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弹幕瞬间被【哈哈哈哈】霸屏。 吃不上这一口,赵工是真着急啊! 但又觉得沈易橙说的有道理,况野是陈教授请来的客人,哪有第二天就催着客人下厨的道理。 但况野随意地一摆手: “相处一天,咱也是同事,这种情况跟我有什么好客气的?” 说着洗了手,非常自然地来到了沈易橙的身边。 沈易橙却抬手挡了一下况野。 况野诧异地看向对方,沈易橙浑身上下透着的干练劲儿真的很罕见。 有种跟他对话如果不开门见山那都是自己拖沓了的感觉。 一看二人这样,赵鹏的五官都快急成一团了: “啊那个沈工,既然野哥这么说了,咱们是不是......?” 沈易橙视线扫向了旁侧: “围裙。” 况野伸手拿过,熟练地系上: “周到。” 赵鹏这才瞬间笑出了酒窝: “哎呀,这样才对嘛,这样,就对了嘛......”
第541章 旮沓汤(改良版) 以往直播间看到的,都是况野一个人忙碌的身影。 至少涉及到厨房,是这样的情况。 但这次,没想到竟然有个人能和况野忙到一起,直播间的网友们自然不能错过这么难得的画面。 该截图截图,该在弹幕里猛夸猛夸。 老粉们跟着况野久了,也有各自合理的分工。 自打况野系上了围裙,大家都默契地打开了静音模式。 开始沉浸式地做饭。 沈易橙看着滑进面粉里的蛋清蛋黄在瞬间晕开。 况野调整了直播间的角度,让网友们能更沉浸式地......馋一点。 只见,沈易橙握着筷子快速搅动,手腕转着圈。 面粉开始和蛋液融在一起,成了熟悉的絮状面疙瘩。 对方手法娴熟,面盆里竟然没有一点干面渣。 况野看得一脸满意状,如果是刚点进直播间的网友,可能会以为这是一期教学专题,况野老师对新收的徒弟表示很满意。 沈易橙专注地盯着面盆,似乎打算开启下一步。 手刚伸出去,况野就递过来一碗清水。 沈易橙抬眼看向况野,接过的时候干脆地道了声“谢谢”。 一旁的赵鹏看到二人竟配合的如此默契,满眼惊喜地找到了一处视线较好的地方。 干脆窝在一旁线下欣赏起来。 况野似乎觉得气氛有点淡,扭头对着直播间说道: “小时候,我最喜欢围观我妈和面,她跟我说,和面得‘三光’—— 盆光、手光、面光。” “这样和出来的面才有灵魂。” 沈易橙似乎微微抬了眼,却又很专注地开始给面盆里加水。 此刻,他手中的筷子搅动速度变得慢了些。 况野直呼行家: “水一点一点加,顺着一个方向搅,面旮沓煮出来才筋道。” “是这样吗,沈工?” 沈易橙指尖沾了点面粉,放在盆边,没有抬头和况野对视,却轻微地点了一下头: “是。” 得到沈工的回应后,况野露出了笑容,这么久还真遇上了个会做饭的。 不亚于在异国他乡遇上了老乡。 况野自然高兴,一高兴就将手边的配菜切得飞快。 准备好配菜后,况野转身寻找着什么。 沈易橙将手上的面粉擦干净,越过况野伸手从橱柜里拿出了铁锅: “找这个?” 况野这才发现,虽然个头差不多,这家伙的胳膊是真的长。 况野从沈易橙手里接过铁锅,然后打开了火。 沈易橙顺手拿起油,倒了一些放进了铁锅。 然后看向了况野: “你来还是我来?” 况野想了想: “你来。” 说完后退了几步。 沈易橙默默地等着油温上来,然后从容地将切好的姜片、葱段倒进了锅里—— 瞬间,油 “滋啦” 一声炸开,香味瞬间飘满了整个屋子。 一旁的赵鹏下意识往后缩了一下,虽然距离很远,但他像是害怕被溅出的油点烫到。 反倒离锅最近的沈易橙,看上去不紧不慢,丝毫不慌。 就在此刻,况野突然觉得肚子饿了。 这股烟火气,竟格外馋人。 “哎呀,沈工这手艺,随机馋哭一批人!” 赵鹏笑嘻嘻地捧场。 沈易橙又将况野切成小丁的土豆、胡萝卜倒进了锅里。 霎时间,土豆丁裹上了亮亮的油星,又渐渐透出金黄。 和胡萝卜丁一起在锅里翻滚,甜香混着葱姜的辛辣。 嗯......更香了。 况野忽然想到了什么,对着沈易橙说道: “稍等,我去拿个东西。” 随即出了门,离开了直播间的视线,况野从空间里拿出了一个玻璃罐。 在门外等了几分钟,随后又推门进去。 况野打开玻璃罐,撒了一些晒干的虾仁进去。 “这是我朋友寄的,晒得干香,扔汤里提鲜,特别棒。” 此刻况野口中的“朋友”,正被直播间的网友们Q得飞起。 【虾仁不眨眼:哟,扎克船长竟然也会晒小虾米了呀!】 【回溯船长:还能这么用?】 【浮生若梦:我天天在岛上晃,怎么没发现你还晒过虾干?】 【我括约肌强先救我:哈哈哈,怪不得我说为什么拉维老板和扎克船长突然变得很熟,原来拉维老板老去找扎克船长玩啊?!】 【真相了!】 【呜呜,对不起我是颜狗,我喜欢沈工......】 虾仁一进锅,鲜味儿立刻窜了出来。 一旁的赵鹏已经开始狂咽口水。 水烧开后,沈易橙端起面盆,左手稳着盆沿,右手用筷子挑着面絮往锅里下。 他的手很稳,筷子一挑,就是一块大小均匀的面旮沓。 面旮沓顺着锅边滑进沸水里,很快就浮了起来。 况野像是解说: “下旮沓的时候得快,得匀,不然有的熟了有的还生着,影响口感。” 况野边说,还边用铲子轻轻推了推锅里的面,防止粘锅底。 沈易橙盯着锅里的汤,说道:“赵工,有沙棘么?” 赵鹏愣了一下,随即拍了下大腿: “对啊!我怎么没想到这个!沙棘的酸甜和虾仁的鲜肯定搭!” 周围有一片沙棘丛,沈易橙经常摘一些沙棘,晒成干磨成粉,泡水喝酸酸甜甜的,口感非常好。 如果往锅里加一点,能中和油腻,又能添点酸甜味儿。 他赶紧从储物架上拿出个密封袋,倒了半天,却什么也没倒出来。 一旁的况野默默地拿出一个小袋: “巧了,我也有。” 这是况野在机场看到买的。 一个老奶奶专门等游客出来,兜售自己家磨的沙棘粉,况野一看,老人家不容易,便买了一些打算泡水喝。 沙漠里干燥,喝着不仅能润喉,还补充维C。 没想到竟然歪打正着。 赵鹏像是看到救星似的,对着况野连连点头。 沈易橙接过,将沙棘粉倒入了锅里。 瞬间,锅里的汤泛起淡淡的橙红色。 沙棘的酸甜味混着虾仁的鲜、葱姜的香,味道一下子变得丰富醇厚。 紧接着,沈易橙又往锅里撒了点盐和白胡椒粉,用铲子搅了搅,然后把打好的鸡蛋液顺着锅边淋下去。 蛋液一接触沸水,就形成了金黄的蛋花,飘在汤面上,和橙红的沙棘干、雪白的面旮沓、翠绿的葱花混在一起。 光是看一眼,口水都能自动外溢。 最后,况野抓了把香菜碎撒进去,瞬间,点了睛! 晚安家人们,咱吃完夜宵早点睡啊。
第542章 开启沙漠第一次户外直播! 众人跳过了“粉丝先吃”的环节。 在热气腾腾的旮沓汤的引诱下,三个人围坐在一团,赵鹏坐在况野和沈易橙中间,眼睛直勾勾地盯着面前的旮沓汤,迫不及待地说了句: “同志们,开动吗?” 况野早就拿起了筷子: “粉丝先吃。” 这句话说完,赵鹏还真就先拿起筷子扒拉了一大口入了嘴,实名制的粉丝先吃,终于落到了线下。 直播间的老粉们也是各种羡慕,但也只能通过弹幕表达出来。 “唔!这这这!!跟我吃的那些外卖都不一样啊!” 况野看向沈易橙,对方拿着勺,慢条斯理地往嘴里送饭。 也不吹吹,好像饭到嘴边自然凉。 又看向了赵鹏,对方已经半碗下肚了。 还好,沈易橙做了一大锅。 不然感觉不够赵鹏塞牙缝的。 况野对着直播间舀起一勺满满当当的旮沓汤,一张嘴,一股浓郁的酸香袭来。 旮沓汤顺着舌尖滑入了口中,一口下去,面疙瘩滑嫩却又嚼劲十足。 配菜丰富到无形地拉长了回味的时间。 嗯,这个味儿,对了! 早饭时间过得很快,三个人几乎同时放下碗筷,区别是赵鹏干了三碗饭进去。 沈易橙和况野吃了一碗。 锅里干干净净,甚至连一滴汤都没剩下。 早饭吃饱好开工。 况野帮着收拾完,三人回到宿舍各自准备。 一般研究员们会背着设备出门,各自去观测自己所负责的区域,例如动植物观测、气象与土壤检测等等,也会有其他人员留在实验室,进行样本处理。 看样子,今天沈易橙和赵鹏都打算出门,这样观测站只留下了一名当地的后勤人员。 三人出了门,发现门口停着三辆越野,赵鹏对着况野说道: “野哥,这是我们定制的防沙越野,陈教授说他的那辆你先拿去用。” 况野将镜头对准了那三辆越野车,其中两辆很明显是经过改装的硬派SUV,还有一辆是皮卡。 仔细观察一番,况野发现它们的改装细节完全贴合沙漠环境。 车身的底盘升高至30厘米以上,轮胎纹深度达到了1.5厘米。 “这车的胎面没有设置多余的沟槽,胎纹是交错横条纹,普通胎的纵向胎纹容易卡沙,横条纹能让沙粒在行驶中从胎纹间隙甩出,不会影响车胎的抓地力。” 况野对着直播间的网友们解释了一句。 赵鹏在一旁猛点头: “是是是,野哥说的很对。” 况野又绕着车转了一圈,继续道: “家人们,你们看这车底还加装了金属护板,防止行驶中被飞溅起的尖锐沙砾,刮伤油箱或变速箱。” “还有这儿,车门的缝隙和发动机进气口,也都贴了防沙胶条,还额外加装了 ‘三级进气过滤系统’,能大幅度地减少细沙进入发动机的概率。”
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