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“小郎君……” 后面传来秦娘子有些焦急的声音,徐墨阳觉得应该是提醒自己忘带点心之类的小事,也没打算回头去取,只是冲着身后挥挥手。 “……你认识路吗?” 徐墨阳僵住了。 叶娘子回来吃晚饭的时候,就看到徐墨阳无精打采的坐在位置上,虽然一个字都没说,却浑身上下都透着一股子委屈。 “这是怎么了?” 叶娘子咬了口虎皮豆腐,轻声问秦娘子,相处了这么久,徐墨阳的性子也了解了个七七八八,她家郎君在某些时候还是很要面子的,如果直接去问,答案估计就是不走心的胡编乱造了。 “吃完说。” 秦娘子看了眼就差把自闭写在脸上的徐墨阳,还是决定给郎君留点面子,至少不能影响了吃饭的心情,小郎君可还在长身体呢。 再说了,出门钓鱼发现自己不认识路,到了钓鱼地点发现没有能坐的地方只能站着,钓到吃完饭的时候都没有鱼上钩,全程还被熟人亲眼目睹的社死经历,也不太适合现在下饭。 叶娘子想想自己待会儿的繁忙日常,一时间也没了八卦的心思,只是埋头努力填饱肚子。 秦娘子是个细心的,来这边几天就通过日常饮食大概摸清楚了两人的口味,做菜大多数时候都是分开的,今天给叶娘子做的除了虎皮豆腐,还有一个红烧羊肉,配的是猪肚汤,除了羊肉徐墨阳可能还会夹两筷子,其他两个菜徐墨阳是基本不碰的。 “那边还忙,我先走了。” 叶娘子风卷残云吃完饭菜,毫不拖泥带水的抹嘴走人,秦娘子利落的把剩下不多的菜倒到一起,空碗碟放到盆里泡着,准备回头吃完一起洗了。 “虾仁都是去了虾线的,冷了以后腥味重。” 看着徐墨阳心不在焉的进食,秦娘子悄悄提醒了一句,她倒是不在意吃剩菜什么的,徐家郎君是个好性子,她一直都有一份单独的饭菜,只是之前的日子实在是有些苦,她见不得这样好的饭菜去喂猪,况且也就是三两口的分量,塞一塞也就吃完了。 只是徐家郎君还算喜欢的食材就那么几样,要是虾冷了,今晚也没有准备别的荤腥。 “哦……好。” 徐墨阳回了神,吃饭的速度也快了起来,秦娘子的手艺的确不错,至少在徐墨阳看来,比叶娘子的厨艺要好上不少,豆芽炒虾仁恰到火候,蛋花汤是他喜欢的云朵状,饭后还有萝卜丝饼当小点心,吃完以后再来一杯薄荷饴糖水解腻,完美! 徐墨阳其实不算挑食,只是接受不了腥臊味太重的食材,但在这个基本不知道劁动物的时代,他便显得格外娇贵了些,野鸡野兔之类的味道太重一律不碰,家猪野猪同,田鼠蛇肉之类太过猎奇的也不喜欢,牛肉难买羊肉只能吃味道小的羊羔,鱼要去腥虾要去虾线…… 在现代,动物养殖产业发达,加上一年四季都有的绿色蔬菜,徐墨阳真的没觉得自己有多难养,有时间搞个蔬菜炒肉,没时间三明治也可以凑合,实在是懒啃个苹果香蕉也不是不行,但在连豆芽都是徐墨阳自己水培出来的唐朝…… “这定然是豪奢世家娇宠的小郎君。” 秦娘子对叶娘子感叹道。 叶娘子表示同意。
第34章 暂停扩张 叶娘子的生意做的还算顺利,撑过第一天的经济危机,第二天的备货不足,第三天的服务不好……总之,在开张的半个月后,她们彻底在河州卫的市场上站稳脚跟。 坛子一个个往家买,碗筷一副副往摊子上送,走的是薄利多销的路子,但架不住生意好资金回流速度快,扩张的成本完全被利润覆盖,叶娘子差点就要迷失在无限制的扩张中,每天两眼一睁忙到熄灯,还是徐墨阳看出不对,跟叶娘子好好谈了一下。 “你还记得我们在这边呆多久吗?” “一个女工一天能做多少斤泡菜,卤味,鱼虾酱?” “一个家庭一天能消耗我们这边多少东西?” “河州卫是只有这里经商吗?有多少人会专门为了这些跑一趟?” 几个问题下来,叶娘子脸上的不以为意逐渐随着红润消失了。 “市场调查,你后面有做过吗?” 在做生意之前,徐墨阳和叶娘子是做过初步市场调查的,其中就包括了他们这边的货物出口和市场的大致需求,但那个时候他们只是预演,很多数字都有比较大的误差,可在创业的初期却也帮了不少的忙。 按照道来说,连模拟的数据都有这么大的作用,那真实数据的作用应该会更大,叶娘子应该会对这一块极为重视,数据统计不说一天三遍,三天一遍总是要的。 “看来是没有。” 徐墨阳已经从叶娘子的表情中知道了答案,也称不上失望,新手总是会出现各种各样的纰漏,他只是庆幸自己没有因为生意前景大好就彻底放弃关注,现在事情还没有到不可挽回的地步。 “如果再这么扩张下去,吃的太多的孕妇生孩子是什么样,生意就是什么样。” 徐墨阳点到即止,叶娘子现在正是春风得意的时候,也很难听进去其他的意见,除非狠狠的摔个跟头,才能吸取教训继续成长。 “以今天为分界线,如果你还要继续扩张下去,生意方面要做好切割。” 徐墨阳很乐意看到叶娘子成长,前提是不能损害他的太多利益。 “后面的扩张,包括原料购买,人员雇佣,还有零零碎碎的各种支出,你只能用自己的钱承担,同样的,一切收入也都归你所有。” 或许叶娘子真的可以闯出来,或许她会赔的什么都不剩,不管最后的结果是什么,徐墨阳都不打算参与了,目前的利润足够稳定,只要一直保持下去,在走之前绝对凑得够到长安的路费。 “如果你愿意的话,就放手去闯吧。” 这句话其实有点中二,至少徐墨阳的身上起了一层的鸡皮疙瘩,也就是脚趾被鞋子包裹着,不然高低得扣出个三室两厅。 “是我的错。” 叶娘子并没有立刻就做出决定,她把手上大部分事情移交给徐墨阳和秦娘子暂代处,秦娘子主要负责查看食材新鲜程度,确定有没有短斤缺两,以及监督娘子们做工的时候不要偷懒……徐墨阳负责给钱交钱发工钱。 徐墨阳:…… 还是很认真的去做事了。 叶娘子在时隔两周后,重新开始做市场调查,她去屠夫那边观察生意,坐在摊位旁边查看人流,凑到免费桌椅中听取八卦……几天下来就又瘦了一圈,周身的浮躁也逐渐褪去。 “是我错了。” 这天正吃着饭,叶娘子便开了口,声音很平静,表情很平淡,但徐墨阳瞥见了被捏出手指印的蒸饼。 “河州卫富裕人家不少,但不是都住在这附近……” 第一句话出来了,剩下的也就顺畅了许多,叶娘子跟刚开始做生意的时候一样,重新念叨着自己出来的结论,徐墨阳时不时接上一句,两人的气氛重新回到了以前的融洽,秦娘子没有也不打算插进去,只是端着碗默默听。 “这边附近的客源都被吸引的差不多了,要想多挣些钱粮,还是得从其他方面使劲。” 回想起这几天调查出来的结果,叶娘子自己都出了一身冷汗,都说她这边铜板粮食挣的堆成了山,一长排的摊位看着就让人佩服,但实际上这种单纯扩张以及快要到达极限,能开发的客户群体都被开发的差不多了,再这么下去就是亏本。 她做的本来就是薄利多销的吃食生意,现在看似红红火火,但都是建立在当天商品制作卖出,基本没有压货的基础上,要是哪天的食物没有卖出去……甚至不需要全部,只要三分之一砸在手里,不出十天资金链就得崩盘。 “之前你不是说要把骨头汤拉到板车上去卖吗?” 徐墨阳见叶娘子有些发愁的样子,把鱼脸肉咽下去,提醒了一句,他之前倒是想抓着叶娘子认认字,可他自己认的都有些艰难,等到把简体字和这个时代的字对的差不多了,叶娘子又忙着开始做生意,还说什么自己有记录的方法。 “具体的操作措施你之前应该记下了,翻翻本子?” 徐墨阳之前跟叶娘子讨论的时候,叶娘子没少在小本本上写写画画,只是后面进出的铜钱越来越多,小本子就逐渐变成单纯的收支账目簿了。 叶娘子显然也想起了这一茬,三两下扒完碗里的饭,就把这个相当眼熟的小本子给摸了出来,哗啦啦的开始翻页。 “我能看一眼吗?” 徐墨阳实在是对小本子有点好奇,但擅自探头过去有些窥探隐私的意思,所以即使是心里痒痒的,也礼貌的征求了主人的意见。 叶娘子大方的同意了。 “……这是什么?” 徐墨阳有些迷茫的看向叶娘子。 圈圈叉叉勾勾线条。 这不是乱码,是本子上面写的东西,圆形椭圆形半圆形,直线斜线波浪线,长方形正方形三角形……徐墨阳看的出这些符号作者废了很多心血,画的真的很认真。 唯一的缺点是他看不懂。 “……” 叶娘子沉默了。 她记得自己之前为了记东西专门设计了一些符号,她也看得出每个符号代表的都是不同的意思,可是具体的内容,她好像全忘光了。 “……每天的记账有分开吗?” 见叶娘子沉默,徐墨阳也明白她应该是翻车了,为了避免尴尬的氛围继续下去,他主动提起了另一个话题,叶娘子默默把本子翻过去,然后又沉默了。 “……” 这次的图案要少一点,但是所有的收支都是挤在一起的,也不知道叶娘子是怎么用毛笔的,字写得又细又小,密密麻麻的一堆,徐墨阳看着都觉得眼睛疼,唯一庆幸的是至少账目是从上到下排列的,以及数字只有十个符号,也比较好猜。 “板车的事情待会儿再说,乘着天还没黑,把账重新整一遍吧。” 徐墨阳勉强收拾好心情,有些无奈的准备帮着收拾烂摊子,他早该想到的,叶娘子没有跟账房先生学过,除了从他这边得到一些只言片语,剩下的可不就得自己摸索吗。 “……好。” 叶娘子也没太矫情,虽然接连的翻车的确有点社死,但比起扎扎实实的利益来说,面子其实也不算特别值钱。 当然了,还有一部分原因是秦娘子早早的就躲了出去,见证这一切的只有她自己和徐墨阳。 算账的时候没有想象中艰难,这个账本是从来到河州卫,正式开始做生意的时候才进行记录的,主要的支出就是给中人的介绍费,买鱼买肉买蔬菜调料的费用,还有摊位的租金和好处费,以及买陶釜碗碟的费用,娘子们的工钱。
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