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谷茉点头答应，突然脑海中闪过一个念头，想起了一个人——卖香料的周月婵！ 自从上次卖鱼见过之后，已经有小半个月没见到他了，香料的生意应该有些起色了。谷茉对方玉竹信心满满地说，“官人，你还记得那个周掌柜吗？明天我们去一趟杂货店，新的生意自然就有了。” 尽管方玉竹听得有些困惑，但还是点头同意了。 最后，夫妻俩把家里的钱拿出来数了数，之前的那三个大银锭子已经换成了零散的银子。这小半个月卖鱼，竟然赚了十几两银子，总共算下来，竟然已经有了四十两银子的积蓄。 这些钱虽然不足以建造新宅，但若是精打细算，足够支撑家里几年的开销了。经过深思熟虑，谷茉果断地决定让方玉竹去购置几亩肥沃的田地，而她自己则另有打算。 第二天一早，谷茉还是让方玉竹把归安送到了朱氏家，一方面是因为牛车太过颠簸，另一方面是因为天气炎热，归安年纪还小，受不了这样的劳顿。 他们两人来到了杨柳镇，直奔聚奇货铺而去。 六月的骄阳，阳光逐渐变得毒辣。尽管他们一大早就出门了，但此刻阳光已是炽热无比，让谷茉的额头上渗出了细密的汗珠。聚奇货铺的门前早已挂上了竹帘，以阻挡热气的侵袭。 当谷茉和方玉竹走进杂货铺时，发现周月婵不在，便向店小二询问，才得知他去镇上的天下客了。 就在两人犹豫是否该离开时，一位步履轻盈的女子从柜台旁的珠帘门后走了出来，她笑容可掬地说，“我还以为是哪位贵客，原来是方家夫妇啊。我们家小姐暂时出去了，如果两位不介意的话，就随我到后院稍等片刻吧。” 谷茉抬头一看，原来是佟屏儿，她正笑眯眯地看着自己，但那种笑容总让谷茉感到不舒服，这个女人的笑容并不真诚。“谢谢屏儿姑娘的好意，既然周掌柜不在，那我们改天再来吧。” 说完，她就准备拉着方玉竹离开。 就在两人转身之际，周月婵掀开竹帘走了进来，一看到谷茉她们，眼中的喜悦溢于言表，忙不迭地说，“方家妹妹和方娘子，莫非是为了香料而来的？” “我家的官人最近半个月经常往镇上跑，今天我就跟着来了，顺便也想问问周掌柜，那香料方子是否还有效？”谷茉并未直接透露自己的来意，以免在谈判中失去先机。 周月婵一听便明白了她的意图，立刻邀请他们到后院的正厅详谈，因为这香料方子可是个赚钱的宝贝。 周月婵手持观音茶，细细品鉴，颇为得意地说，“方家妹妹，方家娘子，你们的香料方子我已经卖给了天下客，你们猜猜，我卖了多少银子？” 看到周月婵这副神情，谷茉心中有了数，看来这方子确实卖了个好价钱，否则他不会如此喜形于色。但她还是保持着平静，微笑着说，“我这粗人可猜不出来，还是请周掌柜直接告诉我们吧。” 周月婵伸出了五个手指，比划了一下，然后说，“五十两银子，这还只是方子的价格，以后天下客的香料供应都会从我聚奇货铺采购。” 这下，谷茉再也按捺不住了。一个食谱方子，买的时候只花了三两银子，转手竟然赚了四十七两！比他们家所有的积蓄还多！ 还没等谷茉说话，周月婵紧接着说，“既然我赚了银子，自然不能让你们吃亏，我再额外给你们七两银子，怎么样？” 方玉竹听到这话时，依然笑眯眯地平静地看着谷茉，一副全听媳妇儿安排的样子。谷茉则假装推辞道，“这恐怕不合适吧，生意已经成交，哪有反悔的道理。”其实她心里巴不得周月婵早点把银子给她，这样就能给归安买糖吃了。 “这七两银子你们就收下吧，这是我的一片心意。”周月婵示意屏儿从里屋取出七两银子，放在了谷茉夫妇的旁边。 谷茉并未立即接受，反而反问道，“周掌柜是打算和妾身建立长期的合作关系吗？” “当然如此。”周月婵急忙回答。 “周掌柜，你们铺子里的香料种类不过十种，等到我那些方子卖完了，我们之间又该如何维持长期的合作呢？”谷茉想要的不仅仅是十两、一百两银子，她更看重的是聚奇货铺这个销售平台。 这里的人不懂得制作干菜，也没见过竹笋，谷茉坚信，只要她深入研究美食，一定能创造出许多独特的佳肴，而这里，将会成为美食输出的一个重要渠道。 在古代，杂货铺确实是包罗万象，吃的、用的样样俱全。 周月婵听了谷茉的话，有些摸不透她的意图，“那么方娘子打算如何进行呢？” “如果周掌柜信任我的能力，我们可以签订一份契约，我提供货物，你负责销售，利润分成三七开，你三成，我七成。”谷茉提出的条件相当大胆，但她自信周月婵会同意。 周月婵的表情略显惊异，似乎在深思着什么，显得有些迟疑。如果签订了这份契约，货物畅销自然不成问题，但若是销路不佳，自己是否还要承担全部责任，这才是她犹豫的关键。 思虑再三，她说道，“方娘子，我自然是信得过的，但若是货物不符合市场需求，卖不出去，那又该如何是好？” “如果销售不畅，我们自己承担损失，不会向你多索要一分钱。”周月婵有所顾虑也是情理之中，谷茉自然不会强迫她。 谷茉这么一说，周月婵便没有了拒绝的理由，无论如何计算，自己都不会亏损，于是立刻点头应允，“我并不是那个意思，既然方娘子都这样说了，我再推辞就显得不近人情了。” 她笑着说道，语气中反而多了几分亲切。 周月婵既然同意了，契约的签订也就变得迅速了许多。 谷茉手握契约，心中充满了满足感，尽管方玉竹不清楚妻子葫芦里卖的什么药，但他依然全力支持，谷茉让他签字就签字，让他画押就画押，毫无二话。 为了安抚周月婵，谷茉又卖给她一份黑椒牛柳的食谱方子，这次，谷茉并没有直接做出成品，而是像上次一样，详细地描述了制作步骤，至于如何用黑胡椒开发出其他产品，那就看酒楼厨师的技艺了。 两人又购买了一些香料，然后离开了聚奇货铺，开始逛街。已经有半个月没来镇上，谷茉突然发现，镇上的女子开始流行穿烟箩纱，虽然不如高档绸缎那般光滑，但颜色丰富多变，甚至有些纱还出现了渐变色调，这让谷茉兴奋不已，买下了两匹准备用来做夏日的家居服。 正巧逛到中午，两人感到饿了，便又去了之前光顾过的面馆。那佟老头一见是谷茉，笑眯眯地迎上来，“哎呦，小娘子，老头子终于把你给等来了。” “嘿嘿，老人家，最近生意怎么样啊？”看到佟老头如此热情，谷茉也露出了灿烂的笑容。 不提还好，一说起生意，佟老头顿时喜笑颜开。之前他的面馆生意虽然不错，但自从采纳了谷茉的建议，让老伴儿调整了一些做法，店里添了几种调料碗，结果生意一下子变得异常火爆。
第26章 众多顾客纷纷表示，过去买面吃，都是店家给什么就吃什么，而现在这家店里，可以自己动手从调料罐中添加，按个人口味调配，这自然让人感到高兴。 “不妨事不妨事，小媳妇今天想尝些什么？”佟老汉热情地引导谷茉夫妇落座，随后才开始询问。 谷茉对佟老汉一口一个“小娘子”的称呼感到不习惯，她笑着回应，“老伯，叫我小茉就行，今天有特别的卤料吗？” “成，今天我家那口子刚巧煮了一锅新卤料，是泡菜肉丝的，来两碗怎么样？”提到泡菜肉丝，佟老汉都忍不住舔嘴唇，显然是相当美味。 一听到泡菜，谷茉的眼睛立刻亮了起来，她以前最爱的就是泡菜肉末，可以和米饭一起拌着吃，自己一个人就能吃掉两大碗，“好呀，就要泡菜肉丝的，一大碗一小碗。” 佟老汉应了一声，让她们稍等，自己去准备面条。 谷茉坐在椅子上兴奋地对方玉竹说，“相公，改天我们有空也试着做泡菜吧，泡菜可以做很多菜呢，比如泡菜鱼，泡姜鸡，泡椒凤爪，还有脆生生的泡黄瓜。” 方玉竹看着谷茉兴高采烈的样子，只是微微一笑，那充满宠溺的眼神如同深海，仿佛能将人淹没。 谷茉突然抬头与方玉竹对视，那温柔的眼神让她瞬间脸红，“相公……” “你想要做什么都行，只要你开心。”方玉竹看着自己害羞的妻子，心里更加欢喜。 佟老汉动作敏捷地摆上了两碗泡菜肉丝面，面条的色泽和香气激发了谷茉的胃口，仅仅是闻到那酸酸的泡菜味，她就忍不住开始吞咽口水，夹起一筷子泡菜丝放入口中品尝，那脆、酸、鲜的滋味在口中层层展开。 然而，对于制作泡菜，谷茉确实没有经验，以往都是家人快递给她，或者去超市购买，她对于泡菜的制作方法一无所知。 谷茉心里琢磨，是否应该向这位老伯买下泡菜的秘方？这里的人是否都擅长制作泡菜？但她在姨姐和朱氏家中，却从未见过她们制作泡菜。 心中有事，手中的动作也跟着慢了下来，吃东西都显得有些心不在焉。佟老汉注意到谷茉刚才还吃得津津有味，转眼间却显得有些无精打采，“小茉啊，难道这面条不合你的口味？” 谷茉被佟老汉的话拉回了现实，有些尴尬地回答，“老伯，我有个不太合适的要求，就是你们这泡菜的方子，能不能卖给我？” “啊？什么方子？”佟老汉听得有些摸不着头脑。 谷茉见佟老汉没理解，便直接说出了自己的想法，“我是说，你们制作泡菜的方法，能不能卖给我？我也想回家尝试着自己做泡菜，你们面条里的泡菜实在是太好吃了。” 佟老汉听明白了谷茉的意思，立刻笑了起来，“我还以为是什么大事呢，这有什么的，你要是想学，我让我家那口子教你就是了。看来你这丫头真会吃，这泡菜的方子啊，可是我们家那口子家传的手艺。” “多谢老伯，既然您说这方子是家中老夫人传下来的，我还是付钱吧，就一两银子，您看怎么样？”尽管谷茉看出佟老汉的热心肠，并不想用金钱这种俗物来交流，但考虑到泡菜的商业潜力，她还是提出了购买。 这泡菜如果制作得当，绝对能成为普通人家的佳肴，既然打算用它来经商，还是正式购买方子比较妥当，以免日后引发不必要的麻烦，即便是亲兄弟也要分清楚账目，更别提世上没有免费的午餐。 佟老汉听谷茉提到钱，虽然心里对她的不占便宜的态度感到赞赏，但表面上还是有些难为情，“说什么银子呢，咱们这么投缘，你给了我这么好的建议，我回赠一个方子也是应该的。”
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