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嫩滑得就好像天边的云朵,口感和杏仁豆腐类似,但却更加有韧性一些。吃进口中,属于大豆的香气立马鲜活了起来,就好像一颗颗豆子在口中跳舞,在吃几口,那跳舞的豆子猛然迸裂开来,让整个嘴巴里都是豆腐的味道。 因为挖的时候带上了一些汤汁,所以豆腐也带上了咸味,寡淡的豆腐味道也变得更加美妙。 苏瑞希眼前一亮,忍不住赞叹到:“好吃。” 孙淼吃自己做的东西吃多了,其实并不觉这个有什么好吃的,但对苏瑞希来说却是久旱逢甘霖,好久没吃到这个熟悉的感觉,突然吃到之后,她整个人都停不下来了。而且她总觉得,孙淼的厨艺在一点点进步。 一开始的时候,她还觉得孙淼的炒菜不如那些大师傅,只是更符合自己的口味。可是一个多月的时间悄然流逝,此时此刻,苏瑞希只觉得:好吃,其他大厨少来沾边、你能将这么简单的豆腐做出这么动人的味道吗? 这并不是苏瑞希的错觉或者情人眼里出西施,而是确实如此。孙淼学的虽然都是一些简单的小吃,但每个小吃里面包含的技艺加持之下,让她对于食材的处理更加得心应手。而且虽然只做了五个小吃,但从火候、调味、吊汤、刀工等等技艺的提升,自然而然会反馈到平日的做菜上。 要和某些菜系的顶尖大厨相比,孙淼肯定自愧不如,毕竟他们都是各自领域的佼佼者,可是如果是比家常小菜,孙淼不会输给他们的。 孙淼自己吃感觉没啥,是因为她确实天天有一点小改变,每天都在吃自己做的,真的察觉不出什么来。 “好吃的话你就多吃点。” 不用孙淼说,苏瑞希也会照着办的,只是她想吃的菜太多了一时之间不知道再对哪个动手。她想了想,为了自己的肠胃,还是先喝了一口汤。刚喝一口,苏瑞希就回过味来:是!麻辣烫的汤底!而且喝起来更清、味道虽然更淡却带着味,清淡而不寡淡,简直是清汤的最高标准! 她一连喝了好几口,喝完之后还不由感叹了一句:“真的好好喝。” 最后,她将筷子伸向了手撕鸡肉。那些鸡肉虽然被撕成了丝状,但还是规规矩矩放在了饭盒里,而且也不知道孙淼是不是有点强迫症,竟然把鸡丝码得整整齐齐,全都朝向一边。 不管孙淼有没有强迫症,反正苏瑞希是看得高兴很多,她是有点强迫症在身上的。 苏瑞希夹起一筷子鸡丝,那鸡丝坠在筷子上,还往下滴落着汤汁,那汤汁苏瑞希很熟悉,是肠粉的蘸料,只是似乎经过了一点稀释,看起来并没有那么浓郁。 饶是如此,在夹起鸡丝的那一刹那,属于肠粉蘸料那种特有的咸香气味就扑面而来。酱油在其中有着不可忽视的存在感,和肠粉的时候相比,它在鸡丝上面更加挂不住,所以会有一滴滴落下来的感觉。 鸡丝的颜色偏白,但在酱油的衬托下多了一丝金黄。看一眼就知道,是苏瑞希会喜欢吃的东西。 放入嘴巴里一嚼,苏瑞希脑海中就一句话:这也太好吃了。 是的,好吃,除了这个想法苏瑞希脑海中再也装不下其它了。它的口感和之前吃麻辣烫时候类似,但又有些许不同。麻辣烫毕竟是煮熟了放在汤里面炮的,吃上去会更加绵软,而且汤也比较热,让鸡丝整体感觉上更滚烫些。 放在保温饭盒里面的则不然,更像是焯水之后直接凉拌的感觉,再加上时间过去不少,所以也更凉点。两者都好吃,苏瑞希也分不清个谁更好吃一些。 也和清汤里的鸡丝不同,浇了蘸料的鸡丝咸味更重一些,吃起来也更干。但绝对不是那种会塞到牙缝里面的干瘪感,而是依旧干中带着蘸料,进入口中干而不涩…… 而且,也因为浇了肠粉的酱汁,所以非常下饭。苏瑞希夹了一口鸡丝之后,又吃了一口饭。这个咸味不会很重,但却能起到开胃的作用。而且奇异的是,带了一点点酸甜的味道,更是让开胃的效果更上一层楼。 吃起来却不是醋的酸味,这让苏瑞希有些困惑。 孙淼一向能从苏瑞希的面上看出很多表情,她自然也看出了苏瑞希的疑惑,她轻声解释了一下:“是之前用过的梅子,梅子带酸味,但是比较温和,再加入一点糖,代替柠檬。” 其实得胃病的人最好也不要吃梅子,毕竟这玩意儿是酸的。不过孙淼估算过,苏瑞希中午吃了点东西应该好了不少,而且梅子要比柠檬那种强刺激性的温和很多,再加上她是辅佐入菜,用的不多,只是起到一个开胃的作用,所以她才放了点。 苏瑞希吃的时候确实没有表现出不舒服,反而因此多吃了好几口。孙淼今天做的菜不算多,但还有一大碗米饭在呢,按照平日里苏瑞希的食量,其实是吃不完的。但也许是今天的鸡丝太好吃、太开胃了,苏瑞希竟然把所有的东西都吃干净了。 包括那一晚清汤,是一滴都没剩下。 孙淼沉默了一会儿,难免会想:苏瑞希的饭量的确变大了些,不过这是好事。苏瑞希是有胃病的,还是饿出来的,身材在大众眼里当然是好看的,瘦啊。 可是孙淼不太喜欢,她其实也很喜欢白瘦白瘦的美女,人家确实好看啊。但要放在自己的对象身上,她就不乐意了,她会心疼。尤其是苏瑞希,那纯粹是饿出来的,还饿出了胃病。 这种情况下,她能喜欢苏瑞希的“瘦”就有鬼了,而且苏瑞希肉一点,也是对她厨艺的肯定。 没有一个厨子,会让自己的爱人瘦下来。不说养得白白胖胖的,最起码不能瘦成一道风就能吹倒了。嗯,以苏瑞希的现在的体型,再增重10斤左右,才是正常、匀称的。 孙淼看着苏瑞希吃得干干净净的饭盒,有了点成就感。她想要把饭盒给收走,回家去洗一下,倒不是因为觉得苏瑞希是自己女朋友了她要做这样的事情,而是苏瑞希胃病难受了一天了,这样再让她刷碗,孙淼会觉得自己不是人。 孙淼当然知道苏瑞希家里有洗碗机,但保温饭盒这东西最好还是不要放到洗碗机里面去洗,因为它有密封要求和保温涂层,要是用洗碗机洗的话,则有可能会破坏这些,所以还是手动清洗最好。 苏瑞希看出了孙淼的举动,却把饭盒给拿了回来,她轻声说:“等阿姨上班的时候再清洗就好了,你不用来的。” 孙淼愣了下,这才想到:苏瑞希是个有钱人来着,请阿姨是肯定的。只是平时苏瑞希表现得太平易近人,导致孙淼忘记了这一点。她“嗯”了一声:“好。” 孙淼其实不知道,苏瑞希是骗她的,阿姨请假回老家,她还给批了,这两天,她家都没阿姨在,得自食其力。 孙淼心疼她,她心里甜滋滋的高兴,但她也心疼孙淼。 人家都干了一天活了,还给自己做了饭,怎么好让人家再给自己洗碗呢? 第86章 我不配吗 刚开始谈恋爱的时候,人会陷入短暂的局促中,苏瑞希和孙淼就是如此,在商讨完保温饭盒由谁来刷之后,她们俩就一时之间没了话题。静默了片刻之后,还是孙淼先开了口:“那、我先回去了。” 苏瑞希也说不出什么挽留的话来,只是点点头,说“好”。 可是等人真的要走了,她们都来到苏瑞希的大别野门口了,孙淼都戴好头盔坐在电动车上踢开撑脚准备拧动油门走人了,苏瑞希又有些省不得了。她舍不得了,就开始无意识的撒娇了。 “真的不能不走吗?” “我得回去再处理一下明天的材料,不然明天来不及摆摊的。” 苏瑞希抿了抿嘴唇,这个问题又把事情推到了最开始的问题上——就不能和我一起住吗? 虽然苏瑞希是个不会说话的别扭家伙,人坐在跟前的时候不知道说什么,可是只要孙淼在自己身旁,苏瑞希就觉得哈特软软,心里高兴。所以她想要孙淼陪在自己身边,哪怕什么话都不说。 可话又说回来,之前孙淼就拒绝了,人家的理由也很正当,就是要去摆摊,这边离教育园实在太远了,她住在自己那小破出租屋里面,还能多睡一会儿呢。 苏瑞希犹豫再三,还是开了口:“那这次摆完摊,能不能搬来和我一起住?”她抿着嘴唇,最后决定豁出去了,她不想要再扪心自问“凭什么后来者居上”这句话。 “我搬过去和你一起住也好啊。” 富婆的究极退让。 苏瑞希肯定知道孙淼买不起房子,她们这里可是国际化大都市,房子均价一平五六万,稍微中心点的地方老破小也要十万起步,这种情况下,孙淼一个摆地摊的……多半是买不起房子的。 虽然孙淼的厨艺很好,如果去找个大饭店的话一年百万应该不在话下。可目前来看,孙淼只一心想守着她那个小摊子。孙淼不是在装穷,她是真没什么钱。 从她日常的打扮,还有手机也能看出一二。之前那个手机就不说了,看起来都用了好几年了,有些破烂。可这个新换的手机,也就是普通价格的机子。 可见,孙淼是真没什么钱。 由此推测,她是租房过日子的。 苏瑞希猜得到孙淼是租房,但肯定猜不到她租的是什么房子。孙淼听到苏瑞希这么说,她的小心脏都颤抖了下,她之前都不想让苏瑞希来自己那边拿饭盒,更别说让她跟着自己一块住了。 苏瑞希这种大富婆,放着半个小目标的大house不住,跑去和自己住破烂小平房?还是那种一个大院里面挤了好几户人家的出租屋?孙淼想想看都觉得不行,和自己谈恋爱,就是让人家委屈的? 孙淼在让自己的对象受委屈和被迫吃软饭之间,选择了后者。 识时务者为俊杰,吃软饭也没什么不好的。 孙淼回答:“那不行,还是我搬过来和你一起住吧。”她考虑一下,然后说:“这次摆完摊以后。” 苏瑞希眼睛一亮,那也没几天了。孙淼每次摆摊都是七天,这都过去快一半了,马上就能和孙淼一块住了!她高兴了,脸上都挂着笑容:“好,我们说定了。” “嗯。” 孙淼拧动油门,准备走了,又被苏瑞希给拦住了:“那明天……”
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