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青苗村的日常生活

时间:2025-03-30 10:00:05  状态:完结  作者:凉千晚

  听到江云的建议,张翠兰也觉得可行,道:“成,那饭后我去送。等会剩子夫夫要来,你带着树哥儿一起拾细柴去,送完我也来寻你们。”

  事情安排妥当,江云去后院摘了大捆萝卜、白菜,用麻绳仔细捆好,足够吃十几天了。回到灶房里,他犹豫片刻,拿一片干毛竹叶,包了几颗饴糖和一包干枣放到菜堆上。

  张翠兰看到一包零嘴,也没说什么。都是可怜的孩子,几颗糖而已,能帮衬就帮衬,也算是给自己积德了。

  江云洗碗的功夫,听见院门外罗剩的声音。小哥儿是不好单独见外男的,好在树哥儿跟着一起来了,江云才放心擦手出去。

  “嫂夫郎好,我带着树哥儿来砍柴。柴刀我们自带,东西也都拿来了,”罗剩是实诚人,跟江云说话时离的十步远,也微微低头不看人。

  江云面对不熟的人有些局促,道:“麻、麻烦你了,树哥儿跟我一起就好。”

  砍大柴要去深山,捡细柴只在前山就好。罗剩不耽误时间,来打个招呼就走。江云看了眼衣服都是补丁的树哥儿,似乎比自己还胆小。

  他笑了一下道:“你、你等我一下,”噔噔蹬跑到灶房,拿几颗糖豆包好,又去柴房背上背篓,道:“好了,我们走吧。”

  捡柴对于小哥儿来说也是体力活,就怕捡到一半饿了。顾承武隔几日就给江云带吃的回来,几颗糖已经不像小时候那样过年才能吃,平时他都当零嘴。

  吃糖的时候江云笑的最开心,嘴里都是甜滋滋的。他看了眼捏着糖不吃的树哥儿,疑惑:“你、你不喜欢吃糖?”

  树哥儿赶紧摇摇头,紧张道:“不不不我喜欢,只是我可以带回去给剩子和娘吃吗?我一定不多吃,”他知道这是江云给他的,不好这样做。

  可是一想到卧病在床的娘和劳累的丈夫,树哥儿就大着胆子问了。

  江云愣了下,想起他们家的处境,点头道:“你放心吃,我这里还有剩的,你拿回去给婶子。”

  树哥儿看了眼江云,抿着唇道谢,眼里都是感激。

  两小哥儿捡了一背又一背的柴火,小半天的功夫,柴房角落就堆了一小山。树哥儿人看着弱,干起活来却不含糊,拾好的柴立马就用藤条扎实捆起来,连江云都要跟他学。

  没多久,张翠兰送完东西也来了,三个人聊了会小栓子的事情,都是感慨。

  “那娃娃知道感恩,见我送东西给我,立马就要拿一袋花生回我。我说什么都没要,硬推了回去,他才罢手。真是可怜,背上这种遭遇。”

  江云也叹气,他虽说遭后娘磋磨,到底还不算一个人,再怎么样江顺德为了面子,也有他一口剩饭吃。小栓子却只能一个人,三亩薄田还得看老天爷脸色吃饭。

  三人聊着聊着,干草都割了二十几背篓,拿来引火都足够烧半个冬。

  “成了,咱赶紧回去做饭,别过了时辰饿肚子。”张翠兰用袖子擦了擦额头的微汗,直起腰来休息片刻。

  江云看见,想着找机会多做几条手帕,也能经常换着用。


第50章

  秋冬萝卜赛人参, 这两天的白萝卜是头一份的好吃。个头也大,足足有江云小臂长,切开菜板上都是汁水。和那种圆头萝卜吃起来不一样, 口感清爽不辣。

  江云切了婻風一小片直接吃,都觉得可口。萝卜洗干净,用菜刀轻轻削皮,削下来的皮也没浪费, 阴干水分放在泡在坛子里,过半个月又是一道小菜。就连萝卜的杆也能拿来泡菜, 吃起来清爽脆嫩。

  树哥儿跟着江云一起,知道是要在顾家吃饭,一点懒都没偷,忙着把张翠兰烧火的活抢过来,空了就帮江云切菜。

  张翠兰原本不想麻烦客人,但见树哥儿不做事就不安心的神色, 笑了声道:“成,你们俩孩子在灶房里折腾, 我继续做那几双鞋垫去。”

  江云做事麻溜, 根本不需要谁叮嘱。

  案板传来咚咚切菜的声音,江云把白萝卜切成极细的丝,又取出巴掌大一小块猪肉, 这种肉全是瘦肉, 一点肥油都没有,最适合炒或者炸酥肉,是小哥儿和姑娘的最爱。

  灶台后的树哥儿,不小心看了眼江云手上,那么大一块肉。他默默咽了咽口水, 已经记不清上次吃肉是多久了。

  知道这肉不是自己敢肖想的,树哥儿赶紧低下头,把心思都放在烧火上。

  江云去后院摘了大把葱,和猪背肉一起剁成肉泥,往锅里倒点油翻炒断生,再加盐胡椒等调料。炒好的肉泥和萝卜丝、面粉和在一起,搓成大小均匀的丸子,放在锅上蒸一刻就能吃,也可以炸着吃。

  剩一部分萝卜切成颗粒,加姜片用油炒了,盖上厚厚一层五分熟的米饭,往锅边加少量米汤,做成萝卜焖饭。

  “树哥儿,中间焖饭、火小些,”江云叮嘱,火太大容易糊锅。

  树哥儿赶紧抽了一根柴,他在家也是做饭的,只是远远不如江云做的好吃。也是今天才知道,萝卜也能做的这么香。

  香气弥漫在灶房,树哥儿肚子跟着“咕噜”叫了一声。他顿时紧张起来,害怕自己这副上不得台面的样子被讨厌。

  江云却根本不在意,谁还没个饿肚子的时候。

  他拿碗夹了三个蒸好的萝卜丸子,连同筷子递给树哥儿。

  “我不饿我不饿,云哥儿你吃吧,我一会儿等大家一起吃就好,”树哥儿噌一下站起来,哪敢吃在主人家前面。

  江云无奈一笑,把碗放在他手里,道:“你、你就吃吧,帮我试味道,我也很久没做这道菜。”知道树哥儿不好意思吃,江云找了个借口。

  看见人小口吃进去,才问:“味道如何?”

  树哥儿捧着碗,嘴里都是萝卜的清香和肉粒的鲜,从来没吃过这么好吃的菜!他嘴里塞满了,没法开口说话,只不停点头,眼神都能看出喜欢。

  看树哥儿反应,江云就知道是做成功了。

  “你、你帮我把丸子捡出来?我去切菜,锅洗好就能、直接炒了。”江云本不想麻烦客人的,但见外面日头不早,怕来不及。

  “好,”树哥儿忙放下碗,捡丸子刷锅都行云流水,大铁锅洗的干净发亮。

  张翠兰买的五花肉十足,想着罗剩是出力气干活的,江云切肉也不含糊。满满一大盆五花肉块,下油锅加少量糖霜炒出颜色,再加半碗清水淹过表面,葱姜蒜干辣椒盐都搁里面,煮开后放白萝卜块,小火焖片刻。

  树哥儿在旁边也跟着学,才知道原来炒菜也能加糖霜,炒出来颜色立马就不一样了。

  罗剩扛着大柴到顾家的时候,江云最后一盘醋溜白菜也好了。叫了房里的张翠兰出来,四个人坐在院里的石桌子上吃饭。

  三菜一饭,且分量都十足,看的罗剩和树哥儿一愣一愣的。这可是比他们过节都吃的好了,两个荤菜呢。

  “别干看着,快些吃呀,”张翠兰招呼发愣的两夫夫,给他们一人添了大碗饭,道:“吃饱了才有力气干活呢,下午时间还长着。”

  哪是不想吃,是不敢吃这么好的。树哥儿被江云投喂了两次,现在倒比罗剩放开些。

  罗剩常年劳作粗笨的手紧紧抓着手里的竹筒,看了看张翠兰和江云,才面色艰难开口:“婶子,我能不能把我的这份,带回去给我娘,她老人家已经很久没吃肉了,”罗剩语气请求慌张。

  罗家大娘不比张翠兰大几岁,看着却老态龙钟。家里因为常年花钱吃药,只有过节才敢多买肉,三个人分着吃。

  张翠兰直接拿过罗剩的竹筒,道:“别的不说,一道菜还是有的,锅里剩下的婶子都给你装上带回去,桌子上你们夫夫就敞开了吃。”

  江云也点点头,道:“今天做的多,还、还吃不完呢,”说完他给树哥儿夹了最大的一块肉。

  两小哥儿相视一笑。

  罗剩看了眼瘦巴巴的夫郎,心里都是愧疚,似乎已经很久没见树哥儿笑的这么开心了。他偷偷擦了擦眼角的湿润,也放下拘束跟着吃起来。

  吃足了肉,罗剩更加不敢耽误干活,拎着柴刀立马往后山去。

  饭后没什么事,江云和张翠兰都习惯小憩。江云拉着树哥儿到卧房里,两人坐在窗前的小桌上沟通针线。

  深秋微暖的阳光透过窗照进来,俩小哥儿吃饱了都昏昏欲睡,牵着手在小榻上眯着了。

  枝头最后一片叶子落下,慢悠悠的风卷着枯叶飘在院落里。大黑缩在暖和的狗窝里打盹,后院的鸡咯咯咯争抢唯一的窝,宁静的午后时间缓缓过去。

  顾承武回来的时候,罗剩夫夫已经回家去,柴房里堆了小半山干柴,都劈的整整齐齐,一看就知道是用心了的。

  “给剩子二人工钱结了没?”看到猫在桌前描花样子的夫郎,顾承武走过去摸摸头一问。

  江云点头,掰起手指头道:“树哥儿给了十文,他相公给了三十文,我、我都数着。”人家赚钱不容易,他不敢含糊。

  见小夫郎一根一根手指数着,眼里都是认真,都没抬头看他。顾承武轻轻拢住江云指尖,放在手心搓了搓,道:

  “别数了,改天闲下来教你算更多的,先吃饭。”

  中午蒸的丸子,炒的萝卜五花、焖饭都给顾承武留着,晚上就吃中午锅里剩下的,焖了一下午反倒更加入味。

  丸子不大不小,塞进嘴里刚好,江云连着塞了两个,一脸满足吃的欢快。连张翠兰也吃了好几个,愣是把顾承武那份也吃了一半。

  江云手艺好,自打嫁进顾家后,张翠兰肉眼可见圆了一圈,说出去都是有福气的。

  吃饭的时候,顾承武简单说了一下箭场的安排:“弓箭场十二月初开始休假,一直到来开春。等从镇上回来,我往山上去一趟,打点猎物便不出门了。”

  十二月开始冷,年轻学员都要参加书院考校,富户老爷们也缩在家里烤火炉子,大冷天跑来骑射的人少。

  趁着大雪封山前,再打最后一拨猎,运气好的话拿去卖了,就能踏踏实实过个好年。除了这个顾承武也有私心,休假了能天天和夫郎呆在一起,不至于每天早晚才能见一面。

  张翠兰道:“也好,咱一家人也能踏踏实实置办年获,今年要买的东西可不少,”家里有了儿夫郎了,一下子比往年都热闹,年更要好好过。

  江云一边塞丸子一边眼看向顾承武,眼重浮现浅浅笑意,这还是他娘走后第一次期待过年。

  顾承武对上夫郎的视线,心微微触动,伸筷子把盘子里最后一个丸子夹到江云碗里:“多吃些,冬天才不冷。”

  小夫郎太瘦了,身上没点肉到了寒冬是要受罪了。就是晚上在床上时,握着那截腰,都生怕弄折了。

  江云的注意力从顾承武身上挪到丸子上,不再看自家相公,专注吃好每一碗饭。

  顾承武皱了皱眉,大约觉得自己在夫郎眼里还没一碗饭重要,当即有些闷气,却又发泄不出来,只能一个劲给江云添菜。

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