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实在太麻烦了,傅言深索性自己用刀背来将甘蔗的汁水砍出来。 这也不能完全砍干净。 又扭住甘蔗的两头像扭衣服那样将里面的汁水挤出来。 忙碌了一天,终于得到了小半桶的甘蔗汁,人都累得半死。 将它用布过滤掉甘蔗渣,连续过滤了好几次。 开始烧锅熬汁,水去了大半后不断的翻炒,手都发麻了,大家轮流上,又熬到了半夜。 空气中弥漫着浓浓的香甜味,谁闻到过如此好吃的味道,从来没有! 大家都舍不得走,眼睁睁的看着。 正房堂屋里,灯火通明,大家还在刺绣。 不知是谁说了一句:“快来看啊,快熬干了!” 不但是熬干了,都已经有糊味了。 “快别熬了,快别熬了,赶紧把锅端出来!” 傅言深立刻将锅搬出来。 闵希过去一看,果然看到了红糖浆,可真是太香了,空气都是甜腻腻的味道。 锅拿出来后慢慢的翻炒,直到快搅不动了,赶紧倒进准备好的模子里。 这下就是等它晾干了。 至于那还未能完全倒出来的锅底,总有一群小孩凑过去拿着竹枝在那里刮浆来吃。 这个浆可真是太好吃了,就像麦芽糖,不,比麦芽糖还要甜! 孩子差不多要将脑袋凑到锅里去了。 闵希也没管他们,就让他们刮吧,今日实在是开心,制出了糖,什么时候能制出白糖就更开心了! 不过今日是真的累了,大家散了,分别回去休息。 次日一早闵希先看了糖,已经凝结成块了,跟红糖一样一样的。 闵希松了一口气,又立刻开心起来,原来制糖这么简单。 但他还是觉得有一点很奇怪,甘蔗汁其实有奇怪的味道,就算是榨出来喝,也是一下能品尝出这是甘蔗汁,但是为什么熬干水份后,却变成了红糖?没有了甘蔗汁的味道? 奇也怪哉。 接着闵希跟傅言深去县城里找老师傅帮忙做磨。 他们这边也算是制糖的大县了。 老师傅直接就有图纸,收三两银子,三个月后给他运过去。 闵希眨眨眼睛,三个月这么久? 这都快八月了,收到货岂不是要等到十一月去。 老师傅道:“有一个老板订了两套,这两日就要做完了,可以帮你们问一下他能不能将另一套让给你,可能你们得给他们些好处?” 闵希看向夫君。 傅言深微一拧眉:“五两银子,问他们卖不卖?” 老师傅眼睛当时瞪大了:“不用五两!若你肯给我们四两,下个月就可以送货到你家!” 闵希又看向夫君,傅言深道:“好!” 交了二两定金,夫夫俩离开了磨坊。 他们开始去看铺子,这次是真可以开铺子了,毕竟他们又多了红糖可卖! 之前又给了香姨些银两,现在闵希全身家只剩三两银子。 很好,这三两就去一租个三两银子一个月的铺面吧! 铺面是看好了,闵希没想到竟然还要押金! 押二付一。 三两银子的铺面,要付九两银子才给他们用。 他们根本就没这么多钱呀! 突然闵希想到什么。 “可以用红糖来换吗?” 店主说:“可以呀,一斤红糖按市价五百文,你有多少?” 闵希愣了一下,原来红糖没有白糖贵呀! 他猜测一下,红糖吃称,大概有两斤,也就一两银子。 但人家要九两啊! 好啦,这下子店也开不成了,闵希悻悻地要回家。 傅言深一下子拉住了他道:“书可以抵押吗?” 店主道:“多少书?” 傅言深:“十箱。” 店主跟闵希同时瞪大了眼睛,闵希赶紧扯扯夫君衣服。 店主嘴角差点裂到耳根:“当然可以哇,如果你用十箱书来抵押,我还有更好的铺面给你!” 闵希赶紧扯傅言深道:“你不要读书啦!” 傅言深道:“还是可以再赎回来的吧?” 店主道:“可以,自然可以!” 她上下打量傅言深,笑道:“这位相公还是读书人呀?难怪一看就是风度翩翩文质彬彬!” 虽说这个朝代允许读书人经商,但是很多读书人不会做这种事。 大多两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。 书是可以赎回来,但闵希是万万不允许傅言深如此做的,将书抵押租店,亏他也想得出来! 闵希跟店主说抱歉呀,赶紧拉着傅言深走了。 那店主还是心动不已,招手道:“没关系,不用书当抵押也是可以的,这位小相公给我们写张欠条就可以了。” 夫夫俩对视一眼,写欠条那自然是可以的。 店主拿了笔墨出来,笑盈盈道:“如果小相公还能教我儿几个字那就更好了。” 闵希还没说话。 傅言深道:“不行!” 店主的笑容僵了一瞬。 闵希也是尴尬。 两人处在这里,一时也不知如何是好。傅言深自己写好了欠条,板着脸递给店主。 店主满脸尴尬,都不知道该不该接。 闵希接过欠条,笑盈盈的递给店主:“他不会说话,乱说,教几个字是可以的,他学问不高,不比夫子教的多。” “我们在村中也在教小孩识识字,到时您孩子喜欢也可以到这边来学一起学字的。” 店主松了一口气,笑道:“好呀!” 闵希交了三两银子,店主带他们到另外一家店,还真的是人流更好的店,闵希一愣说:“多少钱一月?” 店主笑着挥挥手:“就三两银子不多收你们,这个铺面很好的!只是原先租这铺面的一家子搬郡府去了,这才转租出来。” 闵希喜欢不已,道:“那租期……” 店主笑道:“现在都七月末了,就从八月开始算呗,反正你也得装饰一下,当然,你想提前开工自然也可以提前开工!” 闵希笑盈盈道:“好,那便多谢了。” 走出好一段路,闵希才幽幽看了夫君一眼,叹一口气,真是拿他没有办法呀,哪有这样突然怼人一句不行的。 不过他也没拉说啥,拉着夫君走了,回家叫上大家伙儿一起来准备准备,明天就开业! 一听说店铺已租下,大家都兴奋不已。 要做一个牌匾,牌匾名字就写他们村子的名字——青花出品。 不做牌匾,他们打算自己剪纸来做,不然等雕刻出来,不知得要多久。 等不起。 这一次正是要跟货郎好好谈一下,换一种合作方式。 这个任务黄志丽主动请缨去接了。 现如今,姑娘哥儿们都在好好认真钻研技术,单凭货郎自己的能力也销不完如此多。 闵希打算将荷包全留下来,就不给货郎卖了。 他们得先为店铺准备一番,到时候青花出品的这个名号响亮了,对货郎也是很有好处的。 闵希完全不担心这个,黄姐姐一定会谈好的。 一行人借来了牛车,搬桌搬凳,带上一摞摞必要的东西,浩浩荡荡往县城出发了。 看到铺面,大家都夸位置好。 众人各显神通,给铺面进行装潢。 如此连续忙碌了三天,铺面布置得比最漂亮的货郎的货架还要好看。 第四天清晨到山上摘了些花,香姨又做了些发糕果,中午的时候花盆一摆,花瓣一洒,铺面开张啦。 进来的客户都可以免费品尝果盘。 一时之间,客来客往,川流不息。 年轻的姑娘哥儿们提着篮子各自到街上叫卖。 他们实在有些太过兴奋了,根本没有心情在家里安安静静的刺绣,忍不住来看。 不管是手帕还是荷包,甚至是福结,都是有便宜有贵的。 开店前几日闵希也是忍不住留在店中,买贵的绣品并没有太多人,但几文钱一个的手帕,着实是畅销,几乎是有多少没多少。 这些都是技术不太娴熟的姑娘哥儿们绣出来的,没那么多货。 但也给了他们巨大的信心。 看着人来人往,闵希也是开心,现在农闲下来了,更要多多教些村民,让他们也会绣些荷包。 偶尔他也去看看卖的甘蔗如何了。 那边越来越不她销了,他将甘蔗也搬一些到这边来买。 一文钱一人,不管大小老幼都是一个价格,啃完了,手脏了,还可以买个便宜的手帕。 村中的男孩闲着也是闲着,都自发过来帮忙。 第67章 一开始熬出来的那块糖, 闵希也没有卖掉,而是给孩子大人们一人分了一些,这段时间大家都辛苦了, 虽说最辛苦的还是他家夫君。 他打算到时候石磨做出来了, 好好研究一下如何做白糖。 如何改良造纸也是得好好研究。 天天看着店铺也是无聊,他索性将咬出来的甘蔗渣拿回去造纸。 用菜刀来剁碎,用石锤来捶。 真是好费劲,闵希又想去找铁匠了。 不知道现在临时去喊停他们的大铁锅, 而改去做一个巨大的转轮刀, 有没有戏? 就是像石磨一样的,但是四周是刀, 转动石磨,刀也开始转,如此不就能快速地将甘蔗渣剁碎? 当然,还是先来一个小的试试, 以免切得不够细, 实在不行将铁熔了再做新的! 很快,他又想到了另外一个东西, 甘蔗渣可以制纸,那么桔梗呢? 乡村里遍地可见的稻草桔梗,桔梗可是要比甘蔗渣来的方便太多了! 直接就有! 不过现在还是直接先去找铁匠,看一下能不能将先将铁锅换成大转刀。 还是先换一个小转刀吧,好用再换个大转刀。 开业三天闵希倒也赚了不少银两, 有个四五两,他可以拿走三两。 主要是这段时间的货都积在这几日卖了,以后可没这么多钱。 去跟铁匠说的时候,闵希还是有一些难为情的, 不知道三两能不能买一个小转刀。 铁匠还没做过这种东西,问闵希:“要多大的?跟磨盘那般大吗?” 闵希倒是想要磨盘那般大,但磨盘是石头,搬起来都很重,这铁疙瘩不知道会不会更沉。 铁匠闵希还有傅言深三人讨论了许久,最后面决定是如此的。 就将这转刀做得跟磨盘一样,让它固定在那里,转刀转动时,里头的甘蔗渣肯定乱飞,四周就要围起来,他们决定围一个倒扣的木桶,这木桶可以拆卸,也可以将上头的盖子盖上。如此就可以不搬动转刀,而搬动轻的东西。 这是很好的办法,唯一就是转刀搞出来,不知道好不好用。 是以他们要先搞一个小的。
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