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剩下的豆花全被他压在石墩子底下,就等凝结成豆腐了。 他闻言点了点头。 “行啊,一起卖也可以,还方便了一些。” 阿奶更加沉默了,她也没料到宋民生没想起来咸豆花。 感觉她的问话让这件事显得更加奇怪了一些。 被手机短视频科普过甜咸豆花之争的阿奶沉默又担忧,但是看看孙子的个子和体魄,又觉得不怎么担忧了。 这怎么看都不像是会吃亏的。 常远和阿姨们保持沉默,常远感觉自己快被吐槽憋死了。 宋民生愉快地解决了这碗冰豆花。 下午去摆摊的时候心情也依旧不错,食客们好奇老板怎么了。 宋民生想了想,“保密。” 得不到的在骚动,食客们大失所望地发出了声音,随即立马被糯米饭吸引了视线。 今个儿排在前面的有几个宋民生觉得还挺眼熟的,他刚开工手还没热乎,速度没有那么快。 “你们……排了多久?” 排在第一个的姑娘露出了个嚣张的笑容,脆生生说道,“昨天晚上老板你走到现在了。” 别说宋民生了,就连后面听见这话的食客都纷纷倒吸了口冷气。 “哈??” “假的吧,这么卷?” “你们不上班吗?” 姑娘回过头去,眉眼弯弯,“我刚辞了我的老板。” 闻言,不敢辞职又想辞职的食客不由竖起了大拇指。 帅啊! “那你这晚上怎么过来的?”有食客不经好奇。 姑娘思考了一下,爽快给了答案。 “带了帐篷。” 她晃了晃自己边上的行李箱,这下周围食客的眼神不对劲起来了。 原本以为只是恰好回来所以提早来了,没想到大家都开始卷了。 事实上这卷早就开始了。 排在第十个的小伙子心里默默想着。 他是刚下飞机就来了,过来的时候看到满地的帐篷都惊呆了,本来只是心存侥幸,虽然网上人人都说排队要早,老板限购也不顶用,但他以为只是夸装宣传,说不定还在卖呢? 如果还在卖的话他也可以拍成视频发布,不在卖的话就明天来,结果别说有没有机会还在卖了,没想到竟然有人这么早等啊。 而且还是天气转凉的现在,好心的周围人还告诉他周围哪里有卖帐篷。 这边地方可不流行露营,能有帐篷卖完全是一个小店老板的突发奇想,结果还真有人买,而且不止一两个。 于是他火速进货了一批。 小伙子混入了这群等待的人,还有零星几个明渠路的老板没走,他就买了个烤红薯,跟着这几个原地睡帐篷的食客聊了很久。 得知他们不是第一批这么做的时候,小伙子也沉默了。 他身上带着小型摄像机,跟这群食客打了个招呼。 宋民生也是第一次听到这群家伙的内卷程度,他切肉的时候手抖了一下。 关键时候稳住了没切到手。 他哭笑不得说:“你们怎么能想到连夜去买帐篷的啊。” 小姑娘摊了摊手,也很无奈。 “我也很想正常排队,但是昨天排了这么久结果到我这正好一滴汤都没了,越想越不甘心。” 小姑娘嘀嘀咕咕。 一开始有人想拿板凳什么的来排队的,在很早之前,宋民生在美食论坛里被人发现不久的时候,有人像用板凳来排队,第一次发生这种情况的时候食客之间狠狠吵了一次。 他非常严肃地想要分开这几人,碍于日常的锻炼没少过,他的力道比起食客还是绰绰有余的,但是人太多,几个人扭打在一起双手还是互相拉扯对方,离得比较近的壮汉眼见这几人还要继续闹腾,立马站了出来扯开了一个人。 两个女生和一个男生眼疾手快地拉上另一个人,剩下的食客也冲上来帮忙。 一个比较敦实的一屁股坐在一个比较瘦的男人身上,差点把那人坐吐血了。 还有个像是练过的练家子,上来就是把闹得最凶的那个人来一个过肩摔。 这才终于让这几人闭嘴了。 几个人哼哼唧唧,宋民生报了警让警察协调这两人的沟通。 结束后宋民生才松了口气,环视周围的食客没有人因此受到波及,有孩子的也躲远了。 宋民生给几个出手帮忙的人免单了,刚刚在附近的人也送了一些糖果之类的小东西,充当压惊小礼物。 最后不仅是宋民生直接禁止了这样排队,有人想趁着宋民生不在放什么东西啊什么的也会被周围老板制止。 晚上多了点东西,也会在有人来巡逻的时候被带走。 所以巡逻人员一开始看到帐篷的时候还挺疑惑的,直到看到里面有人…… 巡逻人员:!!! 里面的食客露出讨好的笑容,“那什么,我提前排个队。” “你这也太早了。”巡逻人员一言难尽说道。 万万没想到自己是被他们第一个卷到的。同样也是食客的巡逻人员沉默震耳欲聋。
第82章 这么干的人多了自然也被注意到了,但是这么干的人基本是那些刚好轮到就没了的食客,心怀不甘且又有时间的情况下突发奇想做出来的事情。 数量说多不算很多,但也说不上少。 姑娘眯着眼睛,乐滋滋地捧着自己的糯米饭开始啃,脆爽咸香,裹了点辣椒油之后更是香辣酸爽,十分刺激食欲,咽下去这一口,姑娘满足地又啃了几大口。 她蹲在老板摊子旁边,模样开心得让还没吃到嘴的食客眼红。 队伍是蛇字形排的,不少能看见这姑娘大口吃美食模样的人都是后排的,也就是说他们都还有得等。 充满怨念的目光盯着姑娘,她抬眼一看,短暂沉默过后吃得更香了。 食客悲愤地挪开目光。 不能看,不然杀意会从心中起。 他们深吸一口气,在心中催眠自己。 宋民生的队伍一直很恐怖,蛇形的队伍中间穿插着不同的小摊,如果来得比较晚就基本可以路过整个小吃摊,当然晚的话大概率也就排不到了。 考虑到上班族的问题,宋民生将原本的摆摊时间往后挪了,但是这样依旧挡不了在宋民生来之前就会出现大量的食客率先排号队伍。 于是宋民生只能让自己准备的量多一些再多一些,也幸好最近的东西不像是之前卖甜品的时候一样,需要在意路上不压变形,只要让这几个大桶上车就可以了。 稍微辛苦了这辆小摊车承担了这二十来个桶的重量。 宋民生都在考虑要不要再来一辆容量更大小摊车,但是想了想现在自己都忙得够呛,最后还是放弃了。 “老板,你能不能把定制的名额再多开一点。”一个食客突然对宋民生说:“现在根本不够抢。” 蛋糕的名额是有限的,因为更多宋民生做不过来,现在也是趁着锅子在熬煮的时间里忙里偷闲做。 “开不了,我做不过来。”宋民生沉默片刻,告诉了这个食客真相。 “那价格再提贵点?”这个食客试探性提出建议,居然赢得了周围食客的认同。 “宋老板,你要不然把价格提一提?” 宋民生:? 他茫然地环顾周围食客,居然大部分人脸上都是认同的表情。 他不由有些疑惑和纳闷。 “你们确定?” 食客哭笑不得说:“老板你最近些年去过蛋糕店吗?” 宋民生闻言卡了壳,他已经很久没去过蛋糕店了,因为一直都很忙碌,再加上嘴巴越来越挑,去蛋糕店逛一圈也大多没什么食欲。 “很久没去了。” “难怪。” 周围的食客恍然大悟,“那老板你知道现在的一个蛋糕要多少?” 宋民生思考了一下,报了个数。 蛋糕是有人反馈想要,宋民生才决定开的,定的价格也是宋民生觉得还挺能赚的一个价格。 食客摇摇头,“我家那边,一个纯动物奶油的六寸蛋糕大概要两百。” 何况里面的水果啊脆珠啊都完全没有宋老板用料足,种类也不够丰富,更别说售后售前也没有了,宋老板这造型坏了还可以换,食客叹了口气。 “而且像老板你的那些香肠面包才十块不到一个,复杂点料多一点的才十三,我那的大概要十六到十八,贵的要二十多,一个蛋糕切块要二十接近三十。” 食客边说边摇头,“老板你还能直接送到家。” 宋民生眨了眨眼,手上的动作却半点没慢,拿过糯米饭的食客直接在宋民生摊子边上跟他边说边聊。 另一个食客也绷不住吐槽,“他那个蛋糕都算便宜了,我那两百多一个,夹心也没多少。” “我这三百。”一个食客幽幽说道。 那些甜品店跟宋民生不同,宋民生做的是熟人生意,大多也都是回头客,现在回头客数量庞大以后新食客却依旧在源源不断地增加。 他的定价比较随心所欲一些,有便宜的也有昂贵的,像是之前的提拉米苏、中式糕点,以及大部分食客不知道的卤肉,这几个单价就比较贵,像这次的糯米饭就比较便宜,他的食客大多也都清楚这一点。 不过老板这种经常换东西的习惯就已经够任性的了,再来点定价波动也没什么,食客往往都是要么好奇要么无脑信任来尝一尝。 但是蛋糕定制不一样,比起挣钱不如说是因为有人想要,所以他就开了。 他现在真要说其实也不差钱,所以一般也不从定制那边挣钱,或多或少都会多塞一些额外的东西。 跟甜品店区别最大的是,他们租店铺的成本换到宋民生这就是冷链运输成本,宋民生自己选择的还是空运。 宋民生有些恍然。 “难怪你们要我提价。”宋民生笑眯眯说道:“但是不行。” “蛋糕定制我只能抽空做,而且我也不靠这个赚钱,没必要提这个价格。” “你们要是想要我提价格的话,我下次卖个贵一些的。”宋民生有些促狭说道。 食客连忙摇头,但也很多食客感到好奇。 “贵一些?怎么个贵法?要是老板你要做,我也不是不可以付这个钱。”有食客跃跃欲试说道。 吃过宋民生的小吃摊的食客都认可一句话,价格配得上质量。有时候感觉老板像在做慈善,回到贵一点的价格反而让他们感到安心。 老板不用没钱走人可太好了。 要是宋民生知道了他们怎么想可能会很无奈。 他可是商家,怎么会让自己做亏本买卖。 还有个原因是,食客找不到类似的替代品或者代餐,吃别的总觉得差了点滋味,明明感觉做法上来说没有太大区别,就像这次的糯米饭,技术含量上来说没有太大要求。
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