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木柴燃烧时的噼啪声，都变得温馨。 忽然，印河哒哒哒的脚步声急速靠近。 勤劳的少年手里拎着个木桶，边风风火火往大牛的方向走，边大声说：“哥，卓穆哥，我去挤奶了！” 大嗓门把所有气氛都破坏了。 等他走远，闻择和卓穆对视一眼，一块笑了。 闻择：“我过去瞧瞧印河？” 卓穆：“去吧。” 家中现在不缺食物，闻择把昨天切了没吃完的莲藕煮熟、碾碎，往里面添了些兽油，再一块拌在青草中。 好不好吃他不清楚，反正闻着挺香的。 没有谷子，这样就算是给两头牛加营养了。 把拌好的一大筐青草倒在两头牛面前，它们探着脑袋，鼻孔瓮动，很快就吃起来，宽厚的嘴巴嚼个不停。 再看印河，已经变成了挤奶熟手，袖子一挽，微微弯腰，十根指头倒腾得飞快。 两头牛和他也熟了，他挤他的，它们吃他们的，互不干扰。 要是大牛动得他不好接奶，他还上手，推比他体型大很多的牛。 闻择满意地笑着说：“印河，你干得真像样。” 印河没抬头，语气里透着自豪：“那当然！你和卓穆哥不在家那会儿，主要都是我挤的！秦树他们来帮我，通通没我挤得好。 “对了，我还带它们去河里洗过澡呢！” “怪不得看着这么干净，不错不错，真能干，继续努力。”闻择又连着夸了几句，充分调动起了印河的积极性。 见他干得更来劲儿，闻择暗笑：我可真是诡计多端的大人。 牛温顺，闻择也上手摸了两下，牛毛短而密，牛皮紧实，肌理有力，热腾腾的，手感很不错。 他露出地主一般期待的笑容：“多吃点儿，还指望你们多产点奶，多给我干点儿活呢。” 早饭他们吃的还是兽肉和莲藕，喝的牛奶，新鲜味美，大家都敞开肚皮，吃了不少。 饭后，卓穆就变成兽形离开了。 闻择留印河收拾碗筷，自己先去地里面晃荡了一圈。 须须头已经长得很茂盛，连水都不需要浇； 麻刺果树也活了大半，他往树根补了点水； 刚种下不久的柿果种子还没发芽，不过地垄上有些小坑，应该是被虫、鸟光顾过。 还好没把他的种子都给刨出来，他又补种了些下去。 转完，他顺便去河边打了两桶水，回到了山洞前的草棚里。 天光乍亮，驱散了山林和狂野间白茫茫的雾霭。 陆续有人过来，还或者是租纺线机，闻择又忙活了一阵，进账蜜块、干果、麻线若干。 之后，他带着印河，清点了下山洞里的物资。 “兽肉放久了不新鲜，我昨天换出去了四头黑甲兽，家中还剩下两头……绵绵兽还有个一头多……河蚌吐了一夜的沙泥，一会儿得记着换水……莲藕竟然还有这么多？”闻择嘴里嘀嘀咕咕。 印河一一记下他说的话，侧头问：“哥，要不咱们把莲藕也换出去几筐？” 闻择摇头：“昨天我们带回来太多莲藕，半个部落的人都分到了，恐怕不好换。这样吧，你带上石锄头，咱们挑一点带芽的莲藕出来，在附近找个水塘，种一批下去。” “再吃不完，就晒成藕干，留着冬天慢慢吃。” 盛夏不是种莲藕的好季节，他们带回来的莲藕个头大，也不太适合种。 反正这次只是做个尝试，能活就活，不能活他也不心疼。 印河很听他的，马上答应：“好！” 种莲藕的时候，他见闻择是在池塘边挖坑，还意外地问：“哥，不是直接种在水里吗？” 闻择：“不是的，水太多进入藕体，容易腐烂。得等长大一些，再引水过来。” 他把藕苗放在挖好的坑里，耐心地和印河讲解着：“你看，栽的时候要斜着，保护好藕芽，埋土时，这个尾部要留在外面，保证头尾两端有露出的部分。” 印河连连点头，觉得自己学明白了，就按照闻择的方式，也种起莲藕来。 闻择不时指导他两句，再夸一夸他。 种地不是个轻松的活儿，加上这边日头晒，两人额头很快冒出汗来。 印河虽然没罢工，但还是嘟哝了句：“真麻烦，又不知道能不能活，感觉还不如直接去捞了。” 闻择：“可是这个在家附近啊，要是以后长成规模，想吃的时候，直接过来拔两根，多方便。” 印河：“也是。不过哥，你是怎么认出莲藕的？我都不记得咱们吃过，你竟然还知道怎么种。” 闻择笑着打哈哈：“种植方法是听别人讲的，你忘了，我比你大十岁呢，你没吃过，不代表我没吃过啊。” 印河毕竟是年纪小，不疑有他地点了点头。 兄弟两个种完莲藕，回家稍微歇了下，就开始烧火加热兽油和他们之前捞回来的碱水，准备做肥皂了。 一回生，二回熟，闻择每一步都有条不紊。 边加热，他边和印河说：“你去捞几个品相不太好的河蚌来，用热水把它们烫开口，再把壳掰下来砸碎。” 印河：“好嘞！要多碎啊？” “越碎越好，再拿石头磨一磨，磨成粉末，我一会儿要添在肥皂里面。” “知道啦！” 之前他往兽油里面添的是草木灰水，过滤麻烦，质地也不是很好，捞来的碱水，就没有这个问题。 尤其他这次选用的还是绵绵兽的兽油，加入碱水搅拌时冒出的味道，是淡淡的膻味中，带着细腻的油脂香。 印河不一会儿就把他研磨过的蚌壳粉拿了过来，闻择少量多次，慢慢往兽油里面加着。 “哥，加这个粉末有什么用啊？” “之前做的肥皂比较软，加了这个应该能硬一点。” “原来是这样。” 他们一共做了两批肥皂液，一批是普通的，一批是加了硫磺的，把绵绵兽油用了大半。 加了蚌壳粉后，两种肥皂液都有磨砂感，不过搅拌起来依旧丝滑。 普通肥皂液是灰白色，硫磺皂液是灰褐色，闻着味道也不一样。 值得一提的是，硫磺的味道被兽油中和，不臭了。 闻择示意印河离远些，别烫着。 他两手垫着兽皮，将黏稠成型的皂液，从陶坛里面分批倒在宽大的叶子上。 倒完，他放下陶坛，审视着一块块还没完全凝固的皂液，说：“是不是有点丑？” 现代那些肥皂，不管是圆还是方，都挺精致的，应该是通过模具定的型。 不像他，只能等皂液冷却凝固后，再一块块地切。 闻择摸着下巴。要不要也做一批模具出来呢？ 印河盯着皂液左看右看，认真地说：“不丑啊，你看在阳光底下还发光呢，等做好，一定会有很多人喜欢的。” 反光的不止是油脂，还有研磨后的蚌壳粉。 可能是平常用的东西都灰扑扑的，兽人们都喜欢亮闪闪的东西，比如珍珠，宝石，金属。 印河没见过更漂亮的肥皂，喜欢他做的情有可原。 他自己却想要改良，因为哪怕能和上辈子的生活接近一点，都会让他感到有奔头。 “等虹日部落的人来了，我看看能不能和他们订一批陶制模具。”闻择将事情定了下来。 过了中午，卓穆果然还没回来。 上午活动量大，兄弟两个都挺饿的，闻择就简单炒了两个菜，又蒸了些茎块。 等着茎块熟的间隙，他把印河挖出来的蚌肉，去掉内脏，用草木灰水仔仔细细搓洗了几遍。 然后，热锅爆香须须头，再倒下切好的蚌肉，大火翻炒起来。 怕炒得太硬，他洒了盐、麻刺果，很快就把蚌肉盛了出来。 河蚌长得大，几个蚌肉，就炒出了一盘菜。 “印河，来吃饭！”他把菜端到石板上，叫着弟弟。 “好！”印河匆匆走来，低头一扫，“咦？这个是蚌肉吗？” “对，尝尝味道怎么样。” 印河坐在他对面，期待非常地拿起筷子，第一个就夹向了蚌肉。 结果，放进嘴里嚼了两下，他的表情就变了，看着闻择，欲言又止的样子。 闻择心里浮现了不好的预感。 他也夹了一口，放进嘴里，刚一嚼——硬就不说了，那腥味，直冲天灵盖！ “唔！”他是吃不下去了，吐了出来。 印河赶忙把自己嘴里的也吐了，灌了两口凉水，才把呕意咽下去。 平复了一会儿，见闻择盯着那盘炒蚌肉出神，印河猜测他是失落了。 毕竟他哥还是第一次做出这么难吃的东西…… “哥，不是你的问题，是蚌肉本身就难吃。”印河努力安慰他，“咱们部落没吃的时，大家宁可去挖树根，都不碰蚌肉。怕一口吃下去，不仅没解饿，还把肚子里原本的东西给吐出来。” 闻择被他的话逗笑了，说：“我没事，只是在想问题出在了哪里，还有没有其他的做法。” 印河帅气的小脸儿一垮：“啊？你还没放弃啊？” “这也是食物，我舍不得放弃。” 关键是，他之前真的吃过味道鲜美的蚌肉，后悔没取取经了。 印河还是一脸不信任的模样：“可我觉得，这东西怎么做都不会好吃的。” “你忘了须须头，莲藕和黑甲兽肉了？找到合适的做法，不都很好吃。等我下次试试炖的。” 印河直皱眉头，张了张口，又不敢说：那整盆汤不都得是腥的啊？ 闻择有了想法后，也不纠结了，吃起别的菜来，“来，先吃东西，别想了。” 印河嚼着茎块，暗暗祈祷：不管怎么做，千万别让我试菜。让卓穆哥试吧，他比较能忍。 吃过饭后，他们休息了一会儿。 下午，闻择带着印河去洗淀粉。 以前没人问津的大石磨，今天还排起了队，好在每个人用的时间都不长，等待期间，切切莲藕，聊聊天，时间过得飞快。 他足足带了五大筐莲藕来，今年一年都淀粉自由了。 到了傍晚，闻择果然和蚌肉杠上了。 他按照设想的，把蚌肉煎炒后，煮了一锅汤。奶白的颜色，河鲜的气味，还是颇为诱人的。 卓穆扛着兽肉回来后，闻择招呼他先洗手，把饭吃了。 印河眼珠一转，抢着盛了一碗蚌肉汤，摆在了卓穆的面前。 “卓穆哥，你辛苦一天了，你先吃！” 心里则暗暗道歉：对不住了，卓穆哥。
第46章 韭菜 这蚌肉汤闻着还好, 但中午那口炒蚌肉，实在是给印河吃出心理阴影来了，让他不敢尝试。 所以, 只能指望卓穆了。 卓穆洗过澡，换了身干净的麻衣，银色的碎发湿润, 挡住了眉毛。
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