第36章 叶娘子卖汤 叶娘子本也不是个磨蹭的性子，从无限扩张中转过弯来，意识到走街串巷的流动摊位大有可为后，果断再次购入几个陶釜，砌了几个炉灶，联系屠夫加大供应量，院子里全天都飘着浓浓的肉香，让周围的人家直咽口水。 “这是猪骨汤，这是鸡骨汤，这是鸭骨，这是鹅……” 叶娘子指着看上去差不多的清汤说的兴致勃勃，徐墨阳闻着要把自己的包围起来的肉味头昏脑涨，只恨自己今天为什么没有赶紧跟秦娘子出门看猴。 一点的肉味惹人馋，太多了闻着实在是发腻。 好不容易逃离叶娘子的魔爪，徐墨阳毫不犹豫的把门一锁，决定今天的中饭就在外面吃了，反正叶娘子也说了今天很忙，中午不回来吃。 “也不知道今天那猴子会不会出来耍把戏。” 秦娘子有些期待的嘀咕着，也不知道是怎么回事，这几天他们就没跟耍猴的人碰上面，不是他们到地方的时候已经散场，就是他们忙碌的时候猴子出街，有次他们甚至咬咬牙在街上待了一整天，结果耍猴的人压根没出现。 人都有种越得不到越想要的心，秦娘子对看猴戏其实不算执着，但次次带着徐墨阳出来，次次都碰不上，实在是有些丢面子，几次三番的没脸以后，让徐墨阳看一场猴戏就成了秦娘子的执念，哪怕要损失一两天的工钱也在所不惜。 徐墨阳：…… 叶娘子欣赏完徐墨阳的变脸，高高兴兴的出了门，跟徐墨阳相处这么久，她当然知道自家的小郎君受不得太重的肉味，但出于不知道什么时候养成的恶趣味，她偶尔也喜欢看小郎君变脸，当然了，这其中的限度要把握好，不能真的把自家郎君惹毛了。 只是恶趣味，绝对不是因为她要辛辛苦苦工作，徐墨阳可以在冬天睡到日上三竿的不平衡！ “这边收鸡鸭的散件对吗？” 一个八九岁的小女郎站在院子门口，有些忐忑的问道，散件这个词还是从叶娘子这边传出去的，包括内脏，血液，动物的头爪腿之类的单独物件。 “干净的就收，不过要分开才行。” 叶娘子的语气很温和。 “这些能换什么？” 小女郎把挎着的篮子往前一伸，赫然是一小堆连一丝肉都刮不出来的骨头，又把攥着东西的两只手要往桌上放，叶娘子赶紧阻止了。 “放这边，桌子脏了可不好洗。” 叶娘子赶紧把小女郎往旁边引，这里放了几个不同的容器，有什么散件可以直接放进来，分类以后可以直接送进去清洗。 小女郎很听话，把手放到木盆里才松开，左手拿着的是一个从脖颈尽头被剁下的鸡头，右手握着两只鸡爪。 “能换三碗清汤。” 骨架被有经验的娘子检查过了，确定是鸡的，鸡头卤了以后吃的人少，但鸡爪滋味却是很不错的，所以叶娘子也给了个不错的价钱。 “换换换。” 小女郎也是抱着试试的心态才过来的，鸡汤熬起来费时费力费柴火，鸡头鸡爪更是又没肉又不好清洗，不然也不会被耶娘允许拿出来，她都想好了，只要给一碗汤就换呢。 “你带了装汤的东西吗？” 叶娘子好心舀了一瓢热水，让小女郎把手洗干净，才问道。 “带啦。” 小女郎不知从哪捧出来一个罐子，冲着叶娘子笑出八颗牙。 “路上小心。” 叶娘子并没有因为女郎年纪小就敷衍，认认真真的倒了三碗满满的汤水进去，罐子被装满了还剩了个底，小女郎高高兴兴的一口喝掉，抱着罐子回了家。 “还真的换到了啊。” 女郎的母亲有些诧异，但还是高兴的把汤倒了一半出来，放到陶釜里热了热端上桌，让孩子们配粟米粥吃，现在天气冷，汤水放个两三天一点事都没有，剩下的一半可以明天再喝。 “叶娘子说了，下水她们也收呢。” 内脏这东西洗起来麻烦又没多少，还要用许多的油炒才好吃，女郎觉得还不如换些汤回来，也免了阿娘顶着寒风洗下水，最后一人也就吃上那么一两口。 “怎么收？” 喝了口温热的骨头汤，女郎的阿娘也有些心动。 …… “看会了吗？” 叶娘子转头问道，她马上就要带着流动摊位出门，不可能一直守在这个收购点。 “会了。” 荀娘子很有信心的点头，收购点的工钱丰厚，干的活也轻松，也就是她会用秤砣，手上的功夫准，又长着一张和善的面孔，不然可轮不上这么好的工作。 “那我走了。” 做不好大不了换人，这点损失她能承受，叶娘子想的很开。 骨头汤的销路很好，意味着需要大量的货源，单靠猪骨显然没办法满足叶娘子的需求，所以叶娘子在跟徐墨阳商量以后，开启了一个零散收购点，主要货源便是这些穷人家不好做的下水和边角料。 木桶在女郎们的帮助下被搬上了板车，叶娘子熟练的驾着驴走人，为了尽快打响骨头汤的名声，也为了尽快让别人发现这里面的商机，自己过上批发商的好日子，叶娘子决定先骑着心爱的小毛驴去河州卫的另一边做个示范。 “新的商机已经出现，小贩怎能停滞不前，来青竹街，买骨头汤，差价赚的多清闲……” 叶娘子哼着怪腔怪调的歌，悠悠闲闲的坐在铺了八层垫子的板车上，骨头汤的香味即使盖紧了盖子，还是丝丝缕缕的从缝隙中飘出来，混着茶叶蛋的香味，引得路边的人频频回头。 顺顺利利的到了河州卫的另一边，叶娘子先往相对繁华的街道上走了一遭，也没多说话，木桶上的盖子一掀，汤勺汤碗一摆，吆喝一句一文钱两碗，两文钱五碗，生意就这么做了起来。 “卖骨头汤喽，生娃补身子的鸡鸭汤，小孩儿长高的牛羊汤都有喽，一文钱两碗，两文钱五碗，带回家够一家人喝喽——” 吆喝生意也和许多事情一样，都是万事开头难，叶娘子也不是第一次吆喝着做生意，在卖出茶叶蛋的时候就练出来了，只是一些卖货的词还要徐墨阳帮忙编。 “这汤真的能补身子？” 一个四十多岁的娘子停下了脚步，眼睛盯着叶娘子，她身上的衣物有几个同色的补丁，生活应该也并不宽裕。 “我也跟您说实话，这汤是我从另一头的青竹街徐家摊子买来的。” 叶娘子见周围的人都竖起了耳朵，很自然的提高了声音。 听到了吗，青竹街的徐家摊子能买到！ “那边熬汤用的都是当天的新鲜骨头，猪骨牛骨羊骨……什么骨头都有，光是熬汤的陶釜就买了超过十个，雇佣的女郎据说有大几十个。” 听到了吗，食材品质保证，供应充足！ “那边的消息您一打听就知道，骨头汤在徐家摊子是一文钱三碗，在那边也能不限量的喝，我买来运道这边，也就是挣个驴的草料钱，一来一回靠走要两个时辰。” 听到了吗，价钱出来了，路上花费的功夫也出来了！ “这汤都是清汤，肉就别指望了，但也是废了不少柴火时间才能熬出来的这种颜色，还加了不少调料，那骨头里面的好东西都融到汤里面去了，补身子的效果肯定也是有的，毕竟一只鸡是鸡，鸡骨头也是鸡吗，但要说这汤比得上一只鸡熬出来的，那我说了您也不信啊。” 听到了吗，要柴火，要调料，要时间，私人自制没前途！ “说了这么多，我口也干了，您要是看的上呢，出个一两文钱，买上三五碗的回去让家里人高兴高兴；要是看不上呢，也莫要对我这汤水说什么不好听的。” 叶娘子说着，当真从腰上解下一个竹筒，小心让勺子没有挨着竹筒，倒了半勺子鸡汤进去，咕咚咚的喝了个精光。 “给我来两文钱的鸡汤。” 叶娘子刚把竹筒放下，就传来了那个娘子的声音，她诧异的抬头，娘子不好意思的笑笑。 “我也不知道你说的是真的还是假的，但冲着你敢喝自己卖的汤水，我就敢买。” 娘子活了这么多年纪，也是长了一点心眼的。 先不论汤水的味道，这肉味是实打实的浓厚，熬汤肯定花了不少功夫；卖汤的娘子敢喝自己的汤水，里面肯定没加什么东西，至少没加对女子有害的东西；这汤水的分量也是足够的，两文钱的够家里人喝个饱还有多，综上所述，买了不说占便宜，至少不吃亏。 当然了，还有一个关键，她今天出来就是买陶罐的，刚好可以直接装回去。 虽然叶娘子给的都是清汤，但架不住她的碗够大，汤里面的肉味也浓，在别人看来还是很实惠的，几条街道一吆喝，骨头汤就卖掉了差不多一半，物美价廉的名头也顺利的打了出去，甚至间接促进了陶罐的销售。 剩下的一半汤水先不急着卖，叶娘子花了一文钱，找了个人家租了陶釜柴火，把这些汤水重新加热，倒回去以后也不盖盖子，就这么驾着驴车慢悠悠的往巷子里走，致力于让香气飘过每一条有人居住的巷子。 你说安全？ 叶娘子是带着菜刀出门的。
第37章 赵四娘爆发 赵四娘很倒霉，她爹娘是表兄妹，生下来的第一个男孩是个独臂，第二个儿子是个会打人的傻子，第三个女儿没活过一个月，到她才算是胳膊腿齐全智力正常。 赵四娘家里很穷，因为连着生出有问题的儿女，她耶娘很难找到工作，偏又生在了这个物价年年走高的时代，典了祖产卖了房子，今年拿着仅剩的积蓄打通路子，求着进了脚夫的队伍，结果第一次出门就碰上了狼妖。 赵四娘很饿，阿娘在听到阿耶的死讯就跟疯了一样，把衣物带回来就不吃不喝，家里的东西吃完了也不管不顾，如果不是她多了些心眼，第二天还得送娘走人，天知道她已经快两天没吃东西了，偏偏还要在阿娘身上用力气。 \"娘！\" 赵四娘看到赵母双脚悬空挂在房梁上的时候，整个人都快疯了。 她们家的菜刀连着陶釜早就被典当出去换粮食了，现在想找个锋利些的东西割断布料都没有，情急之下赵四娘摔了家里唯一完好的陶碗，也顾不得挑拣，抓了块最大的碎片就踩在凳子上，跳着往布料上割。 好在赵母不算高，用来上吊的布料又是旧衣服剪出来的，也算不上特别结实，被割了几下就出来一道口子，赵四娘站到椅子上，不顾赵母的挣扎按住赵母的肩膀，凳子一蹬把整个人都挂在了赵母的身上，硬是靠着增加的重力让布料彻底断开。 “你能不能清醒一点！” 赵四娘看着还想着还想挣扎着把布料连接起来的赵母，想想这些日子家里的全部生计都压在自己身上，赵母不吃不喝只知道哭，心里的火突然就压不住了。
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