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回到家中后,阿雅坐在椅子上休息,顺便在脑海中构思着自己的新话本该写些什么。 但江浔因为不用打铁就显得有些无聊,非要抱着阿雅,时不时蹭蹭亲亲。 搞得阿雅总是无法专心投入,来回几次后,她生气了。 皱着眉圆眼瞪向江浔,气鼓鼓道:“浔姐姐别黏着我了,你去找点事做吧。” 见江浔不想离开,她还推着人,催促道:“快去快去,你去看看番柿吧,几日没卖出去,恐坏了。” 被推开的江浔一脸难以置信,没想到阿雅这么快就腻了,嫌她烦了,都不喜欢她了。 无法,她只能垮着张脸,黯然离场。 颓废的进入西屋,蹲下身,本来是想看番柿的状态怎么样,结果蹲下去后就莫名其妙面对着墙壁,开始在地上画圈圈。 心里也酸的直冒泡,开始回忆起阿雅的种种好。 回忆着回忆着,又觉得好像确实是自己太烦人了一点,才惹得阿雅嫌弃,要是自己不去打扰阿雅,说不定对方就不会嫌弃自己了。 边想,江浔边转身,默默拿起一颗红彤彤的番柿看着。 确定没问题后,才开始拿起下一颗观察。 蹲着检查了小半,腿麻了,又盘腿坐下,继续检查。 满地下红番柿中,有一大半是完好的,捏着也没有变软。剩下一小半已经开始有点软了,其中有十来个番柿身上还有几个小孔。 本来江浔看着这些小孔都还有些疑惑,没有反应过来是怎么回事,结果刚好她在检查番柿的时候,看见两只小鸡挺着胸脯,脑袋一晃一晃走进。 走到番柿面前,脚朝前一伸,脑袋咯一声就一前一后在番柿上叨出个坑。 速度快到江浔即便看见了,也来不及出声阻止。 江浔:…… 天杀的,原来是两只小鸡干的好事! 本来江浔的心情就不算美妙,这下想把它们炖了的心都有了。 “好好好,你们的鸡窝没有了,明日我就去买香料、配菜把你们炖了!” “去去去,走开,别在这里添乱!” 她挥动手臂,把两只小鸡撵开,拿起两颗被叨烂的番柿,有些心疼。 两颗这么大个的番茄,能卖五文钱嘞,现在只能留着自家吃了。 关键是自家吃都不知道要吃到猴年马月去了。 江浔坐在地上,心中思考着应该怎么处理这些番柿。 她能想到的方法是做成番茄酱,但干吃番茄酱也不好吃啊? 后续可能还要做点炸物,例如炸土豆条、炸鸡块,沾番茄酱吃。 如此想着,她又把所有不太好的番柿捡到背篓里,用力搬到灶台旁。 打算先用两个番柿做番茄酱来试试。 先把两个番柿洗干净,在表面切个十字花刀,再烧开水把番柿放下去烫一烫,番柿的披就能轻松剥下了。 剥的时候顺带把两只鸡叨过的地方挖掉,起个让江浔心里觉得干净点的安慰作用。 接着,拿个无油无水的盆出来,把番柿捣碎捣烂成糊状,再倒入锅里不断搅拌煮熟,防止番柿粘锅。 煮到红色黏稠的汤开始咕噜咕噜冒泡泡时,就可以加入冰糖调味了。 江浔翻箱倒柜,只找出几颗冰糖,全部放入番茄酱中。 一点点糖压不下番柿的酸,番柿的酸味儿逐渐被煮出,满屋飘酸,扰地坐在院中写东西的阿雅不自觉口舌生津,咽口水都来不及。
第58章 在写话本的阿雅努力压下自己口舌生津的感觉, 让自己专注在纸笔之上,哪想落笔的字直接变成“番柿好香”。 回过神来的阿雅猛地吸口气,又重重叹气,放下手中的笔, 无奈地看向江浔。 算了算了, 休息会儿吧, 去看看浔姐姐在干嘛。 阿雅摇摇头,站起身走向江浔,脑袋朝锅中好奇地眺望。 锅里番柿被煮至黏稠,表面还浮起白色浮沫,红白相加,怎么看都不像是好吃的模样。 怎么闻着会这么香? “浔姐姐?你这是在做什么?吃的?”她走到灶台旁, 抬着小脸, 有些可爱。 江浔看一眼后,脑袋重重向一旁偏去, 脸上有些不高兴又有些傲娇, 像是不想理阿雅的模样。 可口中却诚实道:“我在做番柿酱, 可以吃,酸酸甜甜味道很好。等会儿我还会做一道吃食, 配上番柿酱是一绝。” “你快去继续写吧别管我, 晚食我来做就行。” 她也知道写话本是阿雅的职业, 自己当然得支持,像是现在她闲着没事做,就可以分担家中事务, 让阿雅专心创作。 不过她倒是没想到自己做的这样香, 都让阿雅不能专心啦! “原来是番柿酱。”阿雅点点头,没有听过这种说法, 不过他们这里做各种酱的人都有,她倒是没觉得意外,“那我今日就尝尝浔姐姐的手艺了?” “可我才说过给浔姐姐做好吃的,看来只有等下次了。” 听到她这话,江浔拿着锅铲搅动番柿酱的动作一顿,偏开的脑袋悄悄回望,眼神不断观察着阿雅的表情。 看阿雅这话说的是真是假。 她可真是两样都不想放弃,又想做好吃的给阿雅,又 想吃阿雅做的东西。 看不出阿雅是什么意思,江浔纠结后,忍痛道:“那你今天好好休息,下次再给我做吧!” 说罢再次偏开头,继续搅动着锅里。 番柿酱想要保存得久,必须煮的足够黏稠,密封装进罐子里。 她现在做的番柿酱一天应该能吃完,所以就不用那么麻烦的保存,但接下来再做的番柿酱,就必须去买罐子装上了。 她其实很想买玻璃罐,也就是琉璃罐来装,可以透出番柿的红色,艳丽好看绝对吸引眼球。 不过琉璃价贵,一般都做成摆件,不会做成“装咸菜的坛子”,她也没那个本事让一群人为自己做琉璃罐。 只好作罢。 阿雅在一旁看着,见江浔脸上小表情生动,心里偷笑,口中故意道:“看来浔姐姐也不怎么想吃我做的东西,阿雅明白了。” 江浔:? 明白什么了? 她怎么不明白? 江浔一下又把头扭回来,难以置信看向阿雅,深邃眼眸中出现两个问号,显得有些呆呆的。 “我想吃。” 江浔病还没痊愈,此时嗓音又有点沙哑低沉,说出来的话虽简单,却撩动阿雅的心弦。 让阿雅的心猛地颤了一下。 怕阿雅以为她不真诚,江浔再次道:“我想吃。” 磁性嗓音转了一圈又一圈,落入阿雅耳朵中,让阿雅眸子不禁颤抖飘忽一瞬,才又看向面前的人。 黑色长发不似往日般扎起马尾,而是柔顺地贴在身后,有一缕不是那么听话,垂到胸前。 让江浔的脸部轮廓更显流畅利落,剑眉红唇,一切的一切都让阿雅心动。 她不知自己怎么了,明明就是很普通平常的一日,怎么自己就是会觉得脸红心跳,有些乱呢? 阿雅强行让自己镇定下来,像是什么都没发生般,道:“好,那我们一人做一部分菜,一起吃吧。” 都没有再逗江浔了。 江浔不明所以看向慌乱转到灶台后的阿雅,拿起一颗土豆就开始咔嚓咔嚓切着。 一会儿切片,一会儿切块。 怪怪的。 - 最终,阿雅切坏的土豆被江浔改成条状,煮熟,沥干水份裹上淀粉,放入油锅中炸成薯条了。 要注意的是,裹上淀粉的土豆条刚放入锅中炸的时候是软的,需要炸至土豆条变脆,才能在油锅中翻动。 江浔还往淀粉中加入了少许盐和胡椒粉,这样炸出来的薯条自带香酥咸味儿,不用蘸番柿酱也很好吃。 当然,要是蘸番柿酱的话,不会影响薯条本来的口感,只会让好吃程度更上一层楼! 江浔拿起一根薯条蘸番柿酱后,递到阿雅面前,示意阿雅吃。 阿雅没有见过这种吃法,犹豫着把薯条吃进嘴里,嚼嚼嚼,表皮酥脆内里柔软的薯条,再裹上一层酸酸甜甜的番柿酱,迸发出她从没有尝过的口感,感觉像是异域国度才会有的东西。 吃下一根后,她停顿住开始回味。 虽然从没有吃过,但这种口味她是能接受,并且觉得好吃的。 这下,也不用江浔喂了,阿雅自己端着装薯条的盘子,在旁边嚼嚼嚼着。 看她吃的那么香,江浔心中出现满足感,都想再做一锅奶茶出来,配着薯条一起吃了! 如此想着,江浔觉得等自己老了,拎不动打铁锤了,其实可以开个吃食店,就做点小吃,应该也会生活得很好。 她把自己用过的锅洗干净,询问道:“阿雅你打算做什么?需要我帮忙吗?” 阿雅还在像仓鼠一样嚼嚼嚼,听到问话,沉吟片刻,突然皱眉眼中泛泪道:“唔……” “怎么了?”江浔被她的反应吓一跳,赶忙把锅放好,走到阿雅身边抱住人,“是有哪里不舒服吗?怎么突然要哭了?” 不能是感动的吧? 她只是在询问一件小事啊?就感动的想哭了吗? 阿雅用手捂住自己的嘴,眼睛眯着,睫毛上挂上泪珠,用力摇头表示自己没事。 好一会儿才开口说话道:“太酸了。” 她一不小心蘸多了番柿酱,被酸到了不说,还咬到舌头了! 那疼痛,根本忍不了,眼泪瞬间涌出,这才失了态。 听到阿雅只是因为太酸才这样,江浔失笑,“好好好,我知道了,明日我就去买点冰糖,把番柿酱做甜一点。” 番柿的酸味不是那种难以忍受的酸,是清爽、果蔬味儿重的健康酸。 但糖确实是加少了,应该再多点,味道就会更好。 等阿雅缓过劲儿来,才开始说自己要做什么。 她打算做板栗烧鸡、煮玉米、蒸嫩蛋。 板栗是菜市买的生板栗,需要用盐水浸泡一段时间,再在板栗壳上划出十字,用滚烫的开水去烫,板栗壳就好剥一点。 江浔往锅里装入清水,先把玉米煮下锅。 等玉米煮好捞出放凉时,煮玉米的水就正好用来烫板栗。 空出来的锅则可以开始烧鸡了。 新买的三斤左右的肉鸡切块时,江浔故意拿着刀冲两只小鸡比划,嘴里道:“快快长吧,这就是你们的下场!” 两只小鸡在院中摇头晃脑的走着,根本没有发现案板上放的是自己的同类。 听到江浔似乎在和它们说话,它们停顿下脚步,交头接耳一番。 都表示自己听不懂后,便不再理江浔,继续摇头晃脑走着。 江浔也没管它们听不听的懂,说完就狠狠把刀宰在肉鸡身上,把鸡切块了。 阿雅在一旁配佐料,见状,默默端着薯条离远了些。
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