|
撒子，看上去像是油炸面条，吃起来也是油炸面的口感，徐墨阳的评价是聊胜于无，主要是他的嘴已经被现代的各种小零食养刁了，不过作为传统清明美食，不感兴趣和没有是两个概念。 子推馍，子推饼，相似但不同的传统面食，前者雕花后者夹枣，属于清明节填肚子的主食，徐墨阳比较挑，吃的时候还要夹些肉菜，虽然看上去没什么传统风味，但好吃才是硬道。 润饼菜，俗称春饼包菜，润饼就像是烤鸭的荷叶饼，吃法也跟吃烤鸭差不多，区别只是包起来的是自己喜欢吃的菜，从生到熟都可以，就像是山东的大饼卷万物，不腻也饱肚子。 “星星，你说这清明吃冷食，有几分是为了省事？” 徐墨阳吃饱了就习惯胡思乱想，他闲着没事的时候喜欢跟小猴在长安随意晃悠，前两天他去了归义坊，因为比较靠外，根本没几户人家，倒是有一些田地被开垦出来，有农人在地里忙碌着，连汗水都来不及擦。 清明前后，种瓜点豆，农忙的时候恨不得一天都在地里干活，比起专门抽时间回家做饭，做些能存个两三天，凉了也可以填肚子的东西带到地头，自然是要方便的多。 也别说什么做饭是女人的事情，农忙的时候可不看性别甚至不分种族，从来都是男女老少全家上阵，你敢糊弄土地，土地就敢糊弄你的肚皮。 “吱。”不知道。 星星不用种地，星星什么都不知道。 “也是。” 徐墨阳摸摸星星的脑袋，打了个哈欠，准备回去睡个午觉，小猴眼疾手快的蹿过去，没两下就攀上了徐家郎君的肩膀，对着头顶蠢蠢欲动，最终还是没敢爬上去。 “长教训了？” 徐墨阳感觉到肩膀一沉，便扭头冲着自家猴子笑。 “吱！” 星星是个聪明的猴子，自从擅自爬到徐墨阳的脑袋瓜上，被徐墨阳摁着揍了一顿屁股后，便再没敢来第二次。 “我要睡午觉。” 徐墨阳对小猴趴脑袋其实没什么意见，但猴子闲不住，十次有八次都会把徐墨阳的脑袋弄成鸡窝，在严肃的跟星星沟通过，确定不能改掉这个毛病后，他果断取消了小猴趴脑袋顶的权利，当然偶尔悄咪咪一两次没关系，但跟上次一样又让他顶着鸡窝，那就是皮猴想挨揍了。 “叽。”一起。 星星的小爪子牢牢抓住徐墨阳的衣服，用行动证明自己的决心。 “那你睡醒了，要干什么自己去。” 徐墨阳无所谓的说道，作为一只猴子，星星聪明的有些过分，不是太复杂的事情说一遍就能解，要不是这是个唯物社会，徐墨阳都觉得星星是什么精怪。 “吱！”好！ 定下简单的协议，一人一猴便高高兴兴的去睡午觉了。 “给我做碗鸡蛋面，放香肠的那种！” 寒食加清明的时间并不算长，但在吃了几天冷食以后，徐墨阳一大早就坐在了桌前，眼睛亮晶晶的盯着秦娘子，点起了难得的早餐。 “还是要吃口热乎的啊。” 徐墨阳眯着眼睛坐在椅子上，他刚刚吃了一大碗微烫的面条，连汤都喝了个干净，现在只想摊着，一下也不想动了，旁边的星星表情跟他如出一辙，只是面前摆着的是两个果核。 有些东西天天能吃到便觉得没什么，只有突然失去以后，才会明白它们的珍贵。 比如在这潮湿微凉的天气中的一碗热汤面。 “秦娘子，待会儿多买些笋子回来。” 这两天不能动明火，连赛过鹅的清明螺都没吃上，更别说鲜掉眉毛的腌笃鲜了。 “好。” 这几日郎君的胃口一日比一日不好，秦娘子正发愁呢，现在不怕徐墨阳点菜，就怕他没要求。 手上舀着让舌头跳舞的腌笃鲜，徐墨阳还心心念念着在锅里的辣炒田螺，清明时候的田螺没开始繁衍，正是最肥美的时候，想到以前夏天大排档的滋味，徐墨阳毅然拿出来所剩不多的辣椒，给自己来了一场酣畅淋漓的味觉享受，并做好了后面几天清淡饮食的准备。 “多放了辣椒果然好吃。” 徐墨阳熟练的吸了一口汁水，只觉得熟悉的火辣感觉一直从舌尖到了舌根，尖锐的鲜味让他不由眯起了眼，额头也随着田螺壳的增加除了一层薄汗。 “春笋加春螺，给个皇帝都不换。” 徐墨阳夹了一大筷子的油焖笋，只觉得糖尿病在冲他疯狂招手，胰岛素一个劲儿的上升，重油重糖的东西吃多了不好，但他止不住筷子，这种感觉就像是熬夜，一开始就停不下来。 “吱吱吱！”好辣好辣好辣！ 小猴嗦完了自己的一小碗田螺，又盯上了徐墨阳碗里的，趁着徐墨阳不注意的时候捞了一个，却被辣的上蹿下跳，舌头伸出来，跟只小狗一样直哈气。 “都说了不能吃，就是不听话。” 徐墨阳看着自家星星的惨状，先是无情的嘲笑了一番，才把解辣的牛奶拿了出来，感觉自己嘴里在喷火的小猴也顾不上许多，直接把脑袋栽到了奶碗里。 咕噜咕噜咕噜…… “不许浪费。” 徐墨阳伸出去的手在看到奶碗里冒出一长串泡泡后便收回去了，这小猴丁点事没有，刚刚估计是被辣懵了没反应过来，现在……估计是玩心起来了。 小猴昨天才洗过澡，就算是大脑门栽到了牛奶碗里，牛奶还是可以喝的。 “咕咚咕咚咕咚……” 星星没说话，但看着渐渐下降的牛奶位，应该是听进去了。 “吱——嗝儿~” 喝完了一碗奶的小猴用爪子擦擦眼睛，刚张开嘴想说什么，就打了个响亮的奶嗝，因为及时低头，味道是什么样的徐墨阳也没感知到，只是看着被牛奶重新做了造型的猴头，徐墨阳想尽了过去的伤心事才没有让自己当场笑出声。 “赶紧去……洗个澡。” 短短六个字，因为憋笑愣是分了两段话才说完。 “吱。” 星星有些迟缓的应了一声，挺着明显的小肚子笨手笨脚的想往下爬，徐墨阳赶紧轻轻揪住小猴的尾巴，一叠声的让秦娘子去打水，清明过了以后天气一下子就开始热起来，在外面洗冷水澡遭不住，洗澡却是勉强可以的。 “别动了，待会儿你摔下去，要喝一个月的粥。” 徐墨阳故意把事情说的很严重，不过就星星现在这幅醉奶的样子，要真的从一米多高的桌子上摔下去，差不多相当于人从五层楼栽下去，一不小心就会爆炸。 “吱吱！”不喝粥！ 小猴顿时清醒了过来，它找的这个饲主坏着呢，要是真的是意外也就算了，像是这种自己不注意作出来的事情，徐墨阳是真的能做出来让它天天喝白粥，然后自己天天端着大鱼大肉坐在它面前吃的事情来的。 “那就洗澡，你也不想一觉醒来，身上全是蚂蚁吧。” 星星的窝可是放在徐墨阳的床边的，这也就是说如果星星成了一只小脏猴，那逐臭而来的苍蝇蚊子蟑螂老鼠跳蚤虱子……徐墨阳一个都没法幸免。 徐七郎不行，徐七郎不可，徐七郎强烈要求星星洗澡。[2] “吱吱吱！”洗澡洗澡洗澡！ 小猴是被徐墨阳放在心尖尖上疼爱的，喝的牛奶里面都加了糖，而蚂蚁最喜欢吃甜食，要是把它当成了牛奶味的糖就糟啦！ 星星陷入被蚂蚁包围的恐惧中无法自拔，洗澡的时候乖顺的不像话，从澡盆里出来以后擦擦毛梳梳顺，就又是一直油光水滑的小猴子。 “晚上我让秦娘子多做点田螺给你吃。” 自家的猴子自家宠，见星星吃到教训也认了错，徐墨阳也有些心软了，悄咪咪的告诉星星一个好消息，要不是星星的肚子还鼓鼓的，小猴当场就能给徐七郎来一段上热门的小视频。 #猴猴狂喜乱舞 . gif# 因为清明螺最好吃，徐墨阳这段时间是餐餐不落，辣椒在勉强支撑了几次以后终于消耗殆尽，徐墨阳虽然觉得没有辣椒的田螺没有灵魂，但还是找了两种替代的做法。 爆炒田螺加竹笋，口感酸酸咸咸香香。 蒜香田螺放花椒，不腻不麻老少皆宜。 叶娘子在徐墨阳吃田螺的时候敏锐的发现了商机，趁着田螺还没有开始生仔，放出了收购信号，不少农家因此获利，两道不加辣椒的田螺菜也成了徐家摊子的爆款。 大家都很高兴，只有吃不到田螺还屁股疼的大圣在生闷气。
第88章 合作养鸡 长安西街，徐家摊位。 “最后十份田螺，卖完没有了。” 李娘子熟练的吆喝着，脸上是两团常年不散的高原红。 “给我来两份，一份蒜香一份爆炒，今天怎么卖的这样快？” 一位客人边递铜钱边随口问道，他是徐家摊子的常客，在尝试了一次田螺以后便惊为天人，时常来买回去下酒。 “明天就不卖田螺啦。” 李娘子笑眯眯的说道，她有着一把明亮的好嗓子，即使说出了这样的噩耗也没法让人生气。 “……这田螺好像才卖了半个月吧？” 客人不是第一个听到消息的，但心痛的感觉却跟前面的人一模一样。 “田螺要下崽子了，且过了这段时间吧。” 田螺的繁殖期在春秋，徐墨阳不缺这一道菜的钱，况且下崽的田螺因为缺乏营养味道也不好，在叶娘子跟秦娘子商量后，两人都决定停上一段时间。 “这大街小巷，哪一个有你们这里的好滋味啊。” 客人听到这个出乎意料的回答，也没有再纠缠下去，只是深深的叹了口气，然后又加了两份田螺打包带走，用他的话说，就是反正都最后一天了，他得多吃点。 不全买了不是因为钱不够，而是怕被后面的人套麻袋。 好这一口田螺的人可不少呢。 “那再买些卤味回去就是了，这个是一年四季都有的。” 李娘子的声音柔和，却一点没有走后门的意思，客人不甘心的等了一小会儿，只能长吁短叹的买了个卤鸡腿，带着田螺回家去了。 他家一周能吃上一两回肉，娘子却是个节俭的，有什么好东西总是先给老人孩子吃，鸡腿买回去撕碎了放到粥里，妻子多少也能沾点荤腥。 “今天也没工夫做法，你们凑合着吃吧。” 兴许是被田螺明天下架的消息刺激到了，今天的客人来了一波又一波，大部分都还要的是豪华版煎饼果子，一直折腾到了敲钟声响才算营业结束，店里准备的食材大多都空了，面糊倒是还有一些。 叶娘子和各位娘子都累得不轻，在简单征求意见后，直接用现有的材料做了些煎饼果子，一人先发一个填饱肚子，再拿一个带回家去。 煎饼用干净的叶子包好，揣在怀里热乎乎的，娘子们结伴赶路，脸上是藏不住的喜悦，人生在世，不过吃喝二字，世间百姓，向来只求一日三餐。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
270 首页 上一页 75 76 77 78 79 80 下一页 尾页
|
