜，解暑消热。
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