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林霖趁这个时间做了一个丝瓜蛋汤。 香肠没有那么烫了,林霖斜刀切成薄片,整齐摆放在一个棕色陶盘里面,刚好围成一个圈。 丝瓜很甜嫩,连带着丝瓜汤都是甜的。微甜的丝瓜汤很下馒头。 香肠油润感十足,肖晓割的是川味香肠,辣辣的,还有些开胃。 “小林姐姐,你看!我的新吃法。” 只见肖晓将馒头从中间掰开一条缝,然后塞了几片香肠进去,合上。一口下去,既能吃到馒头,又能吃到香肠。 第41章 野鸡与河鲜 吃过午饭,肖晓洗完碗,一刻不停歇,拿出了网鱼用的网,仔细检查了一下,发现没有破漏的地方。 然后叫上林霖,一起去河里下网。 河面非常开阔,肖晓先将小船划到河道中央,然后整理好渔网,用力向船尾抛出,瞬间渔网像圆盘一样均匀平铺开来,然后迅速下沉,淹没于水中。 这还是林霖第一次近距离见人捕鱼,不得不不说,肖晓撒网的那个动作,颇具观赏性。 “天气太闷热了,鱼儿活性都不高,不知道能不能捕到鱼。”肖晓一手拉住连接渔网的绳子。 等待了一会儿,肖晓用力将渔网往上拉拽,林霖也在她身后帮忙。 费力拽上来一看,只有一些船丁鱼和一些河虾,一条大鱼都没有。 肖晓又尝试下了两次网,还是一无所获,“今天天气不好,我们改天再来吧!” 林霖捉起一只两指大的河虾,说道:“晚上可以做一盘虾仁炒鸡蛋,这一趟,也不算白来。” 回到家中,肖晓将渔网挂在后院的一根竹竿上,仔细检查有没有破漏的地方,林霖则将船丁鱼处理干净,河虾也用水养起来。 船丁鱼个头不大,但却很长,肖晓留了几只两指宽,两指长的。其余小的船丁鱼都进了鸡鸭的肚子,犒劳它们,好多多生蛋。 林霖将船丁鱼的鱼鳞刮干净,鱼腹里的内脏也掏出来丢掉。洗干净后,加上盐、葱姜、白酒腌制起来。她准备晚上做个香煎船丁鱼。 等林霖处理好船丁鱼,肖晓也从后院回到了屋里。 “麦子还有几天就能收割了,我得去地里看一看,最近鸟雀多得很。”肖晓一边说,一边拿上了一根绑有塑料口袋的棍子,塑料口袋是林霖友情提供的。 菜地过去就是麦子地,地形狭长,一眼望过去,沉沉甸甸的麦穗已经有些金黄了。麦地的正中央有一个假人,戴着一顶草帽,身穿红色卫衣。麦地四角分别插了四根绑了塑料口袋的棍子,风一吹,塑料口袋就被吹得哗哗作响。 虽然如此,还是有聪明的小鸟跑来偷吃,这时肖晓就晃动手中的竹竿,将其吓跑。 围着麦地转了一圈,肖晓又来查看玉米。玉米穗已经很大了,但是皮还是青的,离收玉米还有一段时间。她正想掰两个玉米回家,晚上煮着吃,就听到玉米地里传来了鸡叫声。 她悄悄走进一看,好家伙,有两只野鸡在玉米地里住了窝,这是就近吃自助餐呀! 肖晓快步跑过去,眼疾手快的将两只野鸡死死按住。拎起来颠了一颠,不是很重,但也够自己和小林姐姐吃两餐了。 肖晓高兴的拎着两只野鸡回家。 林霖一见肖晓拎回来两只野鸡,就高兴的说道:“今晚菜色可丰富了!” 两人烧水,给鸡退毛。只杀了一只鸡,另一只留着明天再杀。野鸡比较小,一只估摸着只有一斤多重。野鸡的尾羽十分漂亮,对着光轻轻转动,颜色会随着角度不同而变化。野鸡腹部、翅膀与大腿根部的小绒毛很柔软,肖晓用一个竹筛子将这些绒毛都收集了起来。 “这些绒毛洗净晾干,可以缝制柔软的被子,很暖和的。”肖晓解释道。 “想要缝制一床被子,得攒很久的鸡毛吧!”林霖正埋着头,仔细的拔出鸡脖子上的小绒毛。这些小绒毛不拔干净,吃到一根可恶心了。 “是呀!”肖晓将竹筛子放好,回来见林霖还在拔着脖子上的毛,于是道:“鸡脖子不要吧!毛太多了,又没有什么肉,给大黄和大黑吧!” 趴在地上打盹的大黄和大黑,听到主人叫自己的名字,于是起身旺旺叫两声迎合着。 林霖脖子都已经酸了,于是道:“好吧!确实很难拔干净,太小了。” 不仅是鸡脖子,就连鸡屁股、鸡内脏都归了大黄和大黑。 野鸡肉不多,林霖将鸡腿上的肉取了下来,切成小块腌制备用。整个鸡架和鸡脚、鸡翅膀则丢进锅里,加上葱姜酒,以及几颗盐,小火慢炖。 刚把鸡炖上,突然,一阵大风吹来,砰得一声将大门给关上了,紧接着是电闪雷鸣。 “要下雨了!”肖晓说着,连忙起身将门窗都关严实了。 不一会儿,哗啦啦的雨声便响了起来。 屋外是风声雨声,屋内是两人的谈笑声,“今天蒸个米饭吃吧!我准备做一个时蔬焖鸡腿,虾仁炒蛋和香煎船丁鱼,哦!对了,还有一个鸡架汤。” 肖晓高兴的咧着嘴乐呵,塞了一把柴进灶膛。 锅中烧热以后,放入少许油,倒入腌制好的鸡腿肉,然后翻炒,煎至微微焦黄,下入配菜。 林霖准备了黄瓜和豆角,还有很多蒜粒,“这道菜里面的蒜可好吃了。” 说着话,林霖将锅中翻炒均匀以后,倒入了半勺水,“烧中火慢焖吧!” 她开始准备煎鱼。 两个锅都被占了位置,一口炖汤,一口焖着鸡腿肉。 于是林霖让肖晓把炉子也给生上了火,她准备用小铜锅来煎鱼和炒虾仁。 鱼早已腌制好了,只需要在锅中放入少许油,慢慢的煎,煎到两面金黄就可以捞出了。 林霖煎鱼的时候,肖晓在给河虾剥壳。去掉壳的虾仁只有小手指大小,但是胜在有小半碗。 林霖煎好鱼,洗干净小铜锅,准备炒虾仁。 林霖取了四个鸡蛋,加少许盐,打散。锅中热油,放入虾仁,虾仁熟了以后,将蛋液倒入锅中,蛋液很快就凝固了,再撒上一些盐粒就可以出锅了。 这时,鸡肉的汤汁也快收干了,林霖往里面加入适量的盐和一把葱段,翻炒均匀出锅。鸡腿肉焖时蔬,黄瓜和豆角都绿油油的,看起来很有食欲。 一人一碗鸡汤,一碗米饭。 鸡腿肉焖时蔬看起来清淡,却有一股黄瓜的清香。在这样下雨的日子里,这一口清香,瞬间把人从闷热中唤醒。 虾仁炒蛋也很嫩滑。 香煎船丁鱼则是另一种口感,静下心仔细品尝,鱼皮酥脆,有一种焦香感,里面包裹的鱼肉却软嫩。 最后喝上一口鸡汤,瞬间五脏六腑都被暖意包裹。 第42章 鸡丝面 大雨从头天晚上,一直下到第二天下午才停歇。 林霖做了一晚上的噩梦。 一会儿梦见自己正躺在床上睡觉,结果一直蛇从床下爬了上来,然后顺着脚一路往上爬。爬到了脖子处,缠住了自己。她怎么挣扎都醒不过来,只能眼睁睁看着蛇朝自己吐信子。 一会儿又梦见自己被一条巨大无比的蟒蛇追赶,她怎么跑也跑不掉,那条蛇就紧跟在自己身后,蛇鳞似乎都泛着寒光。 今早一起床,林霖就发现自己来了亲戚。亲戚一来,再加上天气湿热,心情不好,她就浑身没劲。 林霖来了亲戚,第二三天基本都会肚子疼,倒不至于疼的起不了床,但是确实不那么舒服。可能是昨晚做了噩梦,没有睡好,这才第一天,林霖就开始肚子疼了。 没有姨妈巾,只能用肖晓自制的月事带。月事带是奶奶教肖晓做的,林霖穿过来以后,已经用过好几次了。 一大片,又热又不舒服。林霖躺在床上,一动不想动。 于是,肖晓一个人承担起了家务。喂鸡鸭、打扫卫生、煮饭…… 她还细心的给林霖泡了一壶蜂蜜玫瑰茶。玫瑰是前一个月采摘回来晾晒干的,用开水一冲,玫瑰花的花瓣立刻舒展开来。水先变成了青蓝色,然后逐渐再变成黄色。等水凉一些,加入一勺蜂蜜,透明的杯子,能看见蜂蜜一点点在水中扩散。 干完所有家务 ,肖晓坐在林霖床边,给她扇起了风。 林霖好笑道:“我又不是生病了,没有那么娇气,你不用这样。” 肖晓咧着牙,手中动作不停,“我乐意!” 肖晓扎了一个丸子头,额间有很多小碎发,乱蓬蓬的,林霖想要伸手蹂躏一番。于是她趁着肖晓不注意,一手支撑起身体,一只手罪恶的揉了揉肖晓的头发。 肖晓还没有反应过来,林霖就已经收回了手,脸上坏笑着。 肖晓害羞的低下了头,手中扇扇子的动作不停,嘴上虚张声势的说道:“小林姐姐,你不许摸我的头,不然我也要摸你的。” 林霖见小孩耳根子都红了,配上乱糟糟的头发,可爱到爆,嘴里随意的说道:“好的,好的,不摸了,不摸了。”心里则盘算着,下一次还要偷偷摸,肖晓的反应太可爱了。 有肖晓打扇,不一会儿,林霖就睡着了。 棉麻的裙子,领口微敞,露出了圆润的肩头和瘦削的锁骨。再往上看,红唇无意识的闭着,鼻翼随着呼吸微动。小林姐姐的眼睛是最温柔的地方,此刻眼睛闭着,脸庞多了几分柔和。 肖晓看的脸红。 睡了一觉,林霖觉得身体好受多了。她醒来之后,还去了一趟回收站。这一次,她捡到了一个小铜风铃、几把勺子和叉子,以及一个剪指甲用的套装。 指甲套装的外壳是一个黑色的皮质拉链包,拉链打开,里面的东西一样不少:大小两把指甲刀,死皮钳、眉毛剪、眉夹、指甲锉、死皮叉、挖耳勺和粉刺针。 林霖立刻用大的那把剪指刀,将脚指甲剪了,再用指甲锉,锉的平平整整的。 “来,你也来试一试,这可比剪刀好用多了!” 外面的雨已经停了,窗户被肖晓打开透气,她顺手将风铃也挂到了窗户上。风一吹,风铃就叮铃作响。 肖晓接过林霖递过来的小指甲剪,却怎么用都不顺手。林霖看的着急,一把夺了过去,“我来帮你。” 林霖捉过肖晓的手,右手拿着指甲剪,左手捏着她的大拇指,认真的修剪起来。 感受着林霖温热的手温,以及低下头时扑闪的睫毛。肖晓的脸渐渐红了。 等林霖剪完一只手的指甲,抬头一看,只见肖晓小脸通红,一双大眼睛躲躲闪闪的,“你害羞啦!?这有什么可害羞的,你也太可爱了吧!” 说着,又轻轻拉过了肖晓另一只手,“乖,一会儿就好。” 肖晓什么都没有说,只低着头,乖乖的仍由林霖给自己修剪指甲。 肖晓常年做农活,手很粗糙,手指关节也很粗大,肤色也是小麦色。还因为冬天长了冻疮,手指也肥肥的。而林霖的手虽然没有刚来的时候白皙细滑,但是和肖晓的肤色一对比,简直白了好几个度,而且还很纤长。 肖晓脸红一半是因为害羞,而另一半则是因为自卑。 肖晓的指甲很硬,林霖仔细的将每一个指甲盖都修剪成圆形,修剪好最后一个手指甲,她托起肖晓的手看了看,“胖乎乎的,真可爱!”
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