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算了，他要继续观察一段时间，就知道他对自已有没有感觉了。 罗可安想明白后，就没在揪着这个问题不放，烧火做饭去。 沈羽辰做菠菜木耳炒鸡蛋，新鲜的菠菜摘好洗净放入开水中焯水，菠菜刚刚变色即可不可时间过长。 焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉洗净沥干水份。 准备原材料木耳、菠菜、胡萝卜、鸡蛋备用，菠菜和胡萝卜切好。锅中倒入底油加热再倒入搅好的蛋液。鸡蛋炒至成形八成熟即可。 另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜炒至变色。放入木耳和炒好的鸡蛋大火快速翻炒。 放入菠菜同时放入盐和味精。调味料完全入味翻炒均匀即可出锅享用。鲜美可口的菠菜木耳炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。 菠菜鸡蛋木耳入口鲜嫩脆香口感一级棒，混搭着一起炒着吃营养吸收的多样化。 蒜蓉豆豉排骨，排骨用清洗干净备用，生姜切片，蒜头拍扁剁碎，碗中放入蒜末和黑豆豉，淋上热油激发出香味，加入适量盐，生抽，蚝油搅拌均匀备用。 排骨加入姜片，调好的蒜蓉豆豉酱，抓匀静置20分钟左右，将入味的排骨倒入高压锅中，加入少量的清水。大火煮开上气后转小火压十分钟关火即可。 中午的汤还有，沈羽辰热了一遍，就不煲汤了。 饭后，两人吃了点水果，泡脚后才回房睡觉。 睡前，罗可安又看了两遍漫画，放在床头上，做着美梦睡着了。
第76章 告白 三月下旬到五月中旬，春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。 山谷里长了一小片茶树，罗可安和罗可凡每年都来采摘。今天四人一起去，三叔最喜欢喝茶了，自已炒茶叶后，都省了买茶叶的钱了。 提手采是茶叶采摘中最常用的手法，采摘时以大拇指和食指夹住嫩叶，中指托住叶片底部，轻轻一提即可将嫩叶采下。 提手采要求手法熟练、动作迅速，以减少对茶树的损伤。 沈羽辰和杨怡玲都是聪明的人，都不用怎么教，看几遍就会了。 采完茶叶后，几人还去摘了番桃，这棵番桃树比较晚熟，有些还是生的。有一半都向悬崖边长。 他们只摘了那些容易摘到的，外面的可不敢摘，为了吃的，摔得一身伤可不值得。 回家把茶叶处理了，将采回的茶叶清理干净，去除灰尘和小虫子。 将清理好的茶叶放入热锅中，用小火翻炒，待水分略干后，顺时针不停翻动，以免茶叶受热不均炒焦，炒好的茶叶出锅后进行揉捻，接着复炒两遍，烘干茶叶后就可以装密封袋保存了。 把茶叶分了三份，其中一份给爷爷，留了三哥和三嫂吃饭。 烤炉有些时间不用了，正好做蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾，罗可凡去烧火预热了。 买回来蛤蜊要加一小勺盐和芝麻香油，清水养上1-2小时，吐干净沙。 金针菇切掉1-2厘米老根，虾剪去虾须，粉丝用温水泡发。葱、姜、辣椒等全部冲洗干净，蒜压成蒜泥备用。 放一小把葱段、姜丝、1勺蚝油、1勺生抽、2勺料酒，适量黑胡椒粉，拌匀腌制20分钟。 锅中加小半锅水煮开，放入蛤蜊，葱段、1勺料酒焯水，蛤蜊开口后就捞出。烤盘垫2层锡纸，刷上一层玉米油。 金针菇掰成小束铺底，铺上沥干水分的粉丝。摆上腌制好的虾和开口的蛤蜊。 预热烤炉至200度。不粘锅中加2-3勺玉米油，大火将油烧热后关火，倒入蒜泥翻炒爆香，然后加切碎的辣椒、2勺生抽、糖1勺、盐1勺、黑胡椒粉适量。 利用余温翻炒均匀，均匀淋在虾和蛤蜊上，汤汁一起倒入，放入烤炉烤20分钟。 出炉撒上葱花，鲜嫩多汁蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾就大功告成啦！ 还做了肉沫烧豆腐，青椒萝卜干炒鸡蛋和番茄疙瘩汤。 拿了茶叶给爷爷，两人才回家睡午觉。 农村老人言：“阳春三月三，荠菜当佳品”，这句老话传承了千百年来农村人对荠菜的喜爱。 荠菜是农村常见的一种草本植物，它生长在田间地头、路旁或山坡之中，以其独特的形态和丰富的营养而备受喜爱。 荠菜的茎直立有分枝，根生叶丛生，羽状深裂。叶片呈长圆形或线状披针形，边缘有锯齿，并且叶子两面都有细柔毛。 两人在田里挖荠菜，这个时候的荠菜拿来包饺子或做馄饨都很鲜美。 晚上吃荠菜鲜肉馄饨，葱洗净切成葱花，荠菜洗净切段，紫菜剪成细丝备用。 面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片，猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀。每张馄饨皮包上一层肉馅后，捏拢成馄饨。 锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟，鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。 “好好吃啊，阿辰，哪天也摘些做饼吧，还可以做包子。等它开花了，拿来煮鸡蛋，也好吃。” “嗯，后天我再摘点做早餐。” 第二天没空，他们要去摆摊，果然有了媳妇就是不一样，罗可凡最近干活都很卖力。 罗可安今天试着卖南瓜紫薯空心麻球，南瓜蒸熟倒出水，趁热倒入50克白砂糖，捣成泥。要蒸20分钟以上，蒸得越烂越好成泥。 紫薯蒸熟，趁热加入牛奶25毫升和白砂糖30克，捣成泥。把南瓜泥倒进和面盆，慢慢地向里加糯米粉，成团不粘手就可以了，盖住醒20分钟。 南瓜面团醒好之后，分成30克一个的面胚，准备好一小碗清水和白芝麻。 南瓜面胚拿在手里揉一揉，用手捏扁，打上紫薯泥，用虎口之力慢慢聚拢封口，双手沾点清水，揉圆南瓜团，放进芝麻里打滚。 然后用双手按压南瓜圆，一是为了使芝麻粘得更牢靠，二是将南瓜圆最后定型使其更圆。全部团好备用。 锅倒花生油加热到三成热，三成热也就是手掌心靠近油面有微微热气，或者把筷子放入有小泡泡冒出。 放入南瓜圆，一次不要放得太多，最多八个左右，用木铲轻轻推动拿其受热，不推动的话靠近锅底的那一面会糊。 切记保证小火炸制，看到南瓜圆浮起，开始用木铲贴着锅边轻轻按压南瓜圆，一个接着一个，轮回按压四五次，这是麻球空心的要领。 全部麻球都按压完毕，开大火让麻球上色，看到麻球发黄发硬可以捞出控油。如果炸得不够黄，凉了会白白的没有卖相引不起食欲，如果炸得不硬，凉了会塌窝。 “来，阿辰，你们吃吃看。” “这南瓜紫薯球外皮酥脆，内陷软软糯糯，一口下去满嘴紫薯，细腻绵密，很好吃。”沈羽辰吃了半个，及时给出他的建议。 “就是有一点点油，不过喜欢吃的话，吃了一个还想吃，女孩子会喜欢的。” “媳妇说的对，我吃着也感觉不错。” 买了铺子后，几人出摊都迟了一点，他们会摆到晚上八九点，最迟十点了，回家还要洗澡之类的，折腾一阵儿都快半夜了，尽量早点收摊。 早上起来，没看到沈羽辰，罗可安想他可能去挖荠菜，洗漱好出门去找他。 沈羽辰睡到了八点多才起床，他去房间看了眼罗可安，发现他睡得正香。 便提起篮子，去挖荠菜。罗可安想吃荠菜煎饼，昨天都没空做给他吃，今天刚好有时间，去挖来做。 到田里时，他看到罗可心在那里挖了，就去另一块田，自已跟她不熟，被人看到了不好。 罗可心也看到了沈羽辰，这个男人越发有魅力，从她见到的第一眼，她就喜欢他了。 想到前些日子有人上门求娶她，他爸妈都很高兴，好像很满意两人的婚事。她也见过那个男孩子，长得一般，家里有个大养鸡场，生活还算富裕。 可她对他没感觉，那个男孩子倒是很喜欢她，送了很多礼物给他，她不想要的，可她的姐妹说这礼物很难买到，别人想要都没有呢，她也就收下了。 这段时间，她妈都不给她出门，要不是她说想吃荠菜饺子，他们又没空出来挖，哪里会让她出来。 没想到出来一趟，还能看到心心念念的沈羽辰，要是不说，恐怕以后没机会了。罗可心纠结了一会儿，还是鼓起勇气走到沈羽辰面前。 “沈羽辰，我有话和你说。” “我和你不熟。”沈羽辰挖着荠菜呢，罗可心挡在了他面前，还让他怎么挖，连忙站起来，想走到旁边挖。 “我，我就说几句。”罗可心见他要走，想伸手抓住他胳膊。 沈羽辰躲开了，除了熟悉的人，他不喜欢别人碰他。 罗可安走出家门，果然看到远处田里的沈羽辰，红色的篮子就在他脚边，一眼就看到了，这颜色太醒目了，也不知道他挖了多少荠菜了。 道路边的树木挡住了，看不清楚他和谁在讲话，罗可安往前面走了一点，看到那人是她堂妹罗可心。 从罗可安的角度，只看到两人在拉扯，没看到沈羽辰闪开了。 “沈羽辰，我喜欢你，喜欢你四年了，你可不可以娶我？”罗可心一脸羞涩的模样，双手背在身后，低垂着头，大声地向沈羽辰说出她的心里话。 罗可安的脸上闪过一丝震惊，仿佛被雷击中一般，眼睛直勾勾地盯着前方，手微微颤抖，仿佛无法相信刚刚听到的话语。 泪水在眼眶里打转，明明没有想哭的冲动，却不由自主地滑落脸颊，像是天空突然下起了细雨，让人措手不及。那些未曾言说的情绪，在这一刻，化作无声的泪滴，诉说着不为人知的秘密。 他的身体就像被冰冷链条牢牢锁定，每一寸肌肤都仿若是木头一般僵硬。他想逃离这里，却挪不动双脚，仿佛每个关节都生了锈。
第77章 谈心 “喜欢谁是你的事，与我无关。”沈羽辰脸色阴沉得如同冷冽的冬日，让人感到寒冷和疏离。 “怎么就与你无关了，我喜欢的是你，只要你娶了我，我也可以帮你守摊子，罗可安能做的，我都可以做。 村里还有哪个女孩子像我这样漂亮，农活我也会干。大哥已经在镇上买了房，我们结婚后，不想住在村里，也可以去镇上住。 爸妈还可以帮忙带娃，我们就负责做生意，不好吗？“罗可心试图说服沈羽辰，娶她有那么多好处，不比娶别人好。 沈羽辰不想搭理她，弯下腰拿篮子，他还要回去给罗可安做早餐。 昨天摆摊累了，罗可安都还没起床，他要快点回家，看看他起来没有。 罗可心看到了站在路边的罗可安，他还哭了，莫非……
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